广东的早茶作文

北国的秋天像白干一样浓烈，像大蟹一样色香味俱全，像油画一样浓墨重彩；而南方的秋天虽不浓烈，色彩不明艳，没有“霜叶红于二月花”的惊艳华丽，但却有着小家碧玉的清秀温婉。秋日的阳光温暖了我，秋日的微分吹拂着我，秋日的雨水滋润了我。广东的秋天是凉爽、明丽的。在春天播下了种，在秋日便得以收获，秋天是丰收的季节。我十分喜欢这硕果累累的季节。

有阳光的时候，总给人一种明媚和煦的感觉。天是蓝蓝的，仿佛涂上了一层湛蓝的颜料，其中点缀着些白云。像画卷中一处淡雅的色彩，像丝巾中光滑柔顺的线条，像湖水中微微荡漾的水痕。一望无际的天空中飘浮着几抹淡淡的云彩，像是一张画卷里点染的点点淡淡的墨痕。阳光是金色的，轻洒在植物的叶子上，增添了几分活泼、灵动。叶子绿绿的，像活泼好动的小精灵，簇拥在树的枝头上，仿佛在传递生的希望、歌颂大自然的美好。给人一种赏心悦目、心情舒畅的明丽。

微风吹来时，令人忘记了沉积于心的烦恼，消散了多日以来的愁苦，驱赶了内心的狂躁不安，换来一个宁静安定的好心情。与夏天的骄阳似火、晴空万里、热力四射不同，它更能让人感受到舒畅清凉、神清气爽。驱赶了夏日的酷暑燥热，驱散了炙热毒辣，阵阵微风拂面而来。只见紫荆树上的紫荆花随风摇曳，留下一个紫红

【篇一：广东的春节】

开始的，这一天，家家户户大扫除，将家中一年下来用旧的，用坏的，统统换掉，好在新年时显出万象更新的气象。除了打扫房间之外，人们还要在这一天拜灶王爷，祈求将来的一年丰衣足食。

之后这几天，人们更忙，要买好各种各样的过年时要用的物品，外地来打工的人们也将要去买火车票回家，而小孩子们更是一天一天地盼望着年的到来。

到了除夕，广东春节的第一个高潮到了，家家一早起来准备年菜，因为在开年前不准广东的春节，开始的并不早，时间也不长，往往是在北京人过“小年”的时候才动刀子，不准煮饭揭锅，所以分量特别大。这一夜，所有在外面做事的人都要赶回家吃团圆饭，即使真的赶不回来，也会为他留一个位置和一份碗筷。夜深，家家为了赶走瘟神，灯火通宵，不许间断。

剩下这几天，人们就清净，悠闲的多了。男人们出去亲朋好友家拜年，女人则在家接待客人，孩子们要红包和收红包也是必不可少的功课。到处欢声笑语，其乐融融。

一眨眼，初六到了，人们又回到了岗位上继续工作，可是无论是老板还是员工，干活都不用太勤奋，大家身上都喜气洋洋，带着一种对未来的向往与悠闲。

又是一眨眼，元宵到了，广州春节的最后一个高潮到来了，人们的生活虽然都已经步入正轨，这一天就是一个最后的狂欢。

在我家乡的这片土地上，许多文化传统交会碰撞，我最爱的莫过于早茶了。

天还没亮，厨师们就不得清闲了。酒家的厨房中，蒸笼不停地被开开合合，内里的水汽飞快地在空气中聚拢，又瞬间化成虚无。

抽风机和火焰窜动的声音呲呲乎乎，又到四周，绕着每个人歌唱。整个城市又在熟悉的声音中苏醒了。不过八九点，茶楼里已坐满了人，点菜的小姐笑如春风，一双眼却不时地溜向别处，如此多的客人，哪一个都是补课怠慢的。笔头在纸上呼啦飞过，一勾一画，一张单又完成了。她脚踩一双高跟鞋，带起一阵风，那张单被她“啪”地一声排在送菜点前的桌子上，她又堆起笑脸去招待下一位客人了。早茶的才是虽然不多，但胜在精致。一笼笼点心呈上来，轻烟就随着盖子的开启欢快地葱茏里跳出，丝丝钻入人的鼻孔，刺激着神经。我尤爱一道蟹黄包，蒸笼中的空气融在包中膨胀，包皮疏松柔软，像少女刚沐浴过后的肌肤，用手指摁下，松开后它又自动弹起。撕开雪白的外皮，更多的烟雾涌出来，刹那的模糊后，便看见金黄的里馅在其中缓缓流动，初晨的阳光透过大片的玻璃窗洒在满桌的美食上，晕出一个个金色的光圈，附在浑浊的蟹黄上，相得益彰。放在口中，

表皮的柔软微甜和着里馅的浓厚温热在口中流动，唇齿留香，意犹未尽。早茶中的酒店一片热闹，孩

放暑假了，我们一家子拎着大包小包开始了我们的广东之旅，我们游览了广州的长隆、深圳的东部华桥城、珠海的澳门环岛游。这次旅行让我记忆最深的是广州的长隆水上乐园和在珠海感受大海浪潮。

第一站我们游玩的是长隆水上乐园，我和爸爸、妈妈一走进长隆水上乐园，映入眼帘的是一个个刺激的水上项目。开始，我在水池里泡了一会儿，爸爸就喊我去玩刺激的项目，我很快的答应了，我们来到这项目的等候区，慢慢的等，大约等了半小时左右，就轮到我们了，这个项目要四个人组成一队才能玩，所以我们就和前面的叔叔、阿姨组成了一组，我们四人座上了一个圆形的船，开始了我们的刺激之行，三个大人都发出了尖叫，可我还是保持了平常心。玩完这项目后，我和爸爸又去别的项目了，玩了几个项目后，我就觉得还不过瘾，我就一个人去找深水池玩去了，也没有和爸爸打招呼，过了半小时，爸爸不见我就急了，到处找我，人很多，怎么找也没找着，可我正在深水池里玩得可带劲了，这时我刚好望岸上看，一下就看见爸爸了，我就大声喊爸爸，爸爸就看见我了，就直奔我身边，把我给批评了一顿，爸爸批评我的同时，脸上还是露出了一丝微笑。后来我就和爸爸在水里游戏、戏闹，我们其乐融融，玩得很过瘾。不一会儿，下起了暴雨，游客们纷纷地上了岸，我们依依不舍地离开了

那栋大楼总是弥漫着一股令人着迷的茶香，总是散发着那种令人捉摸不透的魅力。

它，就是广州酒家。

对轻松惬意又饮食讲究的广州人来说，喝早茶已融入到了他们的文化之中。普洱、龙井、茉莉花……这些茶默默地陪伴广州人的生活，使他们的肉体、灵魂都透着一股清雅的茶香。

早茶中的食物更令人流连忘返。其中的虾饺风味最佳，软糯的虾饺皮遇见鲜美的虾仁，那是想忘都忘不掉的绝佳风味呀！

豉汁蒸凤爪也是绝顶的美味，把蒸得轻轻一嘬就脱骨的鸡爪和香浓美味的豉汁做组合，真是独一无二的味蕾享受哇！

肠粉也值得一提。它那爽滑的肠粉皮裹着鲜嫩的虾仁或牛肉，还有脆而多汁的生菜，成就了口感细腻，味道独特的广州肠粉。

早茶、早茶，关键看茶！说起这“茶”，我最喜欢有点甜味的茉莉花茶。甜甜的，又不失茶应有的清新芬芳和那标志性的苦涩却又绵滑的感觉。品着让人心里暖暖的，很舒服。

我爱你，舌尖上的广州；我爱你，广州的标志——早茶！

避过高温，来到扬州，吃一顿早茶。

吃早茶的习惯在这座古城已有很长的历史了。

到冶春茶社的时候，已是将近八点了，人却不怎么多。桌子上摆着一紫砂茶壶和几个雪白的瓷杯，约莫比大拇指高些许，里头盛着茶。

落座不久，年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝，清代曾有人写道“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝，辨认不出这是什么味，仅仅一盘切得如缕的干丝，点缀着香菜和姜丝，底头盛着的是酱料，总的来说，简单又不失风韵与传统，吃起来，却满嘴生香。

过了些许时候，是五丁包子，端上来是冒着腾腾热气，人们倒也不急着吃，我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁，外形倒是挺普通，咬了一口发觉这面极其有弹性，这馅更是极其鲜美，然后我便大嚼起来，吃后任然回味无穷。

扬州还有个极其广泛的说法，便是“皮包水”与“水包皮”，指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心，晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评，历史上的众多名人也是赞赏不已，朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆；早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的

我们宿迁人不喝早茶，但是，泰州人则不一样，他们的一天是从早茶开始的，今天我也来感受一下泰州水城慢生活。

一大早，我们就来到了泰州当地有名的流芳茶社。这里的茶座临河而设，一边是清澈见底的凤城河，一边是红瓦白墙的仿古建筑。一阵凉风吹来，我呼吸着一大清早的新鲜空气，一下子食欲大增。

我们走进包间，里面的陈设古色古香，桌子上已经整整齐齐摆满了各种美食，我的目光立刻被满桌子的美食吸引。桌子上有一壶茶，还有干丝、蒸饺、烧卖、包子、鱼汤面、藕丸、糕点……服务员阿姨不停地把美食端上桌，不仅介绍了美食的食用方法，还说了很多的祝福话语。

我第一次品尝松茸大汤包，服务员阿姨教我要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。我迫不及待地直接咬上一大口，顿时浓浓的汤汁包裹我的舌尖，真是太满足了！

这真是我吃过的最丰富、最美味、最有特色的早餐！

秋天到了，北方大雪纷飞，花都谢完了，树叶已经落光了。但我们广东却很温暖，天晴气朗，瓜果飘香。

早上，太阳从海面升起，射进了屋子里、房间里。太阳是快活的小孩，跳到海面上大山里，树林间，万物都被明媚的阳光覆盖着，显得更加生机勃勃。

秋天在广东也是丰收的季节，秋天一到，柿子树挂上了红灯笼；橙子树，橘子树都披上了金灿灿的外衣；蘑菇伸出伸出身子来支起了一把把伞，好像是为地上的蚂蚁挡风挡雨；萝卜也慢慢地探出头来，好像在仰望着外面的世界；西红柿也熟了，还给自己打扮了一番。农民伯伯收了这么多的果实一定会非常高兴吧。

秋天，湖边的柳树还那么郁郁葱葱，沉下来的枝叶像秋姑娘在湖边洗头。公园里的榕树更是茂盛了，大人们坐在榕树下乘凉，小孩子们在榕树下玩耍，嬉戏。

各色各样花向人们展示着自己的美。菊花白如雪，绿如玉，红如火，黄如金，美丽极了！鸡冠像是扇子，又像带上了红礼帽，淡黄色的桂花在公园里，小院子里都纷纷喷上了香水

晚上，无数的星星在天空中，一眨一眨地像是在跟人们打招呼，星星闪烁着灿烂的光芒，又像眼睛一样调皮的眨呀眨。夜空就像一块巨大的荧幕，这些星星卖力的表演着，供人们观赏。

北方的秋天，开始树叶掉落，大雪纷飞。而广东的秋天却温暖如春，热情如夏。广东的秋天真美丽，真迷人啊！

我的家乡在广东，广东什么最受欢迎呢？当然是出了名的粤剧啦！

粤剧是广东地方戏曲之一，也是我国南方影响非常非常大的一个剧种，而且，粤剧可是被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”呢！

粤剧又称为“大戏”或者“广东大戏”，在爷爷这一代的人，可是被粤剧迷得如痴如醉呢！

有一次，我在家里看电视，突然看到了粤剧！电视上，粤剧的戏服让我看的眼花缭乱，那又唱又说的唱法和那圆润的唱腔是让我为之着迷，就连眼睛也不想眨一下。

一剧结束了，我突然想深入了解一下粤剧，我正烦着怎样找资料，爷爷正坐在电视前津津有味的在看着粤剧，我跑过去问：“爷爷，你知道粤剧的由来吗？”爷爷笑眯眯地说：“当然知道啦！粤剧是汉族地方戏曲，月自1522年~1566年明朝嘉靖年间，一开始是在广东和广西出现的。最初演出时的语言是中原音韵，又称官话，直到清朝末期，知识分子为了方便宣扬才把演唱语言改为粤语，广州话，好让广东人更容易听明白。”

我若有所思地点点头：“那粤剧戏服又是怎样演变的呢？”

“戏服啊，我记得早期是主要模仿明代衣冠式样缝制而成的，在五十至六十

唐代诗人曹松在《岭南道中》说：“但有壶觞资逸咏，尽交风景入清机。”今年春节，我去了广东，看到了很多美景，也吃到了许多美食，感受到不同江南的风土人情。

我们先来到广州。俗话说“食在广州”，我觉得这话说得太对了。我吃到了美味的双皮奶，虽然杭州也有，但是没有广州的好吃，因为双皮奶的“老家”在广州啊！我用勺子轻轻一舀，放入口中慢慢品尝，第一层象果冻一样有弹性，第二层又象豆腐一样柔软，我一口气就把它吃光了。我还吃到了陈皮绿豆沙，它是甜甜的，绿豆沙炖得很细，里面还有白色的米仁和黄色的陈皮。有几粒绿豆吃起来QQ的，而陈皮的味道，是中国特有的传统的味道，让我印象深刻。

接着，我们来到了佛山。在叶问的故乡，自然少不了观赏咏春拳。有个师傅拳打得飞快，让我眼花瞭乱。我跟着师傅学了几招，蹲马步、握拳、出拳，拳影闪动，感觉像春天的风在面前拂过，我想这是叫咏春拳的原因吧！练完拳，我看到广场上有舞狮。两个人踩在高高的梅花桩上表演，就像一头活的狮子在跳跃。只见，一会儿狮子用两条后腿站立在桩上，身子像直线一样拉得长长的，凶猛的好像一下子要扑下来吃人；一会儿又安静的像块石头，匍匋在梅花桩上，等待命令。我想，这么