记忆里的味道美食

一个地方，一种味道，记忆里的味道，让人回味无穷。

我的家乡在宁波，小时候，妈妈要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼儿园，我总是能吃到又香又甜的大饼油条。

儿时的一份记忆，一种味道，总是难以忘怀。

大饼又香又甜，吃起来美味可口。大饼里裹着梅干菜、牛肉、肉松和香菜，这些加在一起，简直就是人间美味。油条看起来油浓浓的，吃起来酥酥的、脆脆的、好吃极了！大饼的美味加上油条的香味，一边走去上学的路，一边和爸爸聊着天，这段时光总感觉消磨得很快。

我喜欢吃大饼油条，更喜欢吃妈妈做的蛋挞。

我喜欢吃蛋挞，于是双休日，妈妈就常常做给我吃。妈妈做的蛋挞，不仅好看还美味无敌。蛋挞表面光滑，摸上去像一面镜子。有时妈妈还会在蛋挞里面加上我爱吃的水果，比如黄桃、草莓、芒果等。妈妈总是那么用心地在为我付出。

不管是大饼油条还是蛋挞，都让我回味无穷。儿时的一份记忆，还是记忆里的味道，让我至今难忘。那里包含着很多故事，很多关爱，很多记忆。

【记忆里的味道】

林益帆

还记得，两岁半时，妈妈将我托到我伯母那儿，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托儿所门口的楼上。当时，我和表姐在同一个教室，挤同一张床，好不快活。

每天早上，伯母总是九点准时给我和表姐煮上一大锅没有一丝黑点的白粥，再在里面洒下一手白砂糖，那味道，我一辈子忘不了。

白粥的味道很淡，几乎接近无味，可它加上可以让你甜掉牙的白糖，那可算是人间“极品”了，虽说白粥配白糖是家常便饭，可我却吃出了不一样的滋味。

偶尔，伯母怕我们吃腻了，有时便劝我们换换口味，可我们一点也不懂“腻”的意思，也就听伯母的话了。时常尝试了一次咸菜配白粥，那味道，仅次于我的最爱。

那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不腻。这些那些，清淡白粥，历历在目，直到，有一天……

我该上幼儿园的年纪了，爸妈才将我带回了灵溪。从此，我再也没喝过伯母熬的那热气腾腾并爽口的白粥了。

想啊！久违的白粥配白糖，和伯母忙活的身影与那时的笑声。

【记忆里的味道】

陈欣彤

葱加鲳鱼，被端到了桌子上，闻一闻，好香的味道。

那是一次过春节，妈妈准备了很多菜，其中有丝瓜汤、玉米加排骨、卷心菜和鲳鱼。那时，我看见鲳鱼的时候，觉得这鱼很扁

我记忆里最辣的味道，是八岁那一口酒。

作为亲戚圈同辈中年龄最大的孩子，我从小就可谓是集“勇敢”、捣蛋、爱搞事情于一体的“混世魔王”。自己皮还不说，偏要带着各路弟弟妹妹招骂。

可天道有轮回，苍天饶过谁？让所有人都无可奈何的我，在八岁那年，有了报应。

过年一直是我最开心的事，有吃有玩，还有红包和新衣服，岂不美哉？可因为那口酒，在到如今的七年中，一直让我对其留有阴影。

那年照例吃完年夜饭，大人们红的白的来者不拘——一个个大醉xx酩酊。于是一个被我折腾得最惨的叔叔，可能“怀恨在心”好多年，借着酒劲怂恿我：“姐姐，你要不要来口酒啊？”酒？好喝么？不知酒是何物的我看着一圈红光满面，脸上带笑的大人，再加上家里经常看到的老爸与爷爷对饮三杯的画面，默认它是个好东西。唔，看在你都叫我“姐姐”的份上，那就给你个面子——喝！

叔叔看我点头，脸上扬起一抹“迷人”的微笑，迷迷糊糊把手中的酒杯给我，还洒了不少在我衣服上。我看只有浅浅一层的酒，决定豪爽一回——一口闷！

当鼻

篇一：记忆里的美食作文

粽子

许俊杰

今天吃饭时，我发现桌上有一盘粽子。

我好奇问妈妈："又不是端午怎么有粽子。”"嗯，你不是喜欢吃吗，我今天去超市看到了，所以买了一点，以前到端午吃粽子都要自己动手包，现在超市随时可以买，想吃直接拿出来一蒸就行了，简单方便。"妈妈说着给我碗里放了一个粽子。

看着碗里的粽子，我不禁想到了往年端午节的情景。

每到端午，奶奶都会很早起床去田间的小河旁去采棕叶，奶奶说还带着露珠的粽叶是最新鲜的。

奶奶将采好的棕叶清洗干净，然后再放到烧开的水里浸泡一下：这样包粽子时，棕叶就不会开裂，再把提前泡好的糯头淘洗干净，洗开净系粽子的麻线。

奶奶一般都会包好几种口味的粽子，有加萄萄干的，有加红豆的，还有密枣的，最后还有一种原味的，也就是啥都不加的。

将这些都准备好后，就可以开始包了。

只见奶奶把两片粽叶摊开，围成一个圆椎形，将糯米和需要包的食材放进去，然后包成一个菱形，封口，最后用麻线系好，一个棕子就成功了。

我在旁边忙嚷着要给奶奶"帮忙”，于是奶奶便让我跟着她做，一套动作下来，奶奶包的粽子，依旧是又饱满又好看，而我包的棕子要不像一个肥溜溜的大胖子，站都站不稳。要不就像一个饿的瘦扁扁的败兵，直不起

在我的记忆深处，总有一种味道沉淀在那里，挥之不去。

那是小时候生活在乡间时留下的，其中最难忘怀的莫过于青蛳和荠菜。

在读小学时，每次一放暑假，因为父母无暇照顾我，而被奶奶接到乡下去住。每逢此时，奶奶便会去溪流中拾捡青蛳给我吃。青蛳只有螺蛳的一半大小，背着一个墨绿色的壳。把拾来的青蛳放入水中焯熟，连汤倒入盆中，便是我在乡间的餐桌上的一道大菜。青蛳有着淡淡的苦味，是炎炎夏日不可多得的清热解毒的美食。我常吃得肚子胀得滚圆才罢休。直到现在，我依然怀念那青蛳独有的淡淡的苦味，对其有着深切的向往与怀念。

至于荠菜，则是儿时在乡间的另一种美味。荠菜并不是什么高档山珍，它不过是一种长于路边田埂的野菜，但它却有着极为鲜腴的味道。

荠菜的做法也极为简单，凉拌便是其中一种。当你从盘中挖起一勺，便能闻到麻油和荠菜的味道。放入口中，你会开始惊叹，是什么东西竟如此美味。

在经历了一天的疲劳后，吃上一盘这鲜香的荠菜，所有的忧愁与劳累都被忘于脑后，心中有的只是这荠菜的美味。

多年后，吃了许多所谓的山珍与海味，却都不及童年时乡间的味道。在我心中，一切都抵不过它。因为这味道还承载着我对童年，乡间生活的怀念与向往，这是其他食物所没有的。

在心中，终究有些味道是无法忘怀的，因为它们连接了很多快乐

我的童年是在天津度过的，童年记忆也随着我的离去而深深埋藏在了那座城市。天津人爱吃面食，我也不例外。记得一年冬天妈妈来接我放学。落光了叶子的柳树上，挂满了毛茸茸，亮晶晶的银条儿；冬夏常青的松树和柏树，堆满了蓬松松，沉甸甸的雪球。地上铺着一层过膝盖的雪，到处都一片雪白。“走，吃饺子去！”妈妈的嘴里冒着白烟。

终于到了饺子馆，站在硕大的门前，一阵热浪朝我扑来。店里就像炎热的酷暑，每个人都大汗淋漓。

老板是位胖胖的叔叔，穿着件白背心，围着件白大褂，一顶憨厚可爱的厨师帽将他的脸衬的圆圆的。几粒晶莹的汗珠挂在他的脸颊。他熟练的拿起两个大勺，几个大锅听话的冒起了热气，到处都散发着鲜香。厨房里烟雾缭绕，叔叔看不见了，只能听见他雄厚的声音。“来两斤饺子！”有人喊到。饺子来了，热气腾腾的冒着热气，袅袅白烟。空气中散发着肉的鲜香。一个个饱满的饺子水灵灵的躺在盘中，在洁白的盘子的衬托下如水中的明月。“又来了，喏，给你瓶牛奶。”还没等我们说些什么，胖叔叔就消失在了厨房里。他总是这样默默关注每一个到来的人。

月亮升起来了，窗外又开始飘雪。时隔多年，那一缕白烟尤飘荡在眼前，又是饺子，散发着令人陶醉的鲜香，胖

翻看日历，发现已将近六月，“六一”国际儿童节即将到来。好像都不记得从什么时候开始不过儿童节了，突然感慨，“六一”已经离我有些时日了。

依稀记得，在我上五年级时的那个属于自己的节日，学校要我们参加欢迎仪式，我起了个大早，将自己“打扮”得干干净净的，拿上一束手捧花飞也似的跑向学校。哪知，校园里已一片沸腾，同学们已早早地来了。我们一个个精神抖擞，内心的喜悦已无法用语言形容，同时有一种像是过年的感觉。终于捱到了出发的时刻，我已不记得是怎样走到指定地点的，只记得我们身穿校服，手摇花束，高呼着：“欢迎，欢迎，热烈欢迎……”那真是一种快乐，一种自豪。也就是在这天，我得到了母亲给的两元钱零花钱，我那股高兴劲儿就甭提了，因为平日里，母亲管教得比较严，不随便给零花钱的。这也足以让我乐呵好半天的。无论是两毛钱一根的小豆冰棍，还是一毛钱一包的甘草杏，对那时的我来说，似乎已是满足。也许，这就是那个年代一个普通孩子的最简单真实的想法吧。

回首往事，十五六年的光景有如过眼云烟，经过时间的沉淀和岁月的提炼，一切往事皆成为一段生活的记忆，留在记忆里的纯真的味

【篇一：记忆里的你作文】

晚风吹动着树林，摇曳的树枝将昏黄的灯光撕成金色的碎片。独自一人向校门走去，一个熟悉的背影在校门口晃动。哦，是你！我不由得想起了过去的你，记忆中坚定的守护者。

记忆里的你，是爱我的。学走路时摔跤，一只有力的大手拉住我站起，那是你的爱；学游泳时哭泣，一双充满鼓励与相信的双眼使我抹干眼泪，那是你的爱。记得小时候，我撞到桌角上，头后脑勺流了血。你背起我，疯了似的向医院跑去。我从不知道，你的力气是那么的大，但却在我缝针时，眼里有了泪水。“男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处”，或许真像妈妈说的，因为我，你不再那么坚强了。我知道，那是因为，你爱我。

记忆里的你，不爱我。伤心难过时，不允许我哭，你要我坚强，要我勇敢，我以为你不爱我；遇到困难时，你不帮我，要我自立，要我勤奋，我以为你不爱我。二年级时，我始终不愿一个人睡，于是我黏住妈妈不放。就在妈妈快要屈服时，沉默的你拉开了我。“啪——”我的脸红了，那是你第一次打我。那一刻，我以为你不爱我。脸肿了好久，我也不再赖着妈妈了，但我却讨厌你，你变了，变得不再爱我了，冷得像块冰，令人心寒。

记忆里的你，是温柔的。你会牵着我的小手，去买

泰戈尔说过：“天空不曾留下鸟的痕迹，但我已经飞过。”有些事已经过去，但那些画面却始终珍藏在记忆里。

周末，在家中偶然翻到一张老照片，青砖黛瓦的小巷，沟壑交错的石砖路，爬满青苔的外墙。那里，是我记忆里最美的地方。

一棵古槐，一口老井，是纵横交错的小巷的中心。小巷狭窄，曲折而幽静。走在小巷中，张开双臂，几乎能触到两侧的墙。轻抚过砖墙，是岁月的风尘。狭窄的长空上，阳光静静地洒下来。墙缝里挤出的几株野草在阳光的沐浴下显得生机勃勃，为这幅淡灰色的画卷添上几株新绿。脚下的石砖路凹凸不平，沟壑交错，却渗透出古朴的气息，耳畔只有阵阵清脆如银铃的鸟鸣声。那颗聒燥的心被小巷的古朴与宁静所洗礼。

记忆里，最难忘的就是和小伙伴们在槐树下、老井旁嬉戏。玩累了，就倚在古槐树下，倚着那苍劲有力的树干闭眼小憩。感受迎面而来的风，聆听鸟儿的歌唱，惬意极了。玩渴了，就舀一壶老井的水喝。清凉的井水抚过燥热的身躯，全身的毛孔都张开贪婪地吮吸着这清凉。细细品味，仿佛品出了小巷沧桑的历史沉淀感。

难忘的还有那卖槐花糕的老人，每每闻到槐花的清香，听到老人深沉的吆喝声：“卖槐花糕咯！”总会迫不及待地跑向老人那儿——古槐树下，老

“当，当，当……”一阵锣声打破了黎明的宁静，小镇在这敲击声中被唤醒，吆喝声中夹杂着讨价还价、汽笛的吵杂声。我站在异常繁华的街道上，脑海浮现我儿时记忆里的景象，那位卖麦牙糖的老人，那辆载满少年期盼的麦牙糖车。

小时候，每天最盼望的就是那熟悉的锣声在小镇上响起，立即兴奋地飞奔下楼，拥在麦牙糖老人身旁。一枚硬币就能换上一块圆圆的麦牙糖，暗金色的，晶莹剔透，像一轮圆月。在我们孩子看来，这轮小巧玲珑的月亮承载了孩童多少美好的愿望与甜蜜的幻想。我总是把糖托在掌心，用舌尖慢慢触碰它，呼吸也是轻轻的，生怕扰乱麦牙糖的梦。一小块麦牙糖，能让我的心都甜上一个下午。

记忆中卖糖的老人每天都在午后准时出现，推着那辆红漆剥落却一尘不染的麦芽糖车，上面铺着一方白布，几块硕大的麦芽糖躺在白布上酣睡着，敲麦芽糖的工具静卧在一旁。午后的阳光被密密匝匝的树叶剪得毛茸茸的，在地上投出斑驳的树影。蔷薇花的香气在空中氤氲，沁人心脾。老人一如既往的笑容，灿烂得如同绽放的蔷薇。孩子们这时便蜂拥而上，争先恐后地递上硬币，为的就是一小块的甜蜜。我年纪小，总是被大孩子挤到后面去，卖糖老人这时就会特别照顾我，从密如丛林般高举的手里接过我的硬币，拿出