鉄板牛肉

太好啦！我们终于又来到了迪卡侬运动超市。我的心情既高兴又兴奋，因为在这里可以练习我喜欢玩的蛇板。

蛇板其实跟蛇并没有关系，而是一种好玩有趣的运动器材，类似滑板。它中间有一根柱子，两头分别有一个脚踩的位置，每个脚踩的位置下面有一颗轮子。看上去很像中间有一座桥，连接着两座小岛，小岛被轮子撑起来。利用身体、双脚扭动让蛇板前进，前行的样子犹如蛇一般游走，所以叫蛇板。我玩的蛇板颜色是粉色，上面还有绿色的贴纸，很可爱。

蛇板学起来其实不难。我刚来到滑板区的时候觉得滑板比蛇板简单，因为滑板有四个轮子，而蛇板的轮子只有两个，所以我先玩了滑板。玩来玩去，还是一直摔倒，不会转弯。接着爸爸对我说：“蛇板虽然看起来只有两个轮子，很难学会，但只要掌握了技巧，再加上克服心里的恐惧就可以成功，所以看事物难不难不能光看外表！”

爸爸的话音刚落，我就找了一个试玩蛇板，激动的让爸爸教我。一开始爸爸给我示范了一遍，我看的目不转睛。接着他让我先学会站稳，因为我太过于紧张，所以一次次的摔倒一遍遍的尝试站久站稳一点，耳边一直响起不要放弃。最后，在爸爸的鼓励下我站的很稳了。爸爸又说：“刚才学会站上了蛇板，现在试着前进。”爸爸让我放松，两只脚的重心

童年里的趣事，就像葡萄架上的葡萄。一颗连着一颗，数不胜数。就让我摘下最饱满的那一颗讲给你听吧。那是一个阳光明媚的星期天，妈妈出去买菜了。我饥饿难忍，来到厨房。打开冰箱门，看着琳琅满目的食物。口水情不自禁地流了下来。我拿起一块牛肉，刚想咬下去。却想起妈妈说过：“小孩子吃牛肉会变成牛。”我吓得赶紧把牛肉扔了回去。这时，我的肚子咕噜咕噜地唱起了空城计。我捂着肚子，手抖了抖。不由自主地抓起来那块牛肉，一边吃一边想着：变丑是小，饿死是大。我津津有味地吃了起来。一块不够，我吃两块，两块不够我吃三块……“呃——”我打了一个咯。这才发现，我的小肚子已经圆滚滚的了，盘子里的牛肉被我一扫而空。我关上冰箱怕别人知道我偷吃牛肉！

这时，我又想起了妈妈的话。糟了，我吃了那么多的牛肉，我要变成牛了。我的心里像揣着小兔子，怦怦直跳。我冲进房间，用被子盖住脑袋。心里暗暗地想着：完了完了，我要变成牛了。妈妈会不认识我，朋友会不跟我玩……想着想着，胳膊一阵痒痒。我要开始变的吗？我害怕地摸了摸脑袋，摸摸牛角长了没有。

“嘭—&mdas

一提到淮南，大家自然会想起牛肉汤，就像一提到北京就会想到长城和故宫一样。

合肥有很多家牛肉汤，就在我们这条街上，已经有七、八家了，它们的味道各有所异，但毫不夸张的说，它们都没有正宗的淮好喝。淮南牛肉汤

淮南牛肉汤好吃、好喝、好看、好闻。上有香菜和葱花点缀，下有粉丝和千张镶嵌在其中，汤上还漂浮着红似火的辣椒油，真是一种极度的视觉享受。吃上一口，真能让你三月三月不知肉味！

淮南牛肉汤不仅味道鲜美可口、汁香味浓，还有属于自己的一段传说：当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春，寿春守将刘仁瞻军纪严明，守城如命，尽管老赵率军顽强作战，仍屡攻不下久之，外无救兵，内无粮草，赵匡胤兵困南塘。当年淮南地方百姓看在眼里急在心里，最后把自家耕牛纷纷宰杀掉，煮成大锅汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城，陈桥兵变，赵匡胤登了龙基，始终忘不了淮南牛肉汤，后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤” ，又传为其“救驾汤”。

说完了故事，我们来说说能让你口水直流三千尺的淮南牛肉汤的做法吧：先抓一把通明透亮的粉丝，再抓一把光滑乳白的千张放进那红红的牛肉汤里，让后再切上几片带筋的牛肉，稍微摇晃一下，这牛肉的香味就渗透进汤里了。如果想

我们院子里有五大活力板高手，打败过步行街的一个活力板俱乐部。可我们“五虎大将”中有2个搬走后，我们的实力大大削弱了，步行街的那群乌合之众合力也能和我们打个平手了。

在一个星期日的下午，我在院子里研究活力板的攻击招式。这时，卓卓和浩浩一起滑着活力板来了，（都是“五虎大将”之一）我一看，大吃一惊，说：“你……你们怎么回来了？”卓卓说：“回我老家看奶奶呗！”浩浩说：“我是没事做，被卓卓叫来玩。”“对了，近近和王城宇呢？”“哦，他们好象一个在，一个不在。”说完，我就冲着楼上喊他。过了一会儿，王城宇下来了，看见我们，问：“近近呢？他怎么不来集合？”刚说完，近近就神不知鬼不觉地走到了王城宇旁边，说：“我这不是来了吗？现在，我们进攻活力板俱乐部吧！”“OK！”我们“五虎大将”一齐来到了步行街。

我认为我们的胜率高于95%！我精通各种招式；卓卓善于闪避；近近善于转弯；王城宇善

以前的小区里有一家锅贴店，我每天从幼儿园回家后，都要光顾下这家餐馆，细细地品味锅贴的美味。

锅贴说白了，就是油煎的大饺子。放入一个薄而大的平底锅中，从头至尾浇上一遍油，盖上盖后，要不停地转着那锅，让油滋润每个饺子的每个角落。几分钟后，一个个金黄的、油光亮丽的美味锅贴正式起锅。

“三两锅贴。”“这里的这里的！”我总是兴奋地挥动双臂，“召唤”着服务员小哥。当那些底部稍黑而“金光四溢”的优美线条组成的锅贴端上桌时，我的目光就不曾离开它，正如一匹饿狼在紧紧地盯着猎物，伺机下手。一般一个成年人几两下肚，一顿饭就基本解决了，而我却被它难以抗拒的味道“迷”得三两吃下去还不过瘾。

吃锅贴时，我对前三口特别看重。第一口，劲脆的外皮咸香而风味十足，里面油光闪烁的汤汁被挤到舌尖，略略的烫更衬托出它的鲜美可口、不腻不淡，顿时神清气爽，久久无法忘怀。第二口，锅贴里的纯正新鲜牛肉充满劲道，越嚼越香，满口牛肉与汤汁互相糅合在一起，形成一种别致的情趣，美妙绝伦。第三口，咬起一大半锅贴，把底部煎得酥脆的面皮也吞下肚去，韧劲十足，回味无穷。

吃罢，一股暖流从腹中散遍全

在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。

我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。

进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯？我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。

这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上

雾霭下的牛肉，没有味道。

爷爷的碗里的牛肉面只剩下牛肉，奶奶叹了一口气，轻轻地把碗筷收拾好，而爷爷两眼放空，仿佛在盯着什么。

我问奶奶，爷爷怎么了。奶奶缓缓的坐下，回忆起了往事。

在东北老家的农村，我两三岁的时候，就喜欢抱着家里的小狗，坐在门槛，一坐就是一天，很是听话，爷爷就带着家里的老黄牛去耕地。

酷日下，牛喘着粗气，打着沉重的喷鼻，低着头往前使劲的拉着犁，泥土块就往旁边翻滚过去。傍晚太阳的余晖照射着从农田归来的路，爷爷就和老黄牛一起蹒跚而归。

到了家里，老黄牛就慢吞吞的趴在牛棚里，像是在休养生息，爷爷也累的大汗淋漓，出的汗浸湿了褴褛的衣衫，奶奶赶紧给爷爷准备饭菜，顺便也喂一下老牛。

那头老牛十分的通人性，每次下田之前，他会自己走到木板车前，用头绕过绳子，拉着木板车跟你爷爷一起下田，一切都井然有序。

渐渐地，爷爷干瘪而多皱的面容，浑身深土黄色的皮肤，灰白的胡须稀稀拉拉的分布在下巴上，暗红的嘴唇已经干裂了，鼻子上密密麻麻的点上了老人斑，行动也变得迟缓了。

那年的春天，大伯打电话来，让爷爷奶奶冬天之前搬去和他一起住，农村的房子什么的就卖了吧。

在那之后，爷爷变得有些忧郁，他一辈子都生活在农村，那里的一切都融入他的血液中了。他有时看着家里的老牛，只是看着，很久，很

这个寒假我学会了打板羽。球是插着三根羽毛的，玩法是两人分别握着板，把球像羽毛球一样打来打去，没接到落地就算输。

在外婆家的院子里，我和姨丈的一场“板羽大战”开始了。

首先，我发球。我用力地把球一打，球不轻不重，不偏不倚，“咚”的一声打在了姨丈头上。一上场，就给了姨丈一个“下马威”。

我面露喜色，姨丈不甘示弱，把球抛起，重重地向我打来。这个球的速度之快，力度之大，我有点始料未及。我凭着感觉，本能地回过去。球落到了对面。姨丈狡黠地笑了一下，轻轻地把球一提。惨了，要被姨丈吊死了。我快速地跑过去，手拿住板的下端，向上一跃，连肚子都露出来了，对准飞过来的球打了过去。真好，球打了过去，落到了姨丈的右边，悄然落地。

连续输了2球，他使用起了战术。他一会儿把球打向左边，我跑向左边，一会儿打向右边，我又跑向右边，跑得气喘吁吁。姨丈凭借着体力，连赢2球。

决定胜负的时刻到了。姨丈用力地把球打过来，我沉着应战。他想故技重施，我用力地扣杀。这样打了4、5个回合也不分胜负。姨丈放松下来，来了个高球，我也轻松地回过去，遗憾地却打在了板的侧面，一点力都用不上。嗨，肯定过不了网。我像个泄了气的皮球，傻傻地站着。球

我的生活就像是一面白色的薄薄的纸，平淡无奇，直到它——书的出现，就像五彩缤纷的“调色板”，在我原本阴暗的生活中涂鸦了五颜六色的画页！

每天上学，我都会在自己的书包里备一本精巧的课外书，这早已成为我雷打不动的习惯了！那珍贵的课间十分钟，我就端坐在书桌前静静品味那本好书，书中那淡淡的墨芳香沁入我的鼻尖，我像一个几十年没有吃饭的旅人，贪婪地吮吸着书中的一切精神食粮；我像一只急切地寻找漂亮羽毛的鸟儿，在书中我得到了我想要的五彩缤纷的羽翼；我更像一只森林中饥不择食的饿虎，一看到绝妙无比的文字，我就“走火入魔”地啃食着，仿佛永远也吃不饱，吸不完，取不尽……有那么一刻，感到自己的人生路如盛放的花海，那么美，那么丽，那么艳！

渐渐的，书，早就成了我的生命中不可缺少的一部分了。我清楚地感受到，书，在我的心底占据了一个地方，是任何东西都取代不了的一个极其神圣，高雅的地方！

《假如给我三天光明》我看得如醉如痴，放下书，对海伦凯勒的敬佩油然而生；花三天时间废寝忘食地看完了《鲁滨孙漂流记》，掩卷沉思，我们这些“小太阳”，“小皇帝&rdquo

你只看到我在蛇板上潇洒的滑行，却没看到长裤下隐藏的伤疤。

那时候是在蛇板刚刚火起来的时候，小区里，广场上，都有玩蛇板的身影，在商店的橱窗里，就放着那个黑色的蛇板，我第一眼就爱上了这个对我来说一切未知的东西。当我要求妈妈给我买一个的时候，妈妈立马就拒绝了我，妈妈向我解释女孩子就要有女孩子的样子，蛇板都是男孩玩的东西，让我不要玩。我看向小区的楼下，发现真的和妈妈所说的一样，玩的都是平日里调皮捣蛋的男孩子，但这并没有灭了我心中的火，我存了一个月的钱，终于攒够了买蛇板的钱，我终于买到了我心心念念的蛇板。

买到蛇板后，觉得问题已经解决了。但当我发现我刚刚接触到蛇板上的时候，并非我想的那么容易，他要求人的平衡感很好才行，这样的问题并没有让我想要退缩，我一次次的尝试，摔倒过很多次，即使膝盖被我擦伤了很多次，也没有让我想要放弃，经过了一次次的摔倒后的爬起，当有一天我真的能够在蛇板上站住，并做到轻松的掌握位置时，是一种束缚了很久的心得到了释放，在经过重重的困难后，脚下的蛇板终于被我战胜了。

在广场上潇洒的滑行时，我看到了小朋友眼中的羡慕，这也是对我这么多天以来辛苦训练的肯定。自打那以后，广场上玩蛇板的人当中，女生的数量又增加了不少，我很开心，我能够因为我的力量让更多