鱼丸制作过程文字

美食DIY终于开始了！大家都兴致勃勃，期望着在场上大展身手，也期望着能大饱口福。

等到我做时，也有兴奋，也有开心。但炊烟让我泪流满面，所以又添了一丝紧张。

开始做菜了！我仔细端详，摸清了风向，探清了烟向，我站在背风口，这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了，我拿起肉丝，慢慢地倒进了锅，肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲，往下一铲，肉丝们都站在了锅铲上，我又狠狠一放，肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿，肉丝已经完全变色了，便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒，一下子全撒在锅里，糟糕！风好想不听使唤了，硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞，我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒时，却再也受不了了，流下来泪水。

“不，别停！”

我强忍泪水，握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气，等好点之后，我又把肉倒进了锅里，不停翻炒。等我要用酱油时，却不见了酱油的瓶子。

我扫视着周围，当我发现酱油和五香粉时，却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步，却未能触及到它们。我尝试将身子前伸，又伸出了手，但却还是摸不到。

此时，我望着快要炒过了肉和青椒，顾不上三七二十一，迈着大步子，马上跑到了架子板边，双手一挥，抱住了调料，又跑了回去。

哈哈，我期待已久的活动课终于来了，这一次我们要利用树叶创作美丽的图画。

刚一上课，我就把捡来的树叶一股脑地倒到了桌子上。我从这堆树叶中，挑选出我最喜欢的树叶——银杏叶。它黄澄澄的，是扇形，看起来不仅像一把黄色的小扇子，而且倒过来看，还像小姑娘拉开的裙摆，十分可爱。

开始拼了，我先拿出了一种很特别的叶子。它是紫色的三角形，我决定利用它来做鱼尾。我又找了一片大一点儿的叶子，在上面画上鱼眼睛。再用剪刀在叶子边沿剪了一个小三角形，那就是鱼嘴。我将它们用双面胶牢牢地粘在红色的硬卡纸上。接着，我在嘴上面画上了吐出的泡泡，鱼身子下面画出翻滚的波浪。

接着，我想在下方做点海藻。但是现在问题来了，我用什么来做呢？我一边思考，一边在树叶堆中乱翻。忽然，我的手掌心被什么东西狠狠地扎了一下，疼得“哎呦”直叫。我低头一看，原来是松针。对了，松针可以用来做海藻，我又用竹叶做了长长的海带。“大功告成！”我得意洋洋地说。对了，我最后用银杏叶和枫叶做了一条小鱼，贴在在大鱼身后，只露出了一半身子。

这幅画，我终于做完了。我给它取名叫“海底世界”。你看，平静的海底，海藻和海带随波漂荡，两条鱼儿

天蓝得似墨水，地黄得如金币，在这风和日丽的天气里，我们开始了美食DIY实践课程。

一眨眼的功夫，就该我做番茄炒鸡蛋了，我既紧张又兴奋地想，终于到我了，前几年妈妈帮了我很多，而这次他终于不帮忙了，让我独立动手。

我现在书包里拿出了三个被草稿纸包得像粽子一样的蛋。把他们的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一条裂缝。把食指放在那儿，我用力一掰，只听“咔”的一声响，蛋清蛋白倾巢而出，流入碗中。就这样我连斩三蛋，弄来一双筷子，在蛋清蛋白中打着圆圈。蛋清蛋白扭成一团吐着泡沫，不一会儿便融合成一些黄色液体。

接着，我来到锅边放了些油，把黄色液体倒入锅中。我抓住锅的把手，让它斜来斜去，使蛋液不要集中在锅底，以便更快地煎熟。等到蛋双面焦黄的时候，我用锅铲将它切碎、起锅。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢变软，再加入一些水。让番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黄的蛋与蚝油，继续翻炒。直到它们合为一体，番茄炒蛋成功出炉。

做完菜我默默地想，今天的收获可真大！不仅仅是我终于自己独立做了一次菜，而且还发现，倒油并不是想的这么可怕，它不会跳起来刺瞎眼睛，更不会烫伤皮肤。

我兴高采烈地邀请老师尝了尝，吴老师给了我一个很高的分数——9

周末，我和妈妈用树叶制作了一幅恐龙画，让我来讲讲吧。

那天上午，我和妈妈先来到广场树林里收集树叶。我看到满地都是各种各样、千奇百怪的落叶。我找到目标时，飞跑过去拣起来。当遇到松柏枝时，调皮的小家伙长着长而坚硬的刺，把我的手都害惨了。我和妈妈到了很收集许多树叶，这些树叶有的像针一样尖锐，有的像扇子一样，有的像桃子一样红得诱人，美不胜收。

回到家，我把收集的所有树叶全部放在桌子上。我先用毛巾擦去叶子上面的灰尘，拿出剪刀、双面胶、制作手工的工具。妈妈问我想做什么呢？我不假思索地说：“做恐龙吧。”

开始制作恐龙了。我先把像扇子一样的银杏树叶做恐龙的身体，又把棕色的树叶剪成恐龙的腿。制作时我非常小心，担心把恐龙的腿剪坏了。我又用长长的树叶做成恐龙的尾巴和脖子。该用松柏枝了，我把它放在恐龙背上做成恐龙身上的尖刺，让它们保护恐龙。然后在恐龙周围画上蓝蓝的天空，绿油油的花草树木，可爱的云朵和细细的流水，做成了一幅美妙的恐龙漫游图。

制作用了我大半天的时间，我和妈妈从中体会到了快乐和幸福。大家有时间了，也要尝试做一做哦！

小时候，我最喜欢吃奶奶做的鱼丸了。一口一个，吃一口便让人上瘾，继而忘也忘不了。

鱼丸属奶奶做的最好吃。因为奶奶的作法特别奇特，有一点儿像在做分子料理。制作方法是这样的：首先把雪白的马鲛鱼肉打成酱，接着用手把鱼酱捏成一个圆形，再是把鱼丸一个个投掷水中，成形的鱼丸不易化开，层次分明，像一个一个雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。

我百般煎熬的守在锅边。看到时针指到了预定的位置，便捞起一只鱼丸来。先闻一闻，有没有令人讨厌的鱼腥味，闻完后便放心的开吃了，白白嫩嫩的鱼丸像QQ糖一样软软的，弹弹的，特别水嫩，特别有嚼劲儿。咬一口，鲜汁从丸子中溢出。整只鱼丸吞食下去了，但鲜味却一直在口腔中徘徊，令人回味无穷。

每一次吃鱼丸，家里总是热热闹闹的。大家还比赛吃鱼丸。我喜欢吃水煮鱼丸，汤里若放一点酱油和莴笋，简直绝配。鱼丸浸在浓汤里，水份更足了。而姐姐和妈妈更喜欢吃鱼丸炒青菜，青菜与鱼丸混合后会沾染鱼丸留下来的特殊香味，连平时不怎么爱吃青菜的姐姐也爱不释口了。

爸爸总会在我们吃得正欢的时候偷愉躲进厨房里。去厨房干嘛呢？原来爸爸在炸鱼丸呢！白白的鱼丸往油锅里一滚后瞬间变成了一只金色的小圆球。爸爸看准时机将它捞了起来。我争着要尝一个，味道还不赖，先是酥酥的，后来又有一点软软的，

今天，我做了一朵花。不是用一些纸和布做的，是我用一个胡萝卜做的。

我先切片。先拿一把小刀，然后把胡萝卜放在盘子上切。我切到第二片时，不小心切斜了，萝卜片一边薄一边厚。怎么办呢？我先把萝卜上斜斜的弄平，然后再切一片，还是斜了。我这一次不用切了，我想：不用切的话，那就厚在上面，薄的在下面。我把其他片给切好，就要包卷起来了。

我要卷起来了。先把切好的给包好，然后再卷起来，我刚卷住不久，片都散开了。我好不开心，自己所有的努力都白费了。然后我再包一次，把片给包好，又散开了。散开几次后，在我准备不想做时，终于做好了。我也从伤心变得开心了。然后有一片掉了后，我再去包好，以后凡是掉没掉，只要再包好，我都很开心。现在我要固定住了。我用手使劲摁着，这样好多了，不会掉了，可是我想，可能会烂的，于是我放松了一点，又觉得太松了，无论我怎么调，都是不行，后来我选了一个适中的度，这下好了，终于固定好了。

我先把牙签弄来。我一看牙签盒里没牙签了。我想，在冰箱上面可能有，我看了一下，果然有一包新牙签，我拿来后，把牙签放进了盒子里，我放了一些，就要扎进小花里了。

我要把牙签扎花上了。把牙签折断后，把牙签扎上去了，我一看，呀，不得了，牙签像冲天炮一样向着油烟机，好像要炸了油烟机一样。还好

我喜欢用细腻的文字写下每一天发生的种种事情，是一种习惯也是一种爱好。我想等到以后再拿出来阅读的时候会别有一番滋味吧。

从初一一直到现在，我的日记本已经有二十多本了，我喜欢用一些文字来记叙每一天所发生的事情，我的日记分为三种，亲情，友情，爱情。在我的亲情本上有一个令我记忆犹新的故事。上面写着某一天我跟妈妈摔伤了，爸爸照顾了我们一个星期，输液的时候爸爸一直陪在身旁，回到家爸爸会问我想吃什么饭让他去做，爸爸给我上药，我的腿不能走，爸爸用他的后背背起了我，那是我长大后第一次被爸爸背着。爸爸照顾了我和妈妈整整一个星期，虽然我和妈妈都受伤了，但是爸爸更多的还是在关心我，让我这一个从小没有感觉到拥有亲情存在的女孩第一次感受到了亲情。第二个故事发生在我的友情本上，那一天我和最好的朋友开视频，开了半个小时，我哭的泪如雨下，我是一个不爱哭的女孩，更是一个不爱在别人面前哭的女孩，我怕别人嘲笑怕别人觉得我懦弱，可是在忘情月的面前我始终忍不住那些藏在心头已久的泪水，虽然只是视频，她再也不会在像以前一样给我一个肩膀。但是我却感觉到她就在我的身边，她不会安慰人，她告诉我哭吧，哭出来就好受多了，我听着她的话，把那些难受与委屈的泪水全部流了出来。她给了我一些建议说了一些安慰的话

在历史的长河里，轻拢慢捻时光之弦，江南文字曼舞着一场飞花入梦。

——题记

江南的梦，魂牵梦绕。走进江南，与江南畅吟诗书文化。柳絮伴随着几缕柔暖的春风吹过，几场细雨如丝的春雨飘洒下，悠然的摇摆着飘逸的裙裾袅袅婷婷而至。自古江南就不失为一个饱腹书香气息的地方，逃脱城市的泥泞、喧嚣，宁静牵引着我的心灵，踏上江南之路。

高低不齐的台阶上布满了碧绿青苔，仿佛许久未经脚印踏过，红墙黛瓦的砖房满是文学气息。

水墨般侵染的房檐，走进屋内，正中挂着一道牌匾“中华汉字”是的，美丽的文字让江南如梦般的地方，更加多彩。

汉字是世界上美丽的语言，是中华民族的瑰宝，是民族的象征，早初，是甲骨文不断地演变而来，他美丽丰富，一笔一划都有他的用意，他展现出的是中华民族的文化，是人民的骄傲。

诗人用他谱写了一首首的经典，书法家用他展示了一幅幅清秀豪迈的作品，游刃有余的笔法，毫不谦虚地展现他的美丽潇洒，一笔画之间展现地洒落气质。

有人说：汉字是复杂的，它不同于英文，可我却认为汉字所蕴含的文化才为丰富，一个个小小的字体在那方框中舒展着，像一朵朵美丽多姿的鲜花愉悦你的眼睛，他所散发的文化魅力让人惊叹，破书牢笼打开枷锁，汉字就那宣纸上，展现他那势如破竹

一笔一划，一字一行，白纸上繁华

——题记

午后的阳光懒洋洋地照在卧室里，略厚的书摊放在桌子上，隐隐有墨香透过薄纸散发出来。指尖轻轻划过书页，我恋恋不舍地摩挲着略有些粗糙的页面上那一行行优美的文字，不过是四四方方的文字，却牵动着我的心。

不知何时爱上了读书，也许便是因那在薄纸上流动的文字。读着书，告别世间的喧嚣，到不被打扰的宁静当中，世上的幸福莫过于此。诗经，散文，小说，童话都是我的最爱，在于它们相追逐的过程中，顺着文字的温暖，让我发现了一个个巨大且华丽的梦。

最初接触文字是一个个小故事。就像时光廊里的一幅幅画，不经意间便发现了它的美，令人铭记。

再来便是诗歌，总爱一个人默写着诗歌，那些或长或短的句子，或喜或悲的心情，那些古人在诗歌中留下的美，都一一被我刻画于纸里。一看一读，便是令人心醉。

若是把诗歌比作彼岸花，美但难以琢磨。那么散文便是缕缕清风，无处不在。

每每阅读着那些名家的文字，细腻而娴熟的笔触打动了我心底最柔软的角落，让心在那唯美的文字里暖软，悸动。

我也曾想过，什么时候，自己也可以写出如此温暖而又充满幸福感的文字呢？于是便踏上了“写”这条路。然而自己的文笔过于简单。甚至是平淡无奇；自己的文字是那么的苍白

也正是这些茶余饭后都能品尝到的寻常小吃，才能真正让人魂牵梦萦。——题记

在福州，我最喜欢逛的就是三坊七巷。这不，寒假一回来，我就直奔三坊七巷而去。快步走过南后街上那些拥挤的商贩礼品店，也不顾那些琳琅满目新奇的小玩意儿，我径直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。

当一股鲜香扑面而来时，我不知不觉地停下了脚步。眼前雾蒙蒙的一口大铁锅若隐若现。几个似曾相识的师傅在锅前忙碌着。照旧，一大波或是慕名而来的外地游客，或是饥肠辘辘的过路人，又或是像我一样的老主顾，早就在店门口翘首以盼了。

大团大团的雾气笼罩着整个店面，让寻觅美食之路上的人们如临仙境，云里雾里。鲜香甘甜的白汤在沸腾的大锅中肆意翻滚着，涌起一个个鼓鼓的小水花。作为主角的鱼丸们正展露着它们白皙的身子，圆润又匀称，在白汤的泳池里展示着它们独一无二的表演。

走近大锅，热浪可是真真切切地在你面前了。浓雾锁住了视线，只能依稀地瞧见四五个胖嘟嘟的小鱼丸惬意地泡在那一方小小的“温泉池”中。从天而降的几簇翠绿的葱花，伴着一勺浓厚又鲜香的麻油，一碗独具“虎纠味儿”的同利鱼丸就这么诞生了。

捧着一碗热乎乎的鱼丸，仿佛热气的暖蔓延到了心里。这时迫不及