醋怎么读才正确

美是一个人的表面？还是内在？人人都有不一样的想法，但我认为“美德”才是一个人做人的基本，失去了这一点，就算你有在美丽的外表，依旧令人讨厌被人唾弃。所以只有真正拥有“美德"的才是真正的美。

相信大家都知道雷锋吧！雷锋叔叔这样相貌平凡的人，家境困难的人，可是为什么人们都认识他？一提到“雷锋”这个人就赞不绝口呢？还专门订制了节日来纪念他呢？这些都离不开他乐于助人的心和他优良的美德。人间一直流传着这样一句话：“雷锋出差一千里，好事做满一火车。”雷锋叔叔问题为其他人着想，为他人付出，他的这种精神是值得我们发扬的，去传递的。

其实在我们生活身边也有许多活雷锋，老师就是最好的例子，因为她们就总为学生着想，将自己大部分的时间耗在我们身上，她们总是想各种方法让我们的成绩有所提高。有时放学了老师们还为一些同学补课并且是无偿的。所以我那时那些同学是幸福的。老师们甘愿做绿叶来衬托我们这些祖国的花朵；她们愿意做春雨来滋润我们这些幼苗；她们情愿做在地让我们一棵棵小树苗在经过吸收土壤的养分后能长成茁壮的大树。如果以后有了属于自己的事业，都不能忘记是老师们辛勤的付出才为我们铺一条宽广的

童年，如同一串美妙的音符，海螺般地在我耳旁演奏；童年，如同一轮明月，把稚嫩的心灵上照满了美丽；童年，如同一幅相册，把趣事全部定格在心田间……

从呀呀学语到体格健壮，这一路走来，发生了多少趣事，流下了多少眼泪，恐怕数也数不清了，记得最深刻的还是那次喝醋。

6岁时，我尤其喜欢喝饮料，可乐是我的最爱，邻居给我取了个外号叫“可乐大王”。妈妈怕我喝多了对身体不好，所以总是只给我喝一点点剩下的就藏起来了。烈日炎炎的一个下午，我和小伙伴们玩的汗流夹背，口干舌燥。我提议：“到我家去吧！我家有可乐！”听了我的主意，伙伴们一窝蜂地跑到我家，上气不接下气地催促我赶快倒可乐。在我印象中，妈妈给我买了一瓶可乐，但是只喝了一小半，就神秘失踪了，肯定是被妈妈藏起来了。于是我展开了地毯式的搜查。

功夫不负有心人，经我的严密搜查，终于在厨房的柜子里找到了一瓶“可乐”，哼，妈妈真聪明，还把可乐的瓶子给换了。我把可乐全部倒进了几个杯子中，每杯都接的满满的。我吆喝道：“可乐，可乐，冰爽透心凉的可乐”伙伴们跑到厨房，拿起杯子就“咕噜咕噜”往嘴里

天气酷热，食欲一点儿也不好。这不，中午我妈为吃什么菜又犯难了，我提议要有一道爽口的凉拌黄瓜就好，可是等黄瓜拍好才发现醋上次用完了没续买，我立刻自告奋勇帮忙去楼下买，拿着5块钱就下楼了。

走到楼下，我忽然想起以往周末陪妈妈买菜时她看到同样的菜总会问几个摊贩，然后挑一家菜好又价格便宜的买。这时我脑海里迅速闪过一个想法：醋会不会每个商店卖价也不一样呢？带着这个疑问我先去了芙蓉兴盛，在货架上一搜索发现长康老陈醋三块五，我没吭声，默默地退了出来，接着我去了五米之外的快乐惠，找到调味品区一看，只见长康老陈醋上面贴着价格标签，4元很醒目。我很兴奋，为自己之前的想法得到了验证而得意。一边心里乐呵一边往外走，最后我回到芙蓉兴盛买了那瓶醋，相比快乐惠，同样的商品省了五毛钱。

回到家，我把这个经过和发现告诉了妈妈，她听了说“没想到你还会比价呢，不错，值得表扬，剩下的一块五赏给你了，奖励你平时的细心观察。”买醋简单，五毛钱也很少，不过我高兴的是通过这件事我仿佛彻底明白了生活处处有学问这句话，而平时我是不在意这些生活小事的，原来生活也是需要用心的。

今年的暑假，有许多令我难忘的事，但是，游东湖醋园这件事在我的记忆中永远冲刷不掉。

八月，我和父母来到美丽的太原。一提到山西太原，就会让人想到山西老陈醋。我们驱车来到东湖醋园，以前，我觉得醋不值得一提，家家都有醋，为什么还要去醋园呢？在园中，听着阿姨的讲解，醋已有三千多年的历史了，真是历史悠久啊！

传统手工醋是由高粱和大麦酿制的，需要经过八十二道工序，每道工序都要等上一段时间才能继续下一步。当我们走进工作间时，一股刺鼻的酸味扑面而来，使我们喘不过气来。看着工作人员那细腻的工艺手法，我不禁赞叹起来：“他们真厉害呀，忍住酸味，还能认真细心地工作，真是我学习的榜样！”

我们走出工作间，讲解阿姨说“我们将通过一条特殊的通道，古法醋在酿制过程中可以治疗鼻炎，清除体内的的毒气，排去温气！”一进门，醋的酸味环绕四周，闷的人好像要窒息了一样，眼泪马上就要流出来了，恨不得一个箭步飞出去。但是，为了排除体内的毒气，我还是悄无声息地慢慢向外走。

阿姨让我们品尝五年和八年的陈醋味道，爸爸端起一碗八年的陈醋，喝了一口，立即闭上双眼，咧开嘴，点点头，我抿了一口五年的陈醋，闭上眼睛，好像有点苦，又一有点酸，我咂咂嘴，酸中又有点甜的味道

在说话的艺术中，懂得倾听是一门学问。俗话说，“说者无心，听者有意。”虽然说这句古话诠释的是另一种意思，说话的人无意之间传达的信息，在某种程度上被听者曲解而造成彼此之间的误会。但这句话也强调了在沟通交流的过程中，正确倾听对方，并准确理解对方的意思是非常重要的。否则不仅将会使沟通过程受到阻碍，更是会增加说话双方的隔阂。

既然正确倾听是如此重要，那么如何才能正确地倾听呢？

正确倾听的方式概括来讲有三点，第一点是，身体语言表示出自己在投入倾听的状态，向说话者传递“我在认真听你讲”的信息。比如，倾听时注视对方的眼睛表示关注，时不时在关键点处点头表示赞同等等，这样，不仅有利于鼓励说话者有继续倾诉的欲望，更是营造良好的谈话氛围。

第二点是，在说话者未结束讲话的某个阶段点时，不可以随意插话。小时候大人们常教育我在听别人讲话时不随意插话，是基本的礼貌与尊重。

第三点是，正如李笑来老师在他的《和时间做朋友》一书中提到，正确有益的沟通是建立在一个谈话反馈机制上的。即在说话者结束发言后，倾听者需要向说话者再次确认刚刚谈话的重点，以确保倾听者准确理解说话者的表达。比如，如果我们作为倾听者，可以在说话方结束发言后提问，&ldquo

万籁俱静，窗前的风铃轻轻碰撞，一阵不紧不慢的脆响，回荡在幽如古堡的大厅，同时也激起了思绪的火花……

我想起了隋朝的李密，他幼时因家贫给别人放牛，每次都要带上几本书挂在牛角上，等到牛吃草时，他就坐在草地上用心读书；

我想起了西汉的匡衡，小时候家境贫寒，买不起灯，他就凿通了与邻居家的墙，借着微弱的烛光读书；

我也想起了屈原，他不顾长辈的反对，无论刮风下雨，天寒地冻，他都在山洞中苦读《诗经》；终成为一位伟大的诗人。

这些事例都给我们树立了榜样。古人也说过：书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，书中自有千种粟。是啊，只有读书才会拥有知识，有了知识，通过努力就会拥有辉煌的人生！

周恩来总理从小就立下了“为中华之崛起而读书”的志向，毛主席熟读钻研《孙子兵法》，成为了著名的政治家。军事家，李若禅更是说过；“鸟欲高飞先振翅，人求上进先读书。”书，是人类进步的阶梯，不是吗？读书，可以引导我们走过一种淡雅脱俗的境界。读书，可以带领我们进入知识的殿堂。

“读一本好书，就像和一个高尚的人谈话”，的确，我们读一本好书，领会到了其中神韵，就可获得许多启迪。比如说；读《简爱》，我们可以看到女

“因为生活，我心灵在慢慢的成熟，因为有了生活，世界的万物才有人欣赏；因为生活，我们才可以长大。”看到刘锦佃老师博客中的一篇文章时，我不由自主的就读了下去。

原来这是一篇以“因为生活，我们才可以长大”为主题的一篇文章，感悟生活这让我明白了诸多 ，想了许多，懂得了许多。

是啊！因为生活，我们才能长大；因为生活，我们才变得更坚强。我是否被生活中的困难击败？我是否一遇到生活中的小坎而退缩；我是否认真对待自已的要求与目标？不，我没有！有时我还会因小事而哭泣，在克服这些困难时，我也在不断磨炼、锻炼自已，使自已变得更加坚强。

夏天那遍地的小草，多么繁茂啊！多么鲜亮。可生活也有对它不公的时候，一把火会把它烧个净光，但是“野火烧不尽，春风吹又生。”到了春天，它们又会生出新芽，迎接新生；秋天的到来，原来绿油油的小草渐渐地枯黄直到生命耗尽，春姑娘再次到来时它们又会重生。这不就是生活中的克服困难，使自已更加坚强！

“山阻石拦，大江毕竟东流去，雪辱霜欺，梅花依旧向阳开。”虽有大山的阻挡、石头的拦截，可那奔流的长江，依然向东流，流入大海。梅即使在雪中，有冰霜的欺辱，而它依旧朝着阳光，

轻启坛盖，袅袅醋香扑面而来，精神也为之一振。这气息仿佛是以不可阻挡的气势冲入鼻孔，乍一闻便觉独特。我想如此这般浓郁的“佳酿”，必是经历了悠远的历史积淀或是不一样的民俗熏陶才有了而今的厚重，仿佛陈年老酒，浓，香，醇。

一提到醋，山西的老陈醋便是鼎鼎有名的，也只有在这里，醋文化才演绎到极致。每家的餐桌上无一例外地摆放着一壶醋，大概是家乡人爱醋的缘故，几乎每一道菜都要和上醋吃，才觉得有够味。而由此派生出的面食更是山西人对外的一张名片：栲姥姥，刀削面，猫耳朵，剔尖儿……各式各样，再拌上这酸冷冷的老陈醋，香喷喷，热腾腾，真令人垂涎三尺。香韵悠悠，醋氤氲着每一片三晋大地。

细品这香醇的陈醋，愈觉它浓郁，不觉眼前闪现出了规模宏大的乔家大院；火红的灯笼高高挂起，喜气洋洋；古朴的建筑布局有序，处处透露着端庄典雅的风韵。面对它，犹如与一位老冉促膝交谈，领悟着历史的沧桑，浓厚，人生的哲思，启迪。巍巍庄园，古韵犹存，不是那飘远绵长的老陈醋吗？，愈陈，愈醇，愈使人回味。它们都在用自己浓郁的质朴气息，徐涛着每一位黄土儿女，感染着每一位接近她的人。

记得我身处异国他乡的叔叔，由于工作的缘故，很少有回家乡看看的机会，而每次回国，

同学们，你们吃过大白菜吗？要知道大白菜也是有“辉煌历史”的。在古时候，没有大棚蔬菜，每到冬季，只有萝卜和大白菜两种蔬菜可以吃。然而只有大白菜是绿叶蔬菜，所以那时大白菜很重要的。我们今天就来做醋溜白菜。

我们去菜场买了一颗新鲜的大白菜。回到家，便开始做醋溜白菜了。我先拔下五、六片大白菜叶，放入盆里，然后加水，浸泡2分钟左右。接着再把生姜、大蒜、胡萝卜、葱切成一小块一小块的，放在一边。然后用清水冲洗大白菜叶，并且把它切成段。配料就完成了。

然后打开煤气，倒一些油，再把之前准备好的配料放入锅中。烧一会，我加入大白菜叶，后来加入糖、醋、盐和酱油。起先大白菜叶是雪白雪白的；过了一会儿，它由白渐渐变成黄色，漂亮极了；后来它完全变成米黄色了。

最后，我将烧好的白菜放入盘子，哦耶！醋溜白菜完成！它远看像一座座连绵起伏的山峦，近看则像一大片白云。我情不自禁地拿起筷子，吃了两口，那感觉真是太美妙了！醋汁直入肺腑，我顿时浑身一抖，太好吃了！

晚上，我看见桌上一盘散发着诱人香味的醋溜白菜丝，突然想起我第一次做饭的情景……

那天，我看着妈妈在厨房忙碌着，不一会餐桌上便摆满了各种美味的食物，就缠着妈妈也要学做菜。于是妈妈教我做一道冬天既简单又好吃的醋溜白菜丝。“首先，先把锅里的水烤干了，再向里面倒油，然后……”“我知道了！”不等妈妈说完，我就迫不及待地说，“很简单嘛。”我边说着边往锅里倒上了油——结果，因为刚才没听清楚，锅里还有水，油溅了出来，差点烫到自己。“看吧，不听老妈言，吃亏在眼前！”妈妈在一旁嘲笑着，“还是让我在帮你吧。”在妈妈的帮助下，我又往锅里加了肉丝和葱花，等葱花的香味煸出来了，我就把大碗里的白菜丝全部倒了进去，看着锅里堆得像一座小山的白菜丝，我有点担心，问道：“妈妈，我们炒这么多白菜，会不会吃不完呐？还有，为什么不用加水啊？”“因为新鲜的白菜本身就带有水分，加热后，水就出来了，白菜也会变少的，除非白菜不是新鲜的。”妈妈笑着回答道