观察木耳的泡发

3月21日 星期五 晴

今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。

放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。

3月22日 星期六 晴

吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，平静地不知道该怎么形容。

看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？

3月23日 星期天 晴

清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。

2019年9月29日星期日晴

今天，老师给我们布置了一个任务，让我们亲自泡豆芽，并观察、记录它每一天的变化。

中午一到家，我就急匆匆地跑到厨房，拿了一个小铁盆向妈妈要绿豆和花生。

我先把绿豆放进去，加了一杯凉自来水，又把花生放进去，却发现小小的绿豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，这是为什么呢？问了妈妈才知道，原来是花生虽然个头大，但密度小，所以它才会浮在水面上。哈！真有趣！

我小心翼翼地把泡着豆豆的盆子放到阳台上，心想：它们明天会不会变成胖豆豆呢？好想看到它们快点发芽呀！

2019年9月30日星期一晴

早上六点半，我起床穿好衣服，坐在床边读书。

这时，妈妈走了进来让我去厨房看看我的小豆豆们。我匆匆跑进厨房，轻轻掀开盖在它们身上的“小被子”，“哇！”我惊叫一声。“它们发芽了！”我开心地对妈妈说。只见，豆豆们身上都出现了一个“小尾巴”，看起来像是一个个长着尾巴的“小精灵”。

在阳光的照耀下，小豆豆们穿着绿色的衣服，露着白胖胖的小尾巴，显得格外可爱，我又把“小被子”给它们轻轻地盖上，轻声对它们说：“小豆豆们

2016年9月14日泡绿豆

今天下午，老师给我们布置了一个作业，让我们回家泡豆子，并且每天观察它们的变化。

回到家后，我告诉妈妈：“老师让我们泡豆子并观察，便于写第二单元习作。”妈妈让我自己去做。我拿来一个小碗，舀出一勺绿豆，倒进碗里。它们挨挨挤挤的，像一个个绿宝石。我倒进一些清水把绿豆泡湿，就去写作业了。晚上睡觉前，我去看绿豆，发现绿豆比以前圆鼓了，像一个个胖娃娃在对我笑着说晚安呢。

2016年9月15日破壳了

今天早上起床，我迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆的外衣都撑破了，露出了白白的小肚皮，从肚皮裂口处发出了一个短短的小芽，就像一个个小逗号。我又给它们添了些清水。

2016年9月16日发芽了

今天，所有的绿豆都在争先恐后地发芽，它们长出细细的根，长出嫩白色的细杆，这个细杆有1-2厘米长，像一个个音符，他们好像在演唱绿豆进行曲呢！

2016年9月17日长叶了

我发现有几颗绿豆变成紫色的了，绿豆芽有四厘米高了。我观察到的绿豆中间长出一片浅绿色的叶子，它们就像一把把小剪刀，有的还没有突出叶子，好像一个个害羞的小娃娃。

2016年9月18日长高了

第五天了，绿豆芽长长了许多，也粗壮了些，长到了8厘米左右，长出的叶子就像一个“丫&rd

10月25日 星期五 晴

今天，老师布置了一项观察作业——泡豆子。

回到家，我很兴奋地跑去厨房抓了一大把黑豆，把它们放到了碗里，然后浇了许多凉水。睡觉前我去观察时，豆宝宝们没有任何要发芽的迹象。我问奶奶：“这到底怎么回事呀？”奶奶说：“你的方法不对，我来教你。”奶奶把黑豆取了出来，仔细清洗了几遍，重新放进了碗里，又在上面铺了一层湿巾，把它放到了暖和的地方。

10月26日 星期六 晴

大清早我就起床了，第一件事就是跑去观察豆芽。天哪！豆娃娃们已经喝饱了水，一个个肚皮鼓鼓的。它们萌出了嫩嫩的小芽，好像一只只小手。它们的皮裂开了一条条小缝，仿佛在对我微笑。看到这里，我好开心呀！冲它们回了一个微笑。

奶奶又给它们换上了清水，重新盖上湿润的“棉被”。

10月27日 星期日 晴转多云

我发现了一个非常显著的变化：小豆芽的根部从草绿色变成了棕红色，许多黑豆都脱掉了油黑发亮的外衣。脱皮后的黑豆呈奶黄色，豆芽的尖部已经有些枯萎了，不过外观上依旧很美。

我想：它们真富有生机，给点水就生长，给点阳光就灿烂。

10月28日 星期一 晴

今天，我泡的黑豆已经变绿了。奶奶说：“黑豆已

【泡豆芽观察日记】

四二班 张子轩

今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。

放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！

不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！

通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！

【泡豆芽观察日记】

四二班 周奕彤

今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。

课堂上同学们都拿来了自己的观察物品

2019年9月28日星期六晴

张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把这事告诉妈妈。

“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”

听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”

我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。

哪颗豆子会最先发芽？

2019年9月29日星期日 晴

早上起来，我迫不及待跑进厨房。

隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。

奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上

今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。

过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个

前段时间，我们的语文老师给我们布置了一项特别的作业，作业的内容是：回家泡一些豆子，每天观察它，最后，写一则观察日记。

接到消息的我兴冲冲地跑回家，就开始选豆子了。我要从我的“黄豆军团”中筛选出参加这一场伟大战争的豆子。我一看皱起了眉头，有的豆子起了黑斑，有的豆子长得这儿缺一点，那儿多出一点，还有的黄豆皮都皱了，像年迈的老奶奶的脸颊，像刚打完了一场战似的。不过没事，虽然它们这样的“惨不忍睹”，但是经过我的不懈努力、层层筛选，终于选出了几颗优质黄豆。它们没有一丝瘢痕，也非常的饱满，充满了生机，它们在阳光的照耀下，闪烁着迷离的光点，零零星星的黄豆组成了一幅金灿灿的图画。

我就要泡豆子了。首先我拿了一个透明玻璃碗，在里面放入一颗颗金豆子，接着，往碗里倒入清水，直到没过豆子一厘米即可。

接下来就是漫长的等待和观察了。

二十日，我一起床，便到了阳台。豆子比昨天大了许多，一个个圆溜溜的，像一颗颗珍珠。

二十二日，我听说同学们的豆子都发芽了。我回到家中，疑惑的望着那小团豆子，越看越心急，干脆就拿出了我的观察工具——放大镜。我发现，他们身上都有一处凸出来的地方，我赶紧去问妈妈：“妈妈它们

10月1日 星期天 天气：晴

今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。

我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。

我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。

我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。

10月4日 星期三 天气：阴

我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。

今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。

我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。

10月7日 星期六 天气：阴

今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。

它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。

绿豆本身

今天我兴奋地开启一项巨大的工程——泡豆子。

起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。

渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了！养了几天后，芽的叶子长得更好了，厚厚的两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。

这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。

有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。

晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这