许晴采访视频 摇头晃脑

菊花脑，它不畏严寒酷暑，成群生长在肥沃的土地上。它会被南京人做成餐桌上的一道佳肴。

菊花脑可做很多种美食，如菊花脑鸡蛋汤，菊花脑炒鸡等等。用菊花脑做出来的菜肴，自带一种清香，吃了还有强身健体的作用。

哦！差点忘了告诉你它长啥样了。菊花脑呈现深绿色，叶片与叶根为可食用部分，叶根还带有一些小刺，需要用刀去除后才能吃。它还分为大菊花脑与小菊花脑，不过，只有大菊花脑能吃，小菊花脑是另外一个品种，含有毒素，不能吃。

菊花脑对生长环境的要求十分高，要排水优良，肥沃的黑土地来做为土壤。种植时还需要每颗种子之间的间隔为4——5厘米，不然会影响生长。菊花脑生长的地方年均降水量不能超过1300毫米，不然会影响根部的生长发育。

菊花脑采摘时要用小刀砍小根底部，再取出，还要马上用水冲洗。不然，菊花脑可能染上细菌，那就不能安全食用了。

菊花脑的营养价值十分高。在它被摆上餐桌前，含有8种营养物，以胡萝卜素、维生素为主。摆上餐桌后则含有6——7种营养物，因为在烹饪时，高温会把一些营养物给破坏。

菊花脑是南京的一大名菜，深受南京人的喜爱。南京人都喜欢在吃菊花脑时，蘸上一点酱油，这样，菊花脑的味儿就会被调出来。由于菊花脑入口时会有一些苦感，

我们不断的努力付出，为的也都是那最后一刻的成果。很荣幸这次我们也亲身体验了一次，经历了两个星期的准备，练习，虽然成果未定，但我们也还是相信努力一定不会白付的，至少锻炼了自己。

这天上午只上了两节课就开始准备了，班主任买的衣服很漂亮，红色的长裙显得很有精神气，男生的西装也很帅气。再化了一个精致的妆容格外的完美。在临近两点我们去了金鸣录视频，天气虽然很冷但在舞台上好像很暖和，（也许是开了暖气空调吧！）我们在场地上练习了几遍又尝试了几遍，总的好像搞了六七遍，在几遍之后也逐渐的有些烦了，但班主任说了“台下十年功，台上一刻钟。”要想做得更好，怎么能不付出呢？渐渐的我们也更加努力认真的去完成了这次录视频。效果还是很好的，也希望我们能够取得一个优异的成绩吧！

很喜欢班主任的那句“台下十年功，台上一刻钟。”我们的努力，现在也不都是为了以后能有一个好大学，好人生吗？相信努力是一定不会白付出，就算没有你想要的结果，但也一定有所收获。

今天下午，我在学校观看了一部叫“面对困难的方法”的视频。看完后，我为视频里的父亲的睿智感到佩服，同时也为他处理事情的方式感到赞赏。

这个视频主要讲了一个女孩遇到了挫折，父亲为了开导她，就拿了三样物品：马铃薯、鸡蛋和咖啡豆。将这些东西放入沸腾的开水后，观察发生的变化，女孩由此得到启发，知道如何去应对困难。

在视频中我看到了，在马铃薯、鸡蛋和咖啡豆分别被放进沸水里后，经过一段时间再把它们拿出来，我惊讶地发现：原先马铃薯是很坚硬的，现在变得柔软了；鸡蛋原先很脆弱，只有一层薄膜，但经过沸水的考验后变得坚硬了；而咖啡豆却很独特，在经过沸水的考验后它变成了咖啡，形成了一种全新的样貌。在生活中困难就像“沸腾的水”，我们要像马铃薯、鸡蛋和咖啡豆一样勇敢面对困境，而不能倒在某一个地方，再也站不起来，布朗曾说过：“一个人如果没有任何阻碍，将永远保持其满足和平庸的状态，那么他将又愚蠢又糊涂，像母牛一样的逸然自得。”这更加说明了挫折并不是一件坏事，当挫折来临时，要以乐观的心态去面对，积极向上地迎接新生活。

看了这个视频，我不禁回想起了去年10月份我参加的大队委竞选，我一开始演讲很顺利，但在表演吹号才艺

小时候，父母经常对我说“有志者，事竟成。”“世上无难事，只怕有心人。”当时我不明白意思，也只能含糊地点头。

一天中午，我独自一人去学校，秋雨下着，植物不再鲜艳，花儿不再开放，树叶一片片地落了，鸟儿也只能无精打采地啼叫几声，整个世界变成了枯萎的黄。我想：可能也不会再有明亮的绿色植物了吧。走着走着，这时，我忽然看见一片执着的绿出现在我的眼前：是荷叶！只有它坚强地撑起自己的叶片，使得叶面上只有些流转无力的水珠，雨滴更加的猖狂了，辟辟啪地下个不停，荷叶并没有放弃，不管多大的风，多大的雨，荷叶却永不气馁，依然立在那里。哦！我想起来了，平时，我和朋友们顶多也只是看看这荷花，看也不看荷叶一眼，而如今呢，荷叶依然挺立在那里，荷花却凋零了，白瓣儿小船似地飘在水面，只剩下小小的莲蓬。

过了许久，荷叶越来越不畏惧风雨，雨越来越小，渐渐没了。荷叶微笑着，仿佛在说：“成功了，我们成功了！”

那一刻，我明白了，原来父母是要我们遇到困难不要退缩，勇敢面对啊！

今天是六一儿童节，属于我自己的节日，爸爸也答应让我完成自己的一个愿望。我说：“我想做个挑战，采访路人。”爸爸答应了，我们一起开始想采访的问题。

其实我心里也很紧张，一直想着我会不会说错呀，说错了怎么办？

傍晚，我们来到海乐城的“卢家妈妈”，我遇到了好朋友霖涵，就先采访采访她吧。

于是我走上前，说“霖涵，我有几个问题要采访你，你愿意接受我的采访吗？”

霖涵很爽快的答应了说：“好呀！”哇，居然同意了，我内心高兴极了。

“第一个问题是，你今年想要什么六一节礼物？”

“都可以，只要是礼物。”霖涵说。

“那么，假如你是大人的话，你会送给孩子什么六一节礼物呢？”

霖涵回答：“好吃又好玩的东西！”

“谢谢你接受我的采访。”这时我又看到了霖涵妈妈，立马走上前去，问：“阿姨，请问您六一节送给了孩子什么礼物呢？”

“霖涵就是一本日记本，妹妹是一套衣服，弟弟呢，就是带他来这里吃大餐！”霖涵妈妈回答我。

“那这些礼物

今天，我、妈妈、妈妈的一个同学，以及她比我小的儿子，一起去爬慈溪最高峰——蹋脑岗。

蹋脑岗，海拔446米，登山古道长1024米。我们绕了半天，终于找到了通往山顶的道路。当时，我们还不知道登山道有那么长，只是信心满满地朝着我们心中的目的地——山顶——挺进。

走到半路，就有人不行了。“哎呦，等等我啊！”这是老妈，又在叫苦了，“回去吧！”“不行！”小弟弟倒发火了。“那休息会儿？”“好吧！我也有点累了。”阿姨插话了。“还是不行！”这回，我和小弟弟异口同声地说。我们似乎又添了一万点力气，又冲了上去，两个妈妈无奈地叹了口气，苦笑一声，跟了上去。

随着我们爬得越来越高，脚也越来越累，好像灌了铅似的。妈妈还是不断叫累，连一意孤行要继续爬的小弟弟也要喊累了。我仍然咬咬牙，继续向上爬。

终于到了山顶！在慈溪的最高峰上，俯视整个慈溪，我不禁感叹，好美啊！

是啊！如果不坚持不懈地向上爬，哪能看到这种“一览众山小”的美景呢？

豆腐脑是家乡著名的特色小吃，它能让人们以最便宜的价格吃到最复杂、最典型的川味，更让人赞不绝口。

在我的家乡，塘河古镇街头，只要听到“卖——豆——腐——脑——哟——”，那飘飘荡荡的声音，过不了多久，就能看见卖豆腐脑的小贩过来了。他们挑着一个担子，一头是一桶热乎乎的豆腐脑，另一头是各种各样的调料。小贩们用他们特有的、抑扬顿挫的声音不停地叫卖着。我只要听到那熟悉的叫卖声，便觉得饥肠辘辘，像有馋虫爬出来，特别想吃豆腐脑。

跑到小贩面前，你会发现，豆腐脑的做法其实也很讲究。小贩打开桶盖，清香弥漫，只见满满一桶豆腐脑又白又嫩。那是事先用过滤好的豆浆加入适量的豆浆或卤水后，凝聚入缸，焖数小时，再铲入用芡粉勾兑好的沸水制作而成的。接着，小贩为你盛豆腐脑。盛豆腐脑也是一件很讲究的事情，用扁平的勺子一片片地铲，看着颤颤的、水灵灵的的豆腐脑溜到勺子里，再滑到碗中。豆腐脑是容易碎的，铲的时候要慢慢地来，否则就不好看了。盛入碗中的豆腐脑，中间像小馒头似的突起，摇摇欲滴。最后，小贩开始放调料了。这豆腐脑放调料也很讲究，有嫩嫩的榨菜丁

今天有个任务，那就是开展了采访活动，这个活动要有意义，有价值，彰显正能量，最好与生活密切相关，如学校大的热点话题，家乡的变化，今日发生了的重大事件等。下面，就是我的采访提纲：

地点时间：九月一日下午放学后，校外路道。采访对象：在环卫工作过程表现突出的环卫阿姨。采访目的：深度访谈。采访用句：纸和笔。

就这样，我踏出了校门，开始了我的采访，我采访的是环卫工作过程表现突出的刘阿姨。“您好，请问您在环卫中承担哪些工作呢？”“扫地，弄垃圾什么的，都干。”“您在环卫中遇到了哪些困难？”有小部分人吃完口香糖后直接扔在地上，就粘住了，打扫起来十分吃力。“那您是怎样克服的？”“跟他聊了聊，也知道了错误，把它打扫干净了。”环卫中让您感触最深的是什么事？“有个小孩看到地下有垃圾，直接打扫了。”“谢谢您的配合”

一个有趣的采访，通过这次采访，让我们知道，每个人都很辛苦，而且我们要保护地球，不浪费，乱丢垃圾。

【一次幸福的采访】

黄雨薇

今天，我决定采访爸爸。为了让采访更加有序，我在采访前准备了以下几个问题：我这次考差了，爸爸对我的成绩怎样看待，想对我说的什么？爸爸对我的学习要求是什么？爸爸的梦想是什么？爸爸希望我长大后做些什么？

采访开始了。我首先问爸爸：“我这次考差了，你对我的成绩怎样看待，想对我说些什么？”爸爸说：“我觉得你考得不错，只是有点粗心了，仔细检查，细心做题就行了！”我听了爸爸的话后，感到很惭愧，以后一定要细心，不能粗心大意。第二个问题是：“爸爸对我的学习要求是什么？”“我觉得你只要正常发挥，不要粗心就可以了。你永远是最棒的！”爸爸说。有点轻飘飘的我又好奇的问：“爸爸，那您的梦想是什么呢？”“爸爸一本正经的说："我的梦想是——愿家庭永远开心和谐，愿你健康快乐的成长，好好学习，天天向上。”还有什么话能让我感到更幸福吗？我又问最后一个问题：“爸爸，您想以后我长大了让我做些什么？”爸爸说：“你长大了要做一个对社会和国家有用的人。”听

今天在学校5楼，大记者嘉儿姐姐给我们讲了新闻采访的相关知识。

小记者是干什么的？对了，就是要采访别人。你觉得采访是不是很简单，只要问个问题便完了！哦，如果你这样想，那就大错特错了。

采访要先问被采访者有没有时间，再开始采访，还有一只问废话，如您有没有生二胎呀？家里有几个宝宝？采访有很多种：面对面采访、电话采访、隐信采访、集体采访等。还有，采访时要控制好心里准备，不要在采访的时候，说一个字停一下。

你是小记者吗？如果是，就赶快来学采访吧！