小学生做鸡蛋饼作文

我最喜欢的还是专属于我们这个年龄的《当代小学生》，这本杂志细分为低年级和中高年级两类，里面的每篇文章都是切合我们的成长而写的，非常精彩。

《当代小学生》我是你的忠实的读者，不会错过每一期。初认识它时我还在上小学一年级，经常到老师的办公室，在语文老师的办公桌上的《当代小学生》吸引了我，虽然我认识的字不多，只看书上的插图，我打开书，便被里面那些插图给吸引了，我便迫不及待的看了一会，我看着看着便入迷了。从此我就喜欢上了《当代小学生》，所以我从一年级到现在一直订阅着《当代小学生》这个刊物。

《当代小学生》每期都有小明星介绍，都是和我同龄的小演员、小发明家、小作家。他们的那些事迹让我感动，那些成绩让我羡慕，那种对学习、兴趣努力执着的精神让我佩服得五体投地，我自愧不如。印象很深的是变脸小天使——辛天麟。他今年也是5年级，却已经熟悉变脸、喷火、相声等多种技艺，平时的训练很辛苦，他的身体一次又一次地受伤，但他从不放弃，一直咬牙坚持练习。这些都是我所不及的。从这些同龄人身上我学到了勇气、坚持、信心，他们是我成长的好榜样。

说起来，《当代小学生》还是我的老师呢！自从我看了《当代小学生》之后，不但提高了我的写作水平，还使我可以轻而易举的解决很多我

这天是母亲节，妈妈回老家，爸爸上班了，我决定自己做饭。做什么好呢？对了，我可以自己做鸡蛋饼。

我先准备十个鸡蛋，再准备一包糖。我把鸡蛋一个一个打在碗里面，再用筷子不停搅拌。过了一会，鸡蛋搅匀了。

开始做鸡蛋饼了。我先开火再倒油，接着把鸡蛋液倒在平底锅里，过了一会儿鸡蛋黄了，我把糖撒在鸡蛋上面，再用铲子把鸡蛋饼翻过来就好了。我在等爸爸回家吃鸡蛋饼。

爸爸回来了，吃了我做的鸡蛋饼，笑了，说：“好吃。”我心里美滋滋的。

世界上有许多美味的食物，我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼，味道特别美味。

首先，我准备好摊鸡蛋饼的材料，有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里，注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋，再来一碗面放进去，打开水龙头小流儿往盆里流，这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌，否则面会起小硬疙瘩，水差不多了，关上水龙头，放上少许盐、味精继续搅拌，直到形成面糊。这时，倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。

这同时，是要预热电饼铛的，待搅拌好面糊，电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油，用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了，就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间，这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开，否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼，越薄越均匀越见功夫。

摊平面糊之后，盖上电饼铛的上盖，不要心急打开盖子，一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候，这说明水分蒸发的差不多了。此时，掀开盖子，底面已经熟得差不多了，用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下，慢慢地钻到鸡蛋饼的下面，迅速一翻面，再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠，就更是美味了。

爱生活，爱自己。自己做的鸡蛋饼，有自己的真心付出，美味

光阴似箭，日月如梭，六年的光阴就这样消逝了。时间带走了我们最美好的时光，只留下回忆。这回忆如同胶片般，布满了岁月的痕迹，却再也让我们找不到曾经五彩的童年生活。

一二年级，我们还是一群懵懂的孩子。进入了小学生活，心中有了一些小小的担当。戴上了红领巾，感觉自己长大了许多，已经不再是幼儿园的小孩子。一点一点学习拼音，学习数字，曾经困扰我们许久的乘法表现在已经能倒背如流了，曾经一个一个难题在现在我们看来就是幼稚得不得了。一点点的小成就，对于我们来说就是一件惊天大事了。

三四年级的我们，已经开始为了目标成绩努力奋斗。老师的谆谆教诲，父母寄予我们的厚望，让我们懂得了努力才会有成果，想要获得小小的成功，就要付出很多的汗水。考试后，几分的差距会让我们反思许久，渐渐地，我们都变了，开始成熟起来、懂事起来，不再是当初幼稚的样子。

最后的两年，五六年级，我们一下子改变了曾经疯疯癫癫玩耍的样子，开始在下课时坐在座位上做起了作业，而不是在窗外的阳光下尽情奔跑。慢慢接近了毕业考，大家也都开始担忧，开始紧张。一直到了最后的那一天，一切都结束了，六年的时光画上了一个句号。

回想着过去的六年，我已经无法准确描述每一个精彩的画面了，因为脑中有了许多事情，不再这么无忧无虑，开始忧虑、烦躁

一天早上，我推开作文班教室的门，发现老师被同学们围得水泄不通，讲台前挤满了人。这是为什么呢？原来老师要教我们做鸡蛋饼。

教室里的变化特别大，讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆，老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋，他们有的摩拳擦掌准备大干一场，有的已经迫不及待，离开了座位在行子里窜来窜去，还有的虽然坐在位置上，却伸长了脖子，像长颈鹿似的，东张西望。

终于等到了上课，两位老师系上围裙，乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了，老师把我们分成五组，每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生，刚拿到鸡蛋就往桌上敲，鸡蛋液漏在桌上，鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下，我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子，在碗里搅拌，两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力，蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液，拿来面粉帮我们倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌，可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起，碗里全是一个个的小疙瘩，这可把我们给难住了。这时，一个小女生想出了一个好主意，用勺子压。果然，鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里，这时，碗里花花绿绿的特别好看，勾起了我们的食欲。

为了防止我们被烫到，煎饼的工作由老师

8月25日 星期三 天气晴

“今早谁做饭？”老妈懒洋洋地躺在被窝里刷着抖音。“我去。”我自告奋勇的去做早饭了。

“今天，我就给老妈做青菜鸡蛋饼吧。之前我也很喜欢，做出来应该不是什么难事。”我从冰箱里拿出了青菜鸡蛋，还从橱柜里拿出了一罐面粉。材料准备完毕，是时候开始做饭了。

首先把青菜放到案板上，切成了小丁，再用清水洗干净，装在小碗里放在了一边。接着，我掏出了一个小玻璃碗，并往里边加了一小勺面粉。

“老爸，帮我磕个鸡蛋。”我拿着鸡蛋来到爸爸面前，“好的。”爸爸爽快地答应了。我倒入刚刚切好的青菜丁，用力搅拌了起来。过了一小会儿，青菜鸡蛋面糊做好了。

点火，加油，煎饼，对我来说，还是很有难度的。

“接下来就交给老爸吧，我去听故事了。”我把面糊交给老爸，蹦蹦跳跳地去听故事了。

老爸也折腾了十几分钟，才把饼煎好上桌。

“总算做完了呀，我终于知道爸爸妈妈每天做饭有多累了。”

【秋游】

城南实小四4班黄天健

我们学校要组织秋游啦，秋游地点是体育中心。

秋游前一天，我特别兴奋。我把我的背包里放满了野餐时吃的零食：薯片、饼干、面包……最后还放了一瓶水，秋游的途中可以喝。睡觉时，我还在想：体育馆长啥样儿？好不好玩儿？

令人兴奋的秋游这一天终于到了！我神气地跟着队伍，特别开心！今天的天气很好，晴空万里。草丛中，一只只蝴蝶在阳光下翩翩起舞，一闪一闪的，漂亮极了！

我们观赏了室外运动场，又到了游泳馆，看见了许多一条一条的赛道，可惜里面还没放水，如果放了水，暑假的时候我就会来尽情地学游泳，学好了，还能跟别人比赛呢！

然后，我们来到了体育馆观看表演，有美妙的歌声、优美的舞蹈、动听的乐器演奏、激烈的球赛……其中，我最喜欢的就是球赛了，我就介绍介绍足球赛和篮球赛吧！只见足球小队员们纷纷入场，我听到我周围有人喊：“3号加油，3号加油！”我看了一眼3号：“嘿！那不就是我们班的‘足球大王’吗？”足球赛开始了！有些人在和别人抢球，有些人前后跑来跑去，等着队友传球过来。只见一位队员带着球向敌人的球门冲，眼看别人要追上了，就把球机灵

作为一名80后的年轻语文教师，总是希望给自己的学生呈现最新的，最前沿的知识和最有营养的价值读物，而《当然小学生》正如这样一本丰富百科全书，让我的学生都“爱不释手”。对此，我的学生，曾亲切的称它为“课外老师”。

说起孩子们与《当代小学生》的结识，主要缘于我曾经在班级组织的一次作文书画比赛，那是2009年，正逢建国六十周年，而第7期《当代小学生》（低年级版）就有这样一篇庆祝建国六十周年作文书画大赛征文启示，那时，我所教的学生上二年级，对于写作，学生们刚刚接触，于是，我鼓励学生以画配画的方式向《当代小学生》杂志投稿，来庆贺建国六十周年，学生们听后，都跃跃欲试。作品完成后，我将全班学生的作品，不论好坏，都在班级进行展出。展示当天，雪白的墙面被学生的画铺满，顿时整个教室变得有生有色，这场面不但吸引了学校领导和其他班学生们的驻足欣赏，而且经过学生们的投票，选出了几份较好的作品，并向《当代小学生》杂志进行了投稿……这次活动后，只要《当代小学生》一下发，学生们便迫不及待的翻开，刚开始学生们主要翻看自己的作品有没有被选中刊登，后来，学生们渐渐地被里面的小文章所吸引，一些经典的栏目，如&l

“好吃，好吃，实在是太好吃了！”教室里发出了一阵阵的赞扬声，原来，是同学们正在学做鸡蛋饼呢！

教室前面摆着一张椅子，椅子上放着一个电磁炉和平底锅，讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗，有的窃窃私语，还有的在摩拳擦掌，准备大显身手。

开始做鸡蛋饼了，正在给我们示范的老师系着围裙，好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧，她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后，老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿，面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组，每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里，然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了，所以又加了点面粉。接着，我们再撒了一把葱花，捏了一点盐放进碗中。最后，再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗，发出的“砰砰”声充满了整个教室，教室变成了一个音乐厅。

开始煎饼了，同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油，等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的泡泡，好像一个个晶莹的梦。此时，面糊已经凝固成了饼，从奶黄色变成了金黄色，像个金色的小太

我特别喜欢吃鸡蛋饼，用老方法做油太多，不利于身体健康。于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。我盼呀盼，今天终于到货了，我高兴得不亦乐乎。

我迫不及待地打开了包装盒，拿出来看，电饼铛圆圆的，扁扁的，特别可爱。它的颜色是深黑色的，打开盖子一看，里面平平的，就像一个下平底锅。

我马上和妈妈说：“妈妈，我们来做个鸡蛋饼吧！”妈妈笑着答应了。我首先拿起一个碗，往碗里放了一些干面粉，然后打了一个鸡蛋进去，再加上白糖以及盐，最后倒入纯牛奶，拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。不一会儿，面和匀了，成了一个黄黄的面团。我和妈妈把面团放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有弹性，我热得大汗淋漓，也顾不上擦一下。

接下来，我把面团搓成长条，用刀把它切成一个一个小面球，然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”，接着把电饼铛的盖子打开，把电源开关打开，再用刷子往底盘上刷上一层油，等油变热，再把“盘子”放进去，盖上盖子，不一会儿香气四溢，把我的馋虫都勾了。过了三分钟，我连忙撩开盖子，一看，一张金黄而又美味的鸡蛋饼出炉了，我赶紧拿出来咬了一口，哇！好烫！好香！不一会儿我就把一整张饼都吃完了。接着，我把剩余的饼子都做好了，和大家