食用碱面怎么用

中华饮食文化博大精深，历史悠久，可以追溯到神农时代，那时的饮食仅仅是吃，而如今。随着时光漂流和科技发展，中国——这个伟大的国家，孕育了新时代的饮食文化，那不仅在于吃和味蕾的享受，更在于心的体会和对中华饮食文化的理解与认知。其实，美食不一定只有我们的味蕾才能感受到，“心”——也能品味。

中华饮食文化的特点在于：精、美、情、礼。精是饮食的构成，美是饮食的衣服，情是饮食的灵魂，礼是饮食的心态，因此就形成了完整的中华饮食文化。

中国自古以来就划分出了“南稻北面”，因此造成了北方人爱吃面食，而南方人爱吃大米的习性。面，含淀粉高，在北方，面食无处不在。馒头，古时候又称“炊饼”，因为它，我国在为最早用蒸汽烹饪食物的国家。这里面包含的不仅仅是面粉，还有汗水和辛勤的付出。说起面，就不得不提起面条。面条的品种很多，有荞麦面、碱水面、绿豆面、波菜面……当然吃法也有很多：炒面、煮面、蒸面、卤面……构成小吃也不计其数。谈到面食，就不得不提起一个地方——西安。在那里曾经有十三个

岁月难得沉默，星光厌倦漂泊，茯苓赖着墙头不走舍不得我，沉重的空气里泛滥着一股眼泪的气息，让我忆起了那颗美丽的樊星……

娘的跛脚，爹的蝴鼻，属离异再婚，樊氏姊妹三人，大男名平，次男名安，小妹名寻。兄弟同父异母，其中坎坷，只应今世为人。

樊平在我小学的记忆里，比我高5级，我一他五，曾经当着众人面拉过我的裤子，同是乡邻，几个哥们便是玩的来的那几个，欺负低年级的同学，自从他们毕业，我就感觉自由了。

一晃，多年过去了，格局有了新的发展，那年那景，父母只供到小学，初中就没戏了，上县城，在村里是很少有人家的父母能够付得起那样的巨额开销，在路遥的《平凡的世界》里孙少安家虽穷但还是上去学了，而在这里，恐怕连那个旧社会还不如吧，如此，我们这里的小学便成了大多数人的文化最高水平，我家还算好的，姐就上去了，樊平回到家中，此时已经15岁，帮衬这家中的农活供应樊安樊寻上学，老爹没什么本事，靠着几块贫地维持一家人的生活，樊平已就是放点牛，喂点猪，这就是全年的收入了，但是在远远不够一家人的开销，柴米油盐，哪样不要钱，于是樊平年纪轻轻就进了社会，那时，记得他来我家，求我爸给他寻过活，因为年纪不够，所以很难找到工作，但我爸爸有些关系，给他在厂上寻了推斗车的

今天中午，我们学校四楼的多媒体教室可热闹了！由萧山区科学技术协会、萧山日报小记者团联合举办的“科普e视进校园活动——地雷包，酸与碱”活动走进了我们劲松小学。老师说：“同学们，你们听说过地雷包吗？今天让我们来解密地雷包！”什么？听到“地”、雷”、“包”三个字，我顿时分不清东南西北了，心里不由自主得咯噔一下。心想：啊，地雷包，太夸张了些吧，地雷包可是一种杀伤武器啊！老师一眼就看穿了我的心思，说：“别担心，我们这次实验主要是告诉你们地雷包膨胀的原理！”

老师把我们分成了几个小组，给我们分发了水、醋，还有平时很少接触的柠檬酸和小苏打，以及PH试纸、色卡。然后，给我们布置了两个任务，一是亲自动手了解什么是物质的酸性和碱性？二是如何用pH试纸检测酸碱度？接到任务，同学们迫不及待地开始动手了。只见大家小心地在PH试纸上分别滴上几种液体，不到半分钟，真神奇呀，PH试纸变色了！通过比对色卡，我明白了醋和柠檬酸是酸性物质，而小苏打是碱性物质，PH试纸遇酸变红，遇碱则变蓝。

搞清楚醋、柠檬酸、小苏打的酸碱性后，老师

刘烁小传

吾姓刘名烁，年方十三，陕西兴平人。背微驼，身长174厘米。因不明原因，染上面部痤疮，虽范围不大，但终日需以口罩遮面，目前尚在治疗中。

吾平日虽无多喜好，却得一看书习惯。吾读书只对历史小说有所钟爱——无论是春秋争霸、还是战国烽烟，都有所读。一拾起便一发不可收拾，一读便入了迷。常想象着与白起将军南征北战，立下赫赫战功；与吕不韦丞相共论商机，与商鞅共议变法，与张仪一起游说四方，与李斯一起辅佐帝王。

推之以法家，意在儒家 ；动之以齐家，智在墨家。集诸子百家于一身，晓之以理，动之以情，严于律己，宽以待人。力争满腹经纶使口齿达到诸葛亮舌战群儒那出神入化的境界。不在创意上随大流行止，要敢于创新，决不与凡夫俗子比试无用的骂街之术，与饱读诗书之人进行激烈的学术讨论，不逞一时口舌之快，不与人争小利，而要向吕不韦那样目光长远，如陶渊明般“不为五斗米折腰”。吾当以法家之法约束自己，以儒家之仁贯彻思想，以齐家之礼规划行动。

一日甚晚，吾仍在夜读。不久，家母突至，命即刻就寝。顷刻间，家母大手一便熄了灯，俄尔抚尘而去。待吾母去，吾便悄然起身，开灯再读，直至凌晨四时方才缓缓入睡。

图片 吾虽年少，但志存高远，深知“

记得有一个圣诞节，同学们都带了许许多多的糖果去学校。

人人都把自己的糖果拿出来，分着大家一起吃。这时，班长走了进来，生气的训斥道：“你们怎么都带糖果来学校？”随后，她拿出一本本子，在本子上记下了有带糖果的人的名字，我心里一惊——一定要把糖果藏好，不然被发现就糟糕了！我在书包翻了翻，找到一个隐秘的口袋，慢慢地把糖果放进去，尽量不惊动旁人。下课铃声响起，我拿起一本书，正要去图书馆，同桌突然问我：“你有带糖吗？有袋糖一定要藏好。”我只是笑了笑，没有说什么。回来时，同桌紧张的抓住我的手：“咲琪，刚才我看见班长翻你的书包说跟你说过了！”我大吃一惊：“什么？”

转过头，正好看见班长从别人手里没收了几颗糖果，趁着别人不注意，把糖果剥开，放进自己嘴里，我不由得为我们班上的同学们愤愤不平。

圣诞不吃糖，这样的圣诞节该怎么过？

煮面对大家伙儿来说是一件再简单不过地事了，而我却一直不会煮面。

这不，今天中午妈妈上班，家里没人再会把我像菩萨一样供着了。爸爸嬉皮笑脸地走在我面前，说：“管笑同志，我郑重宣布，你要学煮面了。”我先惊了一下，然后施展“哭功”。可我哭了快一个小时了，眼泪也快哭干了，爸爸还是站如松。我气馁极了。只好跟他学习煮面了。

我先把煤气灶的笼头往左拧，煤气就有了。然后把按钮压下去快速往左。火就来了。我小心翼翼地把面的包装撕开。面倒进锅内。调料包一共有三包。先是牛肉、蔬菜一些的东西，然后是一包可以让汤鲜的包。直到最后盐才能放。倒好了，把盖头盖上。再等五分钟，就可以吃了。

我看了一会儿书，在一边儿的爸爸催道：“笑笑，你去去看看，说不定已经煮好了。”我“嗯”了一声。

掀开锅盖，泡泡出了不少，锅内一下子沸腾了起来。不过一会儿，面就煮好了。我拿起两块布放在锅两旁扶手的地方。倒进大碗里。大功告成。我像一个大半辈子没吃东西的人，一口一口吃了起来。

我终于学会煮面了，以后我要做更多的菜。

中午我写完作业， 妈妈干活还没有回来，感觉肚子里空空的有点饿， 所以我就打算自己弄点儿吃的 。

于是我就去冰箱 里，找了一袋儿面片儿 ，一开始我想用煤气儿做的 ，后来一想用这煤气太危险了 ，我还是用别的办法吧 ！

我灵机一动 ，想出来一个好法子， 就是用电饭锅煮面片儿 ，于是我就开始我的操作。首先，先放一些水在电饭锅里 ，差不多等了十分钟， 这电饭锅里的水还没开 ，这水烧的太慢了点儿 ！于是我就改用电水壶烧水， 最后再把烧好的水倒进电饭锅里， 这招好不到一分钟就可以煮面片儿了。 小小的面皮儿在锅里翻腾，像一朵朵白色的小花 ，它们竞相开放 ，你追我赶的往水面上游。

在接下来 ，来调一下我的秘制酱料 ，我用的是火锅料 ，在切上一些蔬菜， 再把煮好的面片儿放在里边儿 ，最后在经过九九八十一次的搅拌 。凉拌面片儿就做好了 。看着一个个胖胖小面片穿着翠绿点的小裙子在水中翩翩起舞，在我这里炫耀他们的舞姿。看我不把你们一扫而光。

一翻旋风筷吃的好撑，我竟然自己发明出来了一种好吃 ，我就是吃货一枚 。由此可见，自己动手， 丰衣足食 。

【篇一：叫我怎么感谢你作文】

“一日为师，终生为父”。或许教师的职业实在是很渺小，没有过多人的注视更没有偶像派一样的受人递捧。他们虽很平凡，但他们的职业却是神圣的、无私的。

两年前的老师在我们眼中有如洪水猛兽，我会觉得老师的天职就是整人，或许那时我还小……

我有一个严厉的班主任，她是一个典型的女强人，我们对她的评价只有两个字“可怕”。也许她想给我们一个下马威，一开始，她会毫不留情地去惩罚那些犯了错误的人，有人说她大公无私，但我在同学们的眼中看到更多的是“愤怒”。她会向家长时不时地打小报告，更会在校领导面前说她不喜欢的那些学生的坏话。

但是三年的时间过去了，我们对她的看法有了翻天覆地的改变。或许是我们长大了，也可能是她的教育方法有所改变了，我们觉得她顿时变得平易近人，和蔼可亲，像一个大朋友，不！更像一个妈妈！一个感情投入很多很多的妈妈。其实她真得很难，对一个人精神上的教育并不比物质上的给予简单。三年来一句句地劝说，一声声地嘱咐都深深印在我的心底。天冷了要告诉我们多加衣服，回家时叮嘱我们注意安全，甚至回到家后还会不放心地往爸爸的手机上打个电话，好像听到我们

我又一次跟随妈妈踏上了周游世界之旅，我们从香港乘机前往意大利米兰，飞机上吃的就是意大利面，意大利面，味道也就一般般。

意大利面和中国的面有什么不一样的地方呢？还真的大不一样。意大利面上面淋了一层番茄肉酱，还有，我们中国面是一条条的，叫面条，意大利面却是有着各种不同的形状，是一块块的，叫“意大利面块”更为合适。

到了意大利，食物很单调，过来过去就是意大利面。直到我们踏上游轮，食物才丰富起来。最好吃的算是披萨，有特别多的配料，计有：虾、鸡肉、菠萝、咖喱等，有荤有素有香料，确实不错。在这里吃披萨很讲究，拿起一块披萨，折成“V”字形，就可以大口吃了，这样折的好处在于：不会让酱滴下来。

这里的汉堡非常大，最小的汉堡，直径都有十多厘米，里面什么都有，塞得满满的，硬硬的，牙齿不使劲咬，根本就咬不动。

来到法国，我觉得最有特色的，是这里的面包。这里的面包和中国的完全不同，中国的面包，都是蓬松软绵的，这里的面包却是硬的，叫“法式面包”。这种面包，是法国人的主食，就等于我们吃的米饭。这种面包啊，不可多吃，吃一块就饱了。

意大利面也好，法国面包也罢，一开始是吃不习惯的。欧洲的风景漂亮，可是食物，我不敢恭

羊肉面是太仓的特色小吃，也是我最喜欢的美食之一。

羊肉面不仅味道好，样子也好看。面条是乳白色的，根根饱满，柔软的面条浸在褐色的羊汤里，还有几大块羊肉镶在面上，青绿色的香葱、大蒜叶散落其间。只一眼就能让人无法转移视线，口水直流三千尺。

羊肉面也十分好做。只要随手抓一把干净的面条，丢进锅里，烧上一两分钟，这时，那面条便又柔又滑。将羊汤倒入碗里，再将面条捞出，撒上切好的香葱、大蒜叶，再切一块羊肉丢进去。如果你爱吃辣，还可以浇上一勺辣油。这样，一碗色香味俱全的羊肉面就完成了。

吃面时也很有趣。吃面时，我喜欢用筷子把面条卷起来，再放到汤里浸一下。然后，我再一下子把面条都塞进嘴里。那面又软又细又长，味道十足，顺滑爽口，真是太好吃了。吃羊肉的时候，我总是先把肉夹下来，快速吃掉，再夹起皮，舔一舔，再放入嘴中，细细品味。这羊皮又韧又糯，真是令人回味无穷。

不过吃面时千万不要心急哦！有一次，看着一碗刚从厨房里端出来的羊肉面，我正饿着呢，于是就猛喝一口：“啊！好烫！舌头都快掉了。”我叫了起来，赶紧把舌头伸出来，吹一吹，“明明没有热气，怎么会这么烫？”爸爸说：“是羊汤上的一层油使你‘受骗上当&rsquo