家有大厨作文500字

我生在一个极其普通的家庭，可上天又赐予了我一个极不寻常的爸爸！

爸爸身材魁梧，长得浓眉大眼的，粗壮的双腿像木棍，水桶腰，那身黝黑的皮肤简直可以和泥土岩层媲美了。

爸爸不挑食，妈妈说爸爸就是我们家的“回收站”，什么残渣剩饭都能进得了他的肚子！的确，自打我记事以来，爸爸几乎什么东西都吃，我从未见过爸爸从嘴里吐出过任何食物。所以，自然而然地，爸爸拥有了别人“望尘莫及”的东西——一个大大的，鼓鼓的“啤酒肚”！每次上街，爸爸的“啤酒肚”就像一件举世罕见的艺术品，引得不少孩童驻足“观赏”。

我的爸爸能说会道，能歌善舞，那双布满了厚厚的，黄色的老茧的双手撑起了我们这个温馨的家！说到了爸爸的手，那就不得不说说爸爸那大师级别的厨艺了！爸爸布满了厚厚的茧的巧手，会做世间的一切美味佳肴！什么“麻婆豆腐”，“夫妻肺片”在爸爸眼中真正的是“小菜一碟”！在小厨房里，三下五除二，这些名菜爸爸就能弄得色香味儿俱全！“红烧排骨”，“香

我老妈是个手艺特棒的大厨。我家的厨房是她的王国，菜市场便宜又常见的食物，老妈都可以把它们变成色香味俱全的美食。

老妈做的红烧肉那叫一个绝。红红的、香香的、油亮亮的红烧肉，肥瘦相间、肥而不腻、酥而不烂。那独特的诱人香味老远就能闻到，你要是闻着这味肯定能找到我家。来，尝一块，松软的肉弹性十足，甘醇中和着香甜，让人欲罢不能，忍不住又去夹一块。每次吃完我要咂嘴舔唇，意犹未尽……连从小不吃肉的好友楼小多都无法抗拒老妈做的红烧肉。

川菜中的酸菜鱼在老妈手里也别有一番好味道。这不，今天老妈就给我做了这道菜。在门外就闻着一股鱼香、辣椒和酸菜的香味儿，引得我口水直往外冒。鱼肉嫩嫩的又软又滑，鱼皮很有弹性像QQ糖一样有嚼劲，汤酸鲜美，微辣不腻。鱼汤中漂着一层红辣椒油，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩，再来一口汤，酸中带辣，啧啧啧，那味道简直是无与伦比、妙不可言啊。味蕾在酸辣里沉醉，让人不禁赞叹：此味只应天上有，人间难得几回尝。

老妈会做的菜多着呢。五彩缤纷的蛋炒饭：鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，蘑菇的嫩，虾仁的鲜，火腿的醇，葱末的清香，那是我早饭首选。蟹黄豆腐羹、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡块，老妈还会做辣炒年糕、石锅拌饭

打开记忆的门窗，我会想起不少往事。童年的趣事犹如五彩斑斓的蝴蝶，在我的脑海里翩翩起舞。而前几天我们“幸运星”小记者们去德克士当了一回“开心大厨”。那一次的经历，为我的童年记忆又增添了一只更加美丽的蝴蝶。

刚走进德克士，一阵迎面而来的冷气就把我们在路上的炎热瞬间吹到九霄云外去了，诱人的香气向我们迎面扑来，地上一尘不染，桌椅摆放得整整齐齐，墙上挂着别致的壁画，像是在迎接着大家的到来。

“开始做汉堡喽！”这句话把我们引入了主题。

服务员姐姐早已把做汉堡的材料准备好了，有金黄色的面包片、乳白色的沙拉酱、香脆的炸鸡和嫩绿清甜的生菜，这生菜可不是普通的生菜，而是有机生菜。服务员姐姐把材料发了下来。我先把两片面包放在盒子的两边，然后放上生菜，挤上沙拉酱，再放上香喷喷的鸡排，最后盖上另一片面包，美味的汉堡就做好啦！

“开吃喽！”我高兴地叫起来。我像三天没吃饭的老虎一样大口大口地吃起来。果然自己动手的最好吃。再看看同学们，他们有的一层一层地吃，有的左右开弓，还有的慢慢品尝。

享用完了美味的汉堡，也到了我们大展神通的时刻——才艺表演。同学们有的唱歌，有的

星期天的中午，工作很忙的爸爸充满信心地对我说：“宝贝，我今天给你们做菜。”我惊讶地问：“爸爸，你平时不会做菜呀？那你要做什么呢？”爸爸说：“可乐鸡翅呀！”说完，爸爸就走进厨房。

爸爸准备了一听可乐，一块生姜和十五个鸡中翅。他拧开水龙头，水“哗哗”地流着，把鸡中翅放入水中洗干净。爸爸拿起菜刀在鸡中翅的正反面划开两道口子，为了鸡中翅入味好吃。然后将生姜切成一片一片的。

爸爸开始点火，“滴”的一声；将色拉油倒进锅里，发出了“滋滋”声，把生姜片放到锅里。当油锅烧热发出了“噼里啪啦”声，油宝宝调皮地往外溅。放入鸡翅后，再翻炒，发出了“叮叮当当”声，把鸡翅双面煎成金黄色。爸爸再放入酱油和少许醋、盐，翻炒几下后再倒入可乐，把鸡翅淹没，再盖上锅盖，烧十分钟左右，鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。啊！这种香味都把我们家的“小馋猫”给吸引来了。

爸爸把锅盖打开后，馋得我直流口水，因为香味太浓，香味在整个厨房里飘荡。爸爸对我说：&ldqu

我家有一位大厨。她有七十多岁了，个子中等，身材有些发福，拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹，像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了，有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了，到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了，可精神得很，她就是我们家的大厨——我的奶奶。

奶奶会烧一手好菜，她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的，没有她做不到，虽然有点小夸张，却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食，我的口水都要流下来了。

那天，我放学回家，刚走到楼梯口，就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘记了上学的疲倦，三步并作两步直奔回家，一边摁门铃一边高呼：“奶奶！快开门！你又在煮什么好吃的！”进入家门，我也顾不上脱鞋，直奔美食基地—厨房，揭开锅盖一看，“哇！真香啊！”果然是我的最爱：卤猪蹄。我也顾不得烫手，捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不腻，筋很有嚼劲，果然

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，这也是妈妈的拿手好菜。今天，我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

先备好材料：两个西红柿和两个鸡蛋。我把洗好的西红柿放在菜板上，小心翼翼地拿起菜，妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上，先一分为二，再把两瓣切成四瓣，一个西红柿切成十二瓣就切好了。照这样我又切好了第二个，然后，把它们放进盘子里。要打鸡蛋了，妈妈教我先将鸡蛋在碗边磕两下，慢慢用劲掰开，打完鸡蛋，我用筷子甩打碗里的鸡蛋，甩打了十几下，碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了，我又在里面加了一点点盐。

妈妈告诉我：“先炒鸡蛋，再炒西红柿。”首先，妈妈帮我往锅里倒了一点油，并告诉我，油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢地倒进去。这个时候要开小火，听到滋啦啦的声音，我捂住了耳朵直往后退，妈妈笑着扯住了我。这时，我看见鸡蛋慢慢鼓了起来，妈妈提醒我要翻炒几下，否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下，有些地方已经焦了！我把鸡蛋盛到盘子里。在把西红柿倒入锅里，用大火翻炒了一会儿，加了一点点水盖上盖子焖几分钟。西红柿汁出来了，妈妈说可以把鸡蛋倒入锅中了，学着妈妈的样子加了一点点盐、糖、调料和味精，接着又炒了一会儿。我关掉火，把菜盛入盘子里。

看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋，心里开心极了

以前我只吃美味的鸡肉卷，自从当了一次鸡肉卷小厨师后，我有了全新的体验和认识，参与“开心大厨”活动可谓受益匪浅，感慨良多。

这天，我们幸运星基础班同学来到德克士，一进门就让店内景象吸引了，壁纸是小鸟和小草，取餐台上画着许许多多美食的图案，看着这些，我差点流出口水来。

阿姨给我们发了围裙、手套、口罩，我马上穿好，真想马上开始做，阿姨好像知道我的心思似的，连忙给我们发了食材。有金灿灿的手抓饼，像玉石一样的生菜，香气扑鼻的炸鸡和酸甜可口的甜辣酱。

我们先把酱抹在薄饼上，然后把炸好的鸡块均匀倒放在饼上，再拿一块干净的生菜叶放在鸡块儿上，最后再抹上好吃的酱料，这样一个简简单单的鸡肉卷就做成了。

我欣赏着自己的鸡肉卷，金灿灿的好像一块珍贵的黄金。我咬了一口有一种说不出来的美味，比以前买的好吃多了。

这次活动让我明白了，自己动手做的食物最好吃，最有价值。

今天，也是2017年12月14日。我在这一天的中午和徐筱凡一起去刘雅轩家吃午餐。

当我们走到家门时，发现雅轩的父母都不在家我们便成了‘大厨’我们新奇的想法成了现实，我们先把米洗了，然后徐‘大厨’竟也要清蒸的鸡蛋打了放入了饭中，饭开始蒸了。过了不久，饭好了，刘‘大厨’打开盖子后大吃一惊，‘戴大厨，徐大厨，这饭……’我们不服输，接着又续继做饭，我们这帮大厨又改变了这个新奇的想法。我们洗完米，把米放入锅子里煮，然后我和徐大厨炒鸡蛋，刘大厨要一边指导我们怎么炒菜一边看着正在煮的米饭。

我们终于炒好鸡蛋了！我们赶紧去拿碗筷，尽管鸡蛋很咸但我们仍然在狼吞虎咽地吃，一碗的鸡蛋在不到五分钟就已经被我们吃完了。又过了不久饭也煮好了，我们的米饭很软，因为我们把水放多了，我们因为时间关系，所从随便吃了几口便去上学了。

这次，虽然没有好吃的饭菜，但下次会在这次的基础上再提高的！

【家有“超能力”妈】

钟兰兰

我家妈妈神通广大，“超能力”更是数不胜数，给你例举两个我妈最熟练的超级技能吧！

“超能力”之一：灵之鼻

晚上，我趁着爸妈出去嗨皮的空闲，跑到楼下买了两杯泡面，准备大吃一场。我和哥不紧不慢地打开家中所有门窗，哥泡泡面我散香，散得我和我哥一点儿气味都闻不着了，才安心的吃。吃完又闻了闻，确定了家中无味并且家中物品摆放“正确”就睡下了。以为可以让爸爸妈妈认为啥事都没发生，老爸这关是过了，老妈这“鬼门关”可难过关啊！要是“死”……我和哥哥就要被“竹笋炒肉”。果不其然，欢乐的时光总是短暂的。妈妈一大早就坦白的说：“昨天，泡面气味真是‘芳香扑鼻’啊！”啪啦啪啦……什么？我妈的鼻子不太灵了，我这“吃货之梦”什么时候才能圆啊？

“超能力”之二：悄之脚

又到周末固定的写作业时间了，我不情愿的到了房间，高智商的我顺手“偷

今天我要介绍的大厨是我家里的一名大将————我的爸爸。

在我记忆中凡是大厨，都是有点胖胖的。我的爸爸也是有点胖胖的，他外表没有那么高大，但是在我的心里他是特别高大的，特别是他做菜的时候，一看就会让人拍手叫好。下面就跟着我来见识一下吧！

记得有次听说有客人要来，他一大早就从超市里带回来大包小包的蔬菜还有一些任人宰割鸡鸭鱼肉。

一吃过早饭，爸爸砰地一声甩上门把自己关进了厨房，“乒乒乓乓”一阵挥舞，由锅碗瓢盆演奏变响曲就欢快在房子就跳了起来。

我走进厨房对爸爸说：“要不要我帮忙？”爸爸说“不用，这些都是小菜一碟！”

爸爸从袋子拿出两个土豆洗好后，很快的便脱下了它们的衣服。接下来就来切菜了，爸爸从砧板上操起菜刀“刷刷刷，刷刷刷……”手起刀落，两个圆土豆立刻被“分尸”了。

再仔细向砧板上看，哇，神了，切好的土豆丝，大小匀称，粗细均匀，细如发丝。切完菜就要炒菜了，爸爸把锅子架好，倒上油，等到冒出一丝丝白烟之后，再把大蒜切成小块，丢入锅子里。

等到烧出了大蒜味，就把切好的土豆丝