衢州鸭头的做法

耶！又一个双休日，在爸爸妈妈的陪同下，我们来到了衢州，来了一次快乐之旅。

之前就听说，衢州位于浙江省西部，衢州之畔素有“四省通衢”之称。大约中午时分，我们到达衢州。首先映入眼帘的是一派生机勃勃、绿意盎然的景象。

午饭后，我们步行来到了宾馆附近的“府山公园”。公园占地15万平方千米，足够大。公园里林木葱郁、亭台楼阁、曲径通幽，使人们的心情格外舒畅，不失为一个休闲的好去处。尤其是钟灵塔、环映榭、莲花池等景点更是令人流连忘返。远远望去，南面的山头好似一个龟壳，因此得名为“龟峰”；北面山势陡峭，名为“峥嵘峰”。

穿过府山公园，我们来到了衢州博物馆，去了解一下衢州的历史。博物馆主楼外观飘逸、气势雄伟。一进入馆内，一股凉气迎面而来，沁入心脾。首先，一个“庞然大物”——礼贤江山恐龙骨骼化石跃然于我们的眼前。据介绍，这条化石发现于晚白垩纪地层，距今约有7000多年了；也是浙江省迄今为止发现的最大、最完整的恐龙化石。看着这化石，书中描述的白垩纪恐龙生活的情景就仿佛在眼前浮现。然后，来到二楼。二楼展厅是“衢州六千年

我来到了风景如画的衢州，那里的夜晚给我留下了不可磨灭的印象。

夕阳像只大金橘般挂在天空，拉开了夜晚的序幕。推开门，风带着夜晚的喧哗扑面而来，我踏着欢快的步伐出门散步。

沿着江畔，欣赏着柳树随风而舞的姿态，我来到了绿茵茵的草地。我就像朵浮云四处游荡，时而俯身拨弄嫩绿的小草；时而在假蝴蝶前合照；时而在草丛前看虫子的喜怒。玩累了就走到江畔享受清凉的风，江面夕阳相互辉映，微风激起阵阵涟漪，像碎金，像光斑，又像鱼鳞。

突然，一条红鲤鱼高高跃起，打破了宁静。我的目光又落在了远处的衢江大桥上，它不断地变换颜色，一会儿红，一会儿蓝，真是神奇！我走上这座桥眺望着远处，只见那边灯火通明，星星点点的灯光错杂着夕阳的落辉，游客和摊主的讨价声加上那爽朗的笑声，真是一幅绘声绘色的夜景图，连星月都黯然失色了。

在衢州，我还赏到了数不胜数的美景：烂柯山的传说、黄金地段的车流往来、十字路口志愿者搀扶老人的背影……

衢州，真是个令人流连忘返的地方啊！

这个双休日，我们全家去了衢州游玩。虽然阴雨绵绵，但还是没干扰到我们游玩的兴致。

我们先来到了府山公园。公园里的景致非常漂亮，最引人注目的是那尊高大的石雕，它正对着孔庙，好像在保护着自己的家园。

孔氏南宗家庙是国家文物重点保护单位。到现在已经有700年的历史了，整个建筑呈纵长型。进了大成门，是祭孔时歌舞的地方。大成殿是孔庙内最高的建筑，殿内悬挂着一块清代康熙皇帝题写的“万世师表”牌匾。殿内正中是孔子的坐像，两旁侍立着其子伯鱼及孙子思像。再往里走还有六代公爵祠、袭封祠、圣泽楼、思鲁阁。

在孔庙建立思鲁阁，这在全国也是绝无仅有的。“思鲁”是让南宗孔氏子孙不忘故土的意思，“思鲁阁”正是南宗子孙为表达他们思念山东曲阜的家人而精心设计建造的。

孔子是儒家学派的创始人，他有着因材施教的方法论。他要求学生要踏踏实实地谦虚学习，要求学生要时常复习学过的知识，以便温故而知新，并要学会举一反三。

我们要牢记一代宗师的教诲，这样我们的学习成绩才会越来越好！

在拥有着年代历史的城市中，总是不会缺少古街区，这些古街区很多是拥有着年代历史的沧桑，道不尽的故事。

水亭门是衢州富有历史的地方，街上还有许多的历史建筑，经过两年的修理，现在的水亭门早已焕然一新。在古色古香的明清建筑中，夹着一些新建的门店……为古代风化的古街添加了一些文艺色彩，呈现出水亭风情的繁华。

一直以来，衢州都流传着一句话：不识水亭门，枉为衢州人！从这句话，可以看出水亭门对人们来说，有着一定的意义，在心中有着重要性。

水亭门的门外是衢州的大西门，古时候穿过水亭门边来到了衢州。水亭门拥有千年的历史。走上城门，城墙都是用砖做成的，上面爬满了爬山虎，好像一幅大壁画，经过漫长的历史，我们现在看到的是翻修过20次的古城墙。

晚上的水亭门也很热闹。一群人正焦急围着一个小舞台，好像在等着什么，过去一看，原来，马上就要演出了！“叮叮”一声，演出开始了！第一部是《追韩信》，讲的是韩信弃官逃跑的故事。第二部是《跌雪》，讲的是一个人在路上被强盗打劫的故事。演出结束了，台下的人们过了好久才慢慢散去。振奋人心的演出为寂静的夜晚添加了一丝热闹。

想要认识一座城市，就要去了解那里的历史，来衢州，不如走一遭水亭门。

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。

我们武术方阵，有一百来个人，老师教了我们七八天，我们的动作基本上全部可以掌握，虽然是同一个老师教的，但是我们的效果不一样。

我们武术方阵的吴传正，他也在练，凭着他的努力，刻苦的学习，他是我们武术方阵做的最好的一个，他做的很规范，老师讲他也学的很快，他认真听老师讲解每一个动作，他课下也在练习，大多数同学练得都不怎么样，只有他做的好，规范，腿要多直有多直，拳要多平也有多平，所以老师们都非常的看重他。

我旁边有一个十二班的人，他的名字叫杜一松，他在老师讲的时候都没有仔细的听，动作要领也不知道，要求都做不到，老师在讲时，很多同学认真听讲，他却不听，左看看右望望，东张西望的乱看，每次老师检查动作的时候，他每一次都是不合格的，就这样，很多同学看见他没有做好，提醒他，他还是不改正，这不，他也为没有好好做就被老师给淘汰了。

好好做的人就会要好的结果，因为这个人努力了，所以他会得到很好地报偿，那些没有好好做，没有付出的人或付出少的人，他得到的就少有时什么也没有得到。

每逢正月初一的清早，在爸爸的故乡，家家户户每人都要吃上一碗当地的传统名吃——索面。

索面是一种用手工拉成晾干的素面，俗称“长寿面”，它洁白似银，细如麻线，略带咸味。在沸水中翻腾片刻，便可起锅，放入白花花的猪油，再撒上些葱、姜、蒜末和辣椒酱，舀上一小勺酱油和醋，瞬间“色、形、香、味”俱全。正如诗句“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”所描写的那样，风味独特，意义悠长。

索面又名银丝贡面，在明朝时是作为贡品进贡给皇家食用的。相传这与明朝宰相严嵩有关，当年皇帝御驾亲临相府，严嵩以上京赶考时他人赠予的索面招待皇上，皇帝品尝后赞不绝口，当即下旨列为贡品，赐名“银丝贡面”。从此，“银丝贡面”名声大噪，美名远扬。

如果有机会来常山，一定要品尝下这流传千年的手工索面，保证味道鲜美无比，香浓顺滑！

生活中处处都会有一种力量，会震撼我们的心灵，总有一种打动，会让我们泪流满面，他们的品质深深地把我们的内心打动和震撼……在我所经历的人生中，有一件事让我至今都难以忘怀。

那个忘不了的记忆，总是温暖我的心灵。那是一个放学后，已经快六点半了。不知怎么，太阳好像害羞了似的，躲起来了。没想到天变得这么快——乌云占满了天空，调皮的雨水便来了，我没带伞，想必父母也不会来接我了。

我正着急，忽然，跟我关系不是挺好的同坐过来了，说：“我送你吧，反正也顺路。”这雨一时半会也停不下来，所以我也就爽快的答应他了。

我们一起出了教室门，在我正做好被雨淋的心里准备下，忽然他把他的外套脱了下来，说：“给，你比我弱，穿上就不会太冷了。”我说：“不行，如果你给了我，你就会冷的！况且你在前面已经给我挡了很多雨。”说罢，我把外套还给他，但他硬是把外套披到了我身上。

他走了一会儿，手就已经开始颤抖了，脚也是。我问他：“你没事吧？”他说：“没事！”虽然他不说，但我看得出来他非常冷。又过了5、6分钟，到我家门口了，我正准备把