黑鸭煲正宗做法步骤

妈妈说：“你好几个星期没有吃鸭煲了，今天我们去干妈店里吃鸭煲。”我兴奋地跳着说：“啊！太好了！也好久没有见干妈了。”

到了店里，我就点了一个特色鸭煲。当服务生阿姨把鸭煲端上来的时候，掀开了盖子。啊！太香了，闻闻都很美味！一看，啊！鸭煲里的料真多！有木耳、蘑菇、枸杞、生姜和葱等。

我第一个拿了碗，装了饭，之后，我用鸭煲的汤，浇到饭里面，迫不及待地吃了一口。啊！真鲜美！我又从里面捞出了特爱吃的千张，软软的、香香的，比平时的好吃百倍呢！鸭肉也软软的、鲜鲜的，都是我最爱的！我米饭吃了一碗又一碗，真是太美味了！

干妈是鸭煲店的老板娘，如果你看了我的描述也想吃，那么就快快跟我做朋友吧！到化工路陈江波店，吃鸭煲去！

我家有只鸭，个体高大，全身漆黑，在太阳的照耀下格外耀眼！它长着圆溜溜的眼睛，扁扁的嘴巴，脖子粗粗的，特别是生气的时候，整个脖子的毛都竖起来！好吓人！

它被奶奶养得很胖，走起路来慢条斯理的还一摇一摆，像个上了年纪的老爷爷似的！它的脚掌很肥大，是灰色的，脚趾上的指甲很锐利，它喜欢单只脚站着特别是在高处，还习惯把头插进翅膀里面，像个雕塑一样一动不动的立在那里。只要有人从它身边走过，它就会摇两下尾巴，伸出头颈歪着脑袋，眼睛盯着走过的人左看看右看看。好像害怕别人把它抓住，警惕性真好啊！

它有一个不好特点就是喜欢咬人和欺负其他同伴。有一次，别人家的小朋友来找我玩，不知道什么原因它突然飞起来，咬住我朋友的大腿上不放，我也被这一幕吓住了！辛亏我及时反应过来，看见墙角上放着的扫把，立马抓起来对着鸭子一顿猛打，它嘎嘎地叫起来挥着翅膀跑开了。我朋友被吓哭了，打开裤子看腿上被咬得紫了一大块，我赶紧向妈妈说明情况，妈妈马上给我拿来一瓶活络油，说拿去帮她擦擦就没事了。哈哈 、说到这是不是觉得我家的鸭子超级凶猛呢？

它还有个绝活就是抓苍蝇和蚊子，它虽然看着很笨，但是抓起苍蝇来可神速了，苍蝇从它眼前飞过，只见它嘴巴一张，脖子一伸一缩，苍蝇便成了它嘴里的美食啦！真了不起！

我喜欢这只

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

那，是一个漆黑的夜晚，周围漆黑如碳，给人压抑和恐怖的感觉。

我，站在黑夜的中央，迷茫的不知所措。在伸手不见五指的黑夜里，我不知道，该往哪一个方向行走。我就像被世界抛弃的婴儿在徘徊着等待天使的降临，我在怨恨这个世界为什么这么黑暗，把我锁进无边的牢笼中。青春期的我，叛逆的我，想要冲破这牢笼，又时而颓败的放弃逃亡。

我是凤凰，怎甘心受束缚。我也是一条鸟，渴望得到自由。我更是一个人，需要被人安慰。我在青春的角落里徘徊，我与世界隔绝，原因是我不想同流合污。我以为我是对的，我以为我是没错的，可知道有一天，无边的黑暗击破了我的思维，击破了我一切观点，让我不得不正视自己，正视青春的叛逆，青春的迷茫。

是你，你说："你封锁了你自己，你不愿意与任何人来往，你不愿意任何人了解你你，不屑于任何人去帮助你，你把你锁在了黑暗的牢笼里，自相矛盾着。如果你不愿意打开心房，一切都没办法使你走出那片黑暗”我害怕极了，我不断的反思着自己，是我永远无法走出那一步。内心的防备积的太深，想堵厚厚的墙，隔断了我与外界的联系。我迷茫的四处乱串着，像一只逃窜的老鼠。身边弥漫的是像银铃般刺耳的笑声。

我依然迷茫着，依然在寻找着出路。我在黑暗的世界里摸索着前进，一路上磕磕绊绊，终于

棕黑色的朴素衣裳

你苦涩的味道

只会让自己更难受

为什么你会这么苦

没有一丝甜味

虽然很苦

但为什么我还喜欢

苦涩流进心底

心也尽是悲伤

是你

让我静静的

感叹着悲伤的那一刻

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

十岁那年，我有幸品尝了贵州牛肉串，真是让人流连忘返，回味无穷，我想不管过去多少年，我都不会忘记它的味道。它在中国美食中颇有名气，丝毫不比北京烤鸭逊色。接下来，我带你们进入美食篇吧！

踏入贵州，大街小巷里飘来阵阵诱人的香味，吸引我挪不动脚步，我们一行十人来到一餐馆前。望着店门口堆积如山、芳香四溢的牛肉串，我两眼放光，口水直流。经过大家商议，我们决定先从美味的牛肉开始，慢慢体会贵州的美。于是大家停下脚步，找了个地方坐下，吆喝老板先上两百串牛肉串。叔叔们上了啤酒，一边聊天一边喝酒，慢慢等待牛肉串，而我们几个小馋猫，就眼巴巴地守在烧烤炉边，看着老板烤牛肉，香味迷人，油烟可不迷人，呛得我们咳嗽个不停却不愿走开。时间一分一秒过去了，我不禁感悟：时间真是个神奇的东西。想要它快时它度日如年；想让它慢时它飞奔而去。这功夫间，香喷喷的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”无泪了！

看着这肉质，鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。闻闻这味道，弥漫着孜然与肉的浓香，让人飘飘欲仙。我毫不客气抓起一根来，急急地往嘴里送，呀，好烫！滚烫的烤肉在我的舌尖翻转，我不忍吐出来，就让它在我的舌尖晾凉，外焦里嫩，可口美味，每吃一口都是一种极度的享受。哪怕是闭上眼睛，眼前

今天，虽然天空飘着雨，但我的心情无比开心，因为我从外婆家用小盒子把两只小黄鸭带回家。

小黄鸭毛茸茸的身子，走路一摇一摆，还不停地发出“嘎嘎”的叫声，它的眼睛像两颗黑宝石，它的嘴巴扁扁的，嘴巴上面还有两个小孔，那是它的鼻子。小黄鸭的羽毛是黄色的，但是，头顶有一撮黑的羽毛，像戴了一顶黑色的帽子。小黄鸭的三个脚趾是连起来的，就像两片黄色的枫叶。妈妈说：“小鸡不会游泳，小黄鸭因为有这样的脚掌，才成了真正的游泳高手。”

小黄鸭喜欢吃米饭、青菜、蚯蚓。它非常可爱，非常活泼，我真喜欢小黄鸭，好像是我的兄弟姐妹一样。

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。