美食炒花蛤作文600字

今天下午爸爸带着我和妹妹，跟着爷爷奶奶来到了海边，我们从家里乘坐128路公交车到了泥金，我和妹妹高兴极了，因为我们两个期待着去海边玩。

来到海边，刚开始水没有退潮，我们只好先玩耍。到了三点多的时候，水退潮了，爷爷奶奶把工具都拿出来了，我们也学着挖花蛤，妹妹就想着玩，我和爸爸挖得还不错。

爷爷奶奶挖得更多，我妈妈因为有事就没有一起来了，真是可惜。要是妈妈来了，肯定更加有趣了。

生活就在于体验，体验生活，让生活更美好。海边挖花蛤的人很多，我是第一次挖花蛤，很兴奋了。以后有空我得常来，因为很有意思，很开心。

到了五点多，我们就收拾好工具，回家了。

我迫不及待地想回家跟我妈妈分享我们的喜悦。

大家都去过海边吧！去那儿挖沙、玩耍、吹海风……可是这次我做的和你们不一样……

今天艳阳高照，门外一点儿风也没有。我在家里吹着风扇，觉得很闷，就对妈妈说：“妈妈，现在五点半，太阳要下山了，不会很热，咱们去海边吧。”妈妈摸着我的头说：“好，但现在正退潮啊！”我说：“没事，去泥巴里挖花蛤！”妈妈点点头。

来到海边，海风吹来，凉凉的。我和妹妹兴奋得手舞足蹈。一大群人正低着头，弯着腰在挖花蛤，我们忍不住上前瞧了瞧。“哇！好大一桶！”我惊叹着。要是我也能挖这么多就好了！我扬了扬手中的铲子，叫妈妈和妹妹一起加入我的行列。起初，我什么也没挖到。怏怏地转过头去看了一下，她们也毫无进展。

“啊哈！”我身边传来兴奋的声音，原来妹妹和妈妈都挖到花蛤了。唉，怎么就我一个人没挖到！再一看，妈妈是用手挖的，一下子几个坑就出来了。她们的手就像我在农家乐看到的农夫给猪洗澡的手一样，脏兮兮的。我嫌脏，就继续用铲子挖，一边给自己打气。我挖着一个又一个的坑，可连一个花蛤的影子也没见着。陆陆续续她们桶里的花蛤已过半，

每年的农历六月十五前后，厦门都会出现超级月亮，而几天海水退潮就退的特别远，许多人都来到滩涂上挖花蛤，我们也不例外。

到了海边，望眼一看，海水退出去了好远，露出一大片平整的海滩，非常壮观，更壮观的是沙滩上有成百上千的人，密密麻麻的，都是来挖花蛤的，我的脑海里突然出现了许多问题：“这里有多少花蛤？这么多人我们能挖到多少？……”虽然脑袋还这么疑惑着，但我的脚已经迫不及待的一步一步走向海里了。

由于没有经验，我们带的工具根本不够用，我也不会挖，看着沙里有黑黑刺刺的东西再加上有些海泥黏乎乎的，我总觉得怕怕，就只好提着桶，在旁边打下手。一开始的时候，我们找不着规律，不知道花蛤在哪里，摸索了好久才明白，原来是同时有泥有沙的地方才会有，于是妈妈拿着筛子，爸爸铲土放在筛子里，妈妈把筛子放水里摇一摇，泥沙漏下去，花蛤就留在了筛子里。我们用这个方式一直挖，渐渐的，天黑了，该回家了。

提起装着满满花蛤的小桶，我心里既高兴又不高兴，高兴的是我参与了挖花蛤，这是个又好玩又有收获的事情。不高兴的是毕竟这些花蛤大多不是我亲手挖的，多少有些遗憾，下次我一定要亲自动手挖。

酸奶可是我的最爱，酸酸的、甜甜的。但是原来我真不知道“炒酸奶”是怎么回事，做饭时有炒菜，酸奶怎么还能炒呢？炒过的酸奶与不炒的酸奶有何不同呢？

那一天，姐姐说带我去吃炒酸奶，我别提有多开心了！

我们来到一中附近街上的炒酸奶小吃店，刚进店，就闻到了一股浓浓的奶香味，只见食品单上列着十几个炒酸奶的品种，有草莓味的、抹茶味的、蓝莓味的、原味的，还有巧克力炒酸奶等等，光看图片我都已经要流口水了。

我点了最爱的蓝莓味炒酸奶。只见店员阿姨将酸奶倒进平锅里开始来回翻炒，咦？怎么看不见火呢？我急忙问阿姨。阿姨笑笑说：“孩子啊，你看阿姨用铲子将酸奶翻来翻去，好像在炒菜，但阿姨不是用火炒，这个平锅不是普通锅，它其实是个炒冰机。”说着，指了指平锅下面的东西。我这才恍然大悟，原来，阿姨在翻炒酸奶的时候，酸奶在炒冰机里逐渐凝固，就在酸奶快凝固时，阿姨将蓝莓汁浇到酸奶上，又抓了点儿蓝莓粒撒上，一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最关键的一步，就在蓝莓汁慢慢凝固在酸奶上面时，阿姨迅速用刀把像一张饼大小的酸奶切成小块。阿姨说之所以这样做，一是方便食用，二是能使蓝莓的味道与酸奶结合在一起，真正达到炒酸奶的“色、香、味&rdquo

一天，妈妈买了我喜欢吃的花蛤，还问老板要了一些海水，我好奇地问妈妈：“要海水做什么，家里普通的水不行吗”？妈妈说：“花蛤生活在海中，海水更容易让花蛤把里面的沙吐出来”。

这么有意思的事情我怎么能错过，于是我把放花蛤的盆子放到餐桌上，端了张凳子静静地等待花蛤吐沙。我坐在那里目不转睛地盯着花蛤看，不一会，紧闭着的花蛤的壳都张开了，从壳里伸出长长的东西。妈妈说那是花蛤的触角。只见，白白的，软软的触角越伸越长，突然一股水从花蛤的触角里射出来，喷的好远。不一会儿，花蛤都张开了，到处都在喷水。我都不知水是从那个花蛤吐出来的，看的我眼花缭乱。这时，我往盆底一看，好多沙子呀，我想怪不得妈妈要让花蛤吐水呢！

妈妈回来后，又给花蛤换了次水，傍晚时，我们就吃到了鲜香可口的花蛤。

今天早晨，我先起来了，觉得有点饿，于是我准备把大人们叫起来做饭，可是看见他们正睡得香，我又不忍心叫醒他们，所以我决定自己来做饭，让他们一起来就能吃上热乎乎的饭。

我来到厨房，我该做什么好呢？要不就做炒大米吧，正好有昨天剩下的米饭。我先从冰箱里拿出有营养的胡萝卜，白嫩嫩的大米，诱人的火腿，圆圆的鸡蛋。再从橱柜里拿出一个小碗，先把鸡蛋轻轻地磕一下碗沿，然后用两手掰开蛋壳上的裂缝，蛋液顺利流入碗中，我用筷子将蛋液搅拌均匀。接着我将胡萝卜、火腿切成细丁，葱切成段，我经不住火腿的诱惑，偷偷吃了一小块，食材准备好了，接下来就可以炒大米了。

我先把火扭开，炒锅里倒入少许油，然后把蛋液倒入开始翻炒，等鸡蛋炒成金黄油亮时，迅速将鸡蛋倒出，放在一个盘子里，好像一个黄太阳。接着我将炒锅里放入少许油，等油热了后，将葱段，胡萝卜、火腿丁倒入锅中，这时油突然溅了出来，吓得我丢下铲子，慌忙跑开了，嘴里还叫道：“救命啊！”，回头一看没什么事，我回来又倒入少许花椒粉，略炒后倒入大米，我还不会翻炒，只是轻微的碰了碰米，后来才发现，下面已经快糊了，上面的米还没热，我赶紧用铲子将下面的大米翻到上面，再把上面的大米翻到下面，翻炒时一步小心将几粒米炒飞了，随即我就很

你喜欢蔚蓝壮阔的大海吗？你喜欢松松软软金黄的海滩吗？你喜欢各种各样美味可口的海鲜吗？你喜欢站在海边听海的声音吗？你喜欢闻海的味道吗？你喜欢吹着海风沐浴在阳光下吗？那就和我一起来到美丽的滨海公园吧！

滨海公园位于青岛鳌山湾，宛如一条晶莹璀璨的项链，镶嵌在瓦蓝的海边，我们今天来的目的就是挖蛤喇。如果你们喜欢挖蛤喇，那就跟我一起来吧！海风像一个小姑娘抚摸着我们的脸颊。这正是一个挖蛤喇的好时候，听爸爸说：“海水退去就可以挖蛤喇了。”我迫不及待的向大海冲去，我拿好了工具，一手提着小水桶，一手拿着小铲子，就抄起家伙朝大海走去。

我先找到一个小水洼，用我的小铲子拼命的挖了起来，我的小铲子挖到一个硬东西，它似乎夹到了小铲子，我用力的把铲子提了起来，只见一只蛤喇紧紧地夹在了铲子上了，好像还不太适应新的环境，我轻轻地把它取下来，放进我的小水桶里。顿时，我的心里感到无比自豪和骄傲，挖出一个又一个蛤喇，这种感觉真好。渐渐地小水桶里从一个也没有到装都装不下了。时间像白马过隙一样，我回头一看我之前我挖过的海滩，都变成了一个一个小水坑，海水都涌到了小坑里，我的脚也陷在泥里了，越踩越稀，越陷越深，我费了九牛二虎之力才没有被泥沙淹没。

妈妈说：“

10月7日 晴转阴

今天就是国庆长假的最后一天了。面对赖床日子的结束，心里有点不舍呢！可是今天也要好好地玩。

我今天来到了好久没来的炒冰小摊，自上次来，已经有两年了。因为学业的繁忙，所以真的好久没放松了。

我自己体验了一下，两年前的记忆历历在目。那时的我，跟现在比起来少了一份稚气呢，反而多了成熟。

许多人会问我：“你最喜欢吃的菜是什么？”我会回答，而且是不假思索的答——炒大蒜。

那是我五年级下册的暑假，我刚补习回来就闻到了一册香味，我随着香味走进厨房，看到我从未见过的菜——炒大蒜。

当炒大蒜端上桌时，我用“幻影筷”夹了一块，塞进了嘴里。呸！难吃死了，辛辣味这么浓！我把炒大蒜吐了出来：“真难吃！”妈妈见了对我说：“不行，炒大蒜对人体有益，可以……”我听也没听，夹了香喷喷的炸鸡腿，却被妈妈拦了下来：“炸起来的东西要少吃，多吃炒大蒜，吃两块有奖励！”我摇摇头，往后仰：“不要！”“你这孩子，怎么这么不听话，妈妈都是为你好啊！‘虎毒不食子’有听过吗？！啊！你这孩子……”完了，妈妈的魔咒又开始念了，吃完赶紧跑……

又过了两天，我回到家，看见家里一堆的旧报纸和旧杂志，我还没起床时，妈妈就开始忙活了。“哟，儿子，你回来了！看。&

“炒栗子，可口的栗子喽……”楼下小贩的吆喝声不断传来，我的眼前立马浮现出香脆可口的栗子，不由自主地也去买了些尝尝。

你看见过板栗长在树上是什么样子的吗？它很怕冷，在秋天竟然身上穿着三件衣服呢！最外层的是带毛刺的绿色大衣，中间是棕色光亮的铠甲，最里面还穿着一件毛茸茸的布衣。去掉所有衣服，才能看见一个个大拇指左右大小、色泽金黄的板栗肉躲在里面。唉，吃个板栗可真不容易啊！

不要看板栗长得像个刺猬，样子不怎么好看，但是它的味道可是十分美味！人们把它当菜炖鸡吃，或者糖炒板栗。那香喷喷、甜甜的气味让人欲罢不能，口水直流三千尺。它的功效是健脾养胃，强筋健骨，吃了对身体有一定的好处。

我顺着吆喝声，来到了糖炒板栗的店里。那个老板现场炒板栗，我就在旁边默默地观察。那个老板先拿刀将板栗尾部切出一个个口子，露出了新鲜的板栗肉。接着，老板打开了他的电烤炉，将一些黑色的小石头放入炉中，通上电了，锅炉里不停地翻炒。听，还有隆隆的响声，那是小石头在炉子里调皮地唱起了歌。

二十分钟以后，老板将煮熟的板栗扔进炉里一起翻炒。板栗在电炉里和着小石头的歌声跳起了“圆舞曲”，蹦擦擦，蹦擦擦。我在一旁焦急地等待，希望能