青瓷 碗

今天我和爸爸妈妈来到了龙泉青瓷小镇，遇见传说中的千年青瓷，欢喜不已。

走进青瓷大厅，扑入眼帘的是琳琅满目的青瓷花瓶，或大或小，或高或矮，色泽或浓或淡，静默典雅，古朴凝香。有的脖子细长宛如天鹅吟咏；有的腰细体丰如亭亭少女；有的身披瓜皮纹路朴素清丽；有的瓷瓶纹路好似大地开裂一般交错着让人浮想连翩。

我们随着工作人员来到了一个制作青瓷的大堂。大堂里有无数个做青瓷的古老转盘，它们就像是一个圆盘，你脚踩一下底下的脚踏板，那个圆盘就会转动起来。我迫不及待地走到了一个转盘面前，准备开始做青瓷。

一个老师傅走了过来，递给我了一团湿湿的泥巴，教我先把泥巴捏成了一个长方形，开始给我示范如何做青瓷坯子。他娴熟地用双手护住那团泥巴，灵活地将泥巴捏成一个碗形，然后用大拇指将中间轻轻地按住，转盘飞快地转着，里面那个凹进去的小洞立刻变大了，很快一个碗形的青瓷坯就做成了。

我模仿着师傅，用双手护住那团泥巴，小心地把它捏成了一个碗形，虽然有点像碗的形状了，可是里面却厚薄不一，有的地方厚度有两三厘米厚，有的地方好像风一吹过来就要塌了。我懊恼地将这团泥巴重新捏回了长方形，然后深吸了一口气，将手弯成一个圆形，接着双手小心地护住泥巴，转盘飞快地转动，泥巴在我的手上飞快地成形。我用大拇指轻轻按

在我家里，有一只漂亮的龙泉青瓷花瓶，我一直想探究制作它的地方。今年的五一假期，我终于有机会去一睹真容。

离龙泉市区29公里的上垟镇，依山傍水，是一座“千年窑火”烧成的小镇，如今有了“青瓷小镇”的美称。从横跨于八都溪上的小桥左转，即进入披云青瓷文化园。很多经营青瓷的店铺里，各种各样的商品琳琅满目，让我应接不暇。

在龙泉古窑青瓷博物馆里，“一部中国陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龙泉”，让我知道了许多有关青瓷的文化知识。中国有五大名窑，分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑和钧窑，其中哥窑就是指龙泉青瓷，它始于北宋，盛于南宋，曾长期问鼎世界瓷器之巅。虽然它窑火一度兴盛，但也有一段空白的时间，像一个婴儿断了奶，但在新中国成立后周恩来总理的直接支持下，不仅恢复了生产，更进入了青瓷发展的兴旺期。

文化园里让我最开心的地方，是青瓷DIY体验区。这里让我享受了玩泥巴的乐趣。我先学着别人用水把泥巴浇湿，再用脚轻轻往前下压，转轮立刻就飞转了起来，随之湿润的泥巴就在手里变幻起了各种模样。我试了几次，用手随着转力按压，但它就是没有变成我想要的花瓶的样子。我并不气馁，再次开起转轮，用手轻轻地按压，但一

它是那么遥远，却又那么熟悉。

——题记

我曾站立在窗前，久久地凝望着它。

那是一只青花瓷碟。去年春节回老家给外婆拜年，在一个角落里，我发现了它。出于好奇，在征得外婆同意后，我将它带了回来。听外婆说，那是她当年的嫁妆，已有上百年历史。

起初，我也并没有十分在意这只瓷碟，在一阵新鲜劲儿过后，我便将它忘在了抽屉里。直到那天停电，没有电视，又不能玩电脑，百无聊赖的我才又想起它来。

我小心翼翼地将这位比我爷爷年龄还大的“老者”从抽屉里“请”出来，捧在手里，站在窗台旁，默默的端详着。

瓷碟约有手掌大小，中间向下凹的部分洁白如玉，而碟壁上则分布着密密麻麻的花纹，在阳光的滋养下，散发出淡紫的幽光。贴近一看，依稀辨出这些花纹，似乎是五枝首尾相接的牡丹，环绕于碟底，百转千回，雍容华贵。我不禁感慨，能在这么小的地方绘出如此生机盎然的一幅牡丹图，那位匠师该有多么心灵手巧！

我似乎沉醉到了这浓郁的花香中。转目一扫，却赫然发现碟口处有一道细微的裂纹，我不禁懊恼，一定是自己不小心，将它磕了一下。待我仔细一瞅，却发现裂缝里沉着一些黑色的印记，想必，要长年累月的积淀才能形成这样的痕迹。看来并非我的过错。我欣然释怀，却仍

素胚勾勒出青花笔锋浓转淡，瓶身描绘的藏青牡丹如少女初妆。中华青花瓷美轮美奂细腻简朴，古风幽曲调牵我梦游青花瓷间。

——题记

指尖轻轻划过桌上的青花瓷瓶，刹那间仿佛清亮的釉色涓涓流入我的体内，如丝，如绸。青花瓷啊，你一袭青衣飘飘，走出封尘的历史，重新展现沉淀千年的笑颜。素白玉胚面无话，犹如清水出芙蓉般美丽婉转。侧锋勾勒的玄青色曼陀罗如蓦然回首笑颜依旧的盈盈少女，含蓄而颇有涵养，清爽而温婉可人。似乎是被这乐天的少女的清秀感染了，我也不禁上扬了嘴角——哦，青花瓷，你用俏皮的冷色诱发了靓丽色彩的深情。

人间春日笼烟雨，这是我对青瓷勾勒的描述。乍一看，仿佛望见袅袅炊烟，朦胧细雨的景象；再端详，又如踏入一个江雾白纱，婉约古典的村庄；凝视许久，宛若置身于令我们遐想万分的古代，细雨飘霏清风曳，似乎有一名莘莘学子正在窑烧灶边学习制作青花瓷。

回到现实，小心翼翼地翻转这唯美的青花瓷瓶，背面竟是一幅古朴传统的仕女图。天然瑰丽，楚楚动人，每一位仕女都婀娜多姿，秀丽无比。恍惚间，瓶底临摹的古隶书便映入眼帘。如天马行空般豪迈潇洒的字体衬着藏青的边缀，格外妙曼。遐想着，是否有一天，我也能够烧制如此清丽的青花瓷，那该多好啊！

青花瓷，在

平遥碗托是我们山西最为著名的一道风味小吃，它以小巧玲珑的外形和鲜美无比的馅计，吸引绝大多数人的味蕾。今天我就来为大家介绍一下它。

平遥碗托的制作方法非常简单，即使是从来都不会做饭的人，也可以做上一盘色香味都俱全的平遥碗托。首先，取一张干净的坨皮，把它均匀的铺在案板上，开始切地皮了，只见制作碗拖的师傅个个刀走如飞，活像一条条翻腾的长龙。不一会儿功夫，坨皮就被分割成一条条大小均匀的拖条，坨条非常薄，厚度差不多有一毫米左右，我透过坨皮甚至能看清对面的景致。

师傅们接着把切好的坨条，整齐地码放在一起，用小刀片分割成一个个正方体块，特制的压刀压实，这时，腕托的“雏形“就制作完成了。接下来，师傅们又用小号的汤勺，在碗拖的中间打开了一个小洞，把红红的西红柿汁，鲜嫩爽口的辣椒油一股脑儿全都倒了进去。这时碗拖就出现了另外一种景象，在薄如水晶的碗拖中，鲜红的西红柿，翠绿的黄瓜片加上红红的辣椒油，师傅们将它们巧妙地搭配在一起，组成了一幅极美的“图画“。

碗拖好吃，其中有一大部分功劳都在于汤汁呢！

师傅们熟练的把碗托，放在大号的盘子中。先撒一些胡椒粉，然后把苹果和梨的汁水，适量的倒了进去。到了最为关键的一步了，师傅们把他们珍藏

烈日炎炎的夏天，吃完中午饭，妈妈把我拉进了像蒸笼一样的厨房。我一进去，就感觉一股热浪向我袭来，不一会儿我就汗如雨下。我想赶快从这个鬼地方，但是我想到和妈妈的约定，所以我一定要把碗洗得干干净净

开始洗碗了，我先往碗池里放一些清水，再挤上几滴洗洁精，揉出了五彩的泡沫，然后拿起碗，用抹布细心地擦洗着，不放过一点污渍。有些硬的像石头一样的米粒，我就用吃奶的力气将他们从碗上赶走。终于，这些碗被我洗的干净透亮了！

我直起腰来，长吁了一口气，捶了捶我的小腰，刚要转身离开厨房，才发现妈妈站在身后微笑着看着我，向我投来赞赏的目光。

看来我第一洗碗也是很厉害的嘛！

初升的阳光永远是那么明媚。没有中午那么炽热，没有傍晚那么转瞬即逝。厨房里飘来香味，我知道那一定是早饭好了。

早晨的菜食必定免不了一碗汤，中间是紫红色的菜叶把浓稠的的汤染的微微泛红，还有碾碎的花生，在汤里被热的析出了一层清亮亮的油，在汤面上聚在一起，被灯光照的反射着亮光。

厨房里有大碗和小碗，我向母亲询问哪个碗盛的汤多时，她回答我差不多，我看着这碗口的差别，觉得不可思议。这两种碗，大碗泛着白嫩的瓷色，底小，像小朋友的拳头那样大小，碗口却大，从下向上，逐渐增大，最终有一个小朋友脸那样大。小碗底有一个矿泉水瓶底那么大，向上渐渐碗口的大小不变了，最终是一个巴掌的大小。小碗同大碗相比，还要略高一些。

我把水倒进小碗里，没有那么满，刚接触了碗口我就停止了装水，看着面积这么大的大碗，我不禁暗笑起来，一定是大碗装的水多，我把水缓缓的从小碗倒入大碗，水流倾泻而下，同碗里先落下的水溅起了水花，发出“啪啪”的声音。水流结束，而此时，水面离大碗口的水面所差无几。真的差不多，但是他们的碗口大小却差的太多了。

结果不太令人信服，但却又毋庸置疑。

大碗底小，在一开始自然同底大的小碗相比没有优势，但是大碗不能够改变开始，却能够改变过程，他不断的扩大自己，最终赢

今天中午，我去了姥姥家吃饭。一进门，我就闻到了饭菜的香味。

我们今天吃的饭是菜花炒肉、拌黄瓜和红豆薏米稀饭。

我吃完了饭正打算上床睡觉时看到妈妈弯下腰把饭碗拿到厨房时，我觉得妈妈好辛苦，我决定要帮妈妈分担一些家务，我决定帮妈妈刷碗。

刷碗是要把所有的碗先用清水冲一遍，然后再把碗放入水中泡一泡，这个时候就把筷子握在一起在水上搓一搓，再把勺子洗一洗摆放好。

接下来，在把泡在水里的碗一个一个拿出来，打上洗餐精把里面和外面好好刷一刷，因为要把碗上的油污洗掉，如果不用洗餐精的话，万一别人用那个碗就很容易传染上细菌。

当我在刷碗的时候，因为把泡泡挤得太多，不知不觉中我玩起了挤出的小泡泡，但是我很快回过神来，因为妈妈在刷碗的时候可没有玩泡泡。最后把所有的碗用清水冲洗干净放好。

我刷完碗睡午觉的时候，妈妈夸我说：“你真是个勤劳的孩子”。

【篇一：碗里有真情】

有人说真情是萧瑟风雨中的一把伞，撑起迷茫者的蓝天；也有人说真情是悲怆岁月里的一缕阳光，照亮跋涉者前进的路……真情到底是什么？我常常迷惘，但是当我抬头看到壁橱里那只厚实的大瓷碗后，我的心里顿时有了答案，真情其实就是这只瓷碗，真情就是这碗里热气腾腾的汤……

小时候，我跟着奶奶在乡下生活。从小我就是一个不爱吃饭的孩子，每次都是大人好说歹说，才会吃。奶奶给我准备的碗大而厚实，洁白如玉的瓷壁上镶着金色的花边，敦厚中闪烁着烂漫的光泽。但每次我看到它张着的大口，我就倒吸一口凉气，因为奶奶又要逼我吃饭了。

可我不是个逆来顺受的孩子，一到吃饭的点，我就跑到了街上。于是奶奶便端着一碗香气扑鼻的疙瘩汤，追着我满街乱窜，不放过每个时机地给我喂一口饭。因此每到吃饭点，街上都洋溢着奶奶悠长的声音：“腾腾，别跑，快来吃饭……。”日复一日，日日如此，我和奶奶甚至成了村子里的一道独特风景。那时，我只是躲避着大碗里热气腾腾的饭，并没有体会到奶奶对我的真情。

后来，长大些，不用再让奶奶追着喂饭了。可不爱吃饭的习惯一点也没改。每次奶奶都把我的大瓷碗盛得满满的，我

世世相传的东西都十分古老，十分珍贵，价值连城。可是我家传下来的，只是一只留着时间痕迹，碗底下刻着一个繁体“金”的瓷碗。它对于我外公来说可是个宝贝。

外公小时候，女阿太就是用这只碗给外公盛饭的。我外公在金家门中排行老大，是七个人中最大的，碗也最大。小时候我不懂事，在这只“传家碗”上留下了一个小缺口，外公见了大发脾气，把晚饭烧得黑溜溜的。饭后我被厨房里的洗碗声吵到，来到厨房门口偷偷地往里瞅。发现外公已洗好碗，正用一块新的抹布一遍又一遍地擦着那只碗，嘴里似乎还在说着什么。仔细一听，外公正在向女阿太道歉呢，此时我才知道外公对这只碗有不一样的感情。回想有次外公来我家吃饭，还把这只碗带来了，问他为什么？他总是乐呵呵地说：“这碗吃起饭来特别香，那怕只有清汤，也能吃出白酒的香味！”

长大了，我明白了，这只碗吃什么都香是有道理的，那是外公对女阿太的思念和回忆。外公的“传家碗”我也要帮忙世世代代传下去，传下去的还有我们家最真的亲情。这只碗在我心中比金子还贵……