铁板烧的隐含意义

盼天盼地，今天盼来了一个好消息，妈妈网购的铁板烧回来了。今天终于可以吃铁板烧。

要吃铁板烧，首先就要准备很多食材。我们到超市采购了细细长长的金针菇，肉质松软的牛肉，肥而不腻的五花肉，水嫩嫩的韭菜等。我们还用孜然粉当调料了，一切准备就绪，开工。

先倒一点油在锅里，再开到中火。“啪啪”，油开始冒泡了。我先夹了一片五花肉，放在铁板烧锅里，不一会儿，五花肉就开始冒油，滚烫的很快就将肉片煎好了。用生菜包裹着，再放点孜然粉，一咬，鲜香的滋味溢满嘴里。哇！简直是人间美味！

接下来，我把面包放进“小铲子”中，在烤面包同时，我又把冷的包子放进铁板烧锅里。这时面包好了，好想来尝尝味道。一口咬下去，外脆里嫩，面包中有一种淡淡的奶香味，而包子这时差不多快好了，再一口咬下去，面皮夹着一股卤肉味。

这次铁板烧真让我怀念。还没吃完，我已经在遥想下一次的烤面包的奶香味了！

今天我和爸爸妈妈一起去杭州玩，可不知道为什么妈妈定了下午的车票，我们到杭州已经到吃饭的时间了，我的生物钟告诉我，现在肚子饿了可以吃饭了。

我们到了一家商场里，走着逛着这家商场饭店比较多，让我们眼花缭乱不知道去哪一家。不久，我们发现了一家海盗主题的铁板烧，于是我们进了餐厅，我们点完菜，才发现位置是长方形的中间给厨师用的，外面是客人用的，没想到我们还有一个专职厨师。首先我们的厨师把菜当着我们的面都配好，一一展示给我们看，然后放在铁板上，把牛肉放在铁板上，只听到“哧溜”一声，就开始冒出了香气，这就成了第一道菜，厨师把牛肉分别切好装在我们每个人的盘里；第二道菜是秋刀鱼，那位厨师先把水倒在铁板铁板上发出“噗嗤噗嗤”的声，接着，把秋刀鱼放到铁板上在上面，撒上一些调味料，哇很鲜美，再用勺子把鱼翻过来继续烧，不一会儿鱼就烧好了陆续的菜都上齐了，我们就开始大吃特吃起来，一会儿我就把两条秋刀鱼给吃下去这两条鱼太鲜美了，是我吃过最好吃的。

今天的铁板烧真让我难忘。

俗话说：“民以食为天”。无论到哪里，人都有自己喜爱的美味。或甜，或辣，或酥，或麻……但是无论是怎样，它们都有自己独特风味。

我生在海边，经常吃着令人垂涎欲滴的海鲜。在无数海鲜之中，我对鱿鱼情有独钟。像我这样的鱿鱼爱好者，自然放不过连岛的铁板鱿鱼了。走进干净整洁的鱿鱼小铺，吆喝一声：“服务员，来两串铁板鱿鱼。”“好嘞！”服务员热情地回答，让人舒服极了。不一会儿，热气腾腾的铁板鱿鱼就端了上来。浓浓的香气扑面而来，让人食欲大开。再看外形，金黄色的脆皮上隐隐约约露出点儿鱿鱼色，稍微撒上点辣椒粉，红红的，就让人“口水直下三千尺”。我先舔一口，一股微辣的感觉荡漾在舌尖，来来回回，仿佛被那鱿鱼爪勾住了魂，让人忍不住要“大开吃戒”。我也顾不上烫了，大咬一口，铁板鱿鱼独特的香味涌了上来，中间夹杂着些许辣味。虽辣，但却使人不由自主的要吃。或许，这就是铁板鱿鱼的魅力所在。浓浓的味道，会令人情不自禁地喊道：“太痛快了，真爽啊！服务员，再来几串。”这时，等待间，即使就是喝上几口白开水，也爽口无比。鼻翼

今天早上，妈妈刚把我叫醒，又回去睡了，看来我要自己烧早饭了。

我睡眼朦胧地爬下床，去烧云吞了。先装两碗清水，倒入大锅内。因为一些水会政法，所以要多倒一些水。这步对妈妈来说非常简单，但对我来说却有点难，我总是控制不住水量，有时水放多了，剩下许多汤，有时水放少了，水都快被烧干了。我把水多倒了一些，我有点怕云吞被烧焦了。

接下来要慢慢等水烧开。我搬来了一张凳子，坐在一旁等着。终于，锅上冒出了一点儿烟，我赶紧往里一看，水已经烧开了，正在冒泡。

现在要放云吞了，这对我来说又是一个大难题，一起倒下去，水花会溅出来，容易烫到自己。于是，我用筷子一个一个夹起来，再放入锅里。我小心翼翼地夹着，生怕水溅出来。可这样，速度很慢。

云吞都入锅后，我把调味料倒了进去，坐在凳子上等云吞烧熟。才没等一会儿，我就等不住了。我专心听着故事，没去看锅。过了一会儿，我猛一抬头。啊！云吞早就熟了，锅里都开始向外冒泡了，吓死人了，我赶紧把火关了。

云吞烧好了，我拿起锅，将云吞倒入了碗中。哎，汤还是太多了。

科学实验非常有趣，实验成功给你的喜悦会使你更加热爱科学！今天，我在家里做了一个特别有意义的实验。实验的名称是“烧不坏的纸杯 ”。在实验前，我们准备了一杯水，两个纸杯，一把打火机，一个架子，一根蜡烛。

首先，我们用空纸杯做了一个实验。妈妈拿来打火机，点燃空杯子，杯子底部马上就烧着了，我惊讶的叫起来：“这不是烧不坏的纸杯吗？怎么一下子就烧着了？”妈妈微笑着对我说：“这是为了证明空纸杯是可以被火烧着的。”我点了点头。

实验正式开始了。我又拿出了一个纸杯，我们先把空纸杯里倒上一些清水，然后把纸杯放在架子上，接着，把蜡烛放在架子下，最后用打火机点燃蜡烛。

大概过了几分钟，我用手试探了一下水温，杯子里的水有一点温温的，但是杯底并没有被火烧着，只是杯底被火苗熏的黑黑的。我的心里有点小激动，便趴在桌子跟前耐心等待。过了一会儿，杯子里出现了很多小气泡，我又惊又喜，好奇的打量着这些可爱的小精灵。又过了一会儿，杯底被熏的更黑了，水蒸气慢慢地从杯口飘上来，宛如仙女在跳着婀娜的舞姿。我欣喜若狂地跳起来：“实验成功了！纸杯真的没有被火烧着。”

这是什么原理呢？带着疑问，我赶紧去查了资

你相信世界上有烧不坏的手帕吗？今天，老师就给我们做了这样一个不可思议的实验。

上课时，老师拿出一块手帕，神神秘秘地说：“这是一块用太上老君的三昧真火都烧不坏的手帕，你们相信吗？”顿时，教室里炸开了锅，我也半信半疑，心想：“怎么会有烧不坏的手帕呢？老师这是异想天开吧！”大家都迫不及待地想看老师“变魔术”。

只见老师拿出了一个打火机、一个碗、一双筷子、一瓶酒精，然后把那块神奇的手帕放进了碗里，倒上酒精。最后，左手用筷子把手帕夹起，右手“啪”地一声用打火机点燃了手帕。手帕马上燃起了熊熊大火，淡蓝色的火焰张牙舞爪，把手帕团团包围，仿佛在说：“我要把你烧毁！”而手帕却完全没有被烧焦，似乎在镇定地说：“哈哈，我才不怕你呢！”同学们有的吓得躲到一边去，有的非常着急，想把火吹灭，还有的伸长了脖子目不转睛地看着。我也看得心惊肉跳，不禁为手帕捏了一把汗。

不久，火焰开始“衰弱”，最后熄灭了，而手帕竟然还是完好无损！实在太不可思议了！大家都纷纷追问手帕烧不坏的奥秘。老师笑眯眯地解释说，酒精里含有30%的水

今天，爸爸妈妈又带我去吃了一道菜——烧乳猪。烧乳猪是广州最著名的特色菜，也是粤菜之一。它还是“满汉全席”中主打菜肴之一，也曾经被列为“八珍”之一。下面我给大家介绍一下做法。

第一步，把猪劈开，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，再用乳猪酱腌10分钟。

第二步，把刀插入猪的臀部和腮部。把猪皮洗干净，然后晾干。

第三步，将腌好的乳猪置于长方形的木炭炉上，烤半熟，再将后腿以木条撑开，烤的顺序是头、臂。烤至嫣红时，以铁针扎小孔排气。

当然红烧乳猪也有一段由来。在很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了。这时宅院的主人匆匆赶回家，只见一片废墟，惊得目瞪口呆。忽然一阵香味扑鼻而来。主人循着香味找去，发现原来是从一只烧焦的小猪身上发出来的。小猪皮烤得红扑扑。他尝了尝，味道很好。院子烧掉了，但却为发明了吃猪肉的新方法而欣慰。

同学们，你们听说了我的介绍，相信你们也流口水了吧！那也可以去吃一下哦！

烧不坏的纸杯，你相信吗？今天，我们就目睹了这种神奇的现象，老师带我们做了一个实验：烧不坏的纸杯。

老师首先给我们展示了她准备的材料：一个打火机、一个酒精灯、一杯凉水和两个纸杯。老师展示完这些之后，在黑板上写了“烧不坏的纸杯”这几个字后，大家七嘴八舌，议论纷纷，有的同学还疑惑不解，说：“纸杯难道烧不坏？真有趣！”有的同学还大声说：“纸杯一定会烧坏的，老师在骗人。”老师解释道：“老师不骗你们，你们看着就好了。”我们都目不转睛地看着老师，只见老师拿起一个纸杯说：“看好了，这是一个干干净净、毫无损坏的纸杯，对吧？”我们异口同声地说：“对。”老师接着把酒精灯点燃了，酒精灯燃烧的火焰如同一条被关在一个瓶子中的火龙冲出来了。老师把杯子放在火上烧，并同时说：“大家看好了。”过了一会，杯底有了一个小黑点。老师继续烧，老师越烧，同学们越担心，生怕会着了火。最后，杯子有了黑火，发出了青烟，火越来越大，老师立刻把它扔在了地上，踩灭了。老师给我们拿起来一看，上面有三个大洞。有的同学立刻说：“哈

“爸爸，让我来试一试吧，从来没有烧过土灶耶！”我哀求爸爸。想不到他爽快地答应了：“小心点儿，别让火出来，更不能烧到自己。”我一个劲儿地点头。

暑假的一天，我们在新昌姨妈家做客，他们村家家户户都是用土灶烧饭，煮出来的米饭喷喷香。想不到爸爸刚走，火娃娃就萎靡不振了，我见情况不妙，马上往火膛里放些干树枝，火娃娃顿时精神百倍，不停地舔舐着，赶跑了“瞌睡虫”，跳起了优美的“火舞”。大锅里的米饭“噼里啪啦”响个不停。“不行，再这样下去，饭会烧焦的。”我不禁担心起来。

我停止了放柴火，渐渐地，火娃娃犯困了。不知啥时，只剩下那木炭里微微的火星了。“不好，得赶快加柴！”我cccc，这可怎么办？”真是心急吃不了热豆腐，弄巧成拙。我鼓起腮帮子往灶里吹气，不见效果，急得我满头大汗。“把木头放在底下，把上面的烟灰顶一顶！”耳边传来爸爸的声音。“呼——”随着爸爸的一口长气，火娃娃竟然又兴奋起来了，这下我得控制好火势，太旺时，柴

“烧不坏的纸船？”看到这句话后我脑海里出现了一个大大的问号，心想：纸是怕火的，怎么可能烧不坏呢？当我正在想这个问题时，陈老师用打火机把纸给点燃了，我们个个大惊失色，都慌了神，争先恐后地躲到后面，陈老师把纸扔在地上，几个勇敢的人把纸给踩灭了，我顿时闻到了一股烟味，还看见纸被烧缺了大块。

陈老师又拿出了酒精灯、三脚架、石棉网。开始实验了，老师用打火机把酒精灯点燃，酒精灯上就燃起了像黄豆大小的火苗，接着陈老师再放上三脚架，然后放上石棉网，现在就可以放上纸船了，但是重点是要放上水！我死死地盯住纸船，只见火苗在下面张牙舞爪地乱

动，像是在说我要把你烧成灰！可是纸船久久没有燃烧起来，纸船却开始冒水蒸气了，我一看船底有像雪碧似的水泡。我用手指一探一探的不敢伸下去摸，因为没碰到水就感觉很热了。直到下课纸船也没有燃烧起来。原来是因为纸船里有水啊！正因为纸的燃点比水的沸点高，所以纸船不会燃烧。

通过这节课学习我明白了科学的用处很大！