螃蟹蒸和煮哪个更鲜

春天来了，冰雪融化了，小草从土里探出头来，花儿也展开了它可爱的笑脸。

一天，大象伯伯准备盖一栋新房子，需要很多木头，还要去远处的树林里运，又没有车，“光靠我自己得搬到猴年马月呀？”正在大象伯伯发愁时，在不远处玩耍的小动物听见了，小猪神气十足地说：“我去，我的力气大。”“你们都看看我，我膘肥体壮力气大。”小熊不甘示弱地说。这时小猴插上话：“搬运木头，怎么能少了我呢？”小猪和小熊听见了哈哈大笑：“就你身体瘦小的样猴还能搬木头？”“我就要去！就要去！”小猴感觉委屈极了。大象伯伯说：“那搬木头的活就让小猪和小熊去搬，小猴可以去打下手。”

小猴、小猪、小熊蹦蹦跳跳地来到树林里。“哇！这么粗的木头，怎么搬得动呢？”小猴喊了起来。

小熊拍了拍自己的肩膀说到：“你们看我的。”只见小熊把木头往肩上一扛，大摇大摆地走了。小猪却用鼻子把木头推着跑。小猴心急了，直跺脚。突然小猴看见了一条小溪，它急中生智：“这条小溪不就是向大象伯伯家流去的吗？我可利

冰雪随着小草的探头，随着鲜花的绽放，随着树木的嫩芽融化了。

大象伯伯的房子想重新装修一下，所以爱乐于助人的邻居小猴，小猪，小熊跑过来帮忙，他们热情高涨地对大象伯伯说：“大象伯伯，大象伯伯，明天我们帮你把山上的木头运下来。”大象伯伯开心的回答：“好，好，你们一起去运木头。”

第二天，小猴，小熊，小猪一大早就来到山上堆木头的地方。“哇！这么大，这么粗，这么高的木头，怎么搬的动呢？”小猴喊了起来。

小熊拍拍自己的肩膀说：“我身体壮，力气又大，就这点木头几分钟就搬下山了。”说着，把一根粗大的木头扛上了肩。小猪对着小猴神秘的一笑，说：“嘿嘿！看我的！”说完，就用自己那粗壮又大的鼻子推着又大又粗的木头走了。小猴看着木头想办法，旁边的小溪让它灵机一动，“有了！这条小溪就从大象伯伯家旁边经过。”小猴高兴得跳起来。找来一根绳子，将一端紧紧的拴在木头上，把木头推进了河水里。

小猴拉住绳子的另一端，顺着小河哼着歌往前走。有点累了，小猴看着那圆圆的大木头纵身一跃就跳到了木头上，“这样又舒服多了。”小猴悠闲自得

我是个极有爱心的孩子，家里养了好多小动物。今天又让爸爸给我买了一对螃蟹回来。

螃蟹的价格好贵。大的要几十元一只，我只让爸爸买了一对极小的螃蟹，我们慢慢的把它养大。

它们是一对夫妻，也可能是一对姐弟。反正我给起了漂亮的名字：螃蟹先生和螃蟹小姐。

螃蟹先生当然是个公的螃蟹。它披着青色的铠甲。它的大小有一个瓶盖那么大。时不时的把钳子挥舞起来。倒是显得十分的气派。螃蟹小姐呢，则是斯文的很啊：它动作缓慢，时不时的还会跳一跳舞。只是舞姿不太优雅，不过，这不耽误我对它们的喜欢。

最有意思的是它们吃相：只要是把食物放进鱼缸里，好戏马上就上演了。先生和小姐先是观察一下周围的情况，听听动静，看和平时的情况一样，好，它们马上平分秋色，一个一个的动起“手”来。只见它们缓慢的伸出自己的钳夹，轻轻的夹起一小块肉，似乎还放到嘴边闻闻，然后才细嚼慢咽的吃下去。看它们的吃相，你一定想不到这样的小动物竟如此的斯文的“就餐”。有的时候，自己也似乎有点情不自禁的咽下口水。

先生和小姐也不是完全和平相处。经常是螃蟹小姐主动出击，攻击螃蟹先生。不知道是先生原本就有风度呢，还是真的它的体力不支，每次败下阵来的总是它。我长叹一口气：难道螃蟹界里也是阴盛

从小我生活在美丽的山东威海，那里有我最美好的童年，尤其老家的煮花生，让我有一份特别的情感。

在我的印象中，煮花生看似简单但不是件容易的事情。记得那是一个清晨，天蒙蒙亮，奶奶就背着篓筐要去集市，我吵闹着要跟去，奶奶拗不过我，带着我去了几里外的集市。清晨的集市并不是车马喧哗，而是格外安静，小贩们摆好摊子，清了清嗓，开始叫卖，我随着奶奶穿过纵横分布的小街，终于买到了我们需要的花生。

回到家，奶奶取出篓筐中的花生，泡洗后放入锅中加入八角与桂皮，花生的制作过程需要二、三十分钟，我抱着“大憨”小狗，坐在厨房门口静静等待，望着冒着屋顶的青烟，仿佛登上了天。待厨房内煮花生的香气传了出来，我用鼻子使劲嗅，好像要把花生的香气全部吸走，我沉醉在这香气中，简直比八月的桂花还要香。

我迫不及待走进厨房里，伸手就要拿，奶奶按住了我的手，说：”等到所有人到齐一起吃。太阳升上半空，家人们似乎被花生的香气叫醒，大家集体开动享着美味的花生。

随着我的长大，父母把我带回南昌读书，临别的那一天，我忍不住哭了，这是对奶奶的不舍，也是对充满儿时记忆的家乡不舍。奶奶站在站台上向我们拼命挥手，直到火车离开站台，消失在远方。

数隔几月，收到一包从山东寄来的邮件，打开

一个阴森森的晚上我和爸爸蹑手蹑脚地去抓蛐蛐。爸爸拿了两个渔网和两个手电筒，还告诉我蛐蛐在石缝里，或者在草丛中。

我按照爸爸的秘诀，在石缝里，在墙角边，在草丛中，几乎把小区里的角角落落全都找遍，却还是一无所获。再回头看看爸爸，他还埋着头在草丛中转来转去。等到他缓缓地抬起头，只见他脸色变得很失落。爸爸看了看我的瓶子也空荡荡的，他问：“你没抓到蛐蛐？”我点了点头，失望地说：“但我听见蛐蛐在叫。”

爸爸拉了拉我的小手，把我牵到了一片几乎没人来过的竹林里。茂盛的竹叶把月光遮得严严实实的，只见前方一片黑暗。我往后拉了一下爸爸的手，紧张地说：“咱们还是回家吧！”爸爸似乎没听见似的，继续向黑暗走去。我紧紧拉着爸爸的手，慢慢地走进了竹林。忽然眼前一亮，原来爸爸打开了手电筒，我紧张的心顿时放松了。我和爸爸小心翼翼地打开了每一块石头，忽然我们同时发现了一只蛐蛐。它正在全神贯注地吃东西，嘴巴上下摆动着，触角不停地左右摇摆着。爸爸小心翼翼地拿起网，猛地把它盖得严严实实的，还没等蛐蛐回过神来，它已经被我们抓住啦！我和爸爸顿时露出了笑容。但再也没有抓到过另一只蛐蛐。我和爸爸拎着一只蛐蛐回了家。

在回家的路上

过年蒸糕是我们这里的风俗习惯，寓意着节节高，所以到快过年的时候，家家户户都忙着蒸糕，今年姑婆家也不例外，爷爷奶奶就带着我去姑婆家蒸糕。

只见爷爷奶奶和姑婆忙着收拾着蒸糕的配料：猪油、蜜枣，桂花，糯米粉，准备蒸糕！我长这么大，每年都能吃到奶奶做的美味红糖糕，但从没看到过奶奶是怎样蒸糕的。今年正好可以看一下。只见奶奶和姑婆先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加上了红搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌匀。奶奶告诉我：“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想：怪不得奶奶每年蒸的糕都好好吃，我总觉得吃不够。

接着，奶奶在大锅里放了一锅水，把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水汽，水烧开了。这时，奶奶先把蒸笼放在锅上让热气熏热，然后在蒸笼里放人已拌匀的糯米粉，双手在蒸笼里抚平，让一层的糯米粉先蒸一会，差不多的时候再放第二层第三层糯米粉，直到蒸满为止。奶奶一边忙着添加糯米粉，一边告诉我说：“这添加糯米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点。不多久，一股糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的红糖糕就蒸好了。奶奶还特地在红糖糕上

汗蒸是一种热疗，历史悠久深受民众喜爱。汗蒸可以让残留在人体细胞中的老化细胞排出，还可以提高人体自身的免疫力，起到降压安神的作用。

说了这么多汗蒸的好处，可不是在打广告，而是因为今天我们就到汗蒸馆去亲自体验了一下。我和妈妈、奶奶，还有几个小伙伴来到了一家很有名的汗蒸店，店里热情的阿姨先给我们讲解了汗蒸的好处和注意事项，然后便带我们上到楼上的汗蒸馆。

我们一行人先去换好了专门的汗蒸服，为什么要换专门的汗蒸服呢？因为在汗蒸的过程中人体要大量的排汗，衣服很容易湿掉。在进人汗蒸间前，阿姨还特意为奶奶检查了血压。阿姨说：“汗蒸的时间一般是30-45分钟，在汗蒸间里会有一个钟表，大家进去后要看一下时间。然后在汗蒸的过程中人体跟墙面要保持两拳的距离站立，正面和背面各15-20分钟左右。在这期间一定要补充4-8杯水量。”听阿姨讲完，我们都点点头。

进入汗蒸间后，迎面扑来了一阵阵的热气，我连忙拿了一个杯子去装了一杯水，猛地喝了一口，感觉才好了一点。过了一会儿，我已经热得像热锅上的蚂蚁一样，不停地在房间里走来走去了。其他小伙伴也不例外，个个满头大汗，有的不停的喝水，有的直接就躺在了地上。我对妈妈说：“妈妈，你不觉得热吗？你看我满头大汗

以前，家里的做馒头，饺子都是妈妈做。因为妈妈骨折了，这次，爸爸决定他来蒸馒头。

看着容易，做起来很难。爸爸先问妈妈：“怎么和面呢？”妈妈说：“先量出3小碗面，再放一些酵母，最后用温水和面，把面揉的柔软一些，就可以放在阳光下等着发了”。

妈妈的指导很到位。到了爸爸那就走了样。爸爸用温水把酵母化开，又用小碗量了3碗面，在面盆里和起面来，遵照妈妈的叮嘱，和好面后，要三光：手光，面盆光，面也看着是“光亮的”。和好的面爸爸放在了阳光下，就收拾厨房里的白菜。

时间大约过了半个小时吧，我看见爸爸和的面都“溜达”盆外了。就喊妈妈：“妈妈，面生气了，出来溜达了”。妈妈看见了，笑了起来，说是面发的可以了，我喊爸爸回来蒸馒头。

爸爸把面揉了揉，就按照妈妈平时的样子，在和好的面里放了一点“小苏打”。又揉了10钟吧，就动手做起馒头来。爸爸的妈妈比妈妈做的馒头个大。爸爸的馒头按在面板上，一个个有小碗那么大。我数了数，一共是10个馒头。

打开了煤气，爸爸把馒头放在了蒸锅里，对我说：“宝贝，大约20分钟，你和你妈妈享受一下今天面点

今天我和爸爸妈妈一起去农村亲戚家玩，到了那里正好表姑在做包子，我看到表姑一会儿忙着蒸包子，一会儿还要在炉膛里加碎木头。她对我说：“要过年了，家家户户都会蒸一些馒头和包子的，这样就表示，大家年年都有余粮。做包子还有很多讲究的，第一天晚上要先将面粉和好、发酵，然后做各种口味的馅，包好放在大锅里蒸。”她们的炉灶是自己用砖头砌的，不用煤炭用碎木头就行了。上面还有烟囱呢。我要跟表姑学做包子，刚开始做觉得很好玩，面团搓的圆圆的，然后再压扁，把馅放在里面，搓圆了就好了，做了一会儿就弄的满身全是面粉。表姑告诉我说，在她们那里，包子蒸得好，是关系到一年的兆头和运气的，所以千万不能马虎。

我觉得累了，想休息一会儿了，坐在那里，看表姑她们忙前忙后的，真实太劳累了。这时我才真正感觉到谁知盘中餐，真是粒粒皆辛苦啊！包子蒸好了，叔叔对我说：“宁宁，快来，在包子上点红吧！”我不懂是什么意思，妈妈对我说，就是在包子上面点上各种花样的红，一个花色就是一种口味，妈妈拿着筷子蘸了一点点在我的两只眼睛中间上面一点，说这个红点代表着吉祥、好兆头、好年头。大家都说好看，这个红点现在还在我头上呢！

今天，外面下着小雨，天气有点冷。我一掀开被子，就觉得凉飕飕的，我好想待在被窝里不起来啊！但是今天爷爷要教我怎么煮鸡蛋，我还是咬咬牙起床了。

我洗好脸，就急急忙忙地奔向厨房，心想：煮鸡蛋是怎么煮的呢？我煮的鸡蛋会不会香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，爷爷在旁边教我先把鸡蛋洗干净，再将锅子里放一些清水，然后把鸡蛋放进锅子。由于我从没煮过鸡蛋，一不小心水花还溅到了我的身上。我小心翼翼的，盖上锅盖后，我打开了煤气灶，等上六七分钟，就OK了。

煮好鸡蛋后，爷爷让我等凉了才能吃。只等了一会，我就迫不及待地剥起了鸡蛋，吃着自己煮的鸡蛋，感觉真的好香啊！