西红柿发酵酸汤

想吃西红柿蛋花汤了，妈妈不在家，我自己动手做。

首先从冰箱里拿出一个西红柿来，这个西红柿有大人的拳头那么大。颜色深红。把西红柿放在水盆里泡了一会，就用刀把它切成了一个个小三角块。西红柿的内里的颜色比外面的红色要浅一些。西红柿的汁水顺着刀刃流在了菜板上。我顺手又把几个小的三角块随手放到了嘴里，因为爱吃，觉得这么生吃西红柿也是个不错的选择。

接着刷干净大勺，加热，放上了油，火苗跳跃着，仿佛在为我自己做西红柿蛋花汤“加油”。然后放了一大碗清水，把切好的西红柿放在了水里，这时我连忙拿出一个鸡蛋。放在碗里，用筷子搅拌着，一会的功夫，碗里的原本蛋黄和蛋清分明的鸡蛋已经是青黄一体了。看着西红柿小块在大勺里翻滚。立刻把搅拌好的鸡蛋撒到了大勺里。

汤水又滚开了一会，我关了火，在汤表面淋了一点香油。

收拾好厨房，盛了一碗自己做的西红柿汤，味道好极了。

中华文化博大精深，美食更是千姿百态，各具风采。不同地域的美食，味道与特点也不同，而勤劳的苗家人民用自己的智慧创造出一道绝美佳肴——酸汤鱼。

酸汤鱼？酸菜鱼？这两种菜肴听起来没什么区别吧？都是烹饪鱼，也都有酸味，味道应该也差不多把？我正是带着这个疑惑，跨进了贵州镇远古镇苗家食府的大门。

一走进去，我便闻到了一股浓郁的酸味，其中还带着几分淡淡的辛辣的刺鼻。不一会儿，一大锅色泽鲜艳的酸汤鱼就上桌了，旁边还配了一盘新鲜蔬菜。酸汤是红色的，汤锅里漂浮着些许番茄片，黄豆芽，鲜豆腐，还有三四片柠檬。

我夹起一块鲜美的鱼肉，在热腾腾的汤汁中浸泡了一下，便迫不及待地送进嘴里。我感觉味蕾顿开：酸汤鱼的滋味真是独特！鱼肉绵密而紧致，细嫩又爽口；酸汤虽酸，却十分香浓，隐隐的一点辣味轻轻地击撞着味蕾，力度不轻不重。酸与辣灵活地结合在一起，酸中有辣，辣中有酸，两者相辅，使鱼肉更加酸鲜香腻。

我们都惊奇地看向锅里那神奇又神秘的酸汤，这究竟是怎么做成的？店里的一位苗家阿姨大概是看出了我们的疑惑，便热情地向我们介绍起来。

原来，黔东南深处山区，由于交通上的不便，造成了生活用品的短缺，特别是盐的匮乏，当地的苗家人民用自己的才干和智慧，凭着淳朴勤劳的性格创造了&ld

亲人的爱，永远不可能是用之不竭的，它终究是抵不过生命的轮回。

——题记

时光匆匆，上学的日子，却仿佛很漫长。正因为如此，每到了真正要休息的时刻，总会觉得十分的轻松。所以，每当上完了一天的课后，我总希望很快地回到姥姥家，安逸地懒一懒，玩一玩。

我大声地说“我回来了！”随之一阵银铃般的笑声传入姥姥的耳朵里。姥姥赶紧凑上前来，笑着问我：“猜猜今天吃什么？”我早已闻到了一股西红柿的味道，可依然像以往一样，故意穿过厨房然后大吃一惊道：“啊，是这个呀！”而这个时候，姥姥总是会喜形于色，仿佛恨不得把好吃的都拿出来招待我，然后两只眼睛像吸尘器一样把我的脸吸一遍。可我好像从来没有怀过一丝愧疚与不安，从来没有发现姥姥的一丝疲惫。

揭开锅盖，香飘四溢，一层层柔软疏松的鸡蛋飘浮在汤中，嵌在几片西红柿中，一股喷香的西红柿味钻入我的鼻子，让人有一种油而不腻的滋味。我迫不及待地舀了一勺放在嘴里，想让我的味蕾得到充分的满足，却又马上吐了吐舌头：“呀，还是热腾腾的！”姥姥的眼睛笑成了一条缝，却又马上挤出了一大片皱纹。我又尝了一口，突然我的笑容凝固了，眉头皱了起来。我

南京汤山这个地方大家一定很熟悉，汤山因泉而得名，因泉而著名，所以它被誉为“世界温泉小镇之一”。大年夜我们和叔叔一家启程去汤山，这是我们第一次合家在外地过年。

汤山空气十分清新，没有高楼大厦车水马龙的景象，到处都种满了树木，仿佛一个世外桃源。年夜饭后我们入住了酒店。酒店是位于半山腰上一幢幢独立的别墅群，房间设施齐全且布置豪华，屋外还有独立的温泉池，池子用天然石快围成有一米多深，可供四五人同时使用。泡温泉是我向往已久的也是我们到汤山最主要的目的。所以当爸爸放满水后我迫不及待的进入池子里，没想到虽然室外天气寒冷，但温泉水却很热，整个身子埋在水里面暖融融的，就像寒冷的冬天躺在温暖的被窝里一样，一下子就解除了我旅途的疲惫。妈妈告诉我，温泉水温超过50度，它们是从地底下流出来的，含有丰富的矿物质，常泡温泉对身体十分有益。我在池子里，身体就不由自主地浮起来好像水在用双手举着，让我觉得非常神奇。无论我如何展示自己的游泳技巧，仍旧无法下潜，看来水的“力气”比我大多了！爸爸告诉这是因为水密度大的原因造成的。我躺在水池里，仰望星空，真是觉得享受至极，难怪有那么多人喜欢泡温泉了。

大年初一我们游玩了南金著名的夫子庙和玄武湖

在众多的蔬菜中，我最喜欢的就是西红柿了。

西红柿的颜色非常鲜艳，并随着成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿碧绿的，随后变成淡红色，最后就变成红彤彤的了。它的形状大小不一，有的如桂圆，又小又甜，玲珑可爱；有点似鸡蛋，橙黄而椭圆；有的像熟透的苹果，又仿佛是一个个红灯笼。没熟透的西红柿又青又涩，酸酸的，不好吃，而熟透的西红柿，甜津津的，特别好吃。

别看现在的西红柿人人爱吃，想当初人们可把它当成有毒的东西。西红柿原产于秘鲁丛林，原名狼桃，因其艳丽诱人，大家都以为它有毒，只观赏而不敢吃。到了十六世纪被英国一个公爵带回欧洲，仍只作为观赏用。又过了近二百年，法国一位画家冒死尝试，竟意外地发现它不仅无毒，而且味美可口，于是才被广为传播。后来，西红柿还被当成珍品献给了英国的女王伊丽莎白。到了今天，西红柿成了人们餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西红柿的吃法多种多样，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜欢的要属凉拌西红柿了。选两个红红的熟透的西红柿，用小刀切开后，会看到鲜红的果肉，用舌头一舔，鲜红的果汁就会染红你的舌头，那滑溜溜的西红柿籽也会趁机滑到你的嘴里，滑进你的喉咙。把它切成小块，收进碗里，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又松又香的馒头，真是极品美味！

西红柿最大

谁能告诉我真实是什么颜色的？

善于舍去边边角角，我们才不会守着真实的心灵怅然若失，才会以仰望星空的姿态，擦去心灵上的尘埃。——题记

既然拥有真实，何不让真实发酵、沉淀，而是一味地任它过期？

只要敢正视自己的缺点，人就能前进。把真实的自己伪装，将真心掩藏在面具之下，这与不愿分享自己的故事甚至封闭心灵深处的声音的抑郁症患者又有何不同呢？听到他人嘲笑自己的缺点，我们大可以微笑来缓解这尴尬的气氛，因为敢于正视自己的缺点，让他人不因嘲笑我们而内疚，又何乐而不为呢？

对真实的掩盖，欺人也自欺。如今，自拍已然成为一种风糜全球的潮流，像传染病一样，迅速蔓延，逐渐感染每个人。已经不知是哪一天，自拍软件有了美颜功能，更是让人深陷自拍泥潭，不可自拔。也许，在陌生人眼中，你想拥有漂亮的标签；而在熟人眼里，真实才是你的归宿。

自拍，本是将真实的自己展示出来，但有的人曲解了它的意义，硬生生地将自拍照加以修饰编辑，然后发到微博等网络平台，赢得点击率。我有点诧异，这是什么力量使得他-们如此痴狂！我更加不敢相信天生现丽质的人也需要自卑！

美颜只是在改变想象的自己，如同活跃在荧屏上“穿越雷剧、抗日神剧”，有可能影响着人们的思想甚至摧残着历史。

今天，我来给大家介绍一下家家户户都经常吃的西红柿。西红柿又叫长寿果，还有近几年新培育的品种，个头像枣一样，有红、黄两种颜色，人们称它为“圣女果”。

西红柿外形基本都是扁圆的球形。稍微凹进去像肚脐的蒂疤硬硬的，周围有些绿色。西红柿摸起来滑溜溜的，特别细腻，捏着没什么弹性。它的颜色以红色、粉色居多，也有黄色和未成熟时的青白色、浅绿、深绿色。不同类型品种的西红柿，果实的形状也不尽相同。

小小的西红柿，还有它的神奇功效与作用：可以减缓色斑、延缓衰老、抗癌、降脂、降压、健胃消食……可见，西红柿的营养价值还非常高呢！虽说西红柿不是含糖量较高的食物，不是那种吃一口还想下一口，可以甜到心脾的那种，但它的口感也还算不错，吃起来还独有风味。我最喜欢吃那种汁水不太多、无籽、瓤沙沙的，稍微酸酸的西红柿，可以把它含在嘴里细细地品味。回想起来它的营养价值那么高，我屏住气，吃起来越发觉得甜香味强烈了。

大家听了我的介绍，对西红柿是否有了更深一层的了解呢？西红柿，我的最爱，一种营养价值高，价格又相对便宜的“神果”。

西红柿简直是我的噩梦。

晚上，我写完作业，来到餐桌前，看到桌上的西红柿，我对妈妈说：“妈，我不喜欢吃西红柿！”妈妈说：“你现在在长身体，必须要吃！”我走到厨房，往碗里夹了几块肉，刚要去房间，妈妈就端着菜走了出来，妈妈看见我往房间走去就对我说：“哎，哎，哎，你要去哪？只能在厨房吃，快回来！”我只好反回厨房，坐在椅子上，妈妈边拉椅子边把菜放到餐桌上，妈妈拿起筷子夹起西红柿往我碗里放，我对妈妈说：“我不吃，快拿走！”妈妈说：“赶紧吃，别讨价还价！”我只好夹起西红柿，慢慢地把西红柿往嘴里塞，我看见妈妈又夹起一块西红柿，连忙吞下妈妈之前给我夹的西红柿，我说：“不，不，不！”我边说边推开妈妈的手，妈妈满脸疑惑地说：“干嘛？妈还没吃呢”我尴尬地放下手。

它虽然是我的噩梦，但这次我也战胜了自己！

西红柿想必大家都吃过，都见过，可是你们见过西红柿苗吗？

前一段时间，我种了一颗西红柿，种子在土里三天就发芽了，比当时种的凤仙花快多了，一查才知道是因为温度高。

现在它已经长到十几厘米高了，子叶（刚发芽时的叶子）已经脱落，真叶（子叶之后长出的叶子）长了好几片了，深绿中透着黄，非常惹人喜爱。

在中间的茎上又分出好几个杈，一个杈上又有许多不规则的叶子，叶子的形状和卡通动漫中的松树颇有几分相似，上面有锯齿，下面下凹长向两边。

如果仔细看，你会发现，在叶子上、茎上、叶柄上都有一些白色的毛，刚开始我以为这是它的自卫方式，一碰就会被蛰到，甚至会中毒，但后来我的发现成功推翻了这个错误的观点，这些只是一般的绒毛，是人畜无害的。

现在我每天都会看它一次，每天都有惊喜，我一定要好好照顾这棵西红柿苗，希望它可以开花结果。

今天，我们玩了顶西红柿比赛。西红柿颜色红彤彤的，身体圆鼓鼓的，像一个个小灯笼。

第一个上场的是健美操健将刘涵。舒老师把西红柿放在了刘涵头上。刘涵小心翼翼地走，生怕西红柿掉地上。忽然刘涵张大眼睛，嘴巴闭的紧紧的，头一动也不动。幸好刘涵是练健美操的，他张开双手保持平衡没有让西红柿掉去。刘涵走了一个回合、两个回合，一直到第三个回合西红柿忽然摇晃了一下，他张开双手保持平衡没有让西红柿掉下去。可真淘气呀！我的心顿时怦怦直跳，心想你这个西红柿可要掉下来。刘涵又开始慢慢地走动，一直到终点。刘涵到了终点，我们鼓起了热烈的掌声，我心想：刘涵可真厉害，让我佩服得五体投地。

第二个上场的是蓝钱哲。他是一个足球健将。他头上顶着西红柿是慢慢地走出一步、第二步、第三步……一直到第三回合，同学们在旁边捣乱，故意说一些搞笑的话想让他的西红柿掉下来。果然最后他赢了这一局。

第三个上场的是我们班又胖又肥的徐俊杰。他顶着西红柿，头上直冒汗。我心想：徐俊杰是不是紧张了才冒着冷汗呀？他走了一个回合，却在第二个回合西红柿掉到了地上，西红柿分成了两半了，老师只好换了一个西红柿。

最后许多人都失败了，就只有刘涵和蓝钱喆两个人成功。我虽然没有玩，还是非常开心的，这个游戏让