驴肉简介

我的家乡在广东，那里有许多好吃的：凉粉、米线、麻辣粉等。其中我最爱吃驴肉。

驴肉不但味美，而且颜色也很好看。驴肉分两种颜色，一种浅灰色，一种深灰色，灰色的像一只只小蝌蚪。

驴肉的做法很简单。先用菜刀把驴肉一片片切下来，然后再用一盆清水把驴肉清洗干净，在清水里泡一会儿，然后再放进碗里，再放一些调料，如蒜泥、红色的辣椒油等等，再煮熟。要煮的时间久些，因为驴肉的皮比较厚，一碗色味俱全的驴肉就做好了。

在吃驴肉时，我有一个毛病，喜欢用舌头压住驴肉的一个角，用嘴吸。吸一口驴肉一下子就会跳到你的舌头上，这下你再慢慢品味。有一次，我在吃驴肉时，用舌头压住一个角，用嘴猛吸，不料，光溜溜的驴肉一下子吸到了嗓子眼，把我噎得满脸通红。妈妈发现了，用手在我的背上拍，这下这个“小蝌蚪”才从我的喉咙里跳了出来。

所以在吃驴肉时，不要吃得太急，它尽管很好吃，还需要慢慢嚼着品味，小心那“调皮的小蝌蚪”蹦到你肚子里。

每次爸爸去赶集，我都会恳求他给我带一碗驴肉回来；每次妈妈问我吃什么饭，我都会脱口而出：驴肉。

家乡的驴肉，我喜欢吃你，喜欢你那酸辣的口味。

大王庄中学政史地组是一个年富力强、年龄搭配合理、团结奋进的教研组。

组内现有12名教师，其中高级教师1人，一级教师6人，二级教师5人；本科学历10人，专科学历2人。组内既有从教达30年以上教龄的老教师，也有刚刚参加工作不几年的年轻教师。我们在工作中相互帮助、相互学习、共同提高，取得了丰硕成果。

我们教研组内有省级课题主持人，市级优秀教师，市、区级学科带头人，市、区级优质课获奖者，市、区级优秀班主任，市、区级教学工作先进那个人，区级教科研工作先进个人。可谓是人才齐备，他们都是专业的人才，也是业务的骨干，又是教育教学的排头兵。

近一年来，我们教研组教科研成果丰富，省级以上论文10余篇，市区级论文20余篇，有多人次在上级组织的各级各类评选活动中获奖，区级刊物上发表文章近10篇。课题方面：政治备课组探究的“教学中培养学生问题意识，提高学生创新素质的探索”课题成果斐然，已经结题，并获得好评；历史备课组开发的校本课程《大王庄地名考》已经出版并获得良好的赞誉，他们组的省级课题《农村中学乡土历史课程资源的开发与探究》获得一系列成果，并于2015年6月结题；地理备课组立足大王庄实际，深入各村庄，正在组织部分教师进行《大王庄旅游资源调查》的探究

歌德曾经说过：“读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。”在世界文学名著的宝库中，就有这样一本不可多得的好书——《基督山伯爵》，它是法国作家大仲马的不朽之作。尽管这本书厚达一千四百多页，但丝毫不让人觉得拖沓冗长。小说情节跌宕起伏、引人入胜，令我读完仍意犹未尽，并由此书引发了许多联想与思考。

这本书主要写了一名青年水手——爱德蒙。 唐泰斯被人陷害入狱，后来结识了法里亚神甫，在找到机会逃出监狱后，得到了巨额财富，并伪装在不同身份下，对自己的恩人报恩，向仇人报仇的故事。

通读全书，爱德蒙坚持不懈、爱憎分明、知错能改、不贪钱财的高贵品质让我敬佩。他在狱中一待就是十几年，可他从未动摇过逃出去的想法。如果换作是我的话，在希望渺茫的情况下，我的信念很可能便会慢慢泯灭了。在出狱之后，他以上帝的名义，用仁慈和人道报答了一切珍贵的恩情，同时他也用复仇之神授予他的权力，惩罚了一切险恶之人。最终，正义战胜了邪恶。复仇成功后，他也没有贪恋法里亚神甫送给他的一亿巨额财产，而是抛弃钱这种“身外之物”，前往远方，过上新的生活。

再品《基督山伯爵》，我又加深了对这本书的理解。看一看爱德蒙&m

一日，千里马迈着阔步，进城买驴肉。马精气神儿十足，一身棕红的毛发，风中飘扬，远远望去像一团燃烧的烈火。不时听到急促的马蹄声。

中午，马终于赶到了驴肉铺。驴肉铺掌柜的是一位中年男子，身体微胖，坐在椅子上，摇着蒲扇，品着茶。马上去礼貌地问：“老板，三斤驴肉。”

老板一听，放下茶水，站了起来，阿谀道：“这位客官，我这儿有一匹好驴，身强力壮，要不去看看？”“走！”

马跟着老板来到后院，见一头驴正推磨。它一身腱子肉，下巴尖尖的，脖子上挂着一铃铛，一走一动发出清脆的响声。马一眼就认出这是曾经的驴老兄。它扑上去，亲热地说：“哦，我的驴老兄，终于又重逢了！”说着，抱住驴的脖子亲了又亲。

驴一见是马，先是一惊，然后黯淡下来。伤感的说：“兄弟，我哪有你命好哇！当初在四川，我一叫一蹬一狂奔，把老虎都吓得不轻。可是，除了这三招，我什么也不会。老虎最终识破了我的诡计，差点吃掉我！幸亏我被好心人救走，来到这里推磨。哪有你好，刚出世就被伯乐识中，功名一世，岂不乐哉？”

马听了，叹了一口气，说：“你之所以这样，是因为你没有懂得人生的价值。人活一世，踏踏实

提到河间，人们就会想到火烧，我也曾多次品尝过这美味可口的火烧。

据说火烧有个传说，是唐太宗李世民来到河间的一户平常人家做客，主人看到唐太宗李世民来了，于是把家里的毛驴杀了，来招侍李世民，将驴肉加少许佐料，闷好后，将驴肉切成片，加入烙好的大饼里拿给李世民吃，李世民吃后连连称好：″好吃！好吃！″于是这种做法就在河间流传开了。

河间火烧类型很多，有皮冻火烧、炸火烧、糖火烧和驴肉火烧。

但我最爱吃的还是那香喷喷的驴肉火烧，为了能吃上一份河间特色的驴肉火烧。要排上长龙似的队伍才可以买到这好吃的驴肉火烧。驴肉火烧，因此更加有名。做火烧是先把发好的面放在火炉里烧熟后再加上营养价值超高的驴肉，驴肉可以美容，养颜。驴皮更是能是能熬出滋补大品——阿胶。两者恰好融合，再加上青椒丁点缀，一份美味的驴肉火烧就做好了。这美味，不但当地人连连赞赏，就连外国友人都赞叹不已。在河间这个伟大的面食王国，驴肉火烧被称为最具特色的民俗小吃。

这种奇特的民间小吃得以流传，是因为勤劳的河间人民用勤劳的双手创造，至今我一想到老家的驴肉火烧，都忍不住流口水呢！

“五十六个民族，五十六朵花。”每个民族的特点都不一样，有豪气乐观的维吾尔族，还有好客注重礼仪的蒙古人，但是要说注重节日和规矩还要数回族了。

回族的四个特点一饮食，二节日，三服饰，四建筑。

回族的饮食非常有特点和汉族不一样，不能吃猪肉驴肉，只要饭菜中有猪肉驴肉都不吃，不管是再新鲜再美味。这就是恪守规矩的回族人。我们汉族人有大锅菜，而回族的人和我们大锅菜可以相提并论的就是粉汤。粉汤非常好喝，白菜、酥肉、辣椒一应俱全。

回族的两个重要节日：开斋节，古尔邦节。

开斋节，可谓是最有特点的一个节日。开斋节一般都有二十九天到三十天，到了那一天先要去清真寺里跪拜，然后家里面有什么好吃的可以捐献给清真寺。凡是捐献的人名字都会印在一个黑板上面。家里还会在那几天里招待客人，亲戚朋友越来越多越来越热闹。

古尔邦节基本和开斋节差不多都要去清真寺里跪拜但是不需要募捐而且日期也比开斋节短得多。

回族人的服饰也是别有一番风味，他们有传统小巧精致的礼拜帽，帽子上的图案各式各样，有菱形花边的，有像窑洞似的拱形。戴上了礼拜帽仿佛来到了印度，别有一番风味。回族还有礼拜时候才穿的长袍，穿上长袍戴上帽子相机了从印度穿梭到古代的人。

回族人的建筑也是独具特色，清真寺蓝色的寺顶上

我常常在妈妈的书柜里翻出一些有趣的书来品读。有一次我看到了一本名叫《花季雨季》的书。这本有趣而又神秘的书名使我翻开了它。

我一打开书便习惯性的翻到作者简介的部分。我有爱了解作者的习惯，简介里的内容将会影响我读书的心情。

这是一个高中女生在高中时写的一本校园小说，短短的简介勾起了我对作者的敬佩之情。我迫不及待地翻开了书，如饥似渴的读了起来。文中真诚、朴实的语言虽没有华丽之感但却使我感到格外亲切，仿佛我自己也进入了那个充满真爱与故事的高中校园里。

文中的各个人物都给了我许多启示，许多不同平常的感觉。谢欣然那手人见人夸的好字让我羡慕不已，从文中我得知她从一年级开始每天都有一节书法课。一天一节书法课，这听起来是多么的轻松！但又有多少人坚持了下来。

我也立志要练一手好字，一方面是因为妈妈总在别人面前说我字丑，害得我恨不得找个缝钻进去。另一方面是因为老师告诉过我们一个人的字代表着那个人的第二张脸。我可不愿意丢脸，因此在一个寒假里我每天都会练三个小时的毛笔字。一个寒假下来我取得了小小的成就，我为这高兴得恨不得登上天让全宇宙人都知道。

我还在读着那本书，“残酷”的高中学习生活让我打了个冷颤，大量的练习题！一天5小时的睡眠！全部都使我惊叹不已。我

提起我的家乡—河北，很多人都会翘指盛赞。美丽的山水、诱人的美食、淳朴的人们都是家乡“招牌”。作为吃货的我自然对家乡的美食如数家珍，赵县的缸炉烧饼、河间的驴肉火烧、保定酱菜、正定八大碗等等都令人垂涎欲滴，现在我就给大家介绍一下在姥姥家吃饸烙面的情景吧！

姥姥家是一个大大的院子，院外有棵葡萄树，虽然只有一棵，可是藤蔓已经覆盖了半个院子，夏天藤荫下非常凉爽，坐在藤蔓下，吃着姥姥亲手为我做的饸烙面，绿叶相映，香气四溢，深深地吸一口，感觉整个身体都沉浸在饸烙面浓郁的香气之中，口水已经忍不住滑了下来，姥姥在一旁笑盈盈地看着我那小馋样儿，让我赶紧吃，解解馋。面做得十分劲道，因为面煮熟后，过了一遍冷冷的井水，吃起来温度正合适，而且有股井水的香甜，赶紧夹上一筷子，塞入口中大嚼起来，有一根面漏在嘴外，“滋溜”一声被我吸进嘴里，汤汁儿溅了我一脸，吃饱了，心满意足地舔了舔嘴巴，真的好过瘾。

怎么样？你们已经迫不及待地想听听这美味的饸烙面的由来了吧？姥姥对我说，饸烙面在河北已经有很长的历史了，她从小也最爱吃饸烙面，饸烙面是用荞麦面，高粱面混在一起和的面，然后把和好的面揉均匀、光滑，再用一个专门的工具压出来，这样面

早上，妈妈要带我和表弟去泉林山庄的海洋馆！

十点我们到了中山市的泉林山庄。我和表弟立刻下了车，就跑去海洋馆。我和表弟给了钱，就迫不及待地冲了进去。我们看到了一只海龟。就像我们在海洋一样，一下子就见海龟的眼睛一闪一闪的。再看上面的简介，这只海龟有一万年了。我们被简介吓得提心吊胆的。

“我们再去看海豹吧！”表弟说。我和表弟就立刻冲到海豹的居住地，看见这只海豹火冒三丈，好像在说：“讨厌的人类，为什么要把我抓进来，我讨厌人类！”我和表弟说：“哇！这只海豹真凶啊！”但工作人员抓了鱼给它吃的时候，就看它非常的乖巧！这只海豹真有趣！工作人员表演了一个像在迪士尼世界看到的节目——他吻了一下这个海豹的嘴！

看！那有金鱼呢，有许多品种，连中华鲟都敢抓。我开始看这简介，就被这简介吓到了。它说中华鲟从恐龙时代就有了。很稀有，也是恐龙死亡那一天唯一生存到这时代的一种稀有动物！还有，这是什么鱼呢？两边躺着两个大圆圈呢！鱼尾巴这么小，我想知道这是什么鱼？哦，原来是弹涂鱼！

这真是个有趣的观察，让我收获很多！

今天是星期一，依旧发生了许多可以写的内容。

上午，朝读结束后，我们去参加升旗仪式。这周归我们六二班升旗，升旗手是祝子杨，护旗手是邱天弈和陈佳奥。当广播介绍他们的爱好梦想时，我想起了早上祝子杨在看邱天弈写的他们三人的简介后，把简介交给了来收的王老师后，他对邱天弈说：

“你怎么知道我的梦想是当老师？”

这句话其实是在说，他的梦想不是想当老师。

邱天弈很快想到办法，把这口锅甩给了我：“这是赵云开让我写的。”

祝子杨便来烦我，却被我三言两语打发回去了。

后面在唱国歌《义勇军进行曲》时，我想到了这段时间音乐老师也在教我们唱这首歌。我又想起了去年五年级期末考试时，也考过关于国歌的题目，当时可是难倒了一大片人呢。不过要是今年再考这题，我肯定就会做了。

好了，接下来我来说一下，当我看到了台上那三个人之后的想法吧。

当时，他们都身着洁白的衣服。我觉得他们像是某种珍惜动物一样在被围观。

下午，也有不少事情比较有趣。我们班有一位同学转班了，她转到了四班。四班也有一位同学转到了我们二班。

好了，今天我就先不说了，明天再见。