达达杀猪菜

过年了，爸爸带我去乡下玩一天。正好赶上村里人杀猪，爸爸把车一停稳，我就推开车门奔向村里杀猪的现场。

一些身强力壮的男人到猪圈去抓猪，只见一个人揪着猪耳朵，还有四个人抓着猪蹄，最后一个人扯着猪尾巴，六个人齐心协力，推推搡搡，好不容易把猪搬到杀猪凳上面。那只可怜的猪，知道自己大限已到，撕心裂肺地叫着。大家七手八脚地把猪用力按住，那猪拼命挣扎，想重获自由。小阿公用尖刀在猪的颈部捅了一个小洞，霎那间猪血涌了出来。小阿婆连忙用铁盆接，告诉我猪血是清肠胃的。

接下来就是一件大工程了。两三个人拿看刮刀用力刮猪毛，这毛白花花的可真恶心。必须用手按住猪蹄，因为猪还在垂死挣扎。渐渐地，动静越来越小了，大概刮了30分钟左右，一个大人用事先磨好的刀将猪头切掉，放到热水里清洗干净，用稻草绳穿过孔挂起来晾晒，那场面实再是太血腥了，简直惨不忍睹。

把头切掉，就开始做“手术”了。那人用刀切开肚子后，用力往两边掰，里面的五脏六腑一目了然。他取出肠子放在盆子里，我拿起来掂了掂，还挺重的。然后，他再把猪屁股给切掉，把肝、脏、腰、肚全拿出来。开始分肉了，亲戚朋友拿几块，围观者分几块，用袋子包好，剩下的留给主人自己吃。我要了一个大猪蹄，因为猪脚尖含有丰富的蛋白质，吃

今天过小年，爸爸妈妈要带我和妹妹去乡下奶奶家杀猪。我和妹妹从没有见过杀猪，都非常兴奋，十分期待。

今天天气非常好，冬天的太阳暖洋洋的，十分舒服！一早我们便开车出发了，一路上欢声笑语，不一会儿就到了奶奶家门口，从车窗里就看见了一头肥肥胖胖大白猪，在奶奶的前面院子里走来走去。爸爸把车停好，我和妹妹迫不及待的下了车，准备好好瞧瞧这头大白猪。妈妈对我说：“铠忆，你去菜园子里摘点菜叶子给猪吃吧！”我和妹妹高兴的回答：“好的。”于是，我俩火箭一般的跑像菜园子。摘了一些大白菜，我们又飞奔一般跑回来喂猪。我们把一些菜叶丢到猪面前，大白猪马上大口大口的吃起来，吃的可真香呀！妹妹对我说：“姐姐，你看大白猪喜欢吃蔬菜，真是个乖宝宝。”我回答：“是呀！你可要向它学习学习，多吃蔬菜，以后才长得高呢！”

杀猪开始了，只见一位穿着黑色皮大褂的叔叔，一只手拿着一对铁钩子，一只手拿着一把尖刀走向大白猪。他熟练的用铁钩钩住猪的口往上掉，用尖刀用力刺向猪的脖子，顿时，大白猪鲜血直流，我和妹妹吓得钻到妈妈的背后，妹妹还吓得哇哇大哭，真是太可怜了，太残忍了，猪拼命的叫着，不一会儿，猪倒在地上，

诚信如春天里盛开的鲜花，给人以芳香；如夏天里的一阵清风，给人送来凉爽；如秋天里的果园，让人感到丝丝香甜；如冬天里的一堆篝火，给予人温暖。

读了《曾子杀猪》这个故事后，我受益匪浅：有一天，曾子的妻子要上街，孩子哭闹着也要去，曾子的妻子便对孩子许诺，回来后杀猪给他吃。妻子回来后，曾子赶忙去猪圈，他的妻子阻止说：“我只不过是跟孩子闹着玩的。”曾子说：“和孩子是不能闹着玩的。小孩子不懂事，凡事跟着父母学，听父母的教导。现在你哄骗他，就是教他骗人啊！”说着，曾子便把猪给杀了。

在现实中，我也有过失信的经历。有一次，我向同学借了一本《草房子》，说好三天后还她。后来，我看这本书看得津津有味，便迟迟没有还她。最后，直到她讨要的那一天，我才还她。还有一次，我和朋友约好周末一起出去玩，可是我在家写完作业后，便悠闲地看着心爱的书，早就把那对朋友许下的诺言抛到九霄云外去了。星期一，她对我说：”你周末的时候。怎么没有来呢？害我白等了！”“啊？”我愣了一会儿，最后才恍然大悟。事隔几个星期后，她才肯理我，我七上八下的心终于落下了。读了《曾子杀猪》这个故事后，我明白了：做人要诚实、守

我还记得去年回老家，看见大人们杀猪的场景，现在我都还记忆犹新。

那天早上，天气晴朗，早早的我在房间就听见猪的叫声，那声音简直可以用惊天动地成语来形容，我出门口看见爸爸，伯伯，小叔还有两个我不认识的叔叔正在拉扯着一头大肥猪，那只肥猪努力的挣扎着，想要摆脱他们的抓捕，可惜无论那头猪怎么叫喊挣扎都没有用，它被大人们合力绑起来，架在一个楼梯架子上，绑得很结实，那只肥猪已经挣扎不动了，但猪嘴里还是在发出声音，仿佛很悲伤的说：“不要杀我，不要杀我啊！”

紧接着，我看见伯伯烧了一大锅开水，小叔则是拿着一把尖刀，爸爸拿着一只盆子，其他两位叔叔左右按着那只猪，只见小叔一刀过去，捅向肥猪的脖子，哇，当场血就流了出来，爸爸拿着盆子接着那鲜红的血，我就那样看着，看着那只肥猪不再挣扎了，不再叫喊了，它……应该是断气了吧。

猪血已经流完了，伯伯就开始用烧好的开水，倒在猪的身上，他们开始刮猪毛，而我也不再接着看了。

我突然觉得那只猪好可怜，哎，可怜归可怜，谁让它是猪呢，猪本身就是让人吃的。只不过，从那只以后，我不愿意再看别人杀猪，听到杀猪声我就会捂住耳朵。

猪猪们，希望你们下辈子不要再投胎做猪了。

一天，曾子的妻子要去集市上，五岁的儿子抱着妈妈的腿央求道：“妈妈，我也要去，我也要去。”曾子的妻子看儿子缠着自己，就哄道：“听话，只要你不去赶集，妈妈一会儿回来给你杀猪吃。”儿子最爱吃肉了，一听杀猪就高兴地答应了。

曾子的妻子傍晚时分赶集才回来，儿子可是眼巴巴等了半天了，妈妈总算回来了，迫就不及待地嚷嚷：“妈妈，快给我杀猪吃！”曾子的妻子呵斥道：“杀什么猪，妈妈只是随口一说而已！”孩子一听妈妈说话不算数，立刻大哭起来。

这时曾子拿起一把刀就磨了起来，妻子忙问：“你干什么？”曾子说：“杀猪呀，你亲口说的赶集回来给儿子杀猪吃”妻子赶忙阻拦：“杀什么猪呀，只不过是逗孩子的话罢了，我们那猪还小，要等到过年再杀。”曾子一本正经地说：“言教不如身教，大人不讲诚信，孩子也会跟着学的，父母可是孩子的第一任老师呀！”妻子被曾子说得哑口无言，只好答应杀猪给儿子吃。

信用既是无形的力量，也是无形的财富，是做人之本，所以做个有诚信的人。

今天过小年，爸爸妈妈要带我和妹妹去乡下奶奶家杀猪。我和妹妹从没有见过杀猪，都非常兴奋，十分期待。

今天天气非常好，冬天的太阳暖洋洋的，十分舒服！一早我们便开车出发了，一路上欢声笑语，不一会儿就到了奶奶家门口，从车窗里就看见了一头肥肥胖胖的大白猪，在奶奶家前院走来走去。爸爸把车停好，我和妹妹便迫不及待地下了车，准备好好瞧瞧这头大白猪。

妈妈对我说：“铠忆，你去菜园子里摘点菜叶子给猪吃吧！”我和妹妹不约而同、高兴地回答：“好的。”

于是，我俩火箭一般的跑向菜园子。弄了一些大白菜，我们又飞奔跑回来开始喂猪。我们把一些菜叶丢到猪面前，大白猪马上大口大口地吃起来，吃得可真香呀！压根儿就没有想到它的末日就要到了。妹妹对我说：“姐姐，你看大白猪喜欢吃蔬菜，真是个乖宝宝。”我笑着答道：“是呀！你可要向它学习学习，多吃蔬菜，以后才能长得健壮呢！”

杀猪开始了，只见一位穿着黑色皮大褂的叔叔，一只手拿着一对铁钩子，一只手拿着一把尖刀走向大白猪。他熟练的用铁钩钩住猪的口往上吊，用尖刀用力刺向猪的脖子，顿时，大白猪鲜血直流，我和妹妹吓得钻到妈妈的背后，妹妹还吓得哇哇大哭，真是太可怜

相信大家都听过“曾子杀猪”的故事吧，那么我来给大家讲讲“曾子杀猪”的故事。

从前，曾子的儿子要和妈妈去集市，妈妈不想儿子跟着自己，就骗儿子说回来给你杀猪吃，儿子相信了，就跑回家睡觉了，但被曾子听见了。妈妈去完集市回来时听到好大声的猪叫，便想谁家在杀猪呀？妈妈走进发现曾子正在杀猪，便生气地说；“我只是骗骗儿子，你怎么能当真了，”曾子却讲："我们做父母的，是子孙的榜样，不能对子孙撒谎，所以我们对子孙一定要讲诚信。”妈妈听完感到非常羞愧，便和曾子一起杀猪，最后，曾子一家快快乐乐地吃了一餐全猪宴。

这个故事告诉我们做人要讲诚信，对待子孙更要讲诚信。可是在现实生活中，讲诚信的人越来越少。我们应该向讲诚信的人学习，比如我的一个同学“某某某”。

记得有一次，我的同学答应了我周六两点半帮我补习。到了星期六，我非常兴奋地等着他，便提前准备了书和资料。突然之间，一阵雷声我从耳边走过，接着，乌云聚在了一起，哗哗地雨水从天上飞奔落地。我的心一下就悬在空中，想：这么大雨，他会不会来呢？离约定时间还剩十分钟，我感到非常失望，准备收拾东西睡觉去，一阵我很想听到的

炖藕汤、熬麻糖、腊肠肉是乡村最典型的菜肴。每年春节，是家乡人气最旺盛的时候。剪窗花，塞香肠、杀猪宰羊，还会做上这儿最好的土菜。

今年春节，全家去老屋过年比较晚，家乡一片寂寞景象，也难怪，过年开头几天的热乎劲已清闲了许多，奶奶挺热情的在村头上就大呼小叫，忙着招呼我们进屋来得匆匆，吃得也匆匆，我们吃的第一顿早饭，是民间最普通的早饭——一碗豆浆，两块糍粑蘸糖。

家乡是渔米之乡，水田多，藕也产得多，那儿的粉藕，白莲藕是家乡最有名的特产。亲戚串门，吃到我从老家带回的藕没一个说它难吃，城里市场上的一些藕，吃起来如嚼老树。老家的奶奶熬的藕汤最养人，最好喝，除了奶奶的手艺好，主要还是家乡产的藕好。农村人认为汤熬得越久，汤越稠，才是好汤。奶奶用塘里挖出来的新鲜粉藕，用土罐熬上半天，那汤我最爱喝。我家常用在老家学来的方法熬藕汤，用来招呼客人，每逢别人夸奖这道菜时，我就会自豪地说：“这是我家乡的藕。”

由菜肴说家乡，过年的腊狗肉不得不提，家乡过年总要来上一锅腊狗肉，块大味足。

小时候，每年在家乡过年，腊狗肉绝对是不能少的，不过，腊狗肉一般在晚上才吃，听爷爷说：当年，朱元璋大军穷追猛进，迫使陈友谅向南边逃跑，陈友谅部逃到监利时

我的家乡在岗美，一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中，那座小村镇有着独具风味的美味佳肴——腊鸭。

时隔八年，我已是城里的孩子了，对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了，疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养……可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。

八年前，爸爸妈妈到城里谋生，把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶，她可疼我了，那时乡下较为窘迫，奶奶家养了几只下蛋鸡，自我来后，平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。

可是，吃鸡蛋多了，就有些腻了。

一次，和邻居家的孩子玩起了“过家家”。当我们谈论今天的“晚餐”时，棠棠举着手喊：“我要煮腊鸭！”腊鸭？我想。奶奶不是说吃腊鸭会掉牙儿吗？“你奶奶骗你呢，腊鸭是我们这里的特产，我吃过几次，那味道好极啦！”比我大两岁的果果说。我的心里不知怎的，猛然的一阵酸，一直冲到了鼻梁上。我就这样哭着跑回了家，可是，我为什么要哭呀？是因为奶奶骗我，还是怕伙伴嘲笑？但是，现在的我什么也不管了，我只有一个念头：我要吃腊鸭！

“奶奶，奶奶…

暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。

我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。

上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。

爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”

“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。

妈妈摇摇头：“不是。”

“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是