重庆小面加盟排行榜前十名

【篇一：依人排行】

生活中有形形色色的排行榜。无法否认，我们对于能登上排行榜的那些人或事会充满兴趣。于是，我们就会去了解，再然后，被吸引。

有些排行榜的目的就达到了，它获得了点击量和关注度，而我们获得了什么呢？有时会糟糕到一目即忘罢了。就举新闻为例，许多网站的新闻热榜上盘踞着一条条娱乐新闻。这些新闻有什么意义吗？意义寥寥，但有意思，意思够就好。转发，点赞，于是它就上榜了，他们不在乎信息的真伪性，只要看着舒服就好。于是，他们垒出了我们的新闻排行榜，大部分都是渣滓。

记得有一年的国际记者奖颁给了一位记述一个吸毒家庭的吸毒儿童的记者，故事性、震撼性之强使他一举成名。但这个故事最终成了笑话，人们把奖献给了一个谎言。在社会中也一样，群众的盲目性往往会偏离预期，而排行榜就是其显著表现。

人的意识的主观性影响了排行榜的组成，这成了一股洪流。在快节奏时代，人们大概也只够看排行榜了，越来越多的人被拉入低俗的泥沼，而真正有价值的信息则往往被淹没在信息流中。这就是十分钟的出名，然后被冲走不见踪影。

但是这并不意味着排行榜是不可取的，只是群众的主观的随意的评判会带动错误价值取向，而真正有价值的排行，是“人”的沉淀。

中国有过多次民间调查，查的是国人眼中最

学校里有学习排行榜，奥运会时有名次排行榜，而我家也有这样一个特殊的排行榜，没错，就是吃货们最喜欢的排行榜--吃饭排行榜。

说起吃，相信大家肯定不陌生，什么瘦肉丸、章鱼小丸子、西施豆腐、撸串……应有尽有，面对这些美食，有的人大快朵颐，有的人却如同咬千年老树皮一样，吃进嘴里如同沙土，有的人仿佛肚子是个银河系，怎么吃也吃不饱，还有的人却像松鼠一般，才喝一碗汤就撑了。

而在我家，每个人也都扮演着不同的角色，没有一个重复，首先登场的自然是我们家的老大--爸爸华丽出场了，要说起他，那只有两句话：“不饿则已，一饿惊人。不吃则已，一吃惊人。”

还记得一个可怕的能与战争比美的中午，那天在万象城没玩一会儿，我和妹妹就到了最无聊的时候--妈妈去商店的时候，正走了五分钟，忽然爸爸肚子极力反抗起来，“咕咕咕咕咕……”他捂着肚子，无奈道：“要不我们先去吃饭吧！”刚讲完，我就箭一般地打破“牢笼”冲了出去。

结果可想而知，我在饭厅里等了足足一个小时才走，所以爸爸第一不是盖的。第二就是我了，别看我平时在学校只吃几粒饭和几片菜。一次我在

近年来，各种类型的排行榜层出不穷，似乎在每个领域，都应该分个高下来。

我想，我们应该理性地分析这种现象，既不能过分夸大其好处，也不应该过分贬低它，以偏概全。

首先，排行榜的出现也是能对人起勉励作用的。人看到比自己厉害的人，总会升起一种动力，使他不断奋发向上。如果马云看到“胡润百富榜”，他肯定生出超越之心，又带领阿里巴巴不断创造佳绩，从而带动了整个中国的经济增长。看吧，在一定程度上，排行榜也是有用的。

但我想，排行榜也能起到消极影响。

从某种程度上说，排行榜可能不是催人向上的，有可能它将导致在某些领域的恶性竞争，商人本就是为自己的商业利益着想，被这么一激，难保他不会做出什么出格的举动。

况且，我认为有些排行榜根本是不需要的。它们的出现本就是为了博眼球，无聊至极。如幸福排行榜，难道一个人是不是幸福要靠排行榜来体现？幸不幸福，只有自己才知道，何须外人评论，去衡量自己是否幸福，简直可笑！还有些娱乐方面的排行榜巴，很多都不是权威的。每个粉丝当然都认为自己的偶像最好，经各大网站评选出来的排行榜，恐怕缺乏公正性。既然不公正，那一开始就没有评选的必要了。那些所谓的排行榜也只能满足一部分人的意淫罢了。

像我说的，不是每个领域都该分个高下。这又不是个

最近我们班里有许多人在为自己的家庭列排行榜，所以我也要来跟个风。让我这个小胖子来排，嗯，肯定不用说，就是排做菜。

经过我几天观察，终于排出了“惊天地，泣鬼神，死人见到也复生”的我家做菜排行榜。

No。1当然非老妈莫属了，作为一个家庭主妇，当然要最会做菜，不然怎么配得上“家庭主妇”这一个高贵的称号呢？哎，我废话不多说，这就给大家讲一讲我妈的“英雄事迹”。

一次我作业早早的写完了，而老妈正在做菜，我就蹲在厨房外边，只见那娴熟的动作，锅铲在锅里翻来翻去，菜在里面跳着欢快的“舞”。她将放盐瓶子一按，将里面的勺子拿出来，盛了一点盐，在锅上面一边洒一边转圈。没过多久，一盘菜就做好了，我偷偷地拿了一点尝尝，嗯，真好吃！

No。2是我，我做的菜也是名不虚传的。拿手菜是糖醋排骨，比我妈做的还要好吃哩。我不是第一的原因是——知道的菜不多。

No。3是姐姐，她可是一位不怎么会做菜的人，但却很用心学做菜，看来是想未来做一位好的家庭主妇吧！她这么用心，一定可以。

要是每一个职业都有类似于“路痴”这样的话，那我家的“做菜痴&rd

俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我们家就有多位吃货。这回，我就给他们排个榜。

爸爸和外公位列榜首，江湖人称“垃圾桶”。他们不仅食量大，也从不挑食。爸爸吃饭盛饭用的“碗”，其实是我们大家一起喝汤的那个大碗，我和妈妈一起都很难把汤喝完，他一个人吃整整一盆饭，三下五除二就解决干净了。其次，他还将我们吃不掉的食物统统往嘴里塞，就像一部永远也充不满电的手机。

第二名便是妈妈了。妈妈可不像爸爸那样食量恐怖，而是喜欢吃各种小食。

现在，终于轮到我了。我的“第三名”，其实是被爸爸妈妈逼出来的。他们经常唠叨：“你现在是长身体的时期，要多吃一点，也不能挑食。这样才能长得高啊！”其实他们的良苦用心，我当然理解，但说实话，我还是有许多食物不喜欢的。所以我只能甘拜下风了。

最后一名当数弟弟了，我们大家都称他为“神仙”。他就跟小潘一样，只吃几片菜叶和肉，现在可瘦了，真成了一只“小瘦猴”。

这么一比，可真是一目了然啊。我可要改改我挑食吃少的习惯啊！

在我的房间里，有一个很大的书柜，约三米长，两米宽，它全身都是纯白色的，大大小小的有十来个格子。

我非常喜欢这个大书架。以前一二年级的时候，我也有一个小小的，钉在墙上的小书架，一共有三层，可随着年龄的增长，它能存放的空间越来越小，最后每一层都被我的书放的满满当当的，完全不留一丝缝隙，剩下放不下的书只能暂时安放在地上。可是即使是这样，我还是有许多课外书堆积至墙角边，更别说还有新的课外书源源不断的买回家里来呢！现在有了新书架，我那些不得以被“遗弃”的书同胞们终于有了一个安身之处。

我仿照古代帝王的做法，设置了三六九等，只不过我不是给人分，而是给书分。那些名扬中外的古典名著和现代的散文，我给他们分到第三等，为什么呢？因为它们就像一位位知识渊博的老爷爷对我谆谆教导，教会我做人的道理，教会我如何成长，让我知晓从古至今的悠久的历史文化，让我感受那些筑著名作家笔下鲜活的人物形象，这一切都让我沉醉其间，不肯自拔。

第六等则是一些现代小说了。有些人觉得看小说不好，学不到知识，我却认为这是调节身心的最好方式。有个词叫做“劳逸结合”，看了那些著名的古典名著和现代散文，总会有些疲劳，这时候去看看那些能逗得大家捧腹大笑的小说，既

我喜欢吃面，其中，我最喜欢吃的是汤面。虽然，我吃过很多种汤面，但我始终认为，重庆小面里的汤面最好吃。

以前，一说到重庆，我第一个想到的，便是那儿的火锅。但是，实际上，重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民，它就是重庆小面。妈妈第一次带我去吃就给我留下了深刻的印象。从此，我便喜欢上了这种美食。

重庆小面之所以给我留下这么深刻的印象，不仅仅是因为第一次听说这种面，而且还因为它有一种和其它面不同的那一种独特味道。

重庆小面有很多种吃法，其中，最主要的便是汤面和拌面两种。而无论是哪一种，它的摆盘都同样的精美，让人一眼看上去，就无法再移开视线。细细的面条一半浸在深红色的汤水中，上面带了些颜色，而又有一些面条露出了汤面，洁白的面条间还夹杂的碧绿的空心菜，阵阵香味袭来，这面条不仅是视觉上盛宴而且还是味觉上的享受，令人们垂涎三尺。

重庆小面最重要的一部分就是它的汤料了，小面的味道和香味全部来源于汤料，光是汤料便是十几种。可以说，汤料就是重庆小面味美的“秘密武器”。在汤料中加入熟面，放进一些空心菜，再加入自己喜欢的东西，一碗美味的重庆小面就做成了。

重庆小面有着“香飘十里”的味儿，精美的摆盘和独特的汤料，味道又怎么会差？用勺子

每个地方都有自己独特的美食。像南京的鸭血粉丝、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍、重庆的麻辣小面。这其中最让我难以忘记的非重庆小面莫属了。

我家小区门口就有一家重庆小面，面馆不大，里面只够摆放五六张桌子，但生意十分红火，来吃面的人络绎不绝，经常坐得满满的。我也是其中的常客，一到面馆，我就跟老板说：“来一碗豌杂牛肉面！”不一会儿，小面上来了。白色的青花瓷碗里，静静地躺着两卷白嫩嫩的面条，它们不像拉面那样粗旷，也不像粉丝那样柔弱，不粗不细，十分匀称。小面呈米黄色，有点像打磨后的玉石，晶莹剔透，十分有光泽。面条周围是浓浓的汤汁，红色的汤汁和一层淡淡的油花相映衬，就像一幅“夕阳美景图”。面上点缀着一些豌豆皮和翠绿的葱花，它们让本来单调的面条变得有了生气。拿筷子轻轻挑开面条，里面藏着一块块深棕色的牛肉，凑近闻一闻，辣椒刺鼻的味道和牛肉面的香味交织在一起，让人胃口大开。

我终于忍不住拿着筷子开始吃了起来。顿时，一股麻辣醇香的味道在我嘴里蔓延，把我的味蕾刺激得兴奋起来。小面没有想象的那么油腻，嚼起来十分劲道。如果再喝口冰水或者冰可乐，就更舒服了。越吃越感觉口腔里都是辣椒的灼烧感，舌头麻麻得，可越是这样越想吃，常常是满

中国的美食数不胜数，跟随爸爸妈妈旅行时，我们总会品尝一下当地的美食，这些美味佳肴中我最喜欢吃的还是重庆小面。

重庆小面是重庆的四大特色之一，瞧，服务员阿姨端上来的这碗面热腾腾的，汤汁红红的，看起来就给人一种麻辣鲜香的感觉，面条雪白而又细长，静静地浸泡在面汤里，周围还有诱人的肉沫，金灿灿的黄豆，碧绿的葱花，星星点点的白芝麻浮在汤汁上，点缀着面条。亮丽的颜色互相搭配着，好看极了。

看似简简单单的一碗重庆小面，做法却挺复杂的，调料也很多。首先要准备小面、肉沫、葱、姜、蒜、辣椒油、五香粉、花椒面、生抽、料酒、耗油和豆瓣酱。我们要把葱白、姜、蒜切成末，葱叶切成葱花，接着把肉碎用姜末和一半的葱白、蒜、豆瓣酱、耗油、酱油、花椒面、料酒拌均匀。在热锅中放适量的油，再把油烧全熟，然后加入适量的清水和少许生抽用中火烧十分钟左右，最后用大火收汁捞出备用。把面条煮软后，再在面碗里调入葱蒜、辣椒油、花椒面、五香粉、酱油、醋、盐、鸡精和香油，然后调入适量的面汤和葱花，紧接着再放入炒好的肉臊子就可以美美地吃一顿了。

看着香喷喷的重庆小面，我迫不及待地拿起筷子夹起了一点肉末送入口中。那肉沫细腻美味，肉香味随即在唇齿间弥漫开来，味蕾瞬间都要舞动起来。我用筷子夹起一根面条，&ldqu

重庆人爱小面，我也不例外。

在教学楼里，我都会隐隐约约地闻到一股香味，跟着微风来到我们教室。“叮铃铃，下课铃响了，已经辛苦了一下午的我，赶紧喊上朋友冲出教室，跑上一个斜坡，上气不接下气的说：“阿姨，要碗小面！”“好的！”她也不管几两，反正正好装在一个小纸碗里。

阿姨没有门面，没有桌椅，只有一个煮面的大桶和五花八门的佐料。大桶里煮开后的面汤，白花花的，小小的气泡在翻滚中不停出现，散发着最朴素的小麦香。我和朋友看着桶里翻滚的面条，聊起了学校的趣事，那位阿姨看着我们，脸上也绽出了笑容。

“面好了！”我们说了谢谢后，连忙抽出一次性筷子，拿起那一小碗面，端起来，仔细闻一闻，香味扑鼻。整碗小面的精髓在于那一点点的胡椒粉和一小堆小葱芝麻。那浓郁的汤汁里，蕴含着胡椒迸发出的香气，不停刺激着味蕾；有着一点清香的小葱与芝麻，正好综合了胡椒浓烈的味道，让作料很多的汤汁恰到好处！不过，这家的面还是和我妈妈做的小面不一样。

我一直认为我妈妈是一个被工作耽误的小面庄师傅，她做的小面最大的特点是重麻重辣。

之所以我们全家都喜欢吃麻辣，是因为我妈妈的口味偏麻和辣。

煮面要先把水烧开，在烧水时我和妈妈就会