老家的味道作文800字

寒假的一天，一起床，推开窗户，就感觉今天格外不同。跑去阳台，只觉空气有种叫人说不出的味道。就好像……老家的味道！

我猛吸一大口空气，没有花朵般馥郁醇厚，没有食物般香飘四溢，却有一股清清的甜味，令人迷恋。

我大声地说：“今天的空气是老家的味道！”妈妈不以为然地说：“空气又没味，我可没那么厉害，能闻出老家的味道？”爸爸则好奇地问：“那你说说，老家的空气是什么个味道？”

“老家的空气呀，有10%的花香，10%的牛粪味，有40%的泥土味，10%的车尾气味，剩下的30%是草的味道！你们仔细闻闻！”我兴奋地说。

爸爸妈妈纷纷摇头，令我有些失望，为什么他们就闻不出来呢？这空气多么清甜，令人沉醉于此。

我久久地趴在栏杆上，大口大口地呼吸着这老家的味道。这几年，即使在老家，也很难闻到这样新鲜的空气了。这样的味道，承载着我童年的记忆，真的很怀念这个味道，希望这个味道可以持续地再久一点，再久一点……

下午，美妙的空气被汽车的尾气代替，一个长长的梦戛然而止，似梦的味道，我永远不会忘记。人与大自然之间总隔着点什么。这次的空气，老家

【老家的味道】

蒋海晨

我小时候曾在外婆家待过两三年，贪玩的我总想着向外跑，我向往屋前的小河，向往屋后的麦田，向往邻居家刚出生的那一窝小狗。这些，都是我儿时的乐园。

小时候，我迈着还不大稳的步子，向小河走去。对岸有几只大白鹅，白毛红掌，比那些鸭子好看得多。走到离河约有一两米时，我绊了一跤，眼中的景象从一群白鹅变成了灰色的水泥地。外婆冲过来，半生气半心疼地数落了我几句，把我“拎”回屋子，而我的心中，依然是那白毛红掌的大白鹅。

在河边摔跤的经历使外婆不准我到小河边玩，我玩耍的地方便从小河转移到了麦田里。在麦子成熟前，我是不能在里面玩的，现在麦子收完了，正是我一探麦田究竟的好时候。没了麦子的阻挡，整片麦田尽收眼底：田地被田埂划分成一个个方形，金黄的地面，金黄的圆锥体稻堆还有金黄的阳光，带着农家丰收的喜悦，好一幅美丽的田园风景画。

还有那一窝小狗，白的，黑的，白黑相间的，那声软软的叫声，简直能把人的心给萌化了。我和伙伴们一人抱一只，看着它们乌溜溜的眼睛，把它们从“床”上抱起，又放下，抚摸着它们还不密的毛，笑得傻兮兮的。

至今，那条小河，那片麦田，甚至那窝小狗，都带着对家乡的思念，萦绕在我心头，挥之不去&hellip

老家的味道莫过于那香浓的固始鹅块。

记得我第一次吃固始鹅块，还是六岁那年回河南的时候。年三十晚上，爸爸端上一道菜，这就是固始鹅块，那香气先飘到了我心里，我在旁边看着那可真是口水直流三千尺啊！终于开吃啦，我迫不及待地夹了一块放在嘴里。哇！怎么这么辣！我一下子吐了出来。这时，爸爸端了一碗水走了过来，说是先把鹅块放在水里泡一泡再吃就不会辣了。我照着做了，果然不辣了。这一次，虽然吃了好多不辣的鹅块，但是温水泡过之后，味道就淡了，吃不出鹅块真正的味道，这让我很遗憾。

为什么一道菜要用一个地名命名呢？为什么要叫固始鹅块呢？我听大人说固始鹅块店现在遍布整个固始，就跟桐乡的阿能面一样。来到固始这个地方，好像整个空气中都弥漫着鹅块的香味，而且烧鹅块用的是固始吃草长大的大白鹅，若是你用其它鹅就绝对烧不出这个味道。汤料也是整个菜最重要的一部分，如果没有这个汤料，再好的鹅块也不会有那个美味。爸爸说这就是让出门在外的游子难以忘记的老家的味道。

后来我们回家了，但爸爸仍然烧鹅块。而且不知从什么时候起，每当家里有老家客人来时，爸爸就会烧这道菜。

慢慢地，我变得越来越爱吃辣了。可每次我在家里吃鹅块的时候，总会想起第一次吃鹅块的时候辣得一把鼻涕一把眼泪的样子，时常会被那时的自己逗得哈

周六下午，天气晴好，我们一家驱车去老家看望我的奶奶。

我们马不停蹄地赶到奶奶家，只见奶奶正在门口坐着小马扎与几位老人唠嗑呢！见我们到来，奶奶高兴得咧开嘴笑了。瞧，老人家眼睛笑得眯成了一条缝，弯成了月牙儿。家中那条年事已高的老黑狗看见我们，也迈着沉重的步伐，摇摆着它的大尾巴，蹦呀跳呀地欢迎我们的到来。

看着美丽的景色，闻着新鲜的空气，真是心旷神怡！进了门，一放下给奶奶带的礼物，我便迫不及待地拉着姐姐一起走了出去。乡下的生活状态和城市里有一点不同，不见了以往在城里最常见的高楼大厦，也不见了汽车一阵阵鸣笛声，更没有了小孩阵阵尖锐的叫声，换来的是一排排红墙白瓦的小房子，片片绿油油的菜地和点缀其中的芬芳野花，偶尔几个孩子在玩捉迷藏游戏，看起来也是那么的充满童真。

沿着不加修整的小土路走去，只见野花衬着青草在路边盛开，不时从花丛里钻出几只混身沾满花粉的蜜蜂，还有戏蝶在花草间流连，就连脚下的凹凸不平小路，也成了故乡最甜美的回味。

老黑狗伴随在我们身边，不时嗅嗅这儿，嗅嗅那儿，或许是在找寻老朋友的踪迹吧！有时它的老朋友来了，它便离开我们跑向老朋友，但最终又飞奔回来，跟在我们身边，好像生怕把我们给丢了似的。

忽然听到阵阵粗嗓子的嘎嘎的叫声，只见几只大鹅伸着那长长的脖子，

我最喜欢的一道美食是川北凉粉，在很多饭店里都能点到它。可我以前居然一直都不知道原来那是我老家的特色菜呢！

回老家过年的时候，看到大大小小的巷子里到处都是川北凉粉店，有李凉粉、谢凉粉、陈凉粉……我便疑惑地问爸爸：“街上怎么这么多家专门卖川北凉粉的呢？这不就是一道普通的菜么？”爸爸说：“因为川北凉粉是我们四川南充的特色美食，我们南充人对它特别热爱，常常会把它当饭吃的。”我恍然大悟，原来是这么回事啊！

老家凉粉的做法和其他地方的做法不一样：将呼啦圈大小、两块砖头厚度的凉粉放在案上。制作的时候，用一把像漏勺的东西围着划一圈，刮出一碗细长的凉粉，放进碗里，拌上辣椒油、小葱等调料，看起来辣红葱绿，闻起来香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香、满口生津。劳累一天的时候，来上一碗这样的凉粉，不管多么疲惫的人都能立刻生龙活虎。如果充饥的话，还可以加上老家另外一道特色食品——椒盐锅盔：将拌好的凉粉灌入刚出炉的锅盔里。咬上一口，外壳香脆热腾夹着面甜味，里面是清凉香辣的凉粉，两种不同的口感给人无穷的回味。

离开老家后，我们就再也没有吃到过那样地道的川北凉粉了，望着爸爸略有些失望的表情，我

过年啦！今天过年，好开心。但今天这个年，过得不一般。

快快，随着爸爸、妈妈的催促声，我与弟弟连忙下了楼。今天不仅是春节，也是我们一家回老家的日子。可以称作“车上春节”我们一家唱着歌儿，向老家出发！一路上我们有说有笑，很快就到了老家。那时，我的舅舅他们早就到了，这在院前迎接我们呢！因为过年，总是要买一些炮竹烟花什么的吧，所以我与两个舅舅一起去商店买烟花炮竹等等。回到家，妈妈他们正在火笼旁烤火、聊天。“享受生活”我与弟弟他们也不闲着，一会儿前院跑跑，一会儿后院转转。累个半死！就这样，短暂的下午就过去了。傍晚，我们一大家子围在桌旁，吃着年夜饭。热气腾腾的饭菜瞬间让整个家充满了过年的气氛。就连空气中都弥漫着团圆的“味道”吃完了饭，就要开始守年了！我们坐在大客厅里，看着春晚。十分温馨！但很快我就坐不住了，一个人搬椅子坐到前院，拿起手机上QQ。我给我的好朋友发了信息，问她在干吗。很快她回了一条：正在守年，并很无聊。有同感的我便和她聊了起来，什么作业做了多少、吃了什么、有没有回老家等等消息都在我们的话题中。聊着聊着便没了兴趣，于是都下了线。我跑到厨房，爸爸和舅舅们正在煮羊肉，我这个吃货等

哈哈，终于放暑假了，我可是早就期待着这一天了，想知道为什么吗？不告诉你！好啦好啦，不开玩笑了，其实呀，在这个暑假，我可以去老家玩玩儿了！

一下车，一股特属于大山的清新气息扑面而来，我贪婪地一口接着一口呼吸着这股无与伦比的空气。我在老家那几个为数不多的朋友竟早早地在下车的地方等着我，我笑嘻嘻地扑上去，说道：“你们这么早就在这儿等着我啦？我真想你们！”“我们也很想你啊！”被我抱着的一个和我年龄差不多大的女孩同样也笑嘻嘻道。

寒暄完了之后，另一个女孩提议道，我们去小竹林玩儿吧！

我皱了皱眉：“那儿不是有很多垃圾么？又脏又臭的，有什么好玩的啊？”“这你就说错了，你上次走之后，这里就被彻底整治了一下，你别看，效果还真挺好的，你不信？去看看就知道啦！”女孩神秘兮兮地说道。

我还真不信邪，想去那儿看看。于是我们往小竹林走去，到了小竹林，我不敢相信揉揉眼睛，这真的是以前那个小竹林吗？差距怎么这么大？

以前那个小竹林道出的是垃圾，污水，别说小竹林臭，连着离这儿近一点房子都有臭味，怎么今天的小竹林不仅不臭，而且还有股淡淡的清香，竹子比以前清翠多了，一阵风吹过，竹叶沙沙作响，好似

嘿！老家。你想我了吗？

嘿！老家。我终于又见到了你。趁着放假好不容易逃出了各个兴趣班补习班的囚笼，我又回到了你熟悉的怀抱，踏上你的胸膛寻找我们的记忆。

嘿！老家。你的空气还是那么清新，天还是那么蓝，草木还是那么翠绿。每当我回到你的身边，我总能感受到内心安稳的归属感，你果然是我的家啊，那个我最爱的地方。

嘿！老屋旁的小山。你比上次我回来时更加葱郁了呢。每一朵花都向我露出灿烂的笑脸，每一株草都随着风翩翩起舞，每一棵树都将脊背挺得那么直，在阳光下舒展着身体。是啊，春天真的来了。

嘿！屋后的那片小茶树林。你们都抽出嫩绿的新芽了呢，绿油油的像打了一层蜡一般，在阳光下耀眼地闪着。该哼着那悠扬的《采茶调》摘新茶的时候终于到了。

嘿！屋前那唱着美妙歌谣向前奔跑的小河，我与你可是度过了无数的快乐时光呢。春天寻找躲在你怀抱里的小鱼苗，夏天快活地与水花嬉戏，秋天拾起飘落在你身上的五彩缤纷的叶子，冬天倾听你“叮咚叮咚”的美妙歌谣。记得那年夏天，我和两个表叔在你身旁打水仗，还发现了两只长着青黑色甲壳的小螃蟹呢！还有那次我在桥底下抓鱼，差点掉进你的怀里……我们共同拥有的美好回忆可真是多的数都数不完。

嘿！躲在门后的小猫。几个月不见

我的老家在离城区70公里远的沙田乡石梅村，村子虽然不是很富饶，却非常美丽。

老家有一栋小平房，坐落在半山坡上，独门独户。房前是一片空地，房后则是一片翠绿的竹林。沿着小山坡往外走大约百来米，有一条两三米宽的小溪，周围有一大片稻田，远处是连绵起伏的青山，山脚下是稀稀散散的人家。这就是我的老家，安静、祥和、美丽！

老家的春天是绿色的。春雨淅淅沥沥的滋润着这片古老的土地，万物复苏。雨停了，老家笼罩在乳白色的浓雾里，到处朦朦胧胧、若隐若现。走在河边的道路上，可以听到潺潺溪流的声音，却看不到流水肆意的样子。雾慢慢散开了，抬眼望去，漫山遍野都是绿色，绿得那么自然、那么清新，只有山顶上还是云雾缭绕的样子，就像人间仙境，有时我会想，那山上是否真的住着神仙？

我最喜欢夏天。夏天我可以放肆的玩耍。溪流奔跑着，就像一首激昂的进行曲，在一个低洼的深潭处慢慢停了下来，形成一潭池水。我喜欢和小伙伴们在浅水处戏水，还喜欢把石头使劲儿的砸进水潭里，看谁砸的浪花更大；还会找来薄薄的小瓦片，斜着打水漂，看谁漂的次数多又远，小伙伴们嘻嘻哈哈的笑声此起彼伏。到了傍晚的时候，我们就会提着小桶和大人一块去田里抓泥鳅，到处只听见我们大呼小叫的声音和我们欢快的身影。

秋天是丰收的季节。老家的稻田里，

山美，水美，哪儿都不如家乡美。我的老家——浙江省台州市天台县，在我心目中就是最美的天堂。那久违的清新的空气总会让从城市归来的我心情愉悦。回到老家，我是那么放松，就像一朵花儿得到了雨露的滋润，有种想绽放的冲动。

有时，那些最朴实，最简单的景致反而却是最美的风景。外婆家的阳台就是那样令人流连忘返，淡淡的花香伴上泥土特有的清香扑鼻而来，小青虫吃着蔬菜时发出的轻微声音，与狗吠、人们的聊天声、孩童的嬉闹声，奏响了一曲县城里最美妙的旋律。在大城市中，我们是没有时间停下脚步，去细听生活中最自然的声音的。在这儿，人们都穿着短袖，享受着大自然的恩赐——阳光，很温和，尽管刚下过小雨，眼前被雾气笼罩，还有些朦胧。

阳台上有一种花，被我称为“同岁花”：五片玫红色的花瓣醒目而迷人。金黄色的花蕊在阳光下分外娇嫩，和别的花没什么区别，但它和我一样大，所以我才叫它“同岁花”。外婆告诉我，那一年，我快要出生了，奶奶来到外婆家，发现口袋里有一把花籽，就随手撒在花盆里。它年年都要开一次花，好像是注定和我有缘似的，每年秋天我一回来，就会发现它居然开得很旺，似乎是欢迎小主人回家。它似乎是一本日