读书有味齑盐好

【篇一：读书有味】

书籍的味道需要我们细细阅读品味的。

三年级时，我家买了四室两厅的大房子，为书房取名的工作就落到我身上。我用电脑查了很久，最终选用出自《刘伶传》中的“读书有味”四个字。爸爸很给面子，还特意造了铜牌挂在门上。金灿灿的铜牌像暗夜中的路灯，让人神往。

爸爸又买了很多书，让书柜的肚皮都快撑破了。突然，他开始要求我读书了，而且他提出读书的进度会和上网及零花钱挂钩。我一听暗暗叫苦，因为这两项可是我的心肝宝贝呀！父亲指定的第一本书是《三国演义》，语句不懂，人物繁多，情节复杂……我苦得胆汁都吐出来了。读这些书有意义吗？我看不出来。我的美味童年就提前结束了。

慢慢地，我发现读书偶尔还是能给自己带来少许甜蜜的。在一次老师讲评试卷时谈到了孔融，就问谁知道“建安七子”？教室里静得掉一根针的声音都能听到。突然，我读过的《文心雕龙》偷偷告诉了我答案。于是我自信满满地举起了手并作出了精准的回答。老师虽然感到很诧异，但还是极其隆重地表扬了我，而中队长也向我投来不可思议的神情。我当时的感觉像吃了人参果一样，每个毛孔都畅快淋漓。

读书开始带给我更多的甜蜜。六年级学完《孙权劝学》后，我被大家封为&

“早读书、晚习作、恒可医愚。尊师道、重实学、能知能行。”

读书，是我们家最重要的家训之一。

从外公那里听说，外公家里祖上都是读书人，其中很多还是私塾的老师。外公的爷爷、外公的爸爸都是老师，妈妈的叔叔和远房堂兄弟里面，也有好多做老师的。家族里即便是没有做老师的，也是饱读诗书、出口成章，原因大概是听了祖宗的教诲，受了读书的熏陶。

我的外公从小就喜欢读书写作，虽然他现在年逾古稀，他小时候背过的课文都还能记得清清楚楚。我和外公一起散步时，他常常跟我讲起他读书时写的作文常被老师当作范文，他至今记得那些好作文他是怎么构思的，用了什么好的修辞手法。例如，“消息在夜间就传开来了，我们明天的任务是上山去打柴。……”这是他仿写一篇课文里的开头。读的书多了，写作也会得心应手，外公年轻的时候就会创作一些演出的剧本，直到现在，有时还会创作一些相声剧本，和二外公一起在“达德学堂”的小剧场说相声。

几年前外公搬新家的时候，没几件家具，大部分要搬走的都是书，搬家公司的人看见外公那么多书，整齐地摞好捆成大大小小几十堆，惊奇地问到：“您是不是老师呀？”外公说不是。

今天中午，妈妈发现家中的盐用完了，便让我当一下跑腿去买盐。我爽快地说了声：“包在我身上！”便往门外冲。

不一会儿，我就到了离家最近的便民小商店，买了一包盐，看也不看就掉头往回跑。回到家，妈妈看了看盐，又好气又好笑地捏了一下我的小鼻头，说：“孩子，买错了！”我好奇地问：“这难道不是盐吗？”妈妈拉着我的手让我坐下，笑着说：“孩子，我们要买加碘盐。”“加碘盐？”我对这种盐感到非常陌生。这时候妈妈一边拿出地病办宣传小册子一边说：“缺碘会得碘缺乏病，是由于人类生存的自然环境中缺少碘而引起人体的一种疾病。它不仅包括地方性甲状腺肿大和地方性克汀病，而且包括碘缺乏地区出现的孕妇流产、早产、死产、先天畸形、新生儿死亡率增高；更严重的是缺碘会影响胚胎、婴幼儿、儿童的脑发育，造成不同程度的智力损害。碘缺乏对成人也有不良影响，造成智能、体能低下。在碘缺乏病人中，地甲病和地克病症最明显，最早被人发现。我们村的那个大脖子老爷爷就是碘缺乏所造成的病。总之，碘缺乏在人类发育的不同阶段均会对人体造成严重损害。”

我听了妈妈的话才想起学校里

宁波邱隘有一种闻名于世的特产——邱隘咸菜。因为它的味道实在太鲜美了，人们都亲切地称它为“咸齑”，用它烹调出来的咸菜黄鱼、咸菜扁笋等都是宁波名菜，鲜得你头发都要掉下来。难怪大人们都说“三天不吃咸菜汤，大脚娘肚酸汪汪。”

假期里，有幸能去“咸齑”博物馆参观，让我大饱眼福。刚走进博物馆大门，便闻到了一股奇特的味道，继续往前走，在种着雪里蕻的田中央，放了一排排洗得干干净净的“七石缸”。首先，由几个妇女将雪里蕻从地里割来，仔细“搜身”一下，去掉带泥的根和发烂发黄的坏叶。最重要的是这些“雪里蕻”一定要在我们邱隘这一方水土种出来的，不然可不叫邱隘咸菜喽！被“搜身”后的雪里蕻放在太阳底下进行晾晒，主要目的是使菜里的水分蒸发。大约晾晒五、六个小时之后就可以开始腌了。整个腌制过程必须在“七石缸”里进行，跳进缸里的人先在缸底撒上了一层白花花的、厚实的粗盐，然后在盐的上面铺上一小层菜，铺完后，由三四个壮汉在这些菜上踩来踩去，你可别觉得他们在上面踩来踩去很好

盐是一种调料品，每道炒菜的时候，适量的放一点。当然，也不能多吃盐。

上个月，姥姥来我家住了几天，每到爸妈炒好菜时候，姥姥总会评论，菜不咸，因为姥姥在家时候，经常炒咸，所以才这样说。妈妈又开始教育姥姥，不能多吃盐。

姥姥走后，爸爸妈妈炒菜也不如以前，而且我还和盐结下仇恨，爸爸妈妈经常一炒菜就很咸。可每当我这样评论的时候，他们竟然从不说话，还津津有味的吃着。

一天中午，家里有排骨汤，妈妈为了不浪费，放点大白菜煮煮。准备吃的时候，我尝尝，咸死了，爸爸说，咸吗？我说了无数遍，妈妈慢吞吞地说，是咸了。我的饭剩下都扔了，确是咸的不能吃。

又一天早晨，妈妈做白菜焖馒头，我尝了一下，没味道，就不想吃了。没想到中午，妈妈炒白菜，不但酱油放多，还糊了，这没事，只要好吃就行。吃菜的时候，又咸了。唉，这盐真的和我过不去吗？

所以又轮到我来教育妈妈，妈妈，你经常说我姥姥，你也是爱吃盐呀！妈妈微微一笑，继续吃着咸的白菜。

有时候，想一想，如果没有盐，那吃菜也没味。其实我也希望妈妈不要吃那么多盐，毕竟吃多了又不好。

唉，爸妈炒菜又咸了，我晕。

书是高高的灯塔，照亮着前方的道路；书是蜿蜒的桥梁，指引我们到达成功的对岸。

书不仅仅要在课堂上看、背，还要用欣赏的角度阅读的，读多了就会明白其中的意思，所谓的“书读百遍，其义自现”便是这样的意思。

高尔基说“书是人类进步的阶梯。”人们看多一点书，学多一些知识，我们就可以比别人“更上一层楼”了，对于竞争力相当大的二十一世纪来说，富人与穷人的差别相当大，百分之八十的财富掌握在百分之二十的富人手上，对于穷人来说，读书是他们惟一的出路，如果没有高考，穷人根本就拼不过“富二代”，所以我认为：读书好。

生活上每个人，每件事都是一本书，等着我们去翻阅，在翻阅的过程中，我们会发现不是每本书都是好的，有的书会出现有不健康的内容等问题，往往这些问题会影响我们的成长，因此我们要摒除这些有问题的书籍，选择一本好书去阅读。就像我国古代的教育家孔子所说的“三人行，必有我师焉，则其善者而从之，其不善者而改之。”如果一个人选错了书，以致走上了一条不归路，那么就后悔莫及了，所以我们要：读好书。

读书虽好，读好书虽重要，但我们也要有好读书的态度。即使一个人知道读书好，

北方人喜食盐。鲜香酥咸，入口即化，如浓墨滴在宣纸上晕染开来，留得余香和谐，萦绕舌根。

盐的味道当细品——盐是食材的佐料，盐是百味的调和，盐是菜品的脊梁。

细品之，润滑咸香中氤氲着清秀的宁静。盐的味道在水与油的精华中穿梭又隐匿，有如文章之魂浮游全篇又隐于字底。

鲜美炫丽的咸香伏笔似水的稳重，修身当如盐。以内涵厚实自身的基底，以文化提升自我的高度，成为不可或缺的五味之一，在精彩的生活中彰显自己的价值。而后到达一种深度，如朱子讲学白鹿洞，如板仓修身书院间，如秋雨老师所说的“一种无须声张的厚实”。以盐味修身，修出的是厚重的深度。

再品之，盐味砚得百味和谐交融，又是衬托百味的基底，使人在享受甜腻时不觉轻浮，在挑战辛辣时不乱阵脚。有了盐就有了底气，继而产生安定的温暖。自身的稳重遂成整体的凝重，在万般变化中和谐氤氲。

糅合甜辛的异同，托抬百味之缤纷，齐家亦当如盐。家将每个人抚养成人，其人更当反哺其家。羽翼未丰，家是庇所；翱翔天际，家是港湾。琐事纠葛总破坏家族的和谐，那时就应有人像盐调和百味一般调解矛盾。百味不调则菜难食，百家不合则事难兴。竭己所能撑起家的横梁，如盐一样营造环境的安定，而后家有年少者方可勇敢追梦，家有年长

在人生的阶梯上，只有多读书，才能更有利于我们向前走。我热爱读书，它丰富了我们的知识，开拓了我们的视野。

小时候看《白雪公主》、《海的女儿》、《灰姑娘》等童话故事为我插上了想象的翅膀，爱上了读书，向往飞向书的海洋。歌德曾说：“读一本好书，就是和许多高尚的人谈话”。不错，我从书中学到了许多高尚的品德。我被《钢铁是怎样炼成的》中的保尔坚强不屈、顽强拼搏的精神所屈服。《十万个为什么》让我更加了解这个世界，知道了世界的许多奇妙现象。《西游记》中孙悟空反抗、善良、斩妖除魔的高尚品格让我叹服。

任何事物都有它的两面性，读书也不例外，书有好有坏，我们要学会选择好书。“读过一本好书，像交了一个益友。”“好的书籍是最贵重的珍宝。”这都说明读好书的作用。书是朋友，是最忠诚的，是失利时的振奋剂，是无聊时的一种依托。毛泽东、周恩来从小就热爱读书，最终成为一代伟人。反之，读坏事、邪书则会使人走向黑暗的深渊，让人无法摸清前进的道路，严重影响自己的身心健康和发展。陈果、刘思影等许多“法轮功”练习者就是由于选择了李洪志《法轮功》类鼓吹邪说的坏事，使他们深受毒害，走上了灭亡的绝路。因此，

【篇一：盐与健康】

食盐在我们饮食生活不可或缺，我们每天吃的菜都添加食盐。食盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是纳离子。他参与调节人体内水分的均衡分布，增强神经肌肉兴奋性，为使机体内酸碱平衡和血压正常功能，保证体液的正常循环，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。人体不能没有盐，一般成人每天摄入3克食盐就可以维持生理基本需求。

随着科技的发展，食盐的家族又增添了很多新的成员，如低钠盐、调味盐、麻辣盐、汤料盐、保健盐等。食盐除了食用调节人体内水分的均衡和分布，维持体液平衡延续生命的作用，还有很多外用功效。食盐有杀菌消毒、美容、清洁皮肤等功能，如被蜜蜂、蚊子、跳蚤等叮咬后，立即用浓盐水清洗患处，可消肿去毒；每天用淡盐水漱口，可预防各种口腔病；有汗渍的白色衣服，先在浓度为5％的盐水中揉一揉，再用肥皂搓洗，就能洗掉黄色汗斑。

虽然我们人类的生存绝对离不开食盐，但如果食用过量就会有诸多弊端。专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于我们人体血液和体液当中，在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果食用过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。过量摄入食盐会引起许多健康问题，如引发

童年是一场五彩缤纷的梦，匆匆而过；童年像一条络绎不绝的小溪令人向往；童年像生活的五味瓶，酸甜苦辣咸，样样俱全……在这个美好而又奇妙的童年中，有件事最让我难忘的一件事--洗盐。

记得四岁时的上午，外婆正在炒菜，突然，外婆皱了皱眉头，摇了摇装盐的盒子，叹了口气，我看了看外婆，自告奋勇的说：“让我来吧！”外婆疑惑地看了看我说：“你？”“YES，我帮您买过几次呢！”

我和表姐带着钱上路了，买完盐，我和表姐一蹦一跳的跳回家啊。我不小心我一不小心踩到鞋带，摔了个四脚朝天，盐袋落在地上，摔破了，我想：盐撒在地上，要马上告诉外婆。我扎紧破袋，一路小跑，跑向小区。在小区的大门口，我望见一位老奶奶在洗菜，我跑上前，向老奶奶借了一盆水，准备像老奶奶一样洗盐，我把白花花中带有一点灰尘的盐倒入水中，我在水中这搓搓，那搓搓，可我搓得越使劲，盐好像故意和我作对，越洗越少，越少，最后竟然消失了，我顾不上那盘水。一路快跑的跑回家，我激动极了，最后竟哭了。

我把事情的来龙去脉告诉外婆，外婆竟然没有骂我，而是细心、和蔼的对我说：“盐和菜不一样，也会融化，可菜不会。&rdquo