面团读音

我的老爸在现实生活中是很严肃的，我可不敢随便拿他开玩笑。可是他在我的作文里就像一个面团，我想怎么捏，就怎么捏。丑化他、美化他、批评他、赞扬他都可以。我的“面团”老爸在作文里究竟被我“捏”成什么样了呢？别急，我这就说给你听。

记得二年级的一个周末，爸爸不让我去游泳，我闷闷不乐地坐在房间里，想着还要写作文，心里就烦。突然我想起了爸爸游泳时的姿势，便灵机一动，写了一篇和爸爸一起游泳的作文。作文里把爸爸的泳姿写得特丑。我写到：“我的老爸游蛙泳时，一点也不像青蛙，却像一块儿肥肉，在水面上一沉一浮的。”哈哈，是不是特损老爸？

还有一次，我要写一篇名为“严厉的老爸”的作文。便想起我有一回语文考试明明考了“全优”，却被我那讨厌的老爸臭骂了一顿，心里很不是滋味。便在作文里写到：“爸爸先是笑容满面，接着他的笑容在脸上慢慢消失，拳头却越攥越紧……一双本来就比铜铃还大的眼睛瞪得更大了，喷射出两道凶狠的火光，照在我的脸上。”现在想想，我还不禁打了个冷战。

当然，我的老爸也不是一无是处的。他对我的关心我也毫

可曾记得母亲在枕边轻轻哼唱《摇篮曲》催我们入眠？可曾记得夜行路上不安的公交车里播放着一首首“晚间音乐”供听众灵魂的休憩？可曾记得高考路上慷慨激昂的《我要飞得更高》伴我们一路走来……

这是音乐的魂在牵引着人们，“随风潜入夜，润物细无声”。音乐，犹如一条从未剪断过的丝带拽引人们回归心灵的故里。

以前，音乐在收音机里静静的流淌；后来，音乐被我们关在亲切的复读机里；而现在，音乐则被嵌入小小的mp3播放器。音乐随着我们一路走来，变换着各种姿态带给我们心如止水的宁静，它变了个头，变了方式，始终不变的是那躺在音乐里的灵魂。

打开播放器，温婉、流畅的音乐飘入耳膜，我们用心聆听，伸出手囊括住音乐，人间尘世的喧闹抛于脑后。希腊哲人柏拉图说：“音乐应该归宿到对美的爱。”我始终相信，爱音乐的人定是热爱生命的人，读了迟子建的《听时光飞舞》我更是觉得，也许只有那悠扬虔诚的洞经音乐能打动月光，让它也忍不住想出来听听。这时，我更能体会迟子建那“穿着长纱，伴着音乐起舞定能迷倒唐太宗”的幻想，那是音乐的魂在支配着人们的血与肉啊！

听贝多芬的《月光曲》，舒伯特的《小

寒假期间我在姥姥家住，姥姥每天都给我做好多好吃的，比如：锅包肉、樱桃肉、烤大虾、饺子、包子、馒头，可好吃了！今天姥姥又给我包饺子了，虾仁馅的。我无意中发现了一个问题：既然软软的面团能捏出各种形状，那它也能制作出可爱的小动物吧。做个什么呢？小刺猬吧！

开始动手制作了，我先从大面团上揪下了一块不大不小的面块，接着把这块面团团成了一个椭圆形，然后把一侧捏的稍微尖一点当作刺猬的头，在头的上面捏了俩个尖尖的耳朵，刺猬的大概形状已经出来了。小刺猬身上的刺可怎么弄呀！对！用我的小剪刀，因为小剪刀剪出来的东西会很尖很齐。咔嚓咔嚓，我剪了几排前后错落有致的刺刺。怎么看这个刺猬还少点什么呢？有了！还没给小刺猬按眼睛呢。用什么做眼睛呢？姥姥说：“希希，你想想咱家米袋里有各种颜色的豆：红豆、绿豆、黑豆，你看用来做刺猬的眼睛如何？”“对呀！我怎么没想到呀！那就用两颗绿豆吧！”好了，做好了，好看吗？

这是我第一次做面团小动物，真是太有趣、太奇妙了！小伙伴们，期待着我的下个作品吧！

“咦？老师让我们写的这个读音怎么和《三国演义》上的读音不相同？”刚下课我就坐在座位上思考着这个问题。”

“刘文基，上来订正作业。”“等一下，马上就来。”我随口答道，但我心却依然沉浸在读音里。“刘文基！上来订正作业！”这次任老师真的发火了。“哦”我慌忙答道。我把《补充习题》拿到座位上，随手便在旁边写了一个数，然后拿上去交给任老师。“刘文基，你仔细看看订正的对不对？”这时，我才彻底清醒赶忙回到位置上，拿起笔就把正确答案写上然后交给任老师。

回到座位上，我马上又沉浸在了这道问题中。“干什么呢？刘文基？”我的铁哥们儿陈瑞来了。正好，我拿起语文书问陈瑞：“陈瑞，我有一题想去问一问老师你去吗？”“当然要去，铁哥们应该要有福同享，有难同当，再说校园双结义你忘了，我和你一起去！”“好。”

于是，我拿《三国演义》陈瑞拿语文书我们俩就走上了光荣的道路。

我们一起来到赵老师的办公室前，可她毕竟是我们的班主任，我们再天不怕地不

汉字，在我看来是一种奇妙的魔力文字，有形声字、同音字……每当我在学习汉字时，我都感觉它很奇妙，很深奥，像不易破解的谜，却有一种独特的、吸引人的魅力。

要学会汉字，理解汉字，并不是一样容易的事。虽然我身为中国人，但我对汉字的理解也很浅显。同一个字，有许多不同的读音，每个读音的意义也不同；同一个读音，又有不同的字，单独一个字，便有好几个含义。汉字是多么博大精深，又是多么值得我们去斟酌！

记得在三年级的时候，李老师教了我们两个生字：“寒”和“赛”。可我没有完全把这对“双胞胎”记下来，在作业里常常把这两个字弄错。于是，作业上便会出一些笑话：“比寒”、“赛冷”之类的词。

李老师教过之后没几天，我就被请到了办公室。李老师翻开我的作业本，指着那对我总弄混的“双胞胎”说：“你好象不只一次弄错了。”我低下头，羞愧难当。李老师并没有责骂我，她和颜悦声地对我说：“老师告诉你一个秘诀，‘赛’下面是一个‘贝’，在古代中，&

午夜梦回，我又见到了那条老街。回到了那个小卖铺，那个校园，那个画室，那个煎饼铺。

走进老街，街口就是煎饼铺。老板在煎锅边和着面团，面团像玩具，任由他在手里捏来捏去。他再把手伸向一旁的不锈钢盆，抓出一把带着水珠的葱末，两手指一搓一放间，葱花便被均匀地洒在面团上，他的手依旧和着面团，时不时地向其中撒了一小撮盐。与此同时老板娘也在忙碌着。她站在煎锅前，打开火，手拎起锅边的油壶，把油倒进了锅里，“噼噼啪啪”的一阵，油恍若一个舞者，在锅里跳起了华尔兹。不一会儿，面团被老板擀成了面饼，再被切成了长方形的块块。老板娘把它们一个接一个贴在煎锅上。嗨，这时油又有了舞伴，“噼啪噼啪”又开心了一阵。

几分钟后，面饼渐渐变得金黄，那表面像受了火的煎熬，也凹凸不平起来。老板娘从锅边的塑料袋里麻利地抽出一张牛皮纸，撕开，老板再用铁筷子夹起了片片“黄金”装入袋中，最后撒上一把胡椒粉，一袋金丝饼就完成了。“来！二十！”老板浑厚的嗓音，从街头传到了街尾，咸香的味道也从街头传到了街尾，热气一样笼罩在来来往往的人群中。

煎饼铺的前面是一间画室，它是我梦开始的地方。

我又看到了那个从前的自己，一

今天妈妈给我烙春饼。

妈妈先是用温水把倒入面粉里，用筷子把面粉搅拌，面粉起了絮状的面片，妈妈又用双手把面絮揣一揣，一会的功夫，一块面团做好了，妈妈又用一塑料袋罩在了面盆上，妈妈说，这个过程叫醒面。

大约过了半个小时，妈妈喊我过来看看醒过的面团。面团柔软多了，我用手按一按，面团好柔软，妈妈有揣了一会。把面团揪成一个个小团，妈妈说这是“剂子”，大小有我的拳头那么大。我赶快帮助妈妈按剂子，先用手把剂子团一团，团成一个大小如汤圆大小的一个个小球球，用手把它们按成一个个小饼，一排排按好。妈妈拿来擀面杖，在面饼上抹上油，就用擀面杖把饼擀薄，接着把5张薄饼摞在一起，妈妈又用力的把这些饼擀成一张厚饼。同样的办法，妈妈一共擀了三张这样的饼。

妈妈又拿出了电饼铛，插上了电源，把一张春饼放到了电饼铛里，一会的功夫，听到并且也看到了电饼铛灯光的颜色变化，由红色变成了绿色，妈妈就把第一张春饼那出来了，同样的办法，不到5分钟，三张春饼烙好了。妈妈把春饼放到了大的盘子里。

妈妈手脚麻利，一会的功夫，一盘炒土豆丝，一盘鸡蛋炒韭菜就摆放到了餐桌上。“吃放了”妈妈的声音还没有落地，我已经做到了餐桌旁。

妈妈又拿出盘子，我把春饼一张张分开，就

奶奶做青团时，会先去自家菜园里摘一点新鲜的小青菜洗净，放进开水里，再捞出来放在干净的碗里。

把面粉放在盆子里加水，和面。和好后，白白胖胖的面团就放在盆子里，把刚刚煮熟的青菜倒进去，把青菜揉进面团里。这样不仅让面团染了色，还能让面团更有营养。等面团揉好了，就可以开始做馅了。馅是豆沙的，首先要把红豆煮熟，放进筛子里。在筛子下面放一个干净的盆子，挤出汁，把盆子里的汁水放进纱布里包起来。将剩下的汤汤水水挤干，纱布里面就是豆沙了。

青团的做法很多，可以做有馅的，也可以做没有馅的，还可以捏出各种形状。不过你在捏的时候，可要小心一点了。青团就像刚长牙的小孩一样皮得很。一不看着，就想从你手中溜走，跑地上打滚去了。

奶奶做青团时可讲究了，即使是像平常的有馅团子，也要好好搓一会儿，让它看起来更美观。她有时还会做叶子形的，先把平常的团子抠出一个洞来，放上馅，封口一定要封紧。不然蒸的时候会漏出来的。封好后，把团子捏成有棱角的椭圆形，这还不算完成，还需要用勺子划出叶子该有的经脉，就完成了。这都是有馅的，还可以做无馅的。在手中抹一点水，把青团搓圆、压扁，就成了一个青饼。

青团，有馅的甜，无馅的香。家乡的青团看似平凡，但却成了我美好的回味……

太好了！太好了！我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做饼干。

到了店里，我和妈妈拿来面团、面粉、模具、水和果酱就开始做了。首先，我把水和面粉倒进面团里，然后，再用手揉一揉，接着，用工具把面团塑形。我用模具把面团按成各种各样的形状，有爱、，正方形、长方形、小熊、五角星……妈妈用铲子把图形给铲出来，我又用各种颜色的果酱给饼干涂上颜色，有黄黄的香橙味、有红红的草莓味，还有青青的青苹果味和褐色的巧克力味……呀，真让人口水直流。

开始烘烤了，店员把一盘一盘的饼干，轻轻的放进烤炉里，按钮一按，烤炉立刻红了起来。过了几分钟，一股饼干的香味飘散开来，我心想：一定是饼干烤熟了！我兴奋地跑去找店员，告诉店员饼干熟了，可是店员却说，还要再考几分钟，叫我再等一等。哎呀，我口水都要把蛋糕店里给淹没了，怎么还要等呢？可没法呀，只好一边咽口水，一边等。饼干烤熟了，我迫不及待地拿起一块馋了起来，太好吃了！果酱的香味掺杂在饼干里，风味独特，别提有多好吃了。

自己动手妙趣无穷，今天这饼干给我带来不少快乐，收获满满哟。

【有趣的劳技课】

作者：李照国

今天我们穿上英华小厨师的衣服就开始做宠物小狗了。老师先教我们，把头做好：把一块黄色面团揉成水滴形，再用工具按头半圈，当做放眼睛的地方，再用剪刀在黄色水滴形面团的尖上的下三分之一初见开一个口当做嘴巴，再用红色面团做舌头放到嘴里。后来又叫我们把一块大点的黄色面团揉成胡萝卜型。再把，头按到胡萝卜型的窄处，再用剩下的三块面团分别做前腿、后腿、尾巴，然后再用绿色和橙色面团做一个项圈。分别组装这样一个宠物小狗就做成了。

后来我们就自己动手做了做，我也是先把头揉成水滴形，在用工具按头半圈，当做放眼睛的地方然后再把眼睛放上去，再用剪刀在黄色水滴形面团的尖上的下三分之一初见开一个口当做嘴巴，嘴巴里面放红色的舌头，在把一块面团揉成胡萝卜型，在做小狗的前腿和后腿和尾巴。再做一个狗项圈，这样一个小狗就做好了。

这就是我有趣的劳技课。

【劳技课】

作者：刘垚

2017年4月25日星期二晴

又到了快乐的劳技课时间了，我们到了教师看着黑板上的大字就知道是要捏可爱的小狗。在这之前我都在为这件事而感到高兴，因为在劳技课上老师会叫我们好多好玩的，只要一做好了，老师还会给我们拍照呢！我们还可以把自己的学习成果告诉爸爸妈妈，他们看看我们的手艺。

丁玲玲的上课铃打响了，