学做布丁作文

哎，这天气可真热，都快要立冬了，可是太阳公公还是不知疲倦，一次又一次的炙烤着大地，这是夏天吧！

我左思右想，终于相处了一个好点子，对呀，我可以做布丁呀！搜索了一遍发现原料不全呀，看来要去阳光商都走一趟了，走起，我背上我的小背包、水、钱包、布袋一样都不能少。

呼，经过疯狂的采购终于回到家了，开做。我先在效果里面放入买好的糖的三分之一，在接上一个锅底的水，接下来是关键时刻，我小心翼翼的将火点上，将大火变小火，等待一分钟就可以出锅了，倒在一个小碗里，加上小半袋羊奶，放在冰箱的冷藏柜里，等待二十分钟。见证奇迹的时刻到了，我怀着期待的心情，心里的好奇心小草从春天一下疯涨起来，可是，我做的布丁并没有像我期待的那样，我观察了一下，才得出了一个结论，可能是水加多了。

我又试了一次，我这一次吸取了上次的教训，我少放了一些羊奶，小心翼翼的等在冰箱旁边，“叮铃铃---叮铃铃---”伴随着手机欢快的响声，二十分钟到了，我的心“砰砰”的跳着，觉得都快跳出了嗓子眼。耶！我成功了，我成功了的做出了美味可口的补丁！

通过这次做布丁，我知道了一个道理，做什么事不能因为一点小挫折就放弃，失败是成功之母，我们一定要坚持不懈。这样才能获得成功

我有一只小鸟，叫做布丁。布丁有着一张尖尖黄黄的小嘴，一双黑豆豆似的眼睛，双翅上有一圈白色的羽毛，它的尾巴最有趣了：白色的羽毛是一根一根分开来的，就像一把小扇子。剩下的羽毛全是橄榄绿色的，可爱极了。

布丁是个十足吃货，每当它饿了的时候，都会先轻轻地叫两声，再重重地叫三声，就像这样：咕咕，啾啾啾。我来到笼子旁，它就用爪子扒住鸟食盆，歪着头，看着我，一双黑豆豆似的眼睛滴溜溜地转着，好像在说：“小主人，我饿啦，快给我加饭吧！”我只好给它添水加食，如果你还不给它加饭，那么你就彻底把它激怒了。布丁会扑扇着翅膀，使劲啄铁丝，直到你给它加饭为止。它每天要吃5瓶盖小米，外加4条大青虫，有时，还会向我“蹭”一片菜叶、一块苹果，或者一个蛋黄，怎么样？胃口大吧。它吃小米时最可爱了：先啄一下，看见没什么危险，便含了一些在嘴里，接着，它脖子一扬，一咽，小米便下肚了。它吃青虫时，可疯狂了，你看，它正在用尖尖的嘴叼着一只青虫跳来跳去，然后，竟把一整条虫吞下了肚。

有一次，我忘了关笼门，它飞了出来，但没有飞走，而是藏在厨房的橱柜后面，每天吃菜叶、大米、小米、米虫、绿豆等等。过了两天，妈妈也发现粮食少了些，便把厨房找了个遍，这才找到了

猜猜看我家的“布丁”是个神马东东嘞？猜不着吧，还是我来告诉你吧，其实布丁是我家的一条小狗。哈哈，没想到吧。

布丁是灰灰的，但它的四只小爪子是棕色的。布丁是松鼠犬类，（就是长不大的那种，因为我妈说它好养一些）布丁的确很小，我两只手让它站都还绰绰有余。

布丁爱吃红烧肉拌饭，但一次只能吃一点点，因为肚子有限。它很爱玩球，经常把球滚来滚去。

你们想知道“布丁”这个名字是怎么来的吗？告诉你们吧，其实，说实话，我自己都不知道“布丁”这个名字哪来的，缘由是这样的：我看到布丁的时候，

就脱口而出布丁，于是，它就叫布丁了。

布丁睡觉的时候很好玩，它像柯基那样，把两条后腿伸直了，趴着睡。而且睡得很熟，以至于你把它翻过来，它都不知道。

暑假的某一天，我悄悄地把布丁翻了过来，变成了仰面朝天。哈哈，我看着就想笑，给它拍了一张照。布丁醒过来的时候，我把照片给它看，它发出不满的呜呜声，貌似在抗议。

布丁喜欢玩球，它经常和我一起玩球。我把球丢出去，它总能很快地捡回来。

有一次我发现布丁老往厨房里跑，每次都去个10分钟左右。但有一次例外，它一去去了很久，我心生疑惑，于是，就去看了一下。哈哈，不看不知道，一看就笑一跳啊。布

就在昨天下午，只有我和弟弟两个人在家，我非常得无聊，正值炎炎夏日，就想做点解暑的美食来，本来想做布丁的，但家里的果冻粉又用完了，我眼珠子一转，灵机―动，可以用QQ糖来做布丁来，因为QQ糖里面也含有明胶。

我和弟弟开始做了，首先，我去超市里买了三包不同口味的QQ糖，分别是波萝味的黄色、草莓味的红色、葡萄味的紫色，想做三色布丁，于是我先拿出三个小杯子，然后将QQ糖分别放入杯子中隔着热水将它融化，等它微微冷却一会，但是不能完全冷却，不然它就会变成原来的软糖了，在冷却的期间，我和弟弟拿出一个干净的碗，然后再去厨房里拿出一罐牛奶，把牛奶的三分之一倒入一个透明的玻璃杯，弟弟将一杯冷却后的波萝味的QQ糖倒入牛奶中充分地搅拌均匀，然后在杯口盖上一层保鲜膜，放入冰箱的冷藏区域里冷藏半个小时，在这半个小时期间，我和弟弟不是在打扫卫生，就是在看电视。等冷藏好后，我们两个疏忽大意了，这时还有两杯QQ糖已经完全冷却了，又变回了软糖的样子了，弟弟说：“怎么办啊？”我就跟他说：“很简单啊，在把它隔着热水重新融化。”等QQ糖融化并微微的冷却后，弟弟将牛奶的三分之一倒入装有葡萄味的QQ糖的小杯子里，再次把葡萄味的QQ糖和牛奶充分的

夏季，天气一天比一天炎热，妈妈对我说，你那么喜欢吃布丁，不如我们自己动手做吧，而且材料吃起来更让人放心。我开心地和妈妈准备起来，做布丁要用到的材料有：布丁粉、水、白糖、筛网、模具盒、电子秤。

开始第一步，准备材料

首先是秤出200克的白糖，这可难不倒我，二年级数学课上，我们刚刚学过。

接着又秤出200克的布丁粉

最后准备一个大的容器装好2000毫升的水，我是用量杯量的，妈妈说，糖、布丁粉、水的比例是1：1：10，所有的原材料都准备好了。

第二步：将布丁粉和白糖搅拌均匀。由于我的手法还不是很熟练，会有一些小粉末撒出来。相信我下一次一定会做的更好的。

第三步：烧水，把混合好的粉末倒入锅内，边煮边搅拌，期间有白色浮沫要用勺子撇去。持续搅拌，煮开三分钟就可以出锅啦。

经过筛网过滤、放凉水冷却就可以装到布丁盒中了，这些材料我们足足做了12盒的布丁，最后放冰箱冷藏1小时就可以吃了，如果再加上西瓜、芒果等水果，会更加美味的！

星期五，张老师给我们布置了一项特别的作业——学做美食。一听到这项作业，我一下子兴奋起来，一项这么好玩的作业，我能不高兴？可我又苦恼起来，我从来都没有学过做菜，万一出了什么差错可怎么办？

中午，我想了又想，不知学什么好。我想学煎饼，可爸爸说没面粉了；我想做卤鸡爪，可爸爸说太复杂。想了又想，还是不知学什么好，就在这时，爸爸说：“你不是想吃鱼吗？那就来学蒸鱼吧！”“好”

我说做就做，拿来一条鱼，可是，拿来了鱼又不知道要干什么，这是，爸爸走过来，说：“鱼要先洗干净，特别是鱼头和鱼肚子，鱼肚子里有一层黑膜，一定、一定要洗干净！”我听了爸爸的话，又看了看鱼，只见鱼留出了血红色的血水，鱼嘴张的大大的，黑黑的眼睛像在盯着我一样，我想拿也不敢拿，反而还退了几步。爸爸见了忙给我做示范，只见爸爸把表面洗好，又去洗鱼肚，接着又把鱼嘴敞开，更仔细的洗了又洗，然后，把鱼递给我，说：“试试看！”终于，我鼓起勇气去洗鱼头，终于，鱼洗好了，我松了口气。把鱼晾干后，就接着下一步了。下一步，要把鱼身正反两面切三刀，撒上盐入味。爸爸小心翼翼的把刀递给我，并教我怎样拿刀

八月十五就要到了，今天我参加小记者活动—学做月饼。

首先，陈老师给我们每组准备了猕猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月饼模具及电子秤。我先把猕猴桃汁倒到面粉里，使劲揉。可面粉像跟我捣乱一样，怎么揉也揉不好。我急得满头大汗，怎么办呢？要是我面粉揉不好，月饼也做不好了！当我垂头丧气不想揉时，妈妈鼓励我，姐姐们帮助我。有的帮我揉面粉，有的把粘在脸盆里的面粉刮掉，还有的帮我把面粉弄Q，就这样大家齐心协力，面团揉好了。

接下来我先按陈老师告诉我们的方法称好每个月饼所需的面团、豆沙重量。接着慢慢地把面团压扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后轻轻地包起来、搓圆，最后把面团放进做月饼的模具，使劲一压。但由于我用力过猛，再加上没有很好的固定，第一个月饼做得不是很理想，饼底歪了，里面的豆沙漏出来了。做第二个月饼的时候，我吸取了上一次失败的教训，稳稳地压了下去，而且用力均匀，果然，这个月饼做得非常精致，我心里乐开了花！紧接着，我一口气把余下的四个月饼都做好了，而且一个比一个做得好。月饼仿佛在说：“谢谢你，把我做这么漂亮”！

最后，我抵不住诱惑，尝了一个，这月饼真是人间美味啊！咬一口在嘴里，皮真糯、真Q，里面的豆沙很软、很甜，再细细品味，还有一股猕

我是一个非常爱吃饼干的小女孩，可是我从来没有吃过自己做的饼干。这个星期六，妈妈说要带我去“七点自造”烘培店学做饼干，可把我高兴得一蹦三尺高，我们迫不及待地出发了。

我们走进了烘培店，一位围着围裙的阿姨笑眯眯的过来问：“小朋友，想做什么？”我回答：“今天我想学做葡萄奶酥。”

首先我们要准备食材，分别是：香甜的葡萄干、黄灿灿的黄油、白糖、4个新鲜的鸡蛋、白花花的面粉、还要少量的奶粉。

介绍完食材，就要开始制作了，先在大盘子中加入葡萄干、黄油、白糖，接着用打蛋器搅拌均匀，再加入3个蛋黄，继续搅拌，别看我写的轻松，搅拌可累了，打蛋器本来就很重，再飞快的转起来，手麻木的都不是自己的了，然后把搅拌均匀的面团放在砧板上，用小擀面杖把面团摊平，这个时候要注意一点，面团要擀的厚薄均匀，不然的话很容易薄的烤焦了，厚的没熟。然后用刀切成一小块一小块的，涂上一层早已准备好的蛋黄液，用刷子刷在饼干上，这是为了添加色泽和香味。现在好了，我亲爱的小饼干终于可以放入烤箱，经过15分钟的等待，那香喷喷的葡萄奶酥就新鲜出炉了。

吃着自己亲手做的葡萄奶酥，我心里乐开了花。

这周以来发生了许许多多的事，但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。

周六早晨，我早早地起床了，对着妈妈大声说：“今天我要跟你学做包子！”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做，开始着手准备了。

妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水，调和好后就静静地等待面粉发酵，在等待的过程中，我们把包子馅也准备好了，一切准备就绪，现在重头戏来了，然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉，把发酵好的面团拿出来，放在案板上开始不停地揉它，妈妈告诉我要用力地揉，于是我撸起袖子，使出浑身的劲，揉呀揉呀，这个面团就像个不听话的宝宝，总是跟我对着干，经过“九九八十一难”，我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。

接着，我们开始擀包子皮了，我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块，然后再把它压着面饼状，最后就是用擀面杖慢慢的，一点一点的向四周擀，再把对角拉平展，我得意洋洋地看着自己的“杰作”，忽然发现皮子中间出现了一个大洞，天啊！原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了，就这样，我的第一个“杰作”算是失败了。

我又重新擀包子皮，吸取前一次的教训，我仔细观察着每一处的边边角角，但由于是自己是新手

有一天，天气晴朗。有一只小雄鹰和它妈妈住在一棵又大又壮的树上。

有一次，它妈妈要到很远的地方去找食物。小雄鹰就在那个又大又温暖的窝里等着。雄鹰妈妈回来了，它的嘴里还有一只又香又可口的小虫子。小雄鹰饿的都快要哭了，妈妈把小虫子叼给小雄鹰，小雄鹰不饿了。

到了明天，雄鹰妈妈对小雄鹰说：“你要飞上蓝天，做一只勇敢的小雄鹰，要不然你就永远长不大了。”小雄鹰说：“那我们现在就开始学飞吧！”雄鹰妈妈就开始教它飞。小雄鹰用它那灵活的翅膀向蓝天飞去。他飞的一次比一次高。雄鹰妈妈说：“你长大了，要离开妈妈。”小雄鹰说：“我会成为一只什么也不怕的小雄鹰。”

在一个阳光灿烂的地方。小雄鹰和它妈妈又出来了，雄鹰妈妈开始教本领了。它说：“我要教给你怎样保护自己。当别人攻击你时，你要用自己的嘴，翅膀来攻击别人。你还要学会找食物，要捉虫子。”妈妈又说：“你是一只勇敢的小雄鹰，所以你只能前进，不能后退。”小雄鹰说：“我知道了。”

有一天下起了大雨，雷声非常可怕，雨下得也越来越大。可是小雄鹰还是在训练飞。它说：&ldq