玉米烙作文800字

玉米烙据说起源于墨西哥，这是道即可以当主食，又可以当小吃的精品，英文名叫做“tortilla”，它在国内外拥有很高的人气。

玉米烙味道好，看相也好。做好了的玉米烙，黄灿灿地，像一块块昂贵的金子，玉米烙上闪着一个个“光点“整个儿看上去就像一个大圆盘，再配上那乳白色的沙拉酱，让人不由得垂帘三尺。

玉米烙的做法并不难，首先把玉米罐中的玉米全部倒进干净的一个容器里，再拿出生粉，倒入玉米粒中，不断地搅拌，如果不够，就继续放入生粉，搅拌到每一颗玉米粒上都沾满了生粉为止。然后，把粘了生粉的玉米摊在平底锅里，一定要摊得平，而且要摆得圆。这样，就可以开始煎玉米烙了。首先要把油煮热，在边上的一个炉架上，然后把平底锅放上去，先煎一会儿，等油完全热了以后，用大勺子舀起一勺油淋上去，那金黄的油像瀑布一般浇在半熟的玉米烙上，那场景霎时壮观，随着“哗——一声，平底锅里顿时“热闹”起来，玉米愈发金黄，好像在展示自己的新衣；生粉被煎熟了，也换上了一层黄金甲；油也在不停翻滚着，不断冒着小泡泡，像一条条活波的小鱼。就这样淋个六至七勺左右就可以了，放完油后，过一会儿，就可以出炉了

去年国庆，我和爸爸回老家探亲，正好赶上玉米大丰收。于是，我和大家稍作休整后，来到了玉米地。

在玉米地前，爸爸准备了一辆小推车，里面装满了大袋子。我为这一片玉米和大家跃跃欲试的样子激动了好一阵，待准备完毕后，撸起袖子开始干活。

爸爸和大爷两个“开路先锋”早已耐不住性子，率先冲进玉米地，我和堂姐、堂妹也不甘示弱，紧跟其后，爷爷奶奶活动了几下筋骨，走在队尾。看，爸爸和大爷都头戴大盖帽，脚穿大胶鞋，手戴厚手套，身穿一件皮大衣，样子多威武！他们一只手抓着一根玉米连着的杆枝，另一只手飞快地把玉米身上的皮剥下来，剥尽时两手用力一掰，就掰下了一根玉米，将它扔在一旁。一根玉米杆解决了，一脚踩踏，再继续向下一根玉米进发。爸爸和大爷两手飞快地动着，两脚飞快地踩着，随即再转移……眨眼他们扔的玉米就堆了好几个玉米堆，背影也越来越远。我有点担心：这么大的玉米地，我走丢了怎么办？于是加快收玉米的速度，想追上他们。

一根玉米倒下了，另一堆玉米形成了……我始终追不上爸爸和大爷，开始有些泄气，力气也一点点消逝，此时的我几乎累到极点，我是多么想赶紧回家吃些东西，休息一下啊！但扭头一看，其他人还努力着哩！堂姐

昨天刚下了一场大雨，草长得旺盛，掰玉米之前，我们先把草锄了。

掰玉米，先抓住玉米杆，抓住玉米向下掰，同时旋转玉米，这样就很容易把玉米掰下来。整个过程就像压井。

妈妈不让我进玉米地，怕有蚊虫叮咬，我又有天生的皮肤病，只好在一旁看着。

但太阳太毒了，阳光像针一样刺在我的皮肤上，又疼又。尤其是脚，我穿着雨靴，阳光透过这层塑料似进化成一束烈火，持续灼烧着我的脚。

我忍不住，放下手中的蛇皮袋，往几米远的河跑去。在岸边蹲下身子，双手撑地，一只脚先撑着，另一只脚慢慢迪伸进水里――顿时，一股清凉涌上心头。“啊，真爽！”“小心点，别掉下去！”妈妈嘱咐道。“知道了。”

两只靴子都灌满水，我才站起身往玉米地走去。嘿嘿，每走一步都有水向外喷，又免费帮他们浇了水。我心里想到

走到玉米地，实在想帮点忙，妈妈就让我把在边上的玉米掰了。可是我真是愚笨，竟把玉米杆掰断了。我仔细观察了一下玉米杆，也有些“好玩”的地方。

瞧，他最外层是深绿色的，剥开这一层，里面竟是嫩绿色的芯。可能外层的皮原本也是嫩绿色的吧，只是为了保护“内心”而被夏日炽热的阳光晒黑的。仔细摸摸芯，会发现外面

我们做过许多游戏：游泳、水上蹦极、独木桥、佛堂静坐……但令我感受最深的还是煮玉米。

我们走向足球场，朝炉台走去，王老师先把锅放在炉台上，然后点火。火着了，我们放水，后把锅台关上。老师为我们准备了一堆玉米，我们开始加柴。

加柴了！我走到旁边，拿起一根木头，一折为两，投入火炉。不过火一下就快熄了，同学都说：“你不会做事。我来。你砍柴吧。”我不服气地“哼”了一声，走了。怎么办？只好砍柴了。

我拿起木头向腿一摔，但是木头太粗了，腿被打痛了。

“哇——”我的眼泪流了出来，“疼！好疼！”我立刻心想：你们叫俺砍柴，俺不会，还不如放柴呢！但我看见哥哥们那严肃的神情，没敢说，只要乖乖砍柴。我拿起一把木头“刀”，向一根木头砍去，“额……”我惊讶极了，大家不妨想想，我为什么惊讶。原来砍断了一根大约3厘米的木头。我又高兴地想：刚刚错怪了，原来每个职业，我都可以做得很好！

我又砍了好多柴，都放在柴火堆那儿。大家竟然都用我砍来的粗柴，不用细的！我心想：这些人砍

去年秋天，我给爸爸妈妈打工掰玉米，彻底体会到了“劳动最有滋味”这几个字的含义。

我的家住在农村，农村大多数人家都会种玉米，每到金秋时节，爸爸妈妈总是忙得不可开交，累得筋疲力尽，我决定要给爸爸妈妈“打工”，以减轻一下他们的劳动负担。

我一进玉米地，里面好闷好热呀！半绿半黄的玉米叶子的锯齿边缘剌地人胳膊、手、脸生疼，蜘蛛和蜘蛛网不小心就粘在身上。还不时有很多小飞虫撞到我头上、脸上、身上来“作客”。真讨厌呀！这时，爸爸走了过来，一见我，便拿我逗乐了：“呦！小乔来了呀！这可真是‘稀客’呀！”。我朝爸爸做了个鬼脸，说出了我在心里“酿”了一星期的“蜜”：“爸爸，你们不是忙不过来吗？我要来给你们‘打工’，工钱一天两元，不满一天也两元，怎么样？”爸爸听了，乐呵呵的对我说：“好啊！也让你锻炼锻炼，吃吃苦，体会体会这两元钱好挣不好挣。”我一听爸爸答应了，心里别提有多高兴了。

接着，我便开始了我的打工生活。一些看似简单的活，真正干起来

烈日当空，久违的云朵又在蓝天中浮出，农田中绿色一片，大地充满了生机，跟着老师的步伐，玉米田映入了我的眼帘。

玉米田里枝叶繁茂，每株都像一个个篮球运动员一般，比我们高出了许多，光滑的叶子当中包着珍珠般的玉米，好像是宝物一般。

随着时间的流逝，我们进入了玉米田，一棵棵饱满的玉米在眼前闪烁，显得格外明亮，我们兴致勃勃地进入了这片丰收的土地。

玉米向我们招手，欢迎我们的到来。突然，一棵玉米浮现在我的眼前，轻轻地，轻轻地，叶子被我扒开，一只玉米裸露在我的眼前，双手紧握着玉米，用脚顶着大地，一种紧张拂过心头，最后用手用力一拉，一棵玉米就像一只小精灵一般从枝头跳出，成为种的“宝物”。

在泥土中走着的我们，没有一丝抱怨，我捧着大把的玉米，用极慢的速度走着，生怕丢掉一只属于自己的玉米，有些学生甚至看着地面，瞧着地上有没有掉下的玉米。我心急如焚地等待着篮子，珍惜着手中的玉米，不肯放过任何一个，仿佛与地面融合在一起。此时的玉米田里充满了欢笑声，为自己辛勤劳动感到快乐，为自己的付出感到快乐。难忘宝贵，难得在心中响起，采玉米这段时光，是需要珍惜的，这将深深地映入了我的心中。

欢乐的时光总是短暂的，当满满一车的胜利果实摆在大家的面前，同学们都开心地笑了，不

回忆小时候，我们不像现在这么多的娱乐活动，但日子却过得很丰富。

记得有一次，我随奶奶来到地里掰玉米。刚走到田边，就看见一排排青翠的玉米杆站在地里，就像行军打仗的军人在队伍里整齐的站着一样。奶奶种的玉米，长得可好了，一个个就像大胖小子般，可结实了。

别看奶奶年纪大了，可掰起玉米来还是非常灵活的。只见她一手抓住玉米杆子，一手抓住玉米棒子，使劲一掰，只听“啪”的一声，一个玉米棒子就到了奶奶手里，做惯了农活的奶奶掰起玉米棒子来丝毫不逊色年轻人。随着“啪啪”的声音，一个个玉米棒子像跳舞似的落入了奶奶的背篓里。

看见奶奶掰得起劲，我的手也有些痒痒。也学着奶奶的样子掰了起来，谁知，看似简单，做起来却不容易，我使劲的掰了掰，一个玉米棒子也没有掰下来。玉米棒只是怂拉着脑袋，却赖在玉米杆上不下来。奶奶笑着说：“大孙子，这掰玉米可是技术活，胡乱掰扯，是掰不下来的，你就在一旁玩吧，等奶奶掰完了，咱们就回家吧……”我说：“我不，我也要掰玉米……”奶奶拗不过我，对我说：“那好吧，那我就教你些技巧，这样你就会掰了&h

今年国庆节，我们放了八天长假，妈妈说要带我回家帮爷爷掰玉米，我高兴地一蹦三尺高。

回到家来不及休息，我就坐着大爷的三轮车迫不及待地来到玉米地。啊！好一片壮丽的景象，一棵棵高大的玉米杆，排着整齐的队伍，个个威武、挺拔，像是等待着我们的检阅。每一棵玉米杆上都结了一个饱满的玉米棒子。玉米的顶端长着紫黑须子，真像她美丽的长发；胖胖的玉米就像一个个活泼可爱小孩儿。你看它们早已等不及了，张开了嘴，露出金黄的牙齿。我又向远处望去，看见满田的玉米如同海浪一样，在微风地吹拂下发出哗啦啦的笑声。“闻新博，快拿袋子掰玉米了！”妈妈的喊声把我从遐想中叫回。

开始掰玉米了，妈妈让我拿袋子，只见她左手一个，右手一个，“啪啪”，玉米应声而落，不一会儿就掰了一袋。看的我直眼馋，于是也想试试，便央求妈妈教我。妈妈耐心地告诉我掰玉米的秘诀：用手紧抓住玉米棒向下用力，动作要迅速。我听后也学着妈妈的样子，用手握住玉米棒子，用手向下一拉，只听清脆的“咔嚓”一声，玉米棒子从玉米秆上落下，舒服地躺在我的手里，似乎在感谢我给了它自由。瞧，它多高兴，“咯咯咯”地笑着，竟然把金灿灿的牙齿都露了出来，我把

睡梦中，鼻尖总萦绕着一股醇厚的香气，但每次想要触碰时，它却又是那样的遥不可及……

——题记

小时候，外婆家田地里的许多庄稼都成熟了：大豆，花生，玉米等。别的我不喜欢，除了玉米。玉米有许多种吃法，可以蒸着吃，也可以把玉米粒剥下来掺入加豆的稀饭中或加工后煮成粥喝。

第一种的做法还比较简单，刚出锅的玉米又脆又嫩，玉米粒闪着金色的光泽，让嘴馋的我禁不住流出了口水。每咬一口，嘴中就发出“嘎吱”的声音，我特别喜欢大口大口地嚼，那美味至今总让我心驰神往。

玉米面的制作可不是那么简单了。准备好的玉米粒要提前泡好，再拿着特殊的扫把，水瓢去玉米碾边。玉米碾上有一个相对较浅的槽，把玉米粒摆放到里面，我和妈妈推着上面的圆柱形压器两旁的两根圆棍，并绕着玉米碾转圈。外婆则拿着扫把和水瓢，不断地扫压出来的玉米面并添水。有时我故意把手放到槽中抓玉米面，外婆看见了，也不说我，只是冲我笑，我领会了外婆的意思，连忙把手拿回来，继续推碾。玉米面推好后，放到簸箕里斗玉米皮。外婆熟练地把簸箕抖起来，还不时地把簸箕往左倾或右倾，抖完后，外婆脚下的玉米皮就汇集成一座小山丘了。

玉米面做成的粥那是相当的好喝。玉米粥一开锅，大老

“什么！要拆迁了？”我十分吃惊，老天爷，连我心中仅有的那点风景也要抹灭了吗？

随着城镇化的推进，我的家乡——那个小村子也难逃拆迁的命运。我的心情十分沉重，很不情愿地接受了这个事实。那个记录着祖祖辈辈生活的小村落在劫难逃，但我留恋的那些风景将永远烙在我的心底。

烙在心底的风景，是家门口那片竹林。春天的清晨，竹林里一片翠绿，几缕薄雾扑面而来，深吸一口新鲜的空气，忘却了所有的不快和身心的疲惫。竹子挺拔高耸，坚韧不屈。难怪古人有诗云：“咬定青山不放松，立根原在破岩中。”竹叶青翠欲滴，微风吹来，响起“沙沙”之声。竹笋从地下探出小脑袋，好奇地打量着这个世界。再过些日子人们会在这个时节来挖竹笋。竹梢上的小鸟时飞时停，清脆的鸟啼声在竹林里回荡。

烙在心底的风景，是家后那片茂密的白杨树林。夏天的午后，炽热炎炎似火烧，人们都躲在家里，慵懒地躺在凉席上，摇着一把蒲葵扇。可是，总有一群贪玩的孩子偷偷地戴着大人的草帽，肩挑一支裹着蜘蛛网的竹竿，手提一个小桶，穿梭在白杨树林间，朝这棵树瞧瞧，又向那棵树望望。他们在干嘛？嘘——终于捉到了一只知了。大片的绿荫洒在