鲜桃胶炖

小鸡炖蘑菇是东北菜肴，最适合冬天吃，因为冬天气候寒冷，人体需要能量多。在冬天你喝一口滚烫的香甜的鸡汤，再咬一口馍，那就是人间美味了！

做小鸡炖蘑菇，你要准备好鸡肉，最好是土鸡肉，因为土鸡肉香甜。榛蘑50克和红薯粉丝一袋，八角一枚，花椒一小勺，姜片和葱段少许，酱油两汤匙，外加白糖和盐植物油等。食材准备好后，就可以开始制作。

先把鸡肉洗干净，切成小块，再把榛蘑与粉丝泡软，洗净。注意榛蘑的根蒂要切掉，杂质要洗净。往锅里假如一汤匙色拉油，然后假如葱姜爆香，再加入鸡肉翻炒，变色后加入料酒去腥，加入盐和酱油调味。

把调好的鸡肉转入炖锅，加入榛蘑和水。温馨小提示：水要淹过鸡肉和蘑菇。再加入花椒、八角。开锅后转小火慢炖，三十分钟后加入粉丝，继续煮熟。

出锅前加入少许糖和盐。白糖主要是提鲜味，也可以不加。出锅后就是色味香俱全的小鸡炖蘑菇。温馨小提示：不要偷吃啊，等爸爸妈妈一起品尝，！你还可以收获赞扬和小小的骄傲哦！

如果喜欢吃辣酱的话，可以加少许，不要太多，因为太多的辣酱会破坏鸡汤的原味。大家试试吧！这真是最起来容易，吃起来鲜美的菜肴。

放学后，回到家，一进门就是香气扑鼻，我一闻，便知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇。

一知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇，我便扔下书包，迫不及待的跑到厨房说：“妈，今天做小鸡炖蘑菇了？”“你的鼻子真尖，没错，今天就是吃小鸡炖蘑菇。”这下可把我乐坏了。由于我的作业已经写玩了，所以我便在妈妈旁边看妈妈怎么做。

小鸡炖蘑菇的做法很简单：先把小鸡放入锅中翻炒，炒5分钟，加入蘑菇，加入一些大料。再加入开水，大火煮至10分钟，换小火炖40分钟，一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了。

刚出锅的小鸡炖蘑菇呈金黄色，在灯光的照耀下，变得金灿灿的。蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里綻放着。

就在我靠近仔细端详的时候，一股混合这鸡肉的鲜美和蘑菇的清香迎面扑鼻。

这时，我终于还是没有忍着，夹了一块鸡肉，吃了下去。顿时，嘴里散发出了鲜美的味道。整个口中都洋溢着鸡肉身上特有的浓香味道。再夹起一个蘑菇，一口即破，蘑菇中被吸足了的汤汁，似乎找到了出口，疯狂的向我嘴里涌入。我把汤汁用勺子送入口中，喝了进去，入口即化，鸡肉的鲜美和蘑菇的清香气再次出现在口中……

鸡肉的鲜美和蘑菇的清香再加上汤汁的香醇，正在打动我的味蕾。于是，我便向这小鸡炖蘑菇进军

说起柠檬，可算是家喻户晓吧！黄澄澄，圆滚滚，滑溜溜的小黄球可惹人爱了。想起柠檬我便想起了我的闺蜜———张紫鲜。

五年之前，我和他一起来到216班报告，他一直躲在妈妈的身后，而我也很害羞，一直红着脸像一个大苹果。那一刻，上帝就将有意的种子传播在我与她身上。

回家的路上，我没有了刚才的害羞，自信的走在路上，不一会儿，一个熟悉的身影映入我的眼帘，“她……我好像见过他”好奇的小精灵钻了出来。我小跑的超过他，看清了他的面貌：一张瓜子脸上有一双水汪汪的大眼睛，一张樱桃小红润润的，再配上阳光的照射，白嫩的脸上有一丝金黄，嘿！真像一个美味的柠檬！

我挤出一丝微笑，对她说：“你好呀！”“你好”她脸上露出甜甜的微笑。这句话好似干旱中的几滴雨水又好似黑暗中的一丝光芒，把我藏在心中的话引了出来。我滔滔不绝的说：“你也是216班的吗？我能和你交一个朋友吗？你家在哪？……”他也对答如流，看来我们很有默契啊！这一颗友谊的种子正在发芽……

就这样，种子长大了&helli

老子云：“治大国若烹小鲜”。此良言矣，执掌一个泱泱大国，的确如烹饪一锅鲜嫩的美食，国家兴衰与否，全依仗食材与调料、火候、刀工的协调融合与否。

若说泱泱国土，万千黎民是国家这道佳肴最基础的食材，那么保障国家富强便是奠定美味基调的烹调手段，而这囊括了“调料”、“火候”、“刀工”等等，诸如此类齐全后，方能达到海清河晏、天下安澜的盛世之境。

一个强有力的国家政权便是保障国家富强的“刀工”。面对美味的食材，刀工的好坏决定它是将被糟蹋成一滩稀泥，还是被美化成花团锦簇。国家亦然，若是在先期就被一个昏庸政权整成一堆烂摊子，那又谈何富强呢？上个世纪二三十年代，中华民族处于一个最黑暗的年代，各种混乱政权你方唱罢我登台。清政府刚刚覆灭，紧随而来的便是民国统治，而这软弱的政权不仅没能把国家统一起来，其间北洋军阀、封建官僚、复辟帝制各种政权交替更迭，更是搅动浑水，导致百姓民不聊生。然而之后无论是抗战胜利、建立新中国、“一五计划”、改革开放，都是中国共产党作为强有力的坚强后盾，将华夏人民带出了黑暗，奔向光明，开辟出繁荣昌盛的新纪元。

春天又来了，大自然中的各种中花儿争奇斗艳，但在我的脑海深处，始终有一束鲜花在绽放！

有一段时间，我因为要矫正下牙，每天下午，都会穿过闹市区马路上的天桥，到对面的医院去。在那立交桥上，我几乎每次都看见一个残了双腿的瞎眼老头，卧在那里伸手乞讨钱。其中有三次，看见一个老婆婆在那给那瞎老头钱。照例是十元钱和一束花，我不知道给他花干什么，也不知道花从何来。跨桥上下的人很多，不少人都只是驻足观看，很少有人掏腰包。

有一天风很大，十块钱被刮到一个小伙子的脚下。他顺手捡起，明知是别人的钱，却装作若无其事的走开了。所有在场的人，都从桥上冷冷盯着他的背影。我想他一定也会意识到这一点，所以没有勇气回头。

瞎老头问老婆婆：“好人，你给我的钱被风刮跑了吧！哎！谢谢，我心领了。”老婆婆笑着回答：“是刮跑了，可有个热心人帮我捡回来了，给……”

见到的时间长了，我也知道了老婆婆的生活。她在一栋矮房子的一角卖花，一天也挣不了几个10元，我也知道了那每一束花的来历。都是刚从山上采来的鲜花，每次都要给瞎老头留一朵。

时间在无情的流走，花儿依旧在如期的开放。直到有一天，我不由自主的停下来买她的花。我挑了一束最漂亮的，

一粒小石屑，无论它多么坚硬，多么不规则，经过蚌年复一年的精心打磨和滋润都会变成一颗晶莹剔透且价值不菲的珍珠。蚌磨珍珠是这样，生活亦不过如此，不能急于求成，只能循序渐进，正所谓：文火慢炖出靓汤。

广东人对汤的热爱毫不亚于四川人对辣的追求，对汤的品质要求高，一定要文火慢炖几个小时方可，甚至从大清早一直炖到晚上才喝，称之为“老火靓汤”。文火慢炖后，食材中的精华都溶于汤中了，汤的营养价值和口感增强，难怪“老广们”对汤如此这般的痴迷。人生，亦如一煲汤，上天给每个人的食材都大同小异，但有的人喝到的是清淡似水的汤，而有的人喝到的却是味道鲜美的好汤，那是为什么呢？原来前者急功近利，开足火煮沸几分钟就喝，食材中精华还隐藏在内部，而他们却责怪生活无味，却不知道文火慢炖，细细品味。放慢生活的脚步，在文火慢炖中细细品味生活的酸甜苦辣！

汽车行驶时，突然加速或急速刹车，这样对汽车各个零件造成很大的耗损，而且很耗油，一举多失。运动健儿们在训练和比赛前都会做一系列的准备运动来热身，少则几分钟，多则几十分钟，以防身体在运动时因不适应而受伤，并将身体调节到最佳状态，甚至可能超水平发挥，一举多得。欲速则不达，在英文中表达为&ldquo

你们听说过东钱湖吗？她就是我的家乡—宁波最有名的旅游胜地之一，她被誉为“宁波的后花园”。在我的印象中，这是爸爸妈妈带我去的最多的地方。

东钱湖是我们宁波最大的内陆湖，她的面积可比西湖大四倍哩！湖的四周被郁郁郁葱葱的大山包围着，一年四季总有不同的植物“轮番上岗”，把这一整片的景色点缀得生机勃勃。每当风和日丽的时候，爸爸妈妈总会约上他们的几个好友，一起租一条小船，开到湖中心，亲手钓上或捞上一些湖鲜。

最让我印象深刻的就是今年劳动节那一次。那天也是风和日丽，我们坐在租的小船上，船老大说我们赶上了吃湖鲜的最好时节，呆会一定会收获满满的。大家谈笑风生地聊着天，湖边的景色尽收眼底。

不知不觉，一个小时过去了，船老大已经把船开到了他撒下鱼网的地方。这时，他风趣地对我们说道：“大家静一静！接下来让我们一同来见证奇迹吧！”

说完，他就熟练地拉起网来。大家睁大了眼睛，满怀期待地向渔网望去。“神奇”的鱼网被拉上来了，我们首先看到的是十几条活蹦乱跳的河鲫鱼，在网上蹦腾着；接着，无数只河虾也从网里蹿了出来；最后，密密麻麻黑不溜秋的螺蛳露了出来，真可谓是“大丰

对于面，我很喜欢，但弟弟却不一样，面条，挂面，他都不爱。但是方便面，也是面，却很喜欢。有时，妈妈要吃面条，还要和弟弟商量一下，弟弟快乐的时候，一口就答应，他不快乐的时候，就不想吃。

上个星期天，我和妈妈弟弟，一起去逛超市，买一些东西。准备结账回家的时候，路过卖面条的柜子，其中一盒鲜拌面，看着就好想吃。一次，在另一个超市就能看到，妈妈同意，但我没舍得买。妈妈见我这么喜欢，就拿了两盒。想着回家，不用做饭。

我对妈妈说，回家一起吃，妈妈点头同意。到家，慌里慌张的把面放到微波炉热热。

妈妈却要煮鸡汤挂面，我说，你不吃这个面吗？妈妈说要给我和弟弟吃。我无语，因为我确实没想到份量的事，原来，妈妈只是单独给我和弟弟买。从微波炉里拿出，闻到一股香味，看着面却没有什么食欲，我看着图片上，很不错。

我放了一些开水，弟弟没放，等吃的时候，爸爸妈妈的挂面也好了，突然有点不想吃。一吃，果然，还不如方便面呢，而弟弟却吃得很香，他可从来不爱吃面条的。妈妈问我好吃吗？我不敢说，不好吃，怕妈妈不高兴，我本想着，忍忍，把面条全吃了。

可我越吃就不想吃，干脆给了弟弟，他爽快答应。虽然，这两碗面，不怎么好吃，却包含着妈妈对我和弟弟的爱。

自从妈妈怀孕后，就一直咳嗽。又不能打针，也不能吃药，我和爸爸十分担心。爸爸在网上看到一个方法“川贝炖雪梨”。于是，我和爸爸便忙碌起来，为妈妈治病。

爸爸精心挑选了又大又甜的雪梨后，我们便飞快跑到药店去买川贝。真是不买不知道，一买忘不掉。我一直以为川贝是贝类，没想到它原来是一种植物。回到家，我急忙撸起衣袖，开始操作起来。我先把梨削皮，再用勺子把儿把梨核儿挖去。梨核儿真难挖啊！我费了九牛二虎之力，才把核儿清除干净。这时的梨子水嫩嫩的，像个杯子。我在里面放上川贝粉和冰糖，再把它放入炖盅内，隔水开始炖煮。

爸爸告诉我炖煮需要三个小时，我心急的一会儿看下表，一会儿又询问爸爸是否炖好了。时间一分一秒的过去了，终于炖好了。我迫不及待地垫上厚厚的布取出炖盅，小心翼翼地捧到妈妈面前，期待的看着她吃完第一口的反应。只见妈妈笑眯眯的说：“真甜啊！”我悄悄地尝了一口，哇！好苦呀！

通过这次体验，我知道了川贝不是贝类，而是草药，味道非常苦，但妈妈吃着却很甜。

清晨，我还在温暖的被窝里做美梦，突然，被一阵扑鼻而来的香气惊醒了。那是一种我熟悉的味道——妈妈做的，我最爱吃的三鲜面的味道。我伸了个懒腰，穿好衣服，打算到厨房看妈妈是如何做三鲜面的。

妈妈先把我非常喜欢吃的贝壳放进锅里，接着把肉、青菜也放进去，自言自语地说：“这面一定很好吃，儿子肯定喜欢。”说着，把一条小黄鱼剖开，把里面的刺全夹掉，只留下一节节鱼肉。妈妈还把虾的壳细心剥掉，把鲜嫩的虾肉放进去。最后所有的配料都做好了，才把面条放进去。这样一碗色、香、味俱全的三鲜面就做好了。 妈妈说：“趁热吃，凉了就不好吃了。”我来到餐桌前，津津有味地吃起来。突然发现，妈妈自己的那碗面，几乎没有什么配料，她把好吃的全留了我。

有时，我还会奇怪地问妈妈：“为什么我们不到外面吃啊，这样你就可以多睡一会儿。”“那可不行！”妈妈严肃地说：“外面的东西不卫生，没营养，你现在正是长身体的时候，要多吃有营养的食物，而且早餐对一个孩子来说是非常重要。”我情不自禁地想到：妈妈不论严寒酷暑，每天都起那么早为我做早餐，我真是太感动了！一碗美味的三