龙虾工具

暑假的一天，我正在家看电视，可是电视机却被我变换了无数个频道。突然，哥哥兴冲冲地跑进来说：“我们一起去钓龙虾吧”。我使劲地点了点头，心想：“钓龙虾肯定比看电视有意思”，于是跟着哥哥跑出去了。

在钓龙虾之前，先要找工具。我们穿梭在树林之间，终于，我和哥哥找到了两根趁手的树枝作为钓龙虾的杆。“接下来就要找诱饵啦！”哥哥说。我感到茫然：“为什么还要找诱饵啊？”哥哥笑着拍了拍我的头说：“笨，不用诱饵龙虾怎么会上钩呢。”我恍然大悟。不一会儿，哥哥已经抓了很多小青蛙了。

接下来就是钓龙虾了。我学着哥哥的样子，把小青蛙和树枝用绳子绑在一起，然后放入水中，接下来，我们能做的只有等待了。烈日当空，我们早已热得满头大汗了，依然就这样坐在池塘边一动不动。刚开始我还能专心，可是后来，人倒是在这坐着，心却不知飞哪去了。再后来我干脆把杆放在一旁，自己跑去玩了。

我一会儿去捉躲藏在树叶之间的蜻蜓，一会儿又跑去追空中飞舞的蝴蝶，不一会儿我又去采离池塘边比较近的荷花和荷叶。正当我玩得不亦乐乎的时候，哥哥突然大喊一声：“快来呀！我钓到龙虾了。&rdquo

星期天的早上，我做完作业，爸爸突然对我说：“我们去双浦钓龙虾，好不好？据说那里盛产龙虾。”我高兴地说：“当然好！”

我们先准备钓龙虾的工具和材料：细绳子和几小块生猪肉。跟钓鱼不一样的是钓鱼要用钓竿、鱼线和鱼钩，钓龙虾可简单多了，只要用一根细线挂上生猪肉就行了。准备就绪，我们就出发了。

来到双浦，我马上下了车，迫不及待地去寻找水沟。双浦的水沟有很多，但要马上找到龙虾却没有想象那么简单。我们在一条水沟里仔细寻找，连水草下面都要拨开看一看，可是不见龙虾的踪影。当我失望的时候，忽然，我听见爸爸惊喜地喊声：“快过来，这儿有一只龙虾。”我马上跑过去，果然在一棵水草边隐约看到一只龙虾，爸爸用捡来的短木棒系好细线，细线底下绑了一小块生猪肉，然后把“诱饵”轻轻放入水中，生猪肉碰到了龙虾，龙虾受惊跑开了，不过，它并未跑远，估计经不住生猪肉的诱惑，它慢慢靠近肉，用它的钳子轻轻触碰了一下猪肉，并没有一口咬住猪肉，似乎在试探什么，看到周围没有动静，它突然用有力的钳子夹住了肉。说时迟那时快，爸爸“嗖”的一下拉起了细线，龙虾还没反应过来就被我们装进了小桶里。

我的爷爷住在农村，每当夏天来临时，爷爷总喜欢到河边去捕捕鱼，钓钓龙虾。今天我也跟着爷爷体验了一下钓龙虾的乐趣。

爷爷从屋里拿来了六根竹竿，上面都系有一根长长的线，手里还有一瓶黑乎乎的东西，是什么啊？我接过瓶子，打开一看，原来里面装着好多的蚯蚓，这可是龙虾的最爱了。见爷爷如此忙乎地准备着工具，我也不能闲着，提上水桶，拿着蚯蚓瓶，轻装上阵了。爷爷带我找到了一条小河，我俩选了个较浅的水岸坐下来，他帮我在竹竿线的一端系上蚯蚓，钓龙虾开始了。

我坐在岸边，手中紧握竹竿，目不转睛地盯着河面，果然，不一会儿，我就觉得手中的竹竿被一股强大的力量往下拽。有龙虾上钩了，我开心地不得了！我连忙用力把竹竿往上拉。哇！还是只大个儿的！正在我得意洋洋的时候，这只大家伙居然轻蔑地看了我一眼，放开它那夹着诱饵的大钳子，扑通一声回到了河里，仿佛在跟我说：“想捉我，没那么容易！”气得我只能干瞪眼。再看看爷爷那里，只见他的竹竿甩动着，一甩一只大龙虾，一甩又一只大龙虾，看得我好羡慕啊！“爷爷，教教我，怎么样才能像你这么厉害啊？”我决定请教爷爷这位高手。爷爷见状耐心地跟我说：“你钓的龙虾之所以会掉进水里，是因为龙虾的钳子还没有紧

今天，外婆从菜场买来了许多龙虾，把它们养在塑料桶里。我扔下手中的书跑去看龙虾。

龙虾长得威风凛凛，神气十足。它那对长长的胡须，由粗到细，最底部特别粗，仔细一看，上面还有好几根小刺呢！龙虾的眼睛很小，你如果用手碰一下，它的眼睛马上就会缩回去。它的嘴也很小，分为四瓣，要是把它抓起来，它的嘴一定会张得大大的。它的“盔甲”像石头一样坚硬，摸一下它，便会发现上面都是突起的小疙瘩。龙虾的腹部像手风琴的风箱一样，一节扣着一节，伸缩自如。腹部连着像把小扇子的尾巴。最有趣的还属它的那两只大螯，一只稍大，一只稍小。它还有六条附足长在身体下面，一条附足有三节，从上到下还有分叉的地方呢！

我想捉只龙虾玩玩，可哪里想到，刚碰到龙虾，它就一撅尾巴，掀起盆中的水溅了我一脸。最后还是外婆帮我捉了一只龙虾放在桌子上。原来捉龙虾是要捏住它腮帮子上的地方啊，而且动作要准要快！这只龙虾很顽皮，在桌子上爬来爬去的。我拿了一支铅笔想逗弄一下它的长须，可一不小心，让龙虾的大螯给盯上了，龙虾用大螯紧紧地夹住铅笔。我本来想让龙虾自己松开，可它却迟迟不松，我就把铅笔提了起来。这时，龙虾夹着铅笔好像在向我炫耀“倒挂金钩”的本领呢！我把铅笔猛地一甩，龙虾

前几天下午，妈妈带我去小河边钓龙虾。

小河里生长着很多芦苇，河水中有许多已经长了两条腿的大蝌蚪在游来游去，不知是不是在找妈妈呢！

钓龙虾可不像钓鱼那么难，也不需要专业的鱼竿鱼线之类的工具。钓龙虾只要一根竿子，一根线和一小块鲜肉。首先把线系在竿子上，再把肉扣在线头上，最后把它们合三为一，就可以开始钓龙虾啦！

这不，我刚把肉抛入水中，没过两三分钟，突然发现我的线被什么东西拖走了。我把竿子轻轻一提。哇！钓上了一只浑身通红的大龙虾！我欣喜若狂地对妈妈说：“妈妈，快看！我钓到了一只多大的龙虾啊！”妈妈一看，也开心地对我说：“我儿子真棒！”我听了十分得意。

我又开始钓第二只龙虾了。我以为钓第二只也会像钓第一只那样十分轻松，可是等了好长时间都没见有龙虾上钩。我有点泄气，已经不想钓了。妈妈仿佛看出了我的心思，温柔地鼓励我：“你不要着急，那些钓鱼的人可都是看着鱼竿一动都不动的，如果有时候运气不好了，都要这样看着鱼竿大半天或是一整天呢！你只等了这么点时间就不想钓了，如果让你去钓鱼，肯定一天也钓不上来一条鱼。所以呀，不管做什么事都要有耐心，知道吗？”听了妈妈的话，我一下子明白了，赶紧对妈妈说：&ldq

我家鱼缸里有一只龙虾，它长着鲜红的外壳，像一层盔甲；还长着一双威武的大钳子；头上长着两根触须，像个古代的大将军。

龙虾平时懒洋洋的，经常趴在一个地方不动，但不要以为它好惹。有一次，我拿了一根小木棍去碰了它一下，谁知道它一下跳了起来，差点跳出鱼缸，然后又愤怒地将那根小木棍给折断了。一旁的鱼吓得魂飞魄散，疯狂地在鱼缸里游，有的还试图逃离鱼缸。

龙虾还是个贪吃的家伙。有一次，我给鱼喂食，鱼飞快地窜了上去，吃着食物。突然，龙虾也冲了上去，挥舞着自己的大钳子，鱼纷纷逃窜。龙虾像打了胜仗似的，享受着自己的战利品。领头的鱼不甘心，独自冲了上去，挑衅着龙虾。龙虾挥舞着大钳子，奋力一跃，使出了它的“水下轻功”大鱼吓得赶紧退了回去。龙虾冲它晃了晃大钳子，好像在说：“跟我比，你太弱了！”

我家的龙虾真是勇敢又威武，我特别喜欢它。

五一假日的最后一天，天气终于放晴了，灿烂的阳光洒满田野。堂哥一声吆喝“走，钓龙虾去哟！”我们便带上工具，骑上自行车，向罗家湾的池塘奔去。

池塘的水涨起来了，池面宽阔了许多。我俩砸开携带的诱饵——田螺，把田螺白嫩嫩的肉拴在毛线上，毛线的另一端拴在一米来长的竹竿上，就开始寻找猎物了。

雨后的池水虽然还比较浑浊，但浅浅的池沿边已有了几分清澈。一个小龙虾的身影出现了，我将诱饵扔在它的前面。它用钳子碰了碰，又倒退着走了，它大概是不饿吧！我继续猫着要寻找。又一只大龙虾现身了，我刚扔下诱饵，它的一双大钳子就抓住了诱饵上的毛线绳。我迅速挥动钓竿，大龙虾出水了。“扑通”一声，它又掉进水中，我失望地叹着气。

哥哥一边钓，一边告诉我：“钓虾不像钓鱼，拉快了，虾的钳子就会松开的。”我听了哥哥的教导，又继续钓着。这次，我以不紧不慢的速度扬起钓竿，一只大龙虾抓着毛线绳乖乖地落在岸上。

我和哥哥袋中的猎物渐渐多起来。忽然，我们同时发现了池沿边的一只大龙虾。接着，我们相视一笑，把各自的诱饵放在龙虾的前面。诱饵挨得太近，龙虾又太贪心。它左钳碰了碰我的诱饵，右钳一扬，夹住哥哥的毛线。我俩又是

今天，妈妈买了几斤龙虾，回家之后把它们倒入盆中。龙虾顿时向四周张牙舞瓜散开来。妈妈说今天把它们变成美味佳肴！

我一听可高兴了，我最爱吃龙虾了！它们一个个都张牙舞爪的，有的像拿着武器的士兵，还有的张开像钳子一样的脚。我顺手一捉，手指头被一只龙虾钳住了，“哎呦疼死我了！”我疼得眼泪都流出来了。最后还是妈妈帮我拿下来的。

妈妈一手拿着剪刀，用手指捏住龙虾的背部，奇怪的是龙虾怎么也钳不到妈妈的手指头。我在一旁很好奇地看着妈妈怎样处理这些龙虾，把它们变成美味。妈妈用剪刀把龙虾的两只钳子剪掉，再把头给剥掉，虾背剪开，虾尾的筋抽掉，身上的脏东西用牙刷刷洗干净，像给龙虾洗澡一样。

这些龙虾头没了，还是在盆里不甘心地摆动着尾巴。清洗干净后，妈妈就在锅中放入油，烧开，把整理好的龙虾放入锅中，加入各种香料，一起爆炒，一股呛人的香辣味就扑鼻而来。然后放点啤酒炖。

过了一会儿，一盆冒着香气的鲜美龙虾上桌了，我尝了一口，真是美味呀。

做龙虾还有这么多步骤呀！美味的东西只有勤快的人才会得到！

晚上，爸爸亲自下厨，做了一顿龙虾大餐。

下午，太阳还没躲起来，爸爸就拿出早已洗好的一袋子龙虾，准备做龙虾大餐。爸爸把龙虾放进锅里炒起来，只见爸爸不停翻炒，同时不停地加紫苏、辣妹子等调料。不过一会儿，龙虾炒好，爸爸加水煮了几十分钟，大功告成。

龙虾一上桌，我们就大吃特吃。什么菜呀饭呀，都丢在一旁，不管了。看着堆积如山的龙虾，血红血红的汤，再加上热气腾腾的“龙虾味的气”，我惊喜无比。我拿起筷子，夹了一只又肥又壮的龙虾，放进碗里，剥了它的壳，飞快地放入嘴中，大快朵颐。

嗯！不错不错，味道好极了。

我拿着龙虾的钳子，毫不客气地放进嘴里，边点头叫好，边美滋滋地吃着。我吃了一个又一个，嘴巴红了一圈，碗也沾满了油腻的红汤。桌子上，我的成果堆成了一座红扑扑的小山。

不过，更牛的吃货王者，是我对面的龙叔叔。他的成果足有我的两倍，碗里满是龙虾，碗边的汤如同瀑布一样往下直流。真是：“热汤直流三千尺，疑是银河落九天”呀。

龙叔叔的嘴如同搅拌机，手抓起龙虾，三秒并作两秒地剥去龙虾的壳，往“搅拌机”里扔。一转眼间，龙虾肉就吃了下去。

我们有的胡吃海吃，弄得像跟谁搞“吃龙虾大赛”似的；有的不

炎炎夏日来袭，龙虾可谓火爆市场，因此本期美食专栏特别呈现“龙虾攻略”，望对各路吃货有所帮助。

话说那“戴盔披甲舞长须”的龙虾生的可是十分威武，走起路来雄赳赳气昂昂，时不时还挥舞一下它巨大的钳子，以展示一下它的“王者风范”，一双黑籽般的眼睛亮晶晶的，自带杀气，仿佛有一把锋利的寒刃蕴含其中，让其他小鱼望而生畏，落荒而逃。龙虾水里称霸王，到了岸上就只有被吃的份了。十三香啊、蒜蓉啊、椒盐啊等等，简直让人“口水直流三千尺”。

当然本栏目在此推荐的还是蒜蓉味，不仅嗅觉上完胜其他味儿，品相上也是极好的。素净雅致的青花碗里，浇上香而有味的汁水，龙虾整齐地围成一个个圈，叠罗汉似的搭得老高，中间赤红之处，顶上一片金黄，再碎碎地逐层洒下，金黄之上又洒落点点翠绿。灯光一照，壳上鲜汁水酥酥的颤着，诱得人嘴不住“吧唧吧唧”起来，吸几口蒜香，恨不得也舔上一舔嘴，将那留于唇齿之上的香也一并卷入口中。

吃龙虾时，什么“形象”啊就早早抛在一边了，接上“地气”，袖子撸一撸，围裙穿一穿，塑料手套嘛就不必了，徒手剥，毫不客气