面会菜

今天的阳光格外灿烂，我的心情也是格外的激动。因为我与老师选出的写作较好的14名同学一起去参加辫子姐姐郁雨君的见面会。

汶源讲堂内，我们个个满脸期待，脑海里冒出一个个大问号，辫子姐姐到底会带给我们怎样的惊喜？她有什么好的写作方法？她长得什么样子？是不是留着一条长长的辫子？迟迟不见辫子姐姐的身影，我们开始坐立不安，迫不及待地把头探向门后。这时只听见一位老师激动地说：“辫子姐姐来了！”我们全体同学毫不犹豫地站起身，拼命地鼓掌，快把手给拍红了，脖子努力向前伸，想把辫子的外貌看得更清楚一点。

犹如醍醐灌顶，我突然明白了郁雨君为什么叫辫子姐姐了。她果然留着两条又黑又长的麻花辫，很自然的垂在胸前。这也证实了我之前的猜测是对的。辫子姐姐头上戴着一顶黑色的大帽子，她脸上的表情特别的迷人，两条弯弯的眉毛似月牙，嘴角微微向上翘着，一笑露出两颗洁白的牙齿，样子十分的漂亮。

辫子姐姐不愧是著名的文学作家，对写作她有自己的独到之处。她教给我们很多写作的好方法。其中一个就是自己准备一个喜爱的日记本，取名小作家日记。辫子姐姐告诉我们一个写作小咒语，随时随地记录灵感的火花。我觉得辫子姐姐不仅是位著名的文学作家，她还是一位神奇女巫呢。她写作都有咒语，而且这咒语

今天是个美丽的日子，今天是个高兴的日子，今天是个令人难忘的日子，因为今天我们“一点绿”文学社全体人员不仅要与著名的儿童文学家杨红樱合影，还可以参加她的签名售书活动。

到了现场，在等待杨红樱老师到来时，我是多么的热切与期盼啊！时间仿佛静止了一样。我多么想亲眼目睹杨老师的风采。以前只看到过她在书中的照片，年轻漂亮、气质优雅。我还没见过她本人呢？就在我焦灼地等待，脑海中不断地想象杨老师的样子时，只见杨老师手捧一大束鲜花，在学校老师的陪伴下款款向我们走来。我激动的心“砰砰”乱跳，在与杨老师的合影中，由于我急不可耐地要去欣赏杨老师的芳容，这样照片中就出现了一个歪着脑袋，面带笑容地望着杨老师的身影，那就是我。杨老师皮肤白白的，弯弯的眉毛如柳叶，红红的嘴唇似樱桃，带着浅浅的微笑。

合影后，我们赶紧来到书店，挑选自己喜爱的杨老师的作品。当时我真有种把所有的书都抱回家的想法。

由于时间的关系，我最终没能得到杨老师的亲笔签名，心里不免有些遗憾。但这丝毫不影响我对杨老师的喜爱，我会一如既往地多读她的书，永远做杨老师的“小樱桃”，我希望长大后也能像杨老师一样成为人人喜爱的儿童文学家。

我从小就爱看杨红樱老师的书《淘气包马小跳》、《笑猫日记》等等，我都爱不释手。我觉得杨红樱老师的书非常有趣，有时候我想，要是有机会能见到杨红樱老师，那该多好！

这不，今天就给了我机会。放学后，我在母亲来接我时听到了这个消息：今天杨红樱老师要在新华书店举行见面会，还有签名呢！我一听，一蹦三尺高，十万火急似地催促着母亲带我赶紧去。母亲骑着电瓶车载着我，一路风驰电掣般地往书店赶去。我坐在车上，心却早已飞到了新华书店。一下车，我们便迫不及待地跑到了三楼。哇！三楼已经排满了长长的队伍，都等着要杨红樱老师的签名呢。我紧张起来，马上行动，在书柜之间快速地找着杨红樱老师的书。找呀找呀，一直找不到，我像一个泄了气的皮球，快要绝望了。忽然，我眼前一亮，终于找到啦！

我马上和妈妈跑到二楼付了钱，又赶回到三楼排队要签名去了。“天哪！这么长的队呀！得排到什么时候呢？”但为了得到偶像的签名，我和母亲只好耐下心来排队。时间一分一秒地过去，我和母亲不时翘首启盼。排了将近一个小时了，怎么还没轮到呀！但看着前面排队的人越来越少，我的心也跟着紧张和激动起来。终于，轮到我了，我一眼就看到了那个我心里想象了无数遍的杨红樱老师。而她也正满脸微笑地看着我，我心里喜滋滋的

今天，著名的儿童文学家常新港伯伯来到我们学校，举行小读者见面会，同学们个个欣喜若狂。

我们五年级同学有幸亲临会场，跟常伯伯面对面“亲密接触”。大家秩序井然地排好队伍，早早地走进阶梯教室等候。常伯伯在我们热烈的掌声中来到了会场，只见他穿着白衬衫和蓝色牛仔裤，一双眼睛炯炯有神，一笑起来特别和蔼可亲。他亲切地说：“你们可以叫我常伯伯。”他微笑着看着我们：“你们觉得常伯伯小时候是好孩子还是坏孩子呢？”同学们乐了，大家争先恐后地回答，有的说是“好孩子”，有的说是“坏孩子”。常伯伯笑着说：“说我是好孩子的同学说明你们心地善良；说我是坏孩子的同学你们的判断是正确的。”接下来，他绘声绘色地为我们讲述他小时候是个“坏孩子”的两件事一一偷吃沙果、游泳落水，又讲了一件他亲眼看见的事一一“满地找牙”，幽默风趣的语言乐得我们前翻后仰，阶梯教室顿时成了欢乐的海洋。

最让我激动的是常伯伯和同学们的互动环节，有同学问：“常伯伯你用什么方法将作文写得生动形象呢？”常伯

我的家乡在岗美，一个远离城市的偏远小村镇。在我印象中，那座小村镇有着独具风味的美味佳肴——腊鸭。

时隔八年，我已是城里的孩子了，对腊鸭却总还是情有独钟。现在生活条件好了，疼爱我的妈妈每餐总会摆上一大桌鸡鸭鱼肉给我增加营养……可我却总怀念八年前家乡的那盘飘香四溢的腊鸭。

八年前，爸爸妈妈到城里谋生，把我寄养在乡下的奶奶家。说起奶奶，她可疼我了，那时乡下较为窘迫，奶奶家养了几只下蛋鸡，自我来后，平时奶奶不舍得吃的鸡蛋却成了饭桌上必定的佳肴。

可是，吃鸡蛋多了，就有些腻了。

一次，和邻居家的孩子玩起了“过家家”。当我们谈论今天的“晚餐”时，棠棠举着手喊：“我要煮腊鸭！”腊鸭？我想。奶奶不是说吃腊鸭会掉牙儿吗？“你奶奶骗你呢，腊鸭是我们这里的特产，我吃过几次，那味道好极啦！”比我大两岁的果果说。我的心里不知怎的，猛然的一阵酸，一直冲到了鼻梁上。我就这样哭着跑回了家，可是，我为什么要哭呀？是因为奶奶骗我，还是怕伙伴嘲笑？但是，现在的我什么也不管了，我只有一个念头：我要吃腊鸭！

“奶奶，奶奶…

暑假里，我回到了我的家乡――温州泰顺。我们那有一种有名的野菜，就是苦菜。苦菜苦菜，顾名思义就是有点苦的菜。这种菜不仅市场上有的卖，山上也随处可见。据说，这种菜营养价值很高，以前是穷人为了果腹充饥的野菜，现在成了餐桌上的香馍馍。为了品尝到这道菜，我和爸爸妈妈决定上山挖野菜。

我们全副武装，长衣长裤，袜子套鞋，就是为了让那讨厌的蚊子无处下嘴。我手上拿了一个篮子，带了顶帽子做起了“爸妈牌小跟班”。我家附近有许多座小山。爸爸走在最前头，为我们开辟道路，而妈妈则负责垫后，很快就到达山脚下。

上山的路大多是泥路，昨天刚下过雨，地上湿湿的，导致我摔了好几个“狗啃泥”，两手沾满了泥浆，但也阻止不了我挖野菜的热情。

爸爸连着找了好几个地方，都没有看到苦菜的踪影，自言自语地说：“现在怎么都没有了？”

“那个是吗？”我随手摘了一株野菜，递给妈妈看。

妈妈摇摇头：“不是。”

“那边好像有哎。"爸爸指着不远处说。为了证实自己的眼力，爸爸带着我们朝梯田旁走去。爸爸的眼力那是杠杠的，这里果真聚集了好多苦菜。于是我们便和苦莱做起了斗争。“这棵是

家里的阳台上种了许多蔬菜，但最令我喜爱的还是鸡毛菜。

鸡毛菜，顾名思义，它长得像鸡毛：茎是细的，叶子长在茎的末端，还是圆形的，叶脉嵌在叶子里，犹如汇成鸡毛的那一束束丝。除了它是绿色的以外，鸡毛菜其实与鸡毛是相差无二，都是同一种形状。

毛菜的叶片排列得很对称：他们呈星形布局，这样可以让每一片叶子都能受到阳光的冲洗。等日子久了，最下面的叶子的外围就往内侧翻，像正在跳舞的精灵。鸡毛菜还喜欢听音乐，但不是摇滚乐，他们爱听优雅的莫扎特舞曲，这样叶子上的绿色才会变得均匀。——这鸡毛菜简直就是一株朴实却天然神奇的盆景！

古人云：莲，出淤泥而不染。这句话在我看来形容鸡毛菜也是可以的，因为我家种菜用的泥土虽然不是淤泥，但却散发着一种淡淡的，不，是臭臭的菌类独有的，令人作呕的奇怪味道。鸡毛菜种子一定很可怜，连种皮都被臭麻木了，里面的子叶应该也要因缺氧而休克了吧！现在我都觉得自己会边写作业边吐！但我着实小看了他们，那鸡毛菜依旧坚挺，没有沾上“淤泥”，仍然像原来那样美丽，那么精神……

这种出淤泥而不染的精神很值得我学习！

家乡的月最圆，家乡的茶最浓，家乡的酒最醇，家乡的菜，最令人回味无穷。

我是位客家人，从小离开了家乡梅州，跟着父母来到这片陌生的土地，开辟我们新的家。因为从小在这新的环境长大，对家乡的印象渐渐模糊。但在我的脑海里，那忘不了的是活跃过我儿时味蕾的家乡菜。

家乡菜很多都远近闻名，那些特有的风味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是“梅菜扣肉”了，是我爸这一代老客家的最爱了。虽然听起来这道菜似乎难登大雅之堂，但这道菜正代表了客家人勤劳俭朴的品质。

听我爸爸说，我们家乡的“梅菜扣肉”单是梅菜就有许多复杂的制作步骤。农耕丰收时，农民把芥菜收割起来，然后放到太阳下晒至成熟左右，再把菜拿到地面，排好，在上面撒许多盐。据我爸说，他们小时候就是撒完盐后用干净的脚丫不断的踩踏那些菜。踩完后，放到一个器皿里发酵到一个程度，便拿去蒸，再拿去晒……就这样三蒸三晒后，梅菜干现世了！

“梅菜扣肉”另一个主角是肉，肉要选肥猪肉“五花腩”。制作这道菜时，先把梅菜干洗净，切得细细的碎碎的，把肥肥的五花腩放盆子底下，梅菜放上面，蒸好久好久，肥肉的油渗到梅菜干里，梅菜干的

我，是肉食动物，最不爱吃青菜。

有一天，我饿了，就缠着爸爸带我去买吃的。来到了卖菜煎饼的地方，我愣了一下就悄悄的问了一下爸爸：“爸爸，这……这里是卖菜煎饼的？”爸爸点了点头。我看见那放菜的台子上一个个都是我吃了就会吐的菜，突然爸爸问我怎么了？我磕磕巴巴的说：“没……没事。”

菜煎饼做好了，我心想这会是什么味呀？我拿着菜煎饼慢慢地往嘴里送，我咬了一小口，嚼了几下发现完全吃不出菜的味道。我又咬了几口又发现不仅没有菜味而且还有一丝丝甜甜的感觉。于是我立刻问爸爸：“爸爸，菜煎饼好神奇竟然没有一点点菜味！”爸爸笑了笑说：“这就是菜煎饼的神奇。”

吃了菜煎饼，我知道菜原来可以这么好吃，我改掉了不吃青菜的毛病！

去年暑假，爸爸带我去远方旅游，每当走进餐馆时他总要点几样家乡菜品尝品品尝，我明白那是因为这样可以缓解对家乡的思念。

在异国他乡还能吃到家乡菜，真的是令人兴奋的事，可我总感觉菜里少了些什么，没有家乡的地道。

家乡最常吃的就是冲菜。它是用青白菜做成的，把青菜洗干净后，放入锅中烫一会。再拿出来晒一晒，采用独特方法腌制，最后放入调料，一道美味的冲菜就做好了。腌好的菜是蜡黄色的，晶莹透亮，汁水溢出来了，看着就让人直流口水。你可以看，但千万不能把鼻子贴近去闻呀，真正做好的冲菜是非常辣的，闻一闻就会直流眼泪，鼻子流鼻涕，像吃错了药似的，很难受。所以在我们家乡有一个说法，只要谁做的冲菜辣，谁就更厉害了，外乡的人总是只能吃一点。只要是在这里土生土长的人都爱吃冲菜，因为是吃着它长大的。

另一道家乡菜就更不可忽视了，鸡蛋糕。它是我们家乡独有的一道菜，是喜庆的象征，每当谁家过喜事或过年过节时，桌上总少不了这一道菜，而且习惯把它放在桌正中，意思是说鸡蛋糕是主菜。所以在我们家乡经常能听到这样的话‘又有鸡蛋糕吃了’，是指村里又有喜事了。

鸡蛋糕是又叫‘年糕’，是用多种材料组合在一起做成的，切成一小块一小块的，表面还有一层&lsquo