面皮调料汁配方

人生如同一颗柠檬。柠檬又苦又酸，令人难以下咽。但如果把它榨成汁，拌上糖和蜂蜜，就成了人人爱喝、生津止渴的柠檬汁。

然而，别指望上帝！他不会赐给我们每个人现成的柠檬汁，当他赠与我们甜蜜的同时，也一定会搭上成倍的苦涩。

炎热的夏季，总是喜欢倒上一杯清凉可口的柠檬汁，放上一段《夜的钢琴曲》，让心灵在闲淡中悠悠徜徉……有人说，柠檬是酸涩的，似心中久久压抑着的苦闷，像那些岁月积淀中的青涩年华。然而，他们又何尝知道，每一杯柠檬汁里都藏着一个人生，辛酸中带有甘甜的味道——

逆境是上帝对我们的眷顾

轻轻品下第一口柠檬汁，我们感到无比酸涩，但我们亦可知，没有不平淡的尝试，亦没有多姿多彩的生命历程；没有风风雨雨的历练，亦没有完整无缺的完美记忆……相比之下，醇香甘甜的茉莉花茶显得如此简单，而钟情于茉莉花茶的人，怎会丰富自己的人生呢？

逆境不正像一杯柠檬汁，是给予强者的馈赠。经历曲折后的回甘尤为可贵。

告别那些“明媚”的忧伤

有时候，我们看到的往往是生活中不如意的那一面，正如我们抱怨柠檬汁太苦一样，忽视它本身的清香。然而我们却不知道，很多时候，我们都会不由自主地仰望别人的快乐，

在我们睢宁县，擀面皮虽不著名，但很好吃，光是那色泽就能让一个人口水直流三千尺。

你看，那泛白的面皮，黄色的豆腐皮，一根根青翠的黄瓜丝再加上一些豆芽，真想叫它“翡翠龙眼”啊！

其实，擀面皮不仅好吃还很好做。只要买一些长方形的白色面皮，将它切成一条条长条，再把黄瓜切成丝，豆腐皮切成长方形，放一些酱油、盐、味精等调料，拌在一起。将放在水中的面皮拿出来，再和作料一起搅拌，盛在碗里。那才叫香呢！

面皮单独吃虽然不怎么好吃，可放一些东西和它拌在一起，真是香。我喜欢一条一条的吃，在嘴里咀嚼，嗯！别提有多香嫩了！

有一次，我吃面皮时，有一粒小辣椒籽呛到我了，把我弄得泪流满面。哎，吃擀面皮还真是“喜怒哀乐”并存啊！

听了我的介绍，你是不是已经流口水了呢？快去尝一尝吧！

如果到我的老家徐州游玩，第一件事就该是品尝当地的风味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下约有20多种，“娃娃鱼”“米线”“煎饼”……各式各样。而其中最著名的就属“擀面皮”了。尤其是市中心广场附近的那一家店---“小铁屋”，其手法更是到位，大老远就能闻到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而来的顾客还真不少。

“擀面皮”不仅美在味儿，更美在看相。晶莹的面皮，青绿的黄瓜，小巧的面筋，其中还夹杂着豆芽和花生米，如果客人爱吃辣，擀面皮师傅还会在面皮上撒许多星星点点的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。

“擀面皮”的做法非常简单。先把切好的面皮倒入盘中，然后再把黄瓜丝、豆芽和花生米拌一下，随后盖在面皮之上，最后浇上一层卤汁，一盘色香味俱全的“擀面皮”就做好了。看着师傅那熟练的手法，我不禁想起“熟能生巧”这个成语。

终于可以开吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾卤，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的劲道刚刚好，酸酸辣辣的卤汁滴到了我的舌头上

每到夏季，青青的苦瓜藤就会爬满外婆家的后院，黄色的苦瓜花如同一颗颗耀眼的星星，朝我眨眼。我坐在苦瓜藤下，回想起小时候的事，总有一种感动涌上心头，久久萦绕在心间，挥之不去。

我以前得过哮喘，这病就像是一颗定时炸弹，每次发病，一家人都忙上忙下得为我着急为我担心。每次进出医院，外婆都会心疼地擦拭着从眼角渗出的泪珠，对我总是格外小心，生怕我出点什么意外，总是提心吊胆的。

后来，不知从哪讨来了一个偏方，说是喝够足足一百天苦瓜汁就可除去病根。

于是，外婆外公就在自家后院里种下了不同季节的苦瓜，得以保证足够我喝。

每天太阳刚一露出来，外婆就急急忙忙地从后院摘下还沾着晶莹露珠的苦瓜，接着又急冲冲地向厨房走去，她将苦瓜放在纱布里，用力地挤出一滴又一滴的苦瓜汁，待一碗苦瓜汁装满后就端给我喝。

我对苦瓜汁有厌恶感，每次都是很不情愿的灌下去。有一次外婆将苦瓜汁端到我面前说：“宝贝，来，快把这碗喝了，喝完了外婆就奖糖给你吃阿。”她笑着端过来。“不要！”我一扭头，不知为何，当我再次闻到苦瓜特有的青涩味时，一恼火就将碗打烂了。

外婆愣了一下，随后默默地将碎片扫干净，还叮嘱我不要下地来，扫完后又默默地做了一碗苦瓜汁给我喝。可能是心有愧疚，

我有一道拿手菜，菜名是“幸福”。今天，我慷慨地将我的独家秘方奉献给大家，希望大家都能幸福。

这道菜的主料是“付出”。不信？你看！

太阳炙烤着地面，树上的知了都懒得叫了。我们离开教室这片绿荫来到烤得火热的操场。训练的主项是1000米长跑。于是，烈日下晃着的是汗流如注的身影。

好不容易熬到了下课。同学们直奔饮水机，都急切地想获取一点水安慰一下冒火的喉咙。饮水机前熙熙攘攘，热闹非凡。我却安静地坐在座位上，暗自庆幸：幸亏早有打算，装了大半瓶子水，要不然就我这小身材，恐怕早就被挤散架了。我拿起瓶子猛灌了几口，真爽！

教室后面几只水桶早已空空如也，几个女同学还在恋恋不舍地张望。这时，一个女同学蹭到我面前，摆弄着衣角，眼睛却盯着我手中的水瓶。我会心的一笑，很慷慨地把手中的水瓶递到她手中：“你全喝了吧！”她看了我一眼，拿起水一饮而尽，尔后眼里闪着光，腼腆地说：“谢谢你。没水了还舍得让我喝完这些水，你真好！”我愣了一下，而后幸福如潮水般冲破了心中的堤坝，滋润着我的心田。

主料“付出”要用小火慢炖，等炖得差不多时，加入一点调味料，那就是“获得

今天，妈妈用榨汁机给我榨了一杯果汁。

要做这杯苹果猕猴桃汁很简单，首先按下电源开关，其次把苹果和猕猴桃放入榨汁机，最后等待5—10分钟，这杯香甜美味的果汁就完成。

苹果猕猴桃榨好以后，颜色是绿色，要是不是绿色，就说明你苹果放多了，味道香甜可口，让我有改动杜甫的诗句的冲动：“此味只因天上有，人间难得几回尝。”

这杯鲜榨果汁的作用是补充维生素B和维生素C，这两样维生素可以让身体变得很强壮，很健康。为什么我妈妈要我早上喝这种香甜可口的苹果猕猴桃汁呢？因为早上是喝果汁的黄金时间，在这个时候喝果汁，不仅可以让身体变得棒棒的，而且还可以美容养颜。

下次我还要喝这种香甜可口的苹果猕猴桃汁，特别是在早上这个黄金时间多喝一点，好让身体变得更加强壮，更加健康。

与爸逐走，渴，欲食瓜。遥见卖瓜者，促爸买也，瓜车逃！追未果，愈渴矣！

当然，我爸不可能买不到哇！只要他大喊一声，再加上无敌飞毛腿“嗖”的一声，脚下像踩了风火轮一般飞了过去。终于追到了瓜车。嘿！嘿！老爸果然厉害！

“喂！爸爸！等等我呀！”

“这个大的自己抱回家吧，”爸爸得意的说，“看看你的力气大不大？”

“什么？还要考验我啊！”我大声喊到。不就是个西瓜吗？难得到本小姐？我一鼓作气把西瓜抱了起来。还真是沉啊！我必须得用双手紧紧地搂着，还得仰着身子用肚子顶着。想着离家还远着呢！什么时候是个头啊？再一看，爸爸一转弯不见了身影！我心一急、气一泻、手一滑。“砰”！我的脚哇！我一屁股坐在了地上。呀！西瓜没摔破，还像长了脚向前跑了。嘿！有了！我眼睛一亮，想出了一个好办法。

我一边向前滚西瓜，一边唱着：“滚西瓜，滚西瓜，滚的西瓜大又圆……”引得路人争相观望，本小姐好不得意！要到家了，最后一招，我后退了几步，然后大步跑上前，大喊一声“看我无影脚！”！我天！

奶奶年纪大了，牙齿不好使了，吃起东西来不方便。前几天她又拔掉了最后一颗坏牙，医生说，要等牙床完全长好了，才能配假牙。可怜的奶奶，这些天只能喝粥。看到奶奶憔悴的模样，我心里很着急。

啊，爸爸买回一只大西瓜，这下好了，西瓜瓤软软的，奶奶肯定能吃。我赶紧切了中间一块又大又甜的瓜瓤，兴冲冲地给奶奶送去。

奶奶慢慢地将瓜瓤放进嘴里，扁扁的嘴一动一动的，可只吃了一点就摇摇头说：“这瓜瓤咬不烂，咽下去有点卡喉咙。乖孙子，还是你吃吧，奶奶这几天是没口福喽！”

怎么办呢？有了！“奶奶，你等我一会，我马上就能让你吃上西瓜。”我拿了一只玻璃杯，把西瓜瓤放进去，用汤勺在瓜瓤上又挤又压，挤出好多的西瓜汁。然后又一勺一勺地舀到另一个杯中……

“奶奶，请喝西瓜汁吧！”奶奶笑了，喝了口西瓜汁，连声赞道：“真甜呀！”

前几天，妈妈跟我说：“儿子，橘子皮的汁水能够引爆气球。”我听了妈妈的话，半信半疑。妈妈见我怀疑，接着说：“如果你不信，我们元旦放假就来做这个实验，看看橘子皮的汁水到底能不能引爆气球。”我听后一蹦三尺高，很期待这个实验，也希望元旦快点到。

盼星星，盼月亮，终于盼来了元旦放假。一大早，我和妈妈就上街买了做实验的材料：气球和橘子。然后，爸爸载着我们就回乡下了。在路上，我迫不及待地拿起了一个气球吹了起来，想和妈妈一起在车上做实验。妈妈笑了笑说：“儿子，别心急，到家了咱们慢慢做这个实验。”我只好作罢。

一回到家，我立刻吹起了一个大红气球，让爸爸给气球打了个结。妈妈拿来一个橘子，开始剥皮，剥的时候尽量让橘子皮的汁水溅到气球上。我一手拿着气球，一手捂着耳朵，生怕气球随时爆炸。妈妈都剥了大半个橘子了，可气球一点儿动静都没有。我疑惑地问：“妈妈，这到底行不行啊？”妈妈一本正经地答道：“别急，要耐心！”妈妈继续剥着橘子皮，我有点心不在焉，眼睛都看向了别的地方。正当我想把手中的气球放手时，“嘭”的一声，我手中的气球爆炸了，吓了

人们都爱喝饮料，超市里的饮料品种繁多，琳琅满目，有碳酸饮料，雪碧、可乐、美年达；有果汁饮料，橙汁、桃汁、苹果汁；有茶饮料，红茶、绿茶、王老吉；有运动饮料，脉动、尖叫、红牛；就连水都有好几种，矿泉水、纯净水、苏打水……

这么多饮料的配方都是什么呢？现在请大家跟随我来到萧山日报小记者团制作饮料的现场，今天由石头哥哥来教我们如何制作饮料。首先，石头哥哥向小记者们介绍了饮料的分类，饮料可以分为酒精饮料和无酒精饮料。酒精度在0、5到65度之间的都属于酒精饮料。无酒精饮料分为碳酸饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶饮料、乳饮料和咖啡饮料。介绍完饮料的分类后，石头哥哥开始制作饮料，他先往干净的纸杯里加入了三分之一的矿泉水，然后加入一滴黑色色素和可乐香精，一勺调味糖浆和甜蜜素，两勺食用小苏打和柠檬酸。石头哥哥说加入小苏打是为了让这杯饮料能像可乐雪碧一样冒泡泡。最后，石头哥哥用勺子轻轻地搅拌均匀。一杯简单的可乐饮料就制作完成了。

看了饮料的制作过程，我们可以知道饮料的配方中有很多对身体不利的成分，会危害身体健康。多喝饮料的害处有很多，会增加肾结石的风险，造成肠胃功能失调，容易患糖尿病，腐蚀牙齿，导致肥胖，不利于骨骼的生长发育及各种营养的吸收。