面条

今天的晚餐没有什么好菜，只是一碗普普通通的面条。表弟来到餐桌，一个劲地抱怨说作业太多，愤愤的说道：“我的人生太悲哀了，作业都这么多。”

人生真的悲哀吗？我一边吃着面一边思索。面条有两种煮法，一是清水面条，倒上点水，煮熟即可。而是爆锅面条，油盐酱醋皆要加上，还要放上一些香菜、白菜、肉等来调味。我吃的这碗面是爆锅面条。

然而我们的人生不就像这碗面条吗？

一根面不能成为饭菜，人生也是如此，人的一生身边有朋友、家人、同事，独木不成林，一个人不算是人生。刚开始的面条硬硬的，笔直的一根，没有任何味道。如同一个尚未融入到社会中的人，纯洁、天真，没有任何邪念。锅里先倒上油，如同人在幼年时的小学初中生活环境。然后放入盐、葱花、菜等，这就好比社会上的各种人，有老板、乞丐、员工。随后加入水，现在整个锅里俨然是一个小型社会，不仅有了人，还有了各种企业，鱼龙混杂。

一直在旁边静观其变的面条，也就是人，下水了。因为太纯洁，太天真，还不能应付所有的事件，因此许多面条都折断了，如同人受到挫折后自暴自弃。接着，时间久了，面条开始变得柔软顺滑了，好像人深入社会，变得老练圆滑，会拍马屁了。但是凡事皆需谨慎，像和珅这样的贪官终究还是会被发现，然后绳之以法。所以锅里又

今天晚上，奶奶给我做了我最喜欢吃的龙须面。

我跟别人的吃法很不一样，别人是用筷子夹起来，用嘴吹一吹热气，不烫嘴了就把它吃掉。而我是用筷子把面条卷成一团，就像一个白色的“小鸡腿”，然后再把它吃掉。爸爸说：“国有国法，家有家规，中国人吃面条也是有规矩的，不能那样吃面条。”我嘴上说“知道了知道了”，但是心里可不那样认为，我还是大口大口地吃着我的“白鸡腿”，心想：吃个面条还那么多规矩，这样吃怎么啦？卷起来像个白鸡腿，看着不是更有食欲吗？可是偷偷看看爸爸阴沉的脸，哎！算了，还是按爸爸说的去做吧……我吃了一碗又一碗，肚子撑得圆鼓鼓的！

爸爸说我是吃面条大王，小朋友们，你们是怎么吃面条的呢？

母亲的爱像一条宽阔的小河，母亲的爱是一盏明灯，母亲的爱像一阵阵凉风为我扇走炎热。

明天就是母亲节了，我准备什么礼物给妈妈呢？于是我左思右想，我决定给妈妈做一次爱心早餐，但是，做什么好呢？最后，我决定煮面条给妈妈吃。

第二天，我比妈妈起得早，我蹑手蹑脚来到厨房准备煮一碗面条。首先，我打开火，再在锅里倒水，然后，再拿出葱，洗过后，整整齐齐地切好，不一会儿，水开了，我又拿出了面条放进锅里煮，出锅时，放了一小勺盐，最后再放葱，就做好了。但是，我觉得还少了点什么，原来，是鸡蛋呀。我拿另外一个锅煎了一个黄灿灿的鸡蛋，我赶快把鸡蛋放在煮熟的面条上面，一碗香喷喷的鸡蛋面条就做好了。最后，我把爱心面条端上桌等妈妈。

虽然，我做的面条没有妈妈做的好吃，也微不足道。但是，只要能表达我对妈妈比海还深的爱，我就知足了。

今天是星期六，是妈妈的生日，因为我还拿不准要送什么礼物，突然我想到了一个好办法，生日要吃面条，象征着长寿。为了给妈妈一个惊喜，我决定亲自下厨。

首先，我从冰箱里拿出一捆面条，把它们全部拆好，再往锅里放入冷水烧着，等水烧开后，就可以开锅放面条了。我把面条整个扔了进去，就盖上锅盖等待出炉了！大约时间差不多了！我迫不及待地打开锅盖。一看，不禁瞪大了眼睛：这怎么回事啊？都成面疙瘩了！无奈之下，我问了妈妈，妈妈听后，笑个不停，说：“你没有把面条分散开，那当然成面疙瘩了！”听了妈妈的话，我恍然大悟。于是，我再一次从冰箱取出面条，这一次我可小心了，先配好了佐料，烧水，放面条，用筷子搅拌均匀……到了时间，我立即掀开锅盖，哇！一阵面条的香气扑鼻而来，我立即准备将面条盛入碗里，可是面条总是从我筷子上溜走，像一群调皮的娃娃，争先恐后地滑进锅里，像依赖妈妈的小孩，不肯离开。

我费了九牛二虎之力，还是“竹篮打水——一场空。”我恼火了用筷子在锅里翻江倒海地旋转，可是滚烫的水溅了我一手，让我苦不堪言。我心想要冷静，脑子里突然灵光一闪把锅里的面条倒进碗里不就行了？我将多余的面汤倒

在记忆的河滩上，有许多深浅不一的脚印，岁月的海浪一冲，它们就会消失得无影无踪。但有一件事，就像一颗挺拔的大树，深深扎根在我心中。

那是2016年的一个冬日，我看见妈妈正在煮着香喷喷的面条，这可是我最爱的美食之一。

看着看着，我想：如果我学会做面条，那以后时时刻刻都可以吃到面条了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，可不可以教我煮面条？”“可以呀！”妈妈笑着答道。“那我们现在就开始吧！”我高兴地跳了起来。

煮面条的的第一步当然是要煮开水，我拿起一个锅就扔到水槽里，打开水龙头后待水接满再放到火上煮。煮水的时间很长，我等不及了，于是把盐撒到锅里，以省去后面的许多工序，“咕噜咕噜”水开了。我把面条放到锅里，剩下的就是漫长的等待了。

过了一会儿，我把火关了，妈妈说：“你的面条都干了！”我没有听，用筷子夹了根面条让妈妈尝，她用舌头尝了尝说：“你煮的是啥？咸菜吗？”我尝了尝，发现面条比咸菜还咸。妈妈耐心解释道：“盐要最后放，不然水煮干了，盐还在锅里，所以面条就要变咸了。”

这件事对我的影响颇深，也我明白了做任何

我是一个爱学习的人，不仅仅是课堂学习，生活中我也十分爱学习，因为家中只有我一个孩子，所以必须学习这些生活中的生活技能。而且我是一个积极上进的孩子，我也希望我什么都会，所以，我都是积极地去学习。

我的爸爸喜欢吃面条，平时吃面条都是从市场上边买的，但是市场上的面条都是机器做的，而且里边加了食用胶，长时间食用的话对人的身体不好，所以，我决定自己学习压面条，这样的话，自己做的面条吃着也放心，对身体也健康，并且，对爸爸也是一种孝心吧。

今天一大早，我就开始自己和面，虽然不知道面粉和水的比例，但是我就是“摸着石头过河”，自己一边和面一边加水，直到合适的硬度才可以。和这一盆面，我大概花费了一个小时的时间才把这盆面和好。和好以后，就开始压面了，妈妈告诉我，面好吃的原因有两个因素，一个是多揉面，时间长一点，这样的话面就会十分劲道；另外一个方法就是往面粉里边加上一个鸡蛋，这样也会增加面的柔性，我遵循了妈妈的教导，使用了这两种方法，面真的很劲道。接下来，把压面机拿出来，然后把面切成几大块，先把面压成面片，直到压到合适的厚度，然后把合适厚度的面片通过压面条机的条状部分，这样出来的就是自己喜欢的面条了，大概用了2个小时的时间，终于做出来了纯手工面条

今天，由于妈妈回来得太晚，也没有吃饭，于是我准备给妈妈煮一碗面条吃。

我洗干净了手，然后准备好了煮面条的材料，就开始动手了。首先，我往锅里放了一些冷水，打开煤气。接着把煤气调成中火，把又细又长的面条放了进去。面条随着冷水沉入了锅底。过了一会儿，水开始沸腾了起来：那些水面上的气泡像是在跳舞一样，一蹦一跳的；而那些已经沉入锅底的“兄弟们”正在欢快地游泳着，仿佛还对我说：“快把我吃了吧，我很好吃的！”又过了一会儿，我把锅里的水倒了，又重新放了一些冷水。接着再把一些腐竹放进锅里，等到能用筷子把面条夹断时，我就把汤料、酸笋、酸豆角、木耳和萝卜干都放了进去，还可以放一些花生，鹌鹑蛋……哦，可惜妈妈不喜欢吃这些东西。最后面条终于煮好了！

香喷喷的面条端了上来，妈妈迫不及待地品尝了起来。吃了我做的面条，妈妈觉得特别好吃，还夸起了我：“我的女儿可真能干！煮的面条那么好吃，能吃出“女儿”的味道，我太高兴了！”这时，我和妈妈都闻到了一股臭味。哦！忘了告诉你们，这个面条是以“臭”而得名的螺蛳粉，哈哈！

记得还是三年级上学期，老师让我们完成一道特殊的作业——给家里人煮一碗面条。

一个星期天的中午，妈妈为我准备好了两筒挂面，我可要大显身手了。首先，我学着奶奶的样子，在锅里装满水、点火。不一会儿，水就烧开了，我赶紧抽出一把面条放进锅里，盖上锅盖。正当我以为大功告成的时候，突然，锅里的水一下子都溢了出来，等我打开锅盖的时候，面条已经煮煳了。

我沮丧地看着妈妈，妈妈笑着对我说，“别灰心，失败是成功之母吗。”接下来，我虚心地问妈妈煮面条有哪些注意事项。妈妈一一告诉我，要注意水量的多少，面条不能太多，面条下锅后要掌握好时间，最关键的是要判断面条是否正好熟了，否则面条就会煳。真没想到，一个小小的煮面条还有这么多的学问。

按照妈妈说的要点，我小心翼翼地重新烧水、放面条、做调料，不一会儿，一碗可口的面条终于做成了。妈妈尝了一口我做的面条，直夸我的手艺棒极了。

直到这时，我才明白老师为什么布置这道特殊的作业，她是要我们都明白“事非经过不知难”的道理。

这件事虽然过去很久了，但我却很难忘记，它时刻提醒我们，要勇于在实践中积累经验，千万不能做眼高手低的人。

当你看到这个题目时，应该会有所疑问：陈宣彤会自己做面条？是谁教他的？他的父母没在家吗？等等。是的，我会做面条，还是我爸爸教我的。爸爸出差去了，妈妈也不在家。

爸妈竟然都不在家，那我就要自己做面条了，不然的话，我就会被饿死的！

我把冰箱门打开，在里面拿了两个鸡蛋，关上门，我就走进了厨房。我把锅洗了洗，在调整了适当的火候，把锅盖盖上，让的水烧开，等几分钟，顺便把调料呀，葱呀之类的东西，调到碗里，锅里的水就差不多烧开了。这样还节省了很多时间哟！我把面倒进锅里，用筷子搅了搅，再过个三到四分钟这完面就出锅了！

我把那碗面端到餐桌上，看着这碗面，感觉自己好有成就感，而且在没有大人的帮助下，还可以保证自己不会被饿死！

我吃着香喷喷的面条，“嗦！”这一块子里面很快就到了我的嘴里。只是那里面的汁溅到了我的脸上，唉，吃一碗面还要这样吗？

“老板，一袋挂面。”有气无力的我揉着眼睛说道。“什么？你大点声说话啦——”老板几乎喊着说。“我说——我要——一袋面条！”我用尽力气大声喊了出来。老板哈哈笑着说：“今天是被你妈叫起来的吧，还打瞌睡。”我揉了揉眼睛，没出声。

老板接过我手中的钱，抓了一些面条放在袋里，又从口袋里数出零钱递给我。我什么也没管，拿上面条狂奔起来。此时此刻，我只想着跳上床和比尔盖茨握手敬礼。

一到家，我就发现了一个严重的问题：身上的零钱丢了！我马上又跑回小路上，那里却一无所有。我急得像热锅上的蚂蚁，等着被烫死。

各处都找不到钱，我就开始怀疑老板了：说不定他是趁我不注意的时候，偷偷地把钱给拿了回去呢？于是，我想试探一下老板，走回了卖面条的摊位。

“老板，在我走之后，你有没有看过有人走我这条道吗？”我故作轻松地说。老板回答：有啊，是个虚胖子，他就住在你们家对面。“当我准备用更多的想法把老板的话给“套”出来时，妈妈招呼我回家，说是钱找到了，是对面的陈叔叔问了老