西安美食作文1000字

八月初，我和妈妈去了西安游玩，妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多，我听的口水直流，放下行李，我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

里面的美食可真多，有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多？我和妈妈点了一份羊肉泡馍，上来的羊肉泡馍量可真大，我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里，接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里，一股香气扑鼻而来，我连忙尝了几口汤，那汤可真鲜美，我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里，那滋味真赞，泡进去的馍变得又软又胀了，我稀里哗啦的把它们吃进了肚子，肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的＂biang＂字，妈妈笑着说：＂你认识它吗？＂我摇摇头，店里的服务员告诉我这个读biang，biang面，又称陕西裤带面，因为制作过程中的biang，biang声而得名，我开心的进去点了一碗吃了起来，那面吃进嘴里又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。

后面的几天，我和妈妈都去不同的地方品尝美食，让我领略了陕西的美食文化。

说到美食，我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍，在美食界中，它也是一位有头有脸的人物啊！

初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里，那是一个充满回族清真气息的饭店，那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。

我们坐在餐桌旁，服务员端上了好几碗羊肉汤，汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣；汤面上升腾着一层层热腾腾的气体，看起来犹如一层神仙的面纱。

我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中，那本来色调古板的羊肉汤中，仿佛又多了画龙之笔，可谓是“万金之中一点绿”啊！这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡馍”，又怎能只有汤、肉，而没有馍呢？所谓的“馍”指的是烧饼，做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦，烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻，吃起来香醇却不腻口，还会在口中产生一股香浓的回味。

这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝！被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中，面与汤相结合，烧饼就变得又软又润口，这时再配合羊肉汤，羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。

羊肉汤不仅美味，对身体的健康也很有帮助

品尝西安美食，不仅可以去一些餐馆品尝菜肴，还可以去一个美食街兼景点——回民街品尝小吃与特色菜品。其中，数灌汤包令人叫绝，让人唇齿留香，回味无穷。

西安那条回民街，里面有各种美食。你进去后，先不为里面的令人垂涎欲滴、琳琅满目的美食所震撼，先不为那四处飘散、沁人心脾的香气所馋，光是那络绎不绝的人群就令你惊叹：这地方慕名而来的人很多，人声鼎沸，拥挤热闹。看来，西安美食定有其独特诱人之处！

想起回民街，最令我难忘的便是吃灌汤包的经历。

“凡人都挡不住美食的诱惑，我看到一家挺大的门店，便停下来脚步。咦，这小摊中怎么夹着这么大一家店铺啊！看到灌汤包三个字，我便拉着爸爸往里走：‘我最爱吃包子了！’”。

“咬一口，哇，好烫！‘这包子怎么还带水儿啊！’，我抱怨道。经过爸爸仔细讲解，我知道了原来这汤水正是灌汤包的奥妙所在。汤最重要，馅儿次之，皮再次之。喝完几口鲜美的汤汁，又吃了几口馅儿，我细细品味过后，发现还真是汤汁更为鲜美啊！”

噢，懂了，这鲜美可口的汤汁，便是其独特诱人之处。薄薄的皮、香鲜的肉馅、香浓的汤汁，一口咬下去，真是妙不可言！

相传朱元璋攻打天

似乎在所有人的记忆里，西安是一个历史极为悠久的古都。但在我这样一个血统纯正的资深吃货眼里，西安却是那个有无限美味的美食城。

走在大路上，那境界，仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推门进入著名的德发长，来几笼花状、星状、月牙状的，牛肉的、大葱的、豆芽的、鸡蛋的等等形形色色的饺子。那卖相可真耐看：小巧玲珑的，像奶奶裹的小脚；弯弯曲曲的，像月初和月末那点点钩月；紧密依偎的，像百花争艳的花园里那一朵艳压群芳的玫瑰……当然，最重要的味道自也不差的，稍微有点儿腥但又嫩滑爽口的牛肉大葱馅；满口清香味道却不单一的蔬菜馅；柔软酥脆并香溢满口的豆芽鸡蛋馅；每口都有不同滋味的什锦馅……。西安的饺子啊，怎一个美字了得！

走在小巷里，那感觉，仿佛穿梭于田间人家的温馨的厨房，时不时被哪个香气勾人的小摊引了去。头一次见到用树枝穿的羊肉串，必须来两串。轻轻咬一口，羊油的香味就被挤出来了，混着孜然和胡椒面的脆、辣，亦又带点咸，那种滋味能在我的舌尖萦绕三日。刚烤出来的串串略有些烫口，但作为一名吃货，有着不怕烫的决心，一旦忍烫咬下第一口，就再也无法释手。那么，就放开吃吧！羊肉的暖，瞬间传遍全身。我想，冬天的西安，冰冻、寒冷，但有了羊肉的

从很早就听说成都到西安的高铁开通了，我和妈妈都还没有去过这座拥有“世界历史名城”、“世界十大古都之一”、“中国四大古都之一”之称的西安，我们对西安充满了想往。在距春节还有一个月的时候，妈妈在携程网抢到了去西安的高铁票，并预订好了酒店。

终于到了春节，我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃：肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……，还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。

我们一行9人，下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了，饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们，他们汇合后先是来了一个大大的拥抱，然后又谈了谈自己经历的趣儿事，并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。

我们到了饭店，只见一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友说：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了，你们快尝尝。

只见桌上摆着肉夹膜、哨子面、皮冻等等十几种小吃，然后还上了一个老式的什锦火锅，据姨爹的朋友说：这个火锅是西安人接待客人的最高规格了，我们迫不及待地把这些都尝了个遍。这时又上了一

今年暑假我的笑声最多的是什么时候呢？那就是我们一家三口的西安之行。

西安，古称长安，是中国四大古都之一。历史上建都朝代最多，影响力最大的都城，从周朝一直到盛唐，先后有13个王朝在此建都。是唐玄藏西天取经的起点，也是丝绸之路的东方起点。慕名已久，8月16日，我们就踏上了西安的飞机了。

这次旅游，我们没有跟随旅行社，自己做攻略，自己定飞机酒店，走到哪儿游到哪儿。虽然免不了磕磕碰碰，但却是快乐多多，笑声连连。我们见识了气势恢宏的秦始皇兵马俑，登上了陡峭险峻的泰山，游览了风景优美的华清池、骊山，我们还在雄伟壮观的城墙上骑车，在古老的大雁塔下欣赏美轮美奂的喷泉，在人来人往的回民街上品尝陕西特色美食……6天的行程，我们的欢声笑语回荡在西安城上空。

都说“五岳归来不看山”，我们来到仰慕已久的西岳华山。华山非常有名，游客络绎不绝，还有很多外国友人也慕名而来。华山有东峰、西峰、北峰、南峰、中锋5个山峰，海拔2000多米。所以不坐索道，一天根本下不来。我们的路线是西上北下，就是坐索道登上西峰，自己自由登山游览各个山头景点，再从北峰坐索道下山。华山的索道，是亚洲第一穿山索道，乘坐时，感觉在云雾里穿行，往下看，山谷见不到

“六朝古都，丰富的人文景色传天下。”此话讲的正是历史悠久的文化古都——西安。

周末，舅舅和妈妈他们去西安办事，顺便带我去开阔一下眼界。

我们乘着火车，欣赏着沿途已欣赏过好多次的风景，心情非常舒畅，觉得每次的感受都不同，就像自己喜欢的一本书读多遍都有不同的享受一样。

因为在天水转了动车，所以很快就到达西安了，我们准备第二天去游古城。

第二天早上，我们去了西安古城墙。在气势宏伟的南门——永宁门进去，迫不及待地登上城墙。城墙上十分宽阔，可以并排行几辆车，但地上的砖因为年代久远而变得坑坑洼洼。我们来到借自行车的地方挑好车，我和舅舅骑双人自行车，妈妈她们骑单车。

从这里出发，我们穿过西门安定门，跨过北门安远门，越过“旭日东升”东门长乐门，然后回到起点。骑着自行车顺时针走了一圈，近约14公里。我们在城墙上飞驰，听着风从耳边呼啸而过，心情特别舒畅。

中午，我们去了大雁塔，观看了音乐喷泉。时间一到，喷泉池边的人拥拥挤挤，热闹非凡，都没有我们站脚的地了。音乐声响起，随即而来的便是一个个美丽的场景——远远望去，喷泉慢慢从管孔升起，高高低低，迷迷蒙蒙一片；走

“妈妈，我好饿！我想吃肉夹膜！”

“忍一忍，就快到了。”

2月5日，我、爸爸、妈妈、阿公和阿婆来到千年古都——西安游玩。

估计爸爸妈妈他们是冲着历史来的，可我呢，是冲着这里的特色小吃来的。

来到宾馆，劳累了一天，我们吃了一顿丰盛的晚餐：有葫芦鸡、颌烙、凉皮、牛羊肉泡馍、肉夹膜等，吃得我们个个饱饱的，十分满足。

第二天，我们早早起床，分别吃了颌烙、牛肉饼和牛肉拉面，我特别喜欢吃颌烙，它又叫荞麦面，不过吃着像米线，QQ的。我想，这应该叫荞麦米线吧，嘻嘻！在配上鲜美的汤汁和一些葱花、青菜和辣子，真是一道人间美味！

呃，吃饱啦！我们的计划是：第一天游玩大慈恩寺——大雁塔和大唐芙蓉园。第二天是华清池和世界第八大奇迹——秦始皇兵马俑，第三天本来是要登华山，看风景的，可是，那边封山了，说是什么索道被冻住了，只好改去钟楼和爬城墙了。

你知道大雁塔为什么叫做大雁塔吗？导游阿姨告诉我们这样一个小故事：一位名叫玄奘的僧人，在取经时来到沙漠，却不小心将自己的水囊打翻了。他只好忍着渴，四天五夜滴水未进。有一天，一群大雁在玄奘的头顶上飞过，领头雁在他头上盘旋了三圈，

“妈妈，快看，飞机要降落了，外面白茫茫的一片，是下雪了吗？”我激动地喊着。飞机下的西安，离我们越来越近，越来越清晰，被大雪覆盖后的西安像一座冰雪世界，格外美丽。人还在机上，心已着陆，我已经迫不及待地想要感受西安这座古老的都市了。早先就从书中阅读过有关西安的介绍，被他的神秘所吸引，所以当妈妈告诉我，寒假要带我去西安旅游时，我乐坏了！

西安，古称长安，是一座历史悠久的文化名城，周、秦、汉、隋、唐等13个朝代都曾在此建都，是中华文明和中华民族重要发祥地，现存有大量的历史古迹。这次旅行我最想参观的就是秦始皇兵马俑和西安古城墙。

到西安的第二天，我们开始了此次旅行的第一站——秦始皇兵马俑。秦始皇兵马俑号称世界第八大奇迹，是秦始皇的陪葬品，至今开发了三个坑。刚走进1号坑展厅，我就被眼前的景象震撼了，几千个兵马俑，一行行，一列列，十分整齐，他们神态各异，栩栩如生。有身材魁梧、身披铠甲、昂首挺胸的将军俑，有神情严肃的驾车俑，有形体健硕、跃跃欲试的陶马，仿佛随时做好了上阵奋勇杀敌的准备，让我不禁叹服古人高超的技艺……随后，我们参观了2号、3号坑，听导游解说，2号坑出土时出现了保存较好的彩绘

“西安最中国”，“地上一座城，地下一座城”的西安承载着中国的历史。暑假里，爸爸妈妈就带我和妹妹去了这座历史文化名城——西安。

景点篇

到西安肯定少不了去“秦始皇兵马俑”啦，虽然我们凌晨才到宾馆，但是一大早我们便往兵马俑奔去。一到这儿，我们就被这里的情景给吓到了，虽然秦始皇兵马俑博物馆的占地面积很大，但还是被来自世界各地的游客挤得水泄不通。我们在导游的带领下先后参观了博物馆、一号坑、二号坑和三号坑。在博物馆里，藏品“四马拉车”让我印象颇深。这“四马拉车”是由四匹马拉着一辆篷车，马夫正跪着驾车，从这个藏品上我看到了古人的智慧：篷车上有许多小孔起了透光、透风作用，好似我们的“纱窗”。缰绳卡住左右马的腹和尾，一拉绳马车就可转向自如。

一号坑是目前挖掘较完整的坑洞，所以里面的游客最多，我在人流中挤来挤去好不容易钻到了第一排！哇，放眼望去数百个身穿盔甲、站姿挺拔的秦代士兵正排着整齐的队伍，整装待发。走进仔细观察，他们个个不同。有的浓眉大眼，有的细眼微眯，有的怒目圆瞪，有的面带微笑，有的身材魁梧，