开封的美食最面的作文

大家都知道开封是一座文化之都，被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城，作为中原城市，汇聚了东南西北的饮食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……

到开封的第一个下午，我们喝了鸡血汤，“这鲜美的鸡血汤，想了多少天，终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的，用勺子一捞，哇，有这么多好东西：鸡心，鸡肝，鸡血，鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时，爸爸手里拿着一张脸庞大小的烧饼走了过来，只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻，中间是一层软软的面皮，烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗，妈妈说：“那么热我们来一杯炒酸奶吧！”好主意！”因为我最喜欢的就是它，酸奶大家都喝过，可喝过炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是让酸奶变成冰块（薄冰状）再放些自己喜欢的水果，比如：香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品，也是解辣的饮品。

我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的，嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。

杭州有西湖，扬州有瘦西湖，开封也有颇具宋词风韵的开封西湖。

那天我和爸爸妈妈来到了开封西湖。西湖旁边的桥上一辆辆轿车疾驰而过，让你感受到快节奏的新生活。站在桥上向北望，开封西湖湖水清澈碧绿，在阳光的照耀下，水波秀美轻柔，远处能看见几只鸭子在水中快乐地嬉戏。河两岸是一幢幢拔地而起的高楼，雄伟美观。

我们沿着湖岸慢慢前行。碧绿的湖水轻轻地拍打着湖岸，岸边的垂柳已长出了嫩黄的小芽，嫩绿的枝条在风中轻轻地舞蹈。再往前走，回廊庭院，一步一景，真是美不胜收。湖里一艘艘游船驶过，船尾留下一朵朵美丽的浪花。

最后我们来到了沙滩，那里人山人海，挤满了大人和小孩。小朋友们拿着各种沙滩玩具，或挖坑或垒城堡，有的还在沙滩上晒太阳、翻跟头，他们尽情地玩耍，好不快活。看到这情景，我迫不及待地脱下鞋和袜，加入到这欢乐的海洋。

不知不觉太阳已快落山，我们只好恋恋不舍地离开了开封西湖，开封西湖的美却深深地印在我的脑海里。开封西湖让我感受到了开封日新月异的变化，随着开封的快速发展，开封西湖必将成为家乡一颗璀璨的明珠。

开封作为六朝故都一直是我向往的城市，尤其是那著名的清明上河图，描绘出北宋年间人们的生活场景，真的好想去古老的开封走一走，看一看啊！

这个周末，机会终于来了，爸爸妈妈带着我，在淅淅沥沥的秋雨中向着开封出发了！一路上我按捺不住激动的心情，一边听爸爸讲开封的历史，一边问妈妈离开封还有多远，一边唠叨着这么还没到。

正午时分，我们终于到达了目的地——开封市清明上河园，一进门就看见了壮观的清明上河图。长长的用石头雕刻的清明上河图描绘了北宋时期都城汴京以及汴河两岸的自然风光和繁荣景象，从画面上可以看到人口稠密，商船云集，人们有的在茶馆休息，有的在看相算命，有的在饭铺进餐，热闹非凡。

我们走到了民俗表演区，这里有许多民间艺人在表演，有吐火、踩高跷、蹴鞠……，看到吐火表演的时候，真为这些民俗表演者担心啊，同时也真心为他们的表演喝彩。

在众多的表演中，我最喜欢的表演是——东京保卫战。这场表演是在公园的小湖里进行的，讲的是北宋将领李纲团结军民，抗击金兵，保家卫国的历史故事。当两军“开战”时，湖面上炮火连天，硝烟弥漫，水花四溅，将士们喊杀震天，激昂壮烈，我仿佛也回到了那个动荡

如果有人问我最喜爱的美食是什么？我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号！时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱！而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝！

第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧！宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不

我的家乡是著名的八大古都之一——开封。我虽没在这里出生，但是爷爷、爸爸是在这里生长、生活。从小到大，我去过开封几次，对开封——这座有着悠久历史的文化古城，十分喜欢。

首先，它是全国有名的旅游城市。它是宋朝的首都，有流芳千古、铁面无私、秉公执法、不畏权势、为民除害的包公及为他建造的包公祠；有满门忠烈、勇杀外侵的杨家将居住地——天波杨府；有为佛门打造的大相国寺；还有清明上河园、翰园碑林、龙亭、铁塔等，文化底蕴非常深厚，每年吸引大量的国内外游客。

其次，开封的夜市和小吃驰名全国。那是我最喜欢的地方，让我们这些“吃货”过足了瘾。有皇家美食“开封灌汤包”它像一朵盛开的菊花，馅多汤溢，先“开窗”吸汤，再吃包子，肥而不腻，满口流汤，让人百吃不厌。还有流传悠久的甜点花生糕、绿豆糕、三刀、杏仁茶，又香又甜又沙，吃后回味无穷。还有民间传统小吃，炒凉粉、桶子鸡、豆沫，黄焖鱼、火烧夹羊肉、双麻火烧、兴盛德的花生米……让食客们流连忘返。

开封是菊花的盛都，每到秋季，各种各样、五颜六色的菊花争芬夺艳，把开封

这次，我虽然没有去游学营，可我去了一个非常美丽好玩的地方——开封。那里有清明上河园、万历山、鼓楼等景点。我们参观了博物馆，看到了古代皇上的龙床，被称为三寸金莲的各式鞋，旧社会的结婚证，还有精彩的武打表演和马戏表演，真是让我大开眼界，叹为观止，接下来让我讲讲吧。

在万历山——大宋武侠城里，每个地方都有情景表演，如精武门，还有一条街叫水浒街，里面表演水浒中的各种经典场景，如鲁提辖拳打镇关西，武松怒打西门庆等，最好看的是三打祝家庄。我们坐在看台，中间的沙场上，士兵抬着炮，将军骑着马，攻城破门，激烈的厮杀着，看到了战争的残酷，将士们的英勇。还看到了一个大力士叔叔，他把一根很粗的别人家都掰不动的铁丝缠在脖子上好几圈，我看了都觉得疼。他还表演了吐火球。晚上我们看了马戏表演，都是一些来自世界各地的表演者，有跳舞，魔术，杂技，马术，训象等。最搞笑的是魔术，魔术师用食指把纸钻到手心里，让观众猜，一次次都猜不中，你知道为什么吗？因为魔术师的手太快了，他在猜之前已经把纸团扔到后面去了。以至于后来他把一只鞋也钻到手心里让那个观众猜，那个观众竟然相信他的手里能有鞋。其实魔术就是手快。

这次去开封还看到了一个奇怪的现象，那里的

星期日，爸爸妈妈带着我和弟弟去开封府游玩。两个小时后，我们来到了开封府。

开封府的大门雄伟壮观。门楼有两层，下面一层的墙是深红色的，中间有一个大门。门上写着“开封府”三个大字。

进入大门，首先看到的是包公亭。包公亭左面是关犯人的地方，包公亭的右边是军械博物馆。

我们先来到包公亭。那里正在演戏，演的是铁包公铁面无私断案的故事。我们看了一会儿，从包公亭往前走，那里有一条小河，河水是从山上的流下来的，河水清澈见底。

我们从包公亭往右走，来到荷花亭。荷花亭的两边是郁郁葱葱的荷叶，绿色的荷叶圆圆的，像一把把雨伞。荷叶下面的水里有许多小鱼。下雨时，小鱼把荷叶当做伞。荷叶中间点缀着粉色的荷花，粉色的荷花美得像小姑娘的脸。我闻到一股淡淡的清香。

我们从荷花亭往前走，有一座假山。山上的石头形态各种各样，有的像小乌龟，有的像小兔子，有的像雄鹰在展翅高飞。

我们绕过假山，来到军械博物馆。博物馆里有各种各样的兵器，让我大开眼界，非常好奇。再往前走就是出口了。我们出了开封府，恋恋不舍地离开了这里。

我喜欢开封府，更喜欢包公铁面无私的历史故事。

盐焗鸡是客家的特色菜，是用盐腌制的。关于它的诞生，有这么一个传说：一个客家的商人贩了一批货要回家，朋友特以一鸡相送。但因路途遥远，活鸡不易携带，放久了又容易变质，于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了，便拿出鸡烤着吃，发现很好吃，就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法，亲手制作了美味的盐焗鸡。后来这种吃法越传越远，渐渐成为了当地的名菜。

记得我很小的时候，有一次生病，烧好久没退下去，什么也不想吃，只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么，我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃，以缓解心情，可我仍然边吃边吐，吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻，“别有一番‘滋味’在心头”，却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时，外婆从老家带来了一只盐焗鸡。我闻到它的香味，便胃口大开。轻轻咬上一口，细细咀嚼，发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下，很快喝下了一碗粥，精神恢复了许多，不久便渐渐痊愈了。从此，盐焗鸡成了我最喜爱的美食。

每次吃年夜饭，压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以这道菜总是“神龙见首不见尾”，刚端上来

今天，我和爸爸、妈妈一起回开封。晚上我们来到了书店街。白天书店街充满了古香古色的书香气息，而晚上却变成了热闹、繁华的步行街。

一进书店街到处是叫卖声、吆喝声此起比伏，各种各样的商品琳琅满目，看的我眼花缭乱，突然我看见了一个小黄人儿的包包，上面那个小黄人儿头上只有几根头发，大大的眼睛，大大的嘴巴，黄色的身子和蓝色的背袋裤，真是太可爱了，我让爸爸把它买了下来。妈妈看到了说：“闹钟都买成小胶囊的了，又买一个小胶囊的包。”我说：“怎么，不行吗？再说人家不叫小胶囊，它叫小黄人，你也太老土了。”妈妈被我逗的哈哈大笑。

再往前走，就到了古楼夜市。首先映入眼帘的就是鼓楼城门了，在霓虹灯的照耀下，显的更加雄伟壮丽，让人有种梦回大宋的感觉。两边有许多卖小吃的，有香喷喷的包子，甜丝丝的甘蔗汁，香的不得了的羊肉串串……令我垂涎三尺。“咕咕”什么声音？原来是我的肚子饿了，爸爸给我买了一笼灌汤小笼包，包子上来了，一个个小笼包多么像一朵朵盛开的菊花，提起来又像一盏盏小灯笼，吃起来特香。妈妈又要了一碗开封传统小吃“鸡血汤”，我一尝，“咳咳&rd

暑假，我和家人一起去了河南。

中原之行让我印象深刻的是八朝古都开封市内的“开封府”。

我们早早就起床从洛阳赶往开封，高速公路沿途风景优美。到了开封，匆匆吃过了午饭，一家人便往“开封府”赶去。

城楼上，我看见了宋代书法家蔡襄题写的“开封府”匾额，让人肃然起敬。

府门两旁的一对石狮子也透露出以包公为代表宋代司法的清正廉明。伴随着阵阵升堂鼓声，我们走进了正厅院。

正厅院里有块巨石，叫“戒石铭”。镌刻“公生明”，提醒当时的官员只有公正，一心为国，才能清正廉明。正厅传说是包公审案的大堂。堂前看到“龙头”“虎头”“狗头”三口铡刀，联想起当年包公怒铡陈世美，令人毛骨悚然。

沿着小路走，我们到了清心楼，

清新楼是“开封府”最高的建筑。原是观察整个京城火情的瞭望台。在这里可以俯瞰整个开封府，仿佛我回到几百年前。

走到“开封府”一侧的碑亭，导游给我们讲述了一段宋朝的历史。

原来，现在的“开封府”是1999年为纪念包公千年