鳗鱼钙含量

若将国家比作一个人，那么文化自信即如人的精神之钙，你无法从身体发肤间捉摸到它的踪迹，然而一旦缺乏，则顿见其形神萎靡。文化自信，是一个国家、一个民族发展中不可或缺的力量。

远古至今，历史见证了无数繁荣文化的覆灭，四大文明古国，何以唯华夏文化能泱泱五千年，弦歌不绝？

中华文化，有容乃大。唐朝儒释道三教合一，汉人积极吸纳胡人文化，遂成就了一代六国来朝、八方觐见的文化盛世。近代蔡元培兴办北大，实行“兼容并包，学术自由”的方针，于是有大师辈出，见证了北大最辉煌的历史。正所谓“泰山不让土壤，故能成其大；河海不择细流，故能就其深”，文化自信，不是唯我独尊的高处不胜寒，而是在心怀自豪的同时，仍能辩证地看待外来文化。唯有兼容并包、博采众长，文化之长河才能汇入新鲜的支流，绵延不绝。

中华文化，穷且益坚。清末，不平等条约的签署、列强疯狂的瓜分与掠夺，使曾经那傲立东方的雄狮，顷刻化作他人刀下的鱼肉。可这雄狮纵然遍体鳞伤，也不曾放弃生的希望。反观同样遭遇殖民的印度，却在外来文化的入侵下丧失了信仰、丢失了语言和文字，最终被彻底改造。评价一种文化是否伟大，固然要看它创造了怎样的辉煌，但更应看它能承受怎样的黑暗。

正是这样一种中国文化

我们要感谢对手，因为对手让我们更强大。

就像鳗鱼存活一样，一位渔夫，他的鳗鱼总是不死，所以他的鳗鱼的价格是死鳗鱼的好几倍，没多久他就成了当地的一位大富翁，原来她的秘诀就在满仓的鳗鱼里放几条狗鱼，狗鱼和鳗鱼是出了名的死对头，狗鱼看见满仓的对手在仓里，乱跳把整仓的鳗鱼都给激活了。这个耳熟能详的故事就告诉我们，竞争对手可以让你变得更强大。

在日常生活中，我们要拥有许许多多的对手，我能有现在这样的比较优秀的成绩，完全是因为对手的帮助。七年级时，我的成绩并不是太优秀。但是我有一个习惯，总把我们班第一名当作我的竞争对手，有时我也觉得对手让我紧张急躁，心神不宁，心烦意乱，恨不得将对方给灭了。但也正是这种狠，成为了我学习的动力驱使着我去努力，认真学习，让我形成了事事都不甘落后的精神，也正式对手的激励让我不断地强大。

在古代，武侠要都要找到对手，与自己对决，因为他们认为只有与他人对决才能是自己更加强大，不断地变强。我们需要竞争对搜，因为有了竞争对手我们的生活才富有意义，否则生活就会像一潭死水，没有任何的意思，让人感到一丝的乏味与无趣。

伟大的思想家孟子说得好：“生于忧患死于安乐。”这句话深刻印证了对手的重要性。其实对手就是一股强大的力量推动着你

我想感谢对手，因为对手是前进道路上的强心剂，推动剂。

不知你是否听过这样一个故事，日本的北海道出产一种味道珍奇的鳗鱼。鳗鱼的生命非常脆弱，只要一离开深海区，用不了半天就会死亡。奇怪的是，一位老渔民天天出海捕捞鳗鱼，返回岸边后，他的鳗鱼总是活蹦乱跳的。而其他几家捕捞鳗鱼的渔户，无论如何处置捞到的鳗鱼，回港后全都是死的。由于鲜活的鳗鱼价格要比死亡的鳗鱼几乎贵出一倍以上，所以没几年功夫，老渔民便成了远近闻名的富翁。周围的渔民一直做着同样的生意，却一直只能维持简单的温饱。老渔民在临终之时把秘诀传授给了儿子。原来，老渔民使鳗鱼不死的原因，就是在整舱的鳗鱼中放进几条狗鱼。鳗鱼与狗鱼非但不是同类，还是出名的“对头”。几条势单力薄的狗鱼遇到满舱的对手，便惊慌的地在鳗鱼堆里四处乱窜。这样一来，反倒把一船舱死气沉沉的鳗鱼全给激活了。

一船舱死气沉沉的鳗鱼因为有了对手而激发了内部的活力，从而才活了下来。同样，一个人，一个群体，一个行业有了对手才会有危机感，才会有紧迫感，才会有竞争力。有对手，你才会奋发图强，锐意进取。因此，我们不但要拥有对手，而且要感谢对手。

雅典奥运会男子跳水三米板冠军彭勃在赛后接受记者采访时说：“我特别感谢两个人，

一年中，那一日的温暖，我最不愿错过。

大伯正坐在木板凳上处理鳗鱼，为了方便杀鳗鱼，大伯准备在鳗鱼身上浇一壶开水，可刚倒下一点，鳗鱼就痛苦地跳出了盆子，不停地扭摆。而二伯，就是在这一刻踏进了家门。鳗鱼直冲冲地飞到了他的面前，可把他吓了好大一跳。小孩子见他这幅模样笑得直不起腰，表弟冲上去，抱住他大喊：“爸爸，回来了！”

“回来了！这么晚啊。”大伯拿着开水壶笑着问。二伯搔搔脑袋，也笑着回应：“我刚回来，就给我准备这么一大份礼啊”。随机挽起袖子，帮大伯一起处理鳗鱼。

可是这鳗鱼确实不好弄，开水倒下，就一下子跳出盆子，而且飞得还很远。引得在一旁围观的小孩尖叫连连，生怕那鳗鱼弹到自己身上，弄脏了自己刚换好的新衣服。我虽不怕，但看那鳗鱼生猛的样子，也下意识躲闪。又倒下一点开水，这次鳗鱼像是卯足了劲，一下子跳到七八米外，着地后奋力向前扭摆，似是要逃离什么可怕之地。眼看着鳗鱼就要“游”出大门了，大伯急忙叫站在门前的父亲摁住。只见父亲一个箭步冲上去身体微弓，然后一个俯身，鳗鱼就被稳稳地抓在父亲手中，引得旁边的小孩一阵欢呼。即使被握住，鳗鱼依旧不知疲倦地扭动，发出&ldquo

在生活中，我们应感谢每一个对手，因为是他们让我们变得更加强大。

我们都知道这样一个故事：在日本的北海道盛产一种鳗鱼，其味道鲜美，但生命却极其脆弱。但是有一位渔夫天天出海捕捞鳗鱼，而他的鳗鱼总是比别人捕捞的更有生机，价格自然也高了一倍，不久之后他便成了北海道附近远近闻名的富翁。当别人问到他关于鳗鱼不死的秘诀时，他只是淡淡地一笑继而说道：“我只不过在鱼箱放上几条狗鱼罢了，狗鱼一看到成群的鳗鱼，必然会惊慌失措到处乱窜，倒把一箱死气沉沉的鳗鱼搅活了。”

这无疑就是竞争对手的作用，在他们的激励下，我们生存的决心会越来越强。同样，在学习中我们也离不开对手。

三年前，我上六年级时，班里人很多，少说也有八十来个，原本就不怎么富裕的教室更是挤的水泄不通，竞争力自然也很大。那是我的成绩还算可以，发挥正常的话前三名是没有问题的，甚至有时还尝到了“第一”的甜头，但在我的心中总有一个永远忘不了的人，她叫小可，成绩和我相仿，但是更多的是她每次考试总是比我高出那么一两分，老师也似乎在慢慢地偏向她，我的心中慢慢燃起了一团说不清的火焰，甚至有了一点小小的嫉妒，那是我暗下决心，我一定要把她比下去。在课上，我还是和平常一样听课，下课时还是

温州的春节从农历十一月就开始了。大街小巷出现一抹新的风景——晒在竹竿上的酱油肉和鳗鱼鲞。把生瘦猪肉、生鸡生鸭用酱油浸泡，挂在屋檐的钉子上晒干。既方便储存又味道鲜美。鳗鱼鲞也是温州的特色，把约一米长的鳗鱼剖开淡晒，再蒸熟切成条形，下酒那可是一道风味佳肴。

到了冬至，家家户户就要准备汤圆或麻糍，寓意着新年团圆和喜庆。

到了腊月，人们就要“掸新”了。每家每户扫尘除垢，粉壁饰室，涤具晒物，清清爽爽迎接新年。

而腊月二十四，人们要拜镬灶佛。据说这天是灶王爷向玉皇大帝报告人间功过的日子。人们用麦芽糖糊住灶王爷的嘴，让他在玉帝面前多说好话。而小孩子的嘴巴才是供桌上糖果和水果真正的“归宿”。

到了除夕，早上就可以感受到节日的氛围。门前贴上了红红火火的春联，门上和屋内贴上了倒挂的“福”字，墙上也挂上各色年画。家家赶做年夜饭，准备晚上的分岁酒。

分岁酒可十分讲究，需用十只朱砂高脚红碗，盛着十样叫“十全”的冷盘。每碗还需要有一块切成薄片的红萝卜盖在顶端，讨个“红红火火”的彩头。

正月初一早晨，先要在自己家里按辈分向长辈“拜

马铃薯是蔬菜类的植物，又名土豆，营养含量非常高，在欧洲享有第二面包的称号，在法国被称为地下苹果，在其他国家也颇负盛名。

马铃薯的营养价值非常高。含有丰富的维生素a和维生素c以及矿物质，优质淀粉含量约为60.5%，还含有大量木质素等，其含量维生素，是胡萝卜的两倍，大白菜的3倍，西红柿的4倍等等蔬菜的倍数，维生素c的含量为世界之最。仅凭这点马铃薯的营养价值就有一定的保证。

马铃薯的作用非常大，中医认为，马铃薯“性平味甘无毒”能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，等作用更是不计其数，马铃薯对头发的再生功能也有好处，还能减肥，抗衰老，对治疗一些小病的效果更是显著。

马铃薯对一些病的治疗作用不仅很有用，煮出来的味道更是人间一大美味，马铃薯可煎、炒、炸，又可烧、煮、炖、扒，哼调出几十种美味佳肴，强化和膨化后变成薯条、薯片更是吸引来了众多美食爱好者，各种各样的吃法和做法吸引来了各国的厨师和食客。

马铃薯既有营养，又美味吃了肯定会延年益寿，寿比南山！

【新闻评论】

作者：孔子博

今天我看了一个新闻，这个新闻是一个女人给15岁男孩献骨髓。

这个女人的血液被验证和男孩的血液相同后，就开始抽骨髓了，她说抽骨髓非常艰难，还需要推钙，推了钙后就像喝了一口白酒一样，很不舒服……可是尽管如此，她还是把骨髓献给小男孩了。

我感觉这位女人很勇敢，不怕献骨髓的疼痛和痛苦，能够坚持到最后。

我想我们全世界上一定也有非常多的人愿意献血和骨髓！他们也都一定不怕疼痛，都能坚持到把骨髓给抽出来。

我觉得世界上的所有人都有自己的良心，都愿意就人。

【新闻评论】

作者：刘叶

在假期的时候，我看了一则新闻：8。8四川地震后，近日有关地震的消息都备受人们的关注。根据中国地震台网测定，北京时间2017年8月11日08时05分，在四川阿坝川九寨沟县（卑微33。17度，东经103。87度）发生3。0级地震，震源深度约25公里。

因为这场谁也不想让它出现的地震发生了，我们中国的同胞走了，我觉得我们以后要多节约，不能再浪费地球给我们的资源了，好让那地震再次发生，让那嚣张的地震在我们的身边发生，破坏地球上的点点滴滴，不让我们的家园受到伤害。

我们以后洗脸用的水用完后，我们还可以用这个水拖地，拖完地的水可以充马桶，我们不再让树木失去自

德国科学家发现，高盐饮食有助于提高免疫细胞杀死入侵细菌的能力，加速发炎伤口的愈合。人类的祖先之所以形成爱咸味的偏好，有一种需求就是为了治疗。

尽管是先天偏好，但是盐吃多了也会影响身体健康，导致一些疾病，比如冠心病、超重、肥胖等，尤其是儿童吃盐过多会直接影响到对锌和钙的吸收，导致身体缺锌和钙，降低免疫力。吃盐过多，人会产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

生活中看得见也摸得着的食盐，很容易被大家发现，可味精、熟食等食物中含有的隐形盐很容易被忽视。一旦我们吃下去，它在无形中让我们的身体摄入了许多食盐。成人每日最多摄入5克盐，其实已经包含了这些隐形盐，所以生活中也应当少食含钠盐量较高的各类调味料，比如酱油、番茄酱、辣椒酱等。还应尽量控制熟食制品和腌制食品，因为它们含盐量也特别多。还应该提醒大家，某些甜品中也含盐。比如饼干、冰淇淋等甜味食品也都含盐，因为奶酪、糕点成胚后储存发酵前，要在表面抹上一层盐来腌制，这是发酵和储存的必备工序。吃的时候，盐味已经被那股浓郁的酸甜味掩盖住了，我们就没有感觉到盐的味道。

自从参加了”盐与健康”健康教育活动，我对盐的认知有了很大的提升。深知吃盐过多会带来很多健

今天，妈妈带我去阳明夜市逛农博会。

一进门，我就听到此起彼伏的叫卖声，看到商人从这儿走到那儿，向来自四面八方的顾客介绍自己的产品。我还闻到了一阵阵浓浓的海鲜味，我朝海鲜区跑去，定睛一看，哇，好大的鱼干啊！原来味道是从这里散发出来的。我问了妈妈才知道，这是鳗鱼干。我仿佛是个潜水员，一条活的大鳗鱼正向我游来……听到妈妈叫我名字，我才想起我是在看鱼干呢！海鲜区里还有很多海鲜：对虾、黄鱼、章鱼……

突然，一阵米香味朝我飘来，我打算过去一探究竟。我一走过去，就被眼前的东西吸引——锅巴。我尝了一块，味道好极了，我忍不住买下了老板卖剩的所有锅巴，她笑得合不拢嘴。

卖锅巴对面的店铺里，传来一阵声音：“这是什么呀？”我一转身，看见了一块醒目的招牌，上面写着藕粉饼。我拉起妈妈的手，朝对面走去。只见一个人拿起勺子，在盆子里各舀了一勺藕粉和一勺藕糊，把它们放进一个不断转动的机器里，器具里马上吐出一条像轨道一样的饼来，另一个人则把轨道饼圈成一盘。我对妈妈说：“买一盘送给奶奶吧。”妈妈爽快地答应了。

过了半晌，我们提着满满的年货准备回家。在出口处，我看