阿姨直招

俗话说的好：“人在江湖飘，哪能不挨刀，若想避此刀，就得学一招。”当然，后面几句纯属自编。不过，人总是有一些自己的本事，有一技之长。这样，你也有用武之地了。那么，你有吗？如果没有，那我就来教你一招：考火腿肠。

听到这三个字，你一定会感到惊奇吧，烤火腿肠有什么好吃的？当然，要是技艺得当，烤火腿肠也会变成人间美味。

先买来几根火腿肠，然后把他们一根根剥开，如果其中不小心剥断了，那一根可就失败了哦。一般我们先把用钢丝绑住的一头弄开，一撕，撕开一个口，然后撕开一圈，往下慢慢地扯，一根火腿肠就剥好了。

然后将它用筷子串起来，当然，要瞄准它的中心，慢慢让筷子往里钻，千万不能歪了道，否则很容易掉下来。

之后就要准备辣椒酱了。要用筷子的顶端在串好的火腿肠上涂点辣椒酱。要用筷子的顶端，因为那是正方形的，面积较大，染的辣椒酱多，燃起来也快。涂的时候要均匀，不然也不好吃。

接下来就是烤了。打开煤气灶，调成小火，将火腿肠放在上面烤，边烤边转，使得每一面都能烤到。考个一两分钟，急不可耐的人就可以吃了；当然，如果你有耐心的话，可以将它烤到有脆皮为止，那才叫美味呢。

如果以上步骤都做好了，那么一根美味可口的火腿肠就可以出炉了。咬上一口，真是又辣又鲜又可口啊！

我的

在平时的饭菜中，我基本上是不碰鱼的，我不仅讨厌鱼的腥味儿，也不喜欢吃鱼，因为吃鱼挑刺太麻烦了，但有一道菜——酸菜鱼，却颇受我的青睐。

在父亲做这道菜时，我常常在一旁帮忙，耳濡目染，也就熟悉了过程。

首先，要准备好食材：鱼、葱、生姜、辣椒、香醋和酸菜以及各种佐料。在鱼肉的处理上，我爸常会花时间切成片，并把大鱼次剔去，他说这样好入味。

第一步，把葱姜椒都放进热锅里，淋下一些油，把它们炒香。这时，五色的食材和热油碰撞在一起，发出令人垂涎欲滴的香气，令人胃口大开。

第二步，把鱼下锅，并开至大火，让鱼肉煎至金黄色即可。

第三步，加入水，并且要加入冷开水，据说这样能去腥味，这可正何我意。

第四步，加入主角“酸菜”。当酸菜进入锅中时，这道菜也基本成型了，浓郁的香气和香辣的色泽融合在了一起。

之后，加入少量盐调味，再盖上盖子焖五分钟左右，放入香醋、酱油和胡椒粉再搅匀煮个两三分钟，最后撒点味精，美味就可以出锅了。

出锅也有讲究，先不放汤，往菜里加入一点香辣油，或用炒佐料时留下的油也行，再加汤，这样，酸菜鱼才算完美完成。还可以放点葱花加以点缀，锦上添花，像是万花丛中一点绿。

这道色、香、味俱全的酸菜鱼一上桌，准保让人垂涎三尺。仅管这

记忆中依旧闪现出那个身影，依旧闪现出那次的事，我为此感到深深的愧疚……

那天，天气晴朗，万里无云。妈妈给了我五元钱就，说：“宝贝，妈妈很忙，你来买一下菜。”我点了点头，接过了妈妈给的五元钱，便蹦蹦跳跳的买菜去了。心中充满了愉悦之情，高兴极了。

“快看啊！买韭菜了！又嫩又绿的韭菜！”我的耳边传来了一声吆喝。我循声望去，原来是一位阿姨正在那里大声地叫卖呢！看到她说她的菜很新鲜，我便走了过去。来到他的摊位旁，我才看清，原来她已经四五十岁了，头上有许多白发，却还坚持在这里卖菜。

我挑选了几根嫩绿的韭菜，说：“阿姨，就买过么多吧！”阿姨结果这把劫财，装到塑料袋里，一称，正好五元钱。我把钱递过去，正当阿姨装钱的时候，我的心中萌发了一种不好的想法……

趁着阿姨不注意，我又偷偷的抓了一大把韭菜，赶紧装到塑料袋里，慌慌张张的向阿姨说了再见，就跑出了很远。这时，耳后传来一声喊叫：“小朋友回来，你的钥匙忘拿了。”我连忙摸了摸口袋，糟糕！真的忘拿了！

我又跑回去，从阿姨的手中接过了钥匙，说：“谢谢阿姨！&rdquo

生活中每个人都有自己的一招手艺，我作为小学生，少先队员当然也不能落后，今天我就把我那的一招的展示给你们看……

请允许我给大家介绍这一招的题目是十字绣，说到十字绣，大家就会以为绣十字谁不会，不过你们是错的，十字绣分工可详细呢：有全针绣，半针绣，四分之三绣，四分之一绣等等还有很多，我就不一一介绍了，我绣的一种是臭美猴，那调皮而可爱的猴脸超美，绣十字绣不能像缝东西打个结，而十字绣不能打结，线有一头要短些，有一头要长些，现在开始绣，先一针上去，然后拉，再后面留一些线，然后接着绣，当然线也是分型号的，我们使用2号线绣，绣耳朵，耳朵绣完以后，要勾边，勾边也有讲究，是根据你十字绣的图案去勾边，去调配颜色，勾完边，最后收尾，收尾需要你把线从你绣过的地方穿过去，这样十字绣就算结尾了。

这就是我的一招，怎么样你们学会了吗。

家是一个神圣的地方。它可以让你忘记一切烦恼、带给我们无穷的快乐。

我们家有五大活宝：爸爸、妈妈、还有我们三姐妹，组成了一个温馨和谐、团结和睦的家庭。

爸爸爱赌，除了打牌，还会买福利彩票、足彩等。我们都看爸爸这一点不顺眼。于是我们便在一次暑假中展开了完美的计划。

首先，我们亮出第一招——精力转移法。书上也有说，只要经常做自己有兴趣的事就会淡忘另一些事。可是，爸爸的兴趣是什么呢？妹妹摸摸自己的鼻梁，一副博士相：“据我所知嘛，爸爸最乐意做的事就是——”妹妹故意拉长“是”字，看见我和姐姐眼神里写满“想知道”，她才说出下文，“给我们讲解难题或讲大道理。”我和姐姐若有所悟地点点头。于是，每当爸爸要出门时，我们总会找到不同的问题把爸爸留住。果然，爸爸在津津乐道地为我们讲解中忘了自己要做的事了。

其次，隆重上场的是——家庭娱乐法。即一家人陪爸爸赌，但赌的并非金钱。有一天晚饭后，电视里播着直播的足球赛。于是，我们提议一家人都“买”，有红队、蓝队。爸爸买红队赢，我们买蓝队赢。于是，

看到院子里一片狼藉的景象，我又情不自禁地想起那位保洁阿姨来。

几年前的一天下午，我放学回来，经过门卫室时，发现了一位陌生的阿姨。只见她留着齐肩短发，衣着朴素洁净，一脸的友善热情。原来，她是新来的保洁员。先前的伯伯因赚工资低，任务繁重，辞职另谋高就了。

俗话说：“一屋不扫，何以扫天下。”小小的门卫室，曾经那么凌乱，快递遍布，几乎连落脚之处也没有。可阿姨却手脚麻利，三下两下就拾掇得井井有条，快递码得整整齐齐，地面拖得干干净净，走进去温馨得有如春风拂面。

这位阿姨真是闲不住，几乎很少见她坐在门卫室，捧着手机追剧。只要有空闲，她就拿起扫帚清扫起院子里的落叶、纸屑、垃圾来。当把地面打扫得一尘不染后，她又提着水桶，拖把，拿着抹布前往各单元。先用拖把从六楼拖到一楼，再用抹布把扶手擦拭得干干净净。这对以前的保洁员来说，真是闻所未闻了。几天下来，她和院子里的业主们亲如一家了。

院子里有一个篮球坪，坪边竖着铁杆，杆与杆之间连着钢丝绳，平时供居民晒衣服，晾被子用。有个星期天，阳光明媚，妈妈一大早就把被子晾好了。她出门再三叮嘱我说：“如果下雨，记得把被子收起来！”我一手拿着遥控，眼睛灯着动画片，心不在焉地说：“好好

徜徉在青山绿水间，我收获着酷爽无比的情趣和快乐！

————题记

暑假的实践活动基地，我最喜欢的是海阳招虎山国家森林公园。

招虎山国家森林公园地处胶东半岛的低山丘陵区，这里原为汪洋大海，现在形成的奇石、险峰、深谷和溪流都是太古代至元古代造山运动及燕山运动的结果，属崂山山系分支。相比大景区的喧杂和拥挤，招虎山幽幽的小径，潺潺的流水，婉转的鸟鸣，险秀的山峰，更能让沉迷于俗世的人们心灵融化、放空并沉醉其中，乐而忘返。

绿野仙踪寻常见之嬉水

我们去的时候刚刚下过一场大雨，山谷里空气异常湿润清新，满眼的碧绿，头顶上树枝交叉密布，只零星漏下一点细碎的阳光，这是一条我梦中向往已久的林荫幽径，弯弯曲曲，看不到尽头。

进景区不远，就发现路边一处清澈的溪水，许是好久不曾在山林间见到这么汪汪的水，且水中错落有致的躺着许多光滑的岩石，这让我们惊喜不已。大家都迫不及待地跳进水里，竟然发现很多身体近乎通透的小鱼小虾游戏其中，让我恍若有了小石潭记的感觉。老爸很是笃定地告诉我们，只有无污染的高品质水质才会有这种鱼和虾。我很是兴奋，缠着爸爸妈妈多在这里逗留玩耍了小半天，收获了一矿泉水瓶的鱼虾。乐滋滋继续往前走，拐过一个大弯，蓦然发现前面一路全

在老家，我住九楼。在这一幢楼里，有一位给我留下印象很深的邻居，她就是住在五楼的阿姨。

她的皮肤比较黑，长着一双小小的眼睛，眼睛虽小，可挺有神，看人时总让人觉得她在笑。她总是一头卷卷的短发，跟妈妈年龄差不多，因为不怎么打扮，看上去不太像温州人。记忆中，在我很小的时候，从幼儿园回家，经常看到她在小区楼下的花园里闲逛。这位邻居阿姨最喜欢的休闲方式当然就是聊天和串门了。

在炎热的夏季夜晚，小区广场便坐了许多乘凉的人，各家的孩子们在中间跑来跑去。在这么多人当中，当然不缺这位住在五楼的阿姨。除了雨天，广场上没人，我几乎每天都能轻而易举地发现她的身影。她时而和a幢的奶奶们聊天，时而出现在d幢的阿姨们中间，总之这个小区里应该没有她不认识的住户。她们聊的都是八卦新闻，更多是一些家常事。一来二去，小区里的新闻问这位阿姨她准知道。我就好几次亲耳听见妈妈问阿姨小区物业的事儿，阿姨也是很热情，言无不尽。

前段时间，没见到这位阿姨，我随便问下妈妈，得知这位阿姨刚生了个小孩。她第一个儿子已经上大学了，我觉得很奇怪。果然，过不了多久，这位阿姨怀里抱着个孩子在楼下晒太阳了。现在是冬天，串门便成了阿姨热衷的活动。她经常抱着孩子坐电梯上上下下，有时去四楼，有时去十一楼，我很好奇，怎么有

她是我们家的保洁人员，我一直叫她“佳佳阿姨”。从小学三年级起，她就在我家工作了。有件事，让我不禁对她产生出一种悲悯的情怀。

有一次，她在我家做完了清洁，正要回家，偶遇上刚到家的我。看着她一手提着两大包垃圾，便不忍心地提议：“佳佳阿姨，让我来帮你提点儿吧，我顺便下楼去拿点儿东西。”她不好意思的同意了。那一包垃圾，都快和我一个初中生的书包一样重了，真不知道她，哪儿来那么大的力气。

到了垃圾桶旁，她用一种非常抱歉的语气说道：“对不起呀，小主人，真是麻烦你了！”我摇了摇头，笑了笑，意思是：不是不是。她明白了，转身就走，可还没有走出这块垃圾区就停了下来，停在了一打纸箱的旁边。佳佳阿姨上下打量着这打纸箱，好像在计算着什么，也许是钱吧，在计算这打纸箱可以卖多少钱，可以再多给她的儿女们多打几件衣服吧。

不久，她蹲下了，从那布块缝的包包里摸出一副手套和一个口罩。戴上这些“装备”后，佳佳阿姨便开始裁纸箱。她把纸箱撕成了几大片，又从包里掏出一个黑黑的球形的东西。应该是普通的塑料绳，她用绳子把那些纸片系在一起，还美美的系了一个蝴蝶结，后来就把那打纸片搭在自己肩膀上。佳佳阿姨挥挥

看到这个题目，大家一定觉得很惊奇，我怎么会有“阿姨同学”？原来和我一起学国画的同学里，有位比我大二十多岁的同学，我就叫她“阿姨同学”。

她是一位人民检察官，但她并不像大家想象中的检察官那么严肃。她看上去脸上笑眯眯的，穿着拖地的裙子，好像古时候的仕女。

她有一个不好的习惯，每次画画都会迟到，我们经常打赌，猜阿姨今天是迟到半小时还是四十分钟。最后，大家又是看着她气喘吁吁地出现在门口，手里拿着面包晃荡荡地走进教室。

后来，我才知道她工作很忙，不能按时上课，她是挤出时间来学画画的。