阿胶的做法家庭做法

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。

我们武术方阵，有一百来个人，老师教了我们七八天，我们的动作基本上全部可以掌握，虽然是同一个老师教的，但是我们的效果不一样。

我们武术方阵的吴传正，他也在练，凭着他的努力，刻苦的学习，他是我们武术方阵做的最好的一个，他做的很规范，老师讲他也学的很快，他认真听老师讲解每一个动作，他课下也在练习，大多数同学练得都不怎么样，只有他做的好，规范，腿要多直有多直，拳要多平也有多平，所以老师们都非常的看重他。

我旁边有一个十二班的人，他的名字叫杜一松，他在老师讲的时候都没有仔细的听，动作要领也不知道，要求都做不到，老师在讲时，很多同学认真听讲，他却不听，左看看右望望，东张西望的乱看，每次老师检查动作的时候，他每一次都是不合格的，就这样，很多同学看见他没有做好，提醒他，他还是不改正，这不，他也为没有好好做就被老师给淘汰了。

好好做的人就会要好的结果，因为这个人努力了，所以他会得到很好地报偿，那些没有好好做，没有付出的人或付出少的人，他得到的就少有时什么也没有得到。

生活中处处都会有一种力量，会震撼我们的心灵，总有一种打动，会让我们泪流满面，他们的品质深深地把我们的内心打动和震撼……在我所经历的人生中，有一件事让我至今都难以忘怀。

那个忘不了的记忆，总是温暖我的心灵。那是一个放学后，已经快六点半了。不知怎么，太阳好像害羞了似的，躲起来了。没想到天变得这么快——乌云占满了天空，调皮的雨水便来了，我没带伞，想必父母也不会来接我了。

我正着急，忽然，跟我关系不是挺好的同坐过来了，说：“我送你吧，反正也顺路。”这雨一时半会也停不下来，所以我也就爽快的答应他了。

我们一起出了教室门，在我正做好被雨淋的心里准备下，忽然他把他的外套脱了下来，说：“给，你比我弱，穿上就不会太冷了。”我说：“不行，如果你给了我，你就会冷的！况且你在前面已经给我挡了很多雨。”说罢，我把外套还给他，但他硬是把外套披到了我身上。

他走了一会儿，手就已经开始颤抖了，脚也是。我问他：“你没事吧？”他说：“没事！”虽然他不说，但我看得出来他非常冷。又过了5、6分钟，到我家门口了，我正准备把

说到梦想，每个人都有自己的梦想。有的人想当一名警察保家卫国，有的人想当一名医生救死扶伤，还有的人想当一名教师桃李满天下。而我的理想，则是当一名书法家，写的一手好字，都说字如其人，同时我也想做一个好人。

说到我想成为书法家的梦想，纯属机缘巧合。刚开始的时候，我并没有觉得自己有书法方面的天赋，不但如此，有时字还写得歪歪扭扭，横七竖八，自己都觉得难看，哪敢想到书法家会成为我的梦想。妈妈觉得写字难看的问题必须解决，就给我报了硬笔书法的培训班，希望我能提高书写水平，于是，我便踏上了练字之路。从第一天上课开始，我很认真地听老师讲写字的技巧，从一竖一横到一撇一捺，每一笔都认真对待，用心写好每一个字。随着时间推移，我写的字越来越多，书写水平也越来越好。后来，妈妈也发现我的字写得越来越漂亮了，甚至有自己的字体了，便表扬了我，当时我的心里特别开心，自己的努力终于有了成果。从那时起，我的心里便开始萌发当书法家的念头了，我把我的梦想告诉了妈妈，妈妈鼓励我说：“只要你坚持练习，努力学习，我相信你一定会实现自己的理想，加油！”听了妈妈的这番鼓励，我当书法家的梦想就更加坚定了。

为了实现我的梦想，我暗暗地给自己立下了规矩：每天无论作业多与少，都要练习3

她的手不是万能的，她也不是一位书法大师，但她的字却格外工整漂亮。

长长的头发，乌亮的眼睛闪着智慧的光，不管有多少女孩长得如此清秀，你看一眼她们，一定会认出她来，正如她的字一样，整洁漂亮，大大方方，犹如清水拂过的莲花。

“哈哈哈……”下课了，同学们的欢笑声不时在走廊里回响，可她却坐在教室里，静静地拿出习字册，认认真真写了起来。不管有多大的吵闹声，都阻碍不了她励志写字的决心。

放了学，她更加奋发努力。为了能把字写的更好，她自个儿呆在书房里，专心致志地练字。同学们打来电话，约她一块儿玩，她也不去。她知道，想把字练好就得勤学苦练。她想玩，很想啊。但是，她取消了自己那玩耍的愿望，一心想着要把字练好，成为一名书法家。

功夫不负有心人。三年过去了，她在全国小学生硬笔书法大赛中获得了金奖。站在领奖台，她的心里兴奋又激动。俗话说“一份耕耘，就有一份收获”。她付出了辛勤和汗水，就有了现在的收获和成绩。

同学们问她成功的秘诀，她自豪的说：“成功就在于努力！”现在，她的字在学校可是名列前茅呢！

她就是我们班那个名副其实的小小书法家——刘成成。

我最喜爱的书法家就是大名鼎鼎的王羲之先生了。

我喜爱王羲之先生是因为他酷爱书法苦练成才的精神。他七岁开始练习书法，勤奋好学，他酷爱书法，几十年如一日，锲而不舍地练习，使他的书法造诣到达了高峰，留下旷世名作《兰亭序》，被人们誉为“书圣”。

王羲之为了书法水平得到更高的升华，他每到一个地方总是跋山涉水四下钤拓历代碑刻，积累了大量的书法资料。他练习书法很刻苦，每天坐在池子边练字，送走黄昏、迎来黎明，写完了无数墨水，写烂了无数笔头，每天练完字就在池子里洗笔，天长日久竟将池水都洗成了墨色。这就是现在人们在绍兴看到的传说中的墨池。

有一天，我穿越了时空，来到公元345年，在东晋江州，遇见了王羲之先生在写书法，他的字苍劲有力，一笔而下，行云流水，落笔如云烟。他心无旁骛，已经沉醉在书法写作中。我在一旁看得入了迷，过了很久，王羲之先生写完作品，发现了我，问道：“同学，你是不是也很喜欢书法？”我赶紧点头，先生在一旁又说：“想要练好书法，关键在于多练，而多练在于临帖，先想后写，有利于思维的集中，养成动笔先动脑的好习惯。”先生一边说着一边又提起了笔，笔尖落下，一气呵成。先生继续说道：“临帖

"古人学问无遗力，少壮工夫老始成。”陆游说得很对。古人学习知识是不遗余力的，终身为之奋斗，往往都是年轻时开始努力，一直不放弃，向着自己的理想奋斗，到了老年就取得成功。

我一直以来就对书法有着很大的兴趣，那一个个字像一只只小精灵深深地吸引着我，每当我看见别人的一手好字时，我就越想把字写得很好。不知道为什么我这么喜爱书法这门在别人眼里很枯燥无味的艺术，可能是因为我爷爷也喜欢书法吧。反正只要我一写字就会感觉到快乐。对，没错，我的理想就是想当一名书法家。

理想可不是想实现就能实现的，实现理想是要付出代价的，只有付出一定的努力，才能成功。不可以“三天打鱼，两天晒网。”这样是不能成功的。所以，我决定要每天认认真真至少练五个正楷字，风雨无阻，日积月累书法水平一定会有所提升。还要多看看那些专业书法家的作品，多去学习学习，多请教他们。最好的是向专业人士拜师学艺，体会书法艺术的精髓，形成自己的风格。加油，一定要坚持下去！

我们在为梦想奋斗时，会迷茫，会失去方向，这种时刻，就应该多给自己一些自信，不再彷徨，不再迷茫，看清前进的道路，相信自己一定能成为理想中的自己。坚持着梦想并一直努力的人，总能绽放出令入敬佩的光彩！

如果没有理

【家庭趣事之捕鼠记】

熊羽含

如果说家庭是一片辽阔而静谧的夜空，那么那些令人捧腹大笑的趣事就是夜空中闪烁的星星。——题记

“家有仓鼠”是件麻烦的事。我从没想过，看似乖顺的仓鼠竟会联手“反抗”，一起从笼中出逃。

那天，我照旧给仓鼠们喂食，仓鼠“白雪”十分躁动，不停地踢着小食盆，连最喜欢的瓜子都不吃了，瘦不拉几的仓鼠“黄豆”也很反常，头歪在一边，对我几次递进来的黄豆根本不理睬。它们怎么了？我正想去查一查，仓鼠为什么不进食？完了！我突然想起笼门没关。不！我赶忙扑向笼子，可已经迟了。“白雪”、“黄豆”撒丫子一溜烟儿跑没影儿了。

“含子，我回来了！”妈妈正准备换拖鞋，突然大叫一声，呀，“白雪”从拖鞋里飞快地跑出来，看见大势不对，连忙逃之夭夭。“你个白雪，还咬了我一口！”妈妈挥起扫把，追着“白雪”不放。（你用现场直播式的语言将我们带到了趣味的人鼠之“战”中了。）

爸爸VS&ldquo