奶奶包的粽子作文

每年的端午节，我都会品尝到奶奶亲手包的粽子。是那样的香甜。

奶奶总会是在端午的前一天就把粽子包好，然后放到锅里煮熟。然后张罗着大伯、姑妈和街坊邻居们一起来分享。

奶奶包的粽子个大馅足非常好吃，大家总是夸她的粽子比街上卖的粽子好吃。那敢情是没法比的了。奶奶包了几十年的粽子了，那技术简直是一流的。

每当大家围坐在一起品尝奶奶包的粽子时，大家的脸上充满了幸福的笑容，品尝着生活的甜蜜。而我每当吃粽子时，就会想起奶奶那双苍老有利的双手包粽子时的情景，我的心里充满了喜悦和感激。其实，我的奶奶患有严重的糖尿病，平时根本吃不了甜食的，但是每次她总是不辞辛劳的为了大家，而自己并不能吃上多少。

粽叶飘香，一年又一年。岁月如歌，爱到永远。

六月的一天，太阳烤着大地，粽叶都长得很大了。早晨我一起床妈妈就说，今天包粽子。

我很开心，但又一想：往常不是姥姥包吗，今天怎么是妈妈包呢？

糯米、粽叶、细绳都有了，咦，怎么还有个碗，我走近一看，是一碗红枣。突然，姥姥慈祥的神情出现在我的面前，姥姥摸摸我的头道："白花花的粽子怎么能变成其它颜色呢，还是不要加什么东西了！"

我连忙要妈妈别放红枣，告诉她姥姥说得话，妈妈就没加红枣，妈妈和姥姥包得方法一样，但形状和大小有点不一样。

看着那粽子就想起一件往事。那是一个初夏，我感冒发高烧了，妈妈要去上班，就要姥姥照顾我。

姥姥问："想吃什么呀？"

＂我要吃粽子！"我想也没想就说。

姥姥停顿一下说道："好，你等一等，我去弄点粽叶！"

当时我还小，并不知道初夏时粽叶很小，并且不好弄到。姥姥去了几条小河边，找棕叶，终于摘了一小袋粽叶。

我躺在沙发上，看着姥姥那弯曲的背和一头银发，我心里很是心疼，姥姥手里包着棕子，嘴里时不时念叨着什么。

姥姥把包好的粽子，煮熟后端过来，帮我剥了皮，蘸了点糖拿给我，我咬一口，热乎乎的，心里也暖暖的，这不仅仅是甜味，米香味，也是爱的味道。

"想什么呢？快来帮帮忙！"妈妈把从回忆中的我拉

今天是端午节，我让奶奶教我包粽子。

奶奶说：“宝贝，你先拿2-4个苇叶并排成一列，要正面朝上，一个压住另一个少半边，然后将苇叶的前半部分卷成‘漏斗’状，再往‘漏斗’里放江米、蜜枣，放满后，将‘漏斗’一边苇叶的后半部分盖到‘漏斗’的上方，等苇叶将‘漏斗’全部盖住，也就到了‘漏斗’另一端的时候，捏出一个角，再将剩余的苇叶转回来缠到一开始盖‘漏斗’时形成的角上，最后拿绳子将粽子扎紧就可以了。”

我按奶奶说的做了，但是总是不成形，总是包不住，还没扎绳子就漏米了。

“哎呀！太难了！我不学了！”我气愤地说。

奶奶说：“不能一遇到的困难就放弃，要知难而上，把困难克服掉。来，你跟着我一步一步来。”

在奶奶的激励下，我开始一步步学，失败好多次以后，才包出一个像样的来。奶奶欣慰地笑了。我包得越来越好，心里可美了，为什么呢，因为妈妈都不会包粽子，哈哈，我比妈妈还强！

等我们包了一盆后，就让妈妈来煮粽子。煮好后，我迫不及待地找到自己包的尝了一

周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。

本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。

打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡

说到端午节，我就想到吃粽子，说到吃粽子，我就想到包粽子，今天我就到奶奶家去学包粽子。

我刚到奶奶家就看见桌子上摆满了包粽子的材料，我先看了一下奶奶怎么包，我就照着样子包，我包了一半发现米越来越少了，又发现地上有很多米，我就想，难道我把米都放到外面去了？后来我才发现，原来粽子下面有个小洞呀！

我把肉放进去的时候，奶奶说：“不能放这么多，放小小的一块就可以了，你看就像我这样。”我边看边包，慢慢的就有点会包了，我包好一个时，就想：奶奶说的话真对。不一会儿，我的盆里就多了好多“小胖子”。

包好的粽子后就剩下煮粽子了，把粽子一个一个放在锅里，放满后锅里的粽子看起来像一个小刺猬似的，真好笑。

煮熟后大家就开始吃粽子了，粽子小小的我吃了好几个，真好吃，特别是我自己包的。

经过一天的学习，我不仅学会了包粽子，而且也体会到奶奶包粽子有多么不容易了。

“黎雅婷，起来包粽子嘞！”“好喽好喽，就起来就起来噢！”

唉，奶奶一大早起床包粽子，还让不让人睡个好觉了！起床一看，九点啦！我赶紧做好包粽子的所有准备。

奶奶端来了一大盆糯米。爷爷端来他刚刚拌好的肉馅和一桶叶子，“我们开始包吧！”

奶奶先教我拿住叶子柄的一头朝右向上三分之一的位置，折上去。然后左转，形成一个小漏斗的形状。我却向右折，这样做更顺手，不知道对不对。奶奶说也可以，我就放心了。转紧了，往里面放糯米，放漏斗的三分之一那么多，用筷子插几下，放一坨肉，再放米，米放到和与叶子口平的位置，插几下，把米压紧。上面的叶子左边往中间折一厘米的距离，右边也一样，最后把上面多下来的叶子折下去就行啦！可我不会把粽子绑紧，只好要奶奶绑。奶奶自己也要包，还要跟我绑，好忙呀。我们决定一起合作包粽子。奶奶弄好叶子，我放米和肉，奶奶再把叶子包好，绑紧。不一会儿，一盆绿绿的肥肥的粽子就诞生了。

今天包的粽子，都是家人用心包的。一定比商店买的更美味，更放心。

闻着厨房飘来的诱人粽香，我忍不住咽下一口口水，迫不及待想吃呀！

想起外婆，我联想到的第一道美食就是她包的粽子。

在我们广东，大家大多吃的是咸粽、咸蛋粽、甜粽，至于吃肉粽的就少见了许多。外婆家在广西宾阳县一个名叫“大陆村”的地方，每次回去都能吃到外婆包的肉粽子，那味道可比广东粽子好吃多了！

由于外婆自己种有粽叶，所以我一年到头都能吃上粽子。

每当我回到外婆家，我一日三餐的主食都是粽子。我是外婆带大的，她知道我的最爱就是粽子，所以只要我一回去，她绝对会包粽子。仿佛我和粽子都是她今世的缘。

每到包粽子时，我都会主动帮助她。记得上次，我同她一块准备包粽子的活儿。外婆将两大盆糯米和绿豆丢给我，叮嘱道：“放水的时候，水一定要装满盆子，放到桌子上的时候一定要小心啊！”

等她说完，我早已跑到水龙头前了，我用力的拧开水龙头，这水瞬间像瀑布一样冲了下来，不时有水珠溅到我的腿上，弄得裤子湿答答的。不一会儿，两个盆子就都装满了水。装了水的盆子很重，我只好一个一个搬到桌子上。干完这些，我飞奔过去告诉外婆，我做好了……

外婆开始包粽子了。

她一包我就在旁边看，一看就入了神，不知时间过了多久。

外婆突然对我说：“阿宇，马上就包最后一个了，等会就可以下锅了！&rdq

不盼星，不盼月，我们这儿要过庙了，包粽子的时候也到了。知道我为什么不喜欢吗？还不是因为我们那脑洞大开的语文老师竟然让我们这些什么也不会的小学生跟着妈妈学包粽子！我为了完成老师下达的任务，跑去跟奶奶央求了半天，让奶奶教我包粽子。经过我半个小时的软磨硬泡，奶奶终于同意了。

妈妈对我说：“你要当心点。第一，不能把水弄得满地都是；第二，可别让咱全家上医院。”她夸张的语气逗得我们都哈哈大笑起来。

奶奶拿出泡好的芦苇叶和米，先把过程演示了一遍。奶奶先拿一片芦苇叶卷了个圆锥筒，然后往里面依次插上三四片叶子，这样粽子的圆锥形的“外衣”就捋好了。接着往里面放上米和枣，再用筷子把多出来的苇叶捋平，往下折一下，用绳子固定住，一个粽子就大功告成了。

该我了，可是，看着简单，做着就难了。奶奶手把手地教，可我的脑子却晕乎乎得什么也记不住，做了五六遍还是做不成，气得我把苇叶和米一扔，回屋里看电视去了。可我的心却平静不下来，老想着粽子。对，我不能放弃，我要吃到自己做的粽子，这样才有成就感！说干就干，我又跑进厨房。奶奶对我说：“你呀，就是没耐心，这样什么事儿也干不成。”“好好好，这回我认真学。&rd

“奶奶，是这样包的吗？”我拿着刚包好的粽子问奶奶。奶奶点了点头。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

为了庆祝端午，我们学校开展了学包粽子的活动。奶奶就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说，包长粽要稍简单些。拿两片芦叶，上下叠好，将芦叶折起一部分，再把两端的芦叶向中间折，就会形成一个“小口袋”，往“小口袋”里装些米，不要装太满，留一些芦叶折下来封住口，再用棉线裹紧，一只长粽就完工了。

初战告捷，我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好，整理平整，扳成个锥形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面装米，再把多余的芦叶折下来盖住，并捏成三角形封口。这一步可没那么容易，我一捏，那些淘气的小米粒一个接一个往外钻，一连几次都没成功，只能求助奶奶。奶奶手把手的示范，我再试，终于成功了。虽然有些难看，可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线，一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……

我们把各自包出的粽子带回了家。晚上，我就把“粽子君”们请进了电饭

端午节是我国的传统节日，而每年的端午节，我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶，亲手包香喷喷的粽子给我吃，今年的端午节，奶奶说要教我包粽子，这可真叫我又兴奋又期待呀！

这天，奶奶准备了一大桌的食材和粽叶，给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的，中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度，再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范，麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了，首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶，之后再把棕叶折成九十度，在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉，玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难，我把食材洒了一地，粽子却没能成功包出来。我不由很泄气，包粽子太难了！奶奶看到我笨手笨脚的样子，安慰我说万事开头难，在奶奶的反复教导之下，我终于包出了一个样子很奇怪的粽子，虽然不像，但我还是开心的跳了起来！

粽子煮熟后，我挑出了自己包的粽子，吃得津津有味，自己做的粽子就是香，我下次一定还要继续做粽子。