附近哪里有火锅吃

你吃过冰淇淋“火锅”吗？今天我就吃了一次，还喜欢上了。

做冰淇淋“火锅”要准备很多好吃的东西，我们商量着各带一些，我带了火龙果、草莓，还有葡萄。你看我的火龙果，顶部有一个凹进去的黑洞，摸上去凹凸不平。草莓的上端尖尖的，未端圆圆的，就像平常见到的“爱心”图案。用手轻轻一摸，表面上有细细软软的小疙瘩，但并不刺手。

同学们也带了各种水果和饼干。我们先把水果洗干净，然后把它们放进一只盘子里，再把拆开的饼干放进另一个盘子里，最后，再像平时吃火锅一样摆放好。这样，我们的冰淇淋“火锅”就做好了。

开始吃了。我拿起一块饼干，蘸了一点草莓味的冰淇淋，好像给它戴上了一顶粉色的帽子。轻轻送入口中，那真是美味极了。甜甜的，香香的，令人直流口水。我又拿起一颗葡萄，剥开那层薄薄的皮，那诱人的香味就扑鼻而来。我迫不及待地再蘸一点冰淇淋，然后放进嘴里，轻轻咬一口，一股又酸又甜的汁水流了出来，清凉、冰爽的滋味从舌尖一直滑到心底。同学们和我一样，吃得津津有味，特别开心。

冰淇淋“火锅”真是好吃极了。有机会，你也来尝尝吧。

我的暑假生活丰富多彩，就像一个万花筒一样，每转动一下就会有全新的图案展现在我的眼前。特别是那次品尝“自热”火锅的过程，至今还记忆犹新呢！

那是一个百无聊赖的中午，我和妈妈大眼对小眼，正在为午饭吃什么而发愁。“尝尝自热火锅”！妈妈突然兴奋地提议道。

“自热火锅？”我吃惊地问，“自己能加热？”

妈妈从橱柜里端出一份汤盘大小的番茄牛腩味自热火锅。

我迫不及待地拿到手上，左看看，右看看。不就是一个包装好的盘子吗？怎么能加热？

我一边看着说明书，一边撕开包装，在妈妈的帮助下，将番茄、牛腩、粉丝等食材和底料包一样样放入白色食材锅内。只见每种食材都像约好似的紧紧抱成一团。随后，我将饮用水加至白色的食材锅注水的位置，再往黑色的外锅内扣紧盖子，最后，我小心翼翼地放入发热包，迅速将白色的食材锅放入黑色的外锅内，飞快地跑出厨房，躲在椅子后面战战兢兢地看着，好像它随时会爆炸式似的。

大约过了30秒，锅盖内的排气孔“噗”的一声飘出一缕白雾，锅底还发出“咕噜咕噜”的响声，好像锅里正有人在演唱音乐会，我不自觉地抓紧了妈妈的手。

“会

我家住在109国道旁，一切都是那么平常，车来车往，人来人往，有时赶到市集，便又人山人海了。

我家附近有很多骑三轮车的，靠力气养家糊口，头发乱蓬蓬的，身上穿着土里土气有几分破旧的衣服，穿着布满灰尘的鞋，风里雨里，日复一日，年复一年的就这样继续着。妈妈总让我去找个骑三轮的去换煤气，这哪叫找呀！还没等到他们的“根据地”，人就像潮水一样涌了过来抢着问你有什么活干。

夏天的天气往往是炎热的，大多的人们在家中吹者电风扇，躺在床上悠闲的唱者小曲，而这些车夫们顶着烈日，等待着那么几个稀少的“客人”来访。他们光着膀子，露出粗糙、黝黑的皮肤，身上早已失去了光泽，布满褶子的脸上，豆大的汗珠掺着“血液”流淌下来，汗水与劳苦早已融为一体。

我家附近的修鞋匠们其实也一样，冒着天寒地冻，酷暑炎热，艰难的工作，粗糙的手上早已千疮百孔了。给我印象极为深刻的是一位年老的鞋匠，他每天最早一个来，最后一个离去。他是一个残疾人，腿断了，坐着轮椅来“工作”。

我家附近住着一群劳动人民，用自己的汗水自己的双手创造着他们美好的生活。

今天不知为何爸爸妈妈早早的回家，吃晚饭时才知道早回家是因为今天吃火锅。

火锅一般来说都是在冬天的时候吃的，可是今天我们家却吃了火锅，我在想夏天为什么要吃火锅呀，爸爸说夏天吃火锅可是有很多好处的，我在想有什么好处呢，你随便上网查了一查，发现夏天吃火锅可以，伏天进补，提神解疲，营养健康。

先说伏天进补，它可以改善人体因为出汗丢失的大量的盐，而导致的食欲不振，和唾液减少，这也是千年来民众所说的“夏季养生，夏治冬病。”既然伏天进补说完了，那下面就说提神解疲，在生活过程中，它里面的菜，可以为人体提供氨基酸，维生素，微量元素，生物碱，甙类和苦味质，可对人提神醒脑，消除夏日疲劳。接下来便是营养健康了，因为炎热，所以它可以杀去多种的细菌，让我们不仅能体会到营养健康的美味，也可以体验到涮食中的情趣。

但是也要避免几个问题，尽量少吃点肉，因为肉中有很多的蛋白质，它容易让肠胃增加负担，引起口臭，溃疡的呼吸等症状，也要尽量把火锅里刚捞出来的食物放凉再吃，不小心可能会烫着嘴也会烫坏食道。

你们夏天吃火锅了吗？

今天，阳光明媚，早起的鸟儿都叽叽喳喳的叫着，仿佛知道我们的计划。早早着我就起床了，因为妈妈说中午要去姥爷家吃自制火锅。

火锅有很多种，有麻辣锅，海鲜锅，番茄锅……而今天我们吃的火锅是清淡的，也就是清汤锅。火锅是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，所以我飞快的写完了作业，迫不及待的和父母开车去姥爷家品尝火锅宴。

到了姥爷家，一股清香的味道慢慢窜进我的鼻子，我不禁垂涎三尺，我马上跑到桌边，姥爷对我说：“我提前买好涮的食物了。”我看了看姥爷买的食物，有羊肉、鱼豆腐、海苔、粉条、鱼丸等，“好多呀，我们快吃了它们吧！”我连忙说道，大家对我笑了笑说：“好的！”

二话不说，我们就打开了锅，锅是白色带有金丝边的，看起来很美丽。我们先把羊肉放进锅内，涮了刷，等了一两分钟，羊肉从原来的鲜红色变成了暗红色，可以吃了，我抓起筷子，接过爸爸拿起的勺子，用筷子夹起里面的羊肉，把它放进火锅蘸料里，蘸了一下，三下五除二，我迅速的把羊肉吃进肚子里，“哇！着美味！”我不由得赞美起来。然后，我们又涮了土豆和豆腐，这回我往清汤锅里加了点水，才把土豆，豆腐

现在回味那勾人魂的香味，还禁不住用舌头馋馋的舔几下，嗯，真香！

作为一个正宗的“重庆崽儿”，一定知道这“勾人魂的香味”就是咱们重庆的土特产——火锅！

重庆的火锅和北京的清真美馐——涮羊肉不同，重庆火锅的美味之处是“麻”和“辣”，也包含了“鲜”、“香”，而且咱重庆的火锅一年四季吃均可。

炎炎烈日之下，着一身轻装，一进店，一股包含着火锅香气的冷风便把我包围，嗯，真舒服呀！

夏天吃火锅呀，点一个中辣最好，不一会，伙计便把锅端了上来，俗话说“美食美器”，重庆火锅大口大肚，容量大，加上一个“格子”，就是一个大写的“完美”了！

终于，菜、肉端了上来，我迫不及待的将筷子伸向了鸭肠，夹起一根白嫩嫩的鸭肠，举箸伸入沸汤中，烫30秒到1分钟，夹起即食。刚出锅的鸭肠边缘向内卷缩，时常夹杂着几颗小花椒，杀你个措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈气，所以，一般先把鸭肠夹入碗中挑干净“内部奸

陶禹丞五2班的小作家们

今天天气真冷，放学回家就看到餐桌上摆得满满的，荤的，素的，应有尽有……顿时觉得老妈真善解人意。

我二话不说赶紧去洗手，然后就坐在餐桌上等吃，老妈把火锅端出来，乳白色的汤汁，这是我才注意起餐桌上的菜来。金黄的土豆，碧绿的青菜，雪白的金针菇，鲜红的牛肉……还有我最喜欢的粉丝。虽然老妈经常跟我说少吃点粉丝，多吃有害健康，但我老是听不进去。我先放了一片土豆进去，不出一会儿，烟雾袅袅，香喷喷的土豆就出锅了，我觉得熟的土豆跟生的没有多大区别，咬一口，脆脆香香的，香味立刻溢满了我的嘴里。再来说说我最喜欢的粉丝吧！粉丝刚开始放进去的时候，没有光泽，但过了一会儿，粉丝变得柔软而且晶莹透亮，仿佛还在闪光呢！放入口中，滑溜溜，一吸，就全到嘴里了，咬一口，那个满足呀！

在冬天吃火锅真是一件非常愉快的事！

上午我和爸爸妈妈，去了三耳火锅基地，那里既有火锅博物馆，也有重庆市非物质文化遗产“三耳火锅底料酿造技艺”。

我们先到纤夫广场停车，我一下车就惊呆了。广场如此的小，但地面跟别的广场相比可精致多了！地面上有一条条纤绳的印记，我想就是因为这个才叫纤夫广场吧！广场上还有很多雕像。有的雕刻着两头狮子，相互对望着；有的雕刻着将军，手拿大刀，英气逼人的眼睛亮闪闪；还有的雕刻着织布的妇女，梭子一上一下的，她会织出怎样的布呢？

看了一阵子后，午饭时间到了。我上了楼，一阵火锅的香气从厨房里飘了出来，人们坐在一起，一面吃着香喷喷的火锅，一面高兴地聊着家乡的事。

我们来到了一张桌子前。咦？怎么只有味精、醋和盐呢？于是，我又拿来了葱、蒜泥和麻油。哈哈！现在调料一应俱全，开始look做火锅！叔叔先端来一口大锅，再放入豆瓣、盐、味精和火锅原料，以及辣椒等各种各样的底料。现在讲油类了。有牛油，猪油和红油，我觉得油太多了。

“油不多就不好吃了！”阿姨说，“清汤里又不放油！”

火锅做好以后，我们也打好了调料，准备开吃。荤菜有牛肉片、毛肚、鹅肠、耗儿鱼、老肉片，素菜有平菇、茼蒿菜、海白菜、木耳、豌豆尖。味道不错，配菜很

今天从早到晚一直在下雨，并且天气似乎也降温了不少，我去吃饭的时候雨依旧下的很大，天气依旧很冷，不知为何我们三个人一下子就决定吃火锅，吃最近几天刚刚开的校园火锅！

虽然现在不是吃火锅的季节，吃火锅气氛最浓郁的季节应该是冬天，冬天吃火锅真是一种享受。然而现在这个天气真的比较适合，不过这也是因为吃其他的东西真的不知道如何选择，所以最终不得不选择吃火锅。

我原本以为校园的火锅味道应该不错，校园的食堂各个方面应该比家里好很多吧，因为这里有很多的厨师，这里的材料更加丰富，然而事实并不是如此，当我第一口吃下去以后就开始后悔了，我真的不应该尝试着吃这个东西，它的各个材料真不知道是什么东西做的，就好比火腿肠根本就没有感觉到火腿的味道，方便面则是不知道什么味道，反正我在这一刻决定下一次解决不去了，真是一个难吃的东西。

我不为何一下子回忆起我的家，回忆起家中的饭菜，回忆起家里吃火锅的乐趣，原来家里的饭菜岂是一个好字了得！

我家附近有一片田野，那里有我最喜欢的风景，赤，橙，黄，绿，青，蓝，紫，五彩缤纷看得人眼花缭乱，这几种颜色你最喜欢那一种，我最喜欢黄色，因为我家附近有一片田野，因为一到春天整片田野变成了无边无际的金色海洋。

这天我来到田野，看到一棵高大的白杨树和地的金黄的油菜花，充满了一片生机，我尽情在田野里狂奔，脸颊两边通红，出现了一颗颗豆大的汗珠，我坐在高高的土堆上，静下心来欣赏这春天独有的样貌，你看那块稻田，好似一块夹心巧克力，外面呈金黄色里面呈淡黄色，稻苗们好像正在排着队，做广播体操，你看那小青蛙张着大大的嘴巴，不停的呱呱叫，好似在说春天到了，春天到了，一颗颗高大的豆苗迎风舞动，像一只只振翅欲飞的蝴蝶，一垄一垄的，又像一支支整装待发的军队，他们好似在等着什么，你看着玉米长的多好啊，那碧绿叶子里包的是饱满的金黄颗粒，金黄金黄的，麦子低着头，好像在细细聆听着大地的声音，一阵春风吹来，为我们送来一阵阵清香。

凉爽的秋风吹起，传来阵阵笑声。

这片充满希望的田野多么美，他们使用农民伯伯的汗水灌溉而大的，正是这些，这片田野成为我心中最美的景色