龙虾虾仁怎么炒最好吃

有人说“母爱深如海。”是啊，伟大的母爱，比大海深远，比天地广阔。母爱，是无价之宝。

妈妈以前厨艺不好，做的饭很难吃，味道或咸或淡。有一天，妈妈端上了一盘名为“鱼香茄子”的菜，让我尝尝鲜。我夹起筷子尝了一小口，马上就吐掉了，还抱怨说：“太难吃了！”

我说完这句话，本以为妈妈会把菜倒掉，谁知妈妈却不慌不忙地说：“多吃一点就会习惯了，这可是妈妈辛辛苦苦给你做的菜呀。”于是，我只好不情不愿地把饭菜咽下，心里却很不服气：看别人家的饭菜多美味呀，我为什么就不能吃到那样的饭菜？

然后又过了几天，快到吃饭的时候，妈妈端着一盘花椰菜炒肉，让我来试试味道。“味道很淡，花椰菜的味道都没有进去。”我指着这盘菜不满地嘟嚷道。妈妈听了，若有所思。

第二天，我恰巧经过家里的厨房，见妈妈正捣鼓着什么东西，很忙碌的样子。我见桌子上有一本薄薄的小册子，便随手翻开一看，一下目瞪口呆：妈妈从网上找来了很多做菜的方法，正在努力学习，提高厨艺，就是为了让我吃上更好的！

我的眼眶不禁湿润了。妈妈这么努力让我吃上更好的，我却一次次打击她，让她难受。如果重来一次，我一定笑着夸赞妈妈的

星期二至星期四，我一直都在吵嚷着，让爸爸和我一起去买迷你小八爪。

爸爸因为被我吵得不行了，就只好答应带我去买迷你小八爪。

可是今天的作业有点多，害的我都不能和爸爸一起去买网红的大爆头了，我只好做作业。

爸爸出门没多久就买完菜回来了，我只看见爸爸拿了一个黑袋子回来，里面放了几根葱和几根蒜苗，就没有看见什么了，我以为爸爸没有买到呢，只好看电视，后来爸爸黑袋子里有拿出一个袋子，我立刻解开，里面竟然是鲜活的八爪鱼，这时候我心里美滋滋的。因为终于可以吃到小八爪了。

爸爸，安卓手机上的方法把八爪鱼的牙齿去掉，再把头剪开，清除内脏。那个圆圆的白色的东西是八爪鱼的大米可以吃，只有下面那一部分不能吃，所以要去掉。

洗洗干净以后，我们把头和大长腿分开洗一遍，再用水煮一下，和炒一下就能做成火锅了。

吃饭了，爸爸把所有的菜都端上来了，唯独不见八爪鱼。我别问爸爸，八爪鱼在哪里，爸爸说在楼上我才听到爸爸说楼字的时候就知道在楼上了，就跑上去端八爪鱼下来。

在从楼上把八爪鱼端到楼下的时间里，我吃了两条大长腿，所以有点饱。

大长腿的味道特别鲜美，你信不信？你吃完第一条大长腿，你保证想吃第二条。

端八爪鱼的时候，那里有点黑，一不小心泼了点汤，弄到地上全是油，可我不心疼地板。只心疼汤，要是没有汤，

《爸爸妈妈最好吃》讲的是一个叫姜原来的11岁小姑娘特别能吃，她的外号叫“虾米”，她长的圆滚滚的，她认为这个世界上最美好的事情就四个字：“吃、饱、了、睡”！她的大卫爸爸和椰蓉妈妈更是能吃又能做的超级大吃货。

开学了，学校食堂请来了一个食神叫药可可，他可是世界上学历最高的厨师长营养学博士。大家都认为迎来了前所未有的食神会大饱口福，但是他从来都不讲究食物味道的好坏，只关注于它的营养。他选了同学们最不喜欢吃的三样食物——白菜，冬瓜和土豆，因此，他成为了同学们眼中的“头号呕像”。他做出来的食堂三宝和五彩炒饭无比难吃。小馋猫们被悲惨午餐折磨后，在微博上吐槽却反被大人们认为是挑食小孩。尖椒姐姐让有爱爸爸妈妈和药可可进行一场“食神pk”结果可可惨败。虾米为了帮助可可找回自信让蒜茸外婆教会了药可可做鸡翅的绝技，药可可努力成为了“好吃先生”，最后终于以一锅美味无比的面，成功成为了同学们的“头号偶像”。

通过读《爸爸妈妈最好吃》这篇文章，让我认识到不管什么样的美食，既要讲究美味又要讲究营养。因此我要彻底

我们都是戴着面具的演员，渴望被理解，又不想被拆穿。于是我们伪装着微笑，夸张着眼泪，拿着自己的剧本，表演着全部的表现。所以我们相互揣测，是对是错，你猜。

很多次猜测，是因为一个答案。选择题的ABCD，硬币的正反面，匿名消息的发件者，我们试图得到答案，又无从下手。于是我们猜。用苍白的想象拼凑出未知的模样，然后揭晓答案，孰对孰错，一目了然。

似乎猜测的结果就是如此非黑即白，落下的硬币要么正面要么反面。可是猜测一定能等来答案么？一定有人清晰地在对错之间画条线，向猜对者喝彩么？

《三体》中提到过一个概念——猜疑链。即两者因为距离遥远而只能猜测而得不到答案。例如两颗有文明存在的星球，我该如何判定你是否会对我有威胁？你口口声声说的“善”会不会只是你的面具，掩饰凶恶的想法？于是猜测在“你猜”和“你猜我怎么猜”的循环里不断重逢，冗杂成无解。而《三体》中，每个文明常规的做法是——消灭对面的星球。

他们并没有等待答案。甚至，他们都不关心答案。

对于猜测来说，答案一直都不是一个必要条件。正如硬币在落下之前，谁又知道是正是反？

可我们依旧在猜测，在硬币落下之前。

虾仁鲜嫩壳难剥，今天，“剥虾能手”外婆教我剥虾仁。

我们把鲜活的河虾放进清水里洗净，然后用沥水篮将它们捞出来放在干净的盘子里。外婆先给我做示范，她抓起一只河虾，让它“四脚朝天”做好“准备”。大虾“手舞足蹈”，似乎还妄想回到水里。外婆小心翼翼地用左手捏着虾肚，右手捏着虾尾，给大虾练“下腰”。接着，她左手顺势轻轻往下滑，这件青灰色的“水晶上衣”就被脱了下来。剩下的“鱼尾裙”怎么脱呢？外婆用三个手指掐住虾尾，慢慢一挤，这裙子也脱下了。

该我大展身手了。我看准盘子里那只最大的河虾，伸手去抓，谁知它早有防备，纵身一跃，竟然跳到我手背上。“看我怎么收拾你！”我边说边用力一抓，终于把这个淘气包抓住了。松手一看，这只可怜的虾竟被我捏烂了。第一次尝试就以失败告终！

外婆见了，嘱咐我：“剥虾仁时，要左右手配合好，力度适中。”这回我小心翼翼抓起一只河虾，学着外婆的样子捏着虾壳慢慢往下“脱”。它不甘坐以待毙，拼命地挣扎着。我右手捏着虾尾

暑假里有几天，妈妈病了，平时生龙活虎的她无精打采地躺在床上。我很担心，于是端了一杯热水给妈妈，说：“妈妈多喝点热水哦。”妈妈摸摸我的头微笑着说：“谢谢你宝贝。”看到妈妈这样，我就在想，还能为妈妈做点什么呢？有了，给妈妈做点好吃的，吃饱了病才好得快吧。那到底做什么好呢，看妈妈平时做的蛋炒饭又简单又好吃，那就这个吧。

于是，我学着妈妈的样子。从冰箱里取出两个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅拌起来。可是，也许是我太用力了，蛋洒出了好多。先不管了，接着我又拿出锅架在炉子上点火。结果打了好几下，火没点着。我有点害怕，壮着胆子点了一下，火又没着。于是我对自己说要勇敢一些哦，于是我又大着胆子按着点火器，终于火点着了。接着我往锅里倒了点油，又把蛋倒进去，“刺啦”一声，我吓了一跳，差点把铲子给扔了，我又给自己打打气告诉自己，再勇敢些，接着顺利地把饭也倒进去炒了起来。不一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭终于成功了。

妈妈睁大眼睛，看了看我手里的蛋炒饭说：“阳阳，这是你做的吗？”我自豪地点了点头说：“当然喽！”妈妈吃了一口，笑眯眯地说：“这是我吃过的，全

这本书讲的是小女孩虾米与吃有关的故事。虾米身体滚圆，非常结实，对于她来说世界上最美好的四个字是“吃饱了谁。”由于小虾米的椰蓉妈妈怀小虾米时，大卫爸爸和蒜蓉外婆总是给椰蓉妈妈做好吃的饭菜，可是，肉肉都长到了妈妈身上，小虾米生出来时只有两千克，于是，为了让小虾米体重增加，大卫爸爸和椰蓉妈妈两个大吃货决定给小虾米一个百味童年。

虾米上学以后班里由女生组成的“蔬菜军团”和男生组成的“吃肉军团”，两个阵营，他们都非常挑食。虾米和同桌罗家保却是什么都吃的杂食动物。学校来了一位叫药可可的午餐总管，他做的食堂三宝、五彩炒饭超级难吃，被同学们封为“难吃先生，”多亏了给虾米补课的尖椒姐姐的锦囊妙计，让爸爸妈妈们和药可可来了一场食神pk大赛，结果药可可惨败，使他认识到了自己做的饭难吃。最后蒜蓉外婆出场，教会了药可可自己的最拿手的菜美味鸡翅，深受同学们喜爱。

虾米的爸爸妈妈非常爱虾米，为了让虾米的体重增加，就算是再热的天也在厨房里给虾米做又营养、又好看、又可口的饭菜，真是可怜天下父母心呀。其实我们所有的爸爸妈妈都很爱自己的孩子，为了让自己的孩子吃好、穿好、玩好、学好，他们一定

酸奶可是我的最爱，酸酸的、甜甜的。但是原来我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做饭时有炒菜，酸奶怎么还能炒呢？炒过的酸奶与不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐说带我去吃炒酸奶，我别提有多开心了！

我们来到一中附近街上的炒酸奶小吃店，刚进店，就闻到了一股浓浓的奶香味，只见食品单上列着十几个炒酸奶的品种，有草莓味的、抹茶味的、蓝莓味的、原味的，还有巧克力炒酸奶等等，光看图片我都已经要流口水了。

我点了最爱的蓝莓味炒酸奶。只见店员阿姨将酸奶倒进平锅里开始来回翻炒，咦？怎么看不见火呢？我急忙问阿姨。阿姨笑笑说：“孩子啊，你看阿姨用铲子将酸奶翻来翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，这个平锅不是普通锅，它其实是个炒冰机。”说着，指了指平锅下面的东西。我这才恍然大悟，原来，阿姨在翻炒酸奶的时候，酸奶在炒冰机里逐渐凝固，就在酸奶快凝固时，阿姨将蓝莓汁浇到酸奶上，又抓了点儿蓝莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最关键的一步，就在蓝莓汁慢慢凝固在酸奶上面时，阿姨迅速用刀把像一张饼大小的酸奶切成小块。阿姨说之所以这样做，一是方便食用，二是能使蓝莓的味道与酸奶结合在一起，真正达到炒酸奶的“色、香、味&rdquo

10月7日 晴转阴

今天就是国庆长假的最后一天了。面对赖床日子的结束，心里有点不舍呢！可是今天也要好好地玩。

我今天来到了好久没来的炒冰小摊，自上次来，已经有两年了。因为学业的繁忙，所以真的好久没放松了。

我自己体验了一下，两年前的记忆历历在目。那时的我，跟现在比起来少了一份稚气呢，反而多了成熟。

晚上，爸爸亲自下厨，做了一顿龙虾大餐。

下午，太阳还没躲起来，爸爸就拿出早已洗好的一袋子龙虾，准备做龙虾大餐。爸爸把龙虾放进锅里炒起来，只见爸爸不停翻炒，同时不停地加紫苏、辣妹子等调料。不过一会儿，龙虾炒好，爸爸加水煮了几十分钟，大功告成。

龙虾一上桌，我们就大吃特吃。什么菜呀饭呀，都丢在一旁，不管了。看着堆积如山的龙虾，血红血红的汤，再加上热气腾腾的“龙虾味的气”，我惊喜无比。我拿起筷子，夹了一只又肥又壮的龙虾，放进碗里，剥了它的壳，飞快地放入嘴中，大快朵颐。

嗯！不错不错，味道好极了。

我拿着龙虾的钳子，毫不客气地放进嘴里，边点头叫好，边美滋滋地吃着。我吃了一个又一个，嘴巴红了一圈，碗也沾满了油腻的红汤。桌子上，我的成果堆成了一座红扑扑的小山。

不过，更牛的吃货王者，是我对面的龙叔叔。他的成果足有我的两倍，碗里满是龙虾，碗边的汤如同瀑布一样往下直流。真是：“热汤直流三千尺，疑是银河落九天”呀。

龙叔叔的嘴如同搅拌机，手抓起龙虾，三秒并作两秒地剥去龙虾的壳，往“搅拌机”里扔。一转眼间，龙虾肉就吃了下去。

我们有的胡吃海吃，弄得像跟谁搞“吃龙虾大赛”似的；有的不