水培胡萝卜观察日记作文

一天，老师给我们每个人发了一颗小胡萝卜种子。让我们回家种起来，并观察它的生长过程。

我拿到的这颗胡萝卜种子十分的瘦弱，回到家我找妈妈要了一个花盆把这颗胡萝卜种子小心地种在泥土中。妈妈看到这颗种子的时候说：“这颗种子不饱满不会发芽。”我不信，在我眼中它一定会发芽。我定期给它浇水，可随着时间的流逝。好多同学的种子都冒出了嫩芽，而它却一“声”不吭。在那温暖、湿润的泥土中，它是否贪婪于那一方小天地，不愿去幻想那外面世界，不愿去接受那外面世界的冷酷无情。它慢慢“沉默”了。

不知是否是我的浇灌感染了它，又是否是外界其它的同伴的成长刺激了它，有一天，它突然发芽了。那天早晨，我习惯性地拿起水壶去浇水，却发现它已经冒出了小芽，嫩嫩的，绿绿的两瓣。那颗小芽在周围一片漆黑的泥土中显得那样翠绿，那样生机勃勃。妈妈这时也来给她的花草们浇水，看到它时一脸吃惊地说：“啊呀，没想到，那么瘦弱的一颗胡萝卜种子竟然也会发芽。”

看着它一天天地成长，由嫩芽慢慢变成小叶子，又慢慢长高长大，我的心也无比雀跃。终于到了收获的时候，我松开土小心翼翼地将它拔出、洗净，一根色泽鲜艳的胡萝卜呈现在我眼前。

10月3日 星期四 晴

妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我跟着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部分倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚刚好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。

我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！

10月6日 星期日 晴

今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们好像老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，好像正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。

10月7日 星期一 晴

今天，我发现大蒜的头部突出了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。

到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。

10月10日 星期四 多云

大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米

10月12日 晴

今天，老师给我们布置了一个有趣又艰难的作业，观察大蒜生长的情况，我第一步先把大蒜放在水龙头下洗了一个舒服的澡，第二步找来一个瓶子，里面装满水，这就好比大蒜的家，第三步把大蒜放入瓶中，再移到通风的地方，静静地观察。

10月13日---10月15日 晴

经过三天的时间，还是没有一点变化，我的心就泄了气的气球，我想：这打算到底会不会长大呀！妈妈对我说：“心急吃不了热豆腐，我们必须要耐心观察才行。”

10月16日—10月18日 晴

果然，今天我去观察的时候，发现大蒜的底部已经长出了十来根须，大约有1-2厘米，虽然没有那么长，但为打算生长迈出了一步。

10月19日—10月20日 晴

今天，我惊奇的发现蒜瓣已经裂开，从裂开的缝里，冒出了一些嫩芽，黄色的，有2-3厘米，须也变得更长了。

10月21日—10月22日 晴

今天，我发现大蒜的芽变高了，而且一层一层往上长，就像会伸缩的天线，而且，芽的颜色也变深了。

10月23日—10月24日 晴

须越长越长，快要超过瓶子的一半了，而且，这些天，每隔一天就要换一次水，芽的生长速度也变快了，高的已经有13-15厘米，颜色也变深了。

10月27日 雨

现在

胡萝卜是一种常见的农作物和蔬菜。它的用途很多，如：炒菜，拌凉菜，榨果汁，清洗后生吃。

胡萝卜不像白菜，卷心菜一样长在地上，而是和土豆，花生一样长在地下。

胡萝卜刚刚长出来的果实是浅黄色的，它的形状和成熟果实是一样的，但大小不一样。成熟后的果实是橙色或红色，像一个个带着假发的小丑。

胡萝卜里有许多营养。如：钙，铁，锌，胡萝卜素，叶黄素，维生素A……这些都是人类所需要的营养成份。

我爱胡萝卜，因为胡萝卜不仅营养丰富而且口感爽脆，甘甜。

有一天，我刚放学回家，放下书包，妈妈便拿出一个矮矮的塑料小盆，让我和她一起水培大蒜。

妈妈拿了些大蒜头，只见这些大蒜头白白胖胖的，围着挤成了一个个小球。妈妈让我和她一起把这些大蒜瓣一一剥下来，然后把外面的白皮去掉，就成了一个个肉乎乎的大蒜瓣。妈妈再小心翼翼地用牙签把几个大蒜瓣挑在一起，整整齐齐地排在了塑料盆里。妈妈又喊我给大蒜们浇了点水，让我接下来认真观察。

没过几天，我突然发现大蒜们的头顶上冒出了黄绿色的米粒一样的芽，大小不一，一个个顶在大蒜瓣上，可爱极了。妈妈说这个淡黄色的芽就是未来的大蒜叶，接下来的生长速度将会更快，妈妈让我平日里注意添水。

又过了几天，大蒜叶已经有了两三厘米那么高，并开始慢慢地越来越绿了，它们整整齐齐地立在白蒜头项，如古时候人们戴的高顶帽。

日子过得飞快，大蒜已经长成了筷子那么高了，下面是白色的下枝，上面是绿色的长叶，密密麻麻地竖立在盆子里面，亭亭玉立，就像一丛美丽的大蒜森林。

妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘了，我开心地答应了。妈妈用剪刀把他们一个个剪下来并切成段，然后给我来了一份大蒜炒鸡蛋。黄的、白的、绿的，颜色好美。我夹了一筷子尝尝，哇，真的味道好棒呀。原来自己种出来的，味道就是不一样。

篇一：水培豆芽观察日记

张子墨

2016年5月2日星期一多云转阴

今天一早起来我就去看我的豆豆，红豆的颜色变浅了，水的颜色则变深了；绿豆豆钻出了紧身衣，留下好多豆壳，都混在豆子里，我费了半天劲才把它们挑出来。白白胖胖的豆子上面伸出了一根根小触角，这就是小豆芽。我帮它们都换了水，希望红豆芽好好努力，早早萌芽。

2016年5月3日星期二晴

又是一天过去了，我的绿豆豆和红豆豆又会有什么喜人的变化呢？绿豆基本都已懒懒伸出了小嫩芽，但都不是很长，是缺少了什么东西吗？过会得去查查了。红豆小姐真是个睡美人，两天了还没从梦中醒来，但似乎觉察到天气热了，把被子蹬掉露出一半的身体透透气，估计离醒来的时间不远了……

2016年5月4日星期三晴

红豆开始茁壮成长了，有的已经长得和绿豆差不多了，真是“不鸣则已，一鸣惊人”啊！绿豆长得也挺长的，只是一些实力派选手的身上长出了一些紫色的斑点，像被乌云遮住了身子。它们脱下的“衣服”更多了，都堆在水里。我费了半天的功夫才把它们请进垃圾桶。真希望它们快快长，好让我得第一，真够紧张的。

2016年5月5日星期四晴

长得最快的绿豆上已经布满了紫色，粗壮的芽上出现了一层绿色，已

10月14日 星期一 晴天

我家来了一位特殊的成员——萝卜。萝卜红红的，上面布满了条条棕色的、干巴巴的“皱纹”，我伸手摸了摸，非常粗糙。只见，粗壮的根由红慢慢渐变成白色，几根细如线的“手臂”正在水中挥舞，好似在向我们招手，可把萝卜拿起来想仔细观察时，它却像害羞的娃娃紧紧抱住粗壮的“爸爸”。两根细长的白嫩嫩的叶柄调皮地透出一丝嫩红，真是“万白丛中一点红。”呀！嫩绿的小叶子上的纹路清晰可见，这些白色的纹路把软软的嫩叶分成许多块，新长的叶子两边并在一起，卷成一个圈，后面还长着稀疏的略刺的小细毛，以至我凑近看才发现它们的存在。我估了估，新成员大约有16厘米。

10月19日 星期六 晴天

早晨，一起床，我迷迷糊糊地走向阳台，想看看我们家的新成员。萝卜的叶子绿得那么新鲜，看着那么舒服，叶的边缘凹凸不平，叶子有的向内卷起，像一根雪茄；有的叶尖向外突出，从侧面看像一个“厂”字；有的耷拉着脑袋，即将枯萎；有的断了腰，好似奄奄一息……叶柄从白向上到红又渐变成棕色，不过身子和以前相比，暗淡了许多，没有

从前有一个人，她时时刻刻想着我好。这个人长着一对黑溜溜、明亮亮的大眼睛，黑色的秀发像瀑布一般披在背后。苗条的身子上常常穿着一套运动服。她是谁？不错，正是我的妈妈。

记得我小的时候，十分讨厌吃胡萝卜，甚至到了闻到一股胡萝卜味，都想吐的地步。喜欢吃胡萝卜的妈妈并没有说一些责怪我的话，比如：不喜欢吃胡萝卜不行啊；不要太挑食啊。妈妈提上购物袋，走出了家门，我躲在房间里，好奇的往外看。

估摸着三十分钟过去了，妈妈提着一大堆的菜，匆匆忙忙的赶回来了。我第一眼看到的，九时那红色的大萝卜了。我轻轻的皱眉，然后飞快的回到房间，碰着门，两只眼睛从门缝，看向外面。

妈妈带上粉色的围裙，套上蓝色的袖套，手里拿着菜刀，把白菜剁得烂烂的，然后从冰箱里拿出一些碎肉，又从袋子里拿出一根胡萝卜。我见胡萝卜如见憎恨了一辈子的敌人一般，慌慌忙忙的关上门，才一次回到了这个唯一没有胡萝卜的“安全区”，我深深的吸了一口气，一只手拍了拍胸口，说：“哎呀，哎呀，我终于好受一点儿了。”

过了许久，妈妈轻轻的推开门，笑着说：“吃饭咯，今天是吃你最爱的大馄饨！”我睁着大大的眼睛，好像忘了“胡萝卜事件”一般，飞

众多蔬菜中我最喜欢的一定是胡萝卜了。来听一听我的介绍吧，相信我说完了以后你也会爱上胡萝卜的。

轻轻咬上一口，口感生脆，不一会，一股甘甜的香味立刻在嘴中弥漫开来。它还有许多吃法：生食或熟食均可。还可以腌制、酱渍、制干、爆炒或作饲料等等等等。

胡萝卜还在地里时，头上长着许多绿绿的小头发，露出了一小节红红的笑脸像一个娇羞的小姑娘。可你把它拔出来，却看见的不是笑脸，而是布满的皱纹“沧桑老脸”了。是不是有一种被骗的感觉呢？

虽然胡萝卜的样子不那么好看，但它的营养价值可是很高的。除了含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。而且，胡萝卜具有保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的奇效。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。因此，它还有“小人参”的美称。

怎么样？是不是有想买一些胡萝卜来的冲动了呢？听，菜市场里的声音：“胡萝卜大减价啦~”快去买一点回来吧！

胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜，大家都非常喜欢它，但是有些人不知道它的功能，就由我来告诉你们吧。

胡萝卜的形状是上大下小的，像一个圆锥，它小的那一头有一个小细条，大的那一头长着茎和叶子，非常像一把伞，它长约有二十厘米，小的那一头宽只有几毫米，大的那一头宽约在三厘米左右。

胡萝卜非常有营养，它含有铁、维生素C、维生素A等。胡萝卜越红含铁越多。维生素A对眼睛有帮助，他可以让近视的人看的更清楚，比眼药水还管用，别看胡萝卜小，可它对眼睛的好处，滴一年眼药水才抵得上一根胡萝卜，它还能预防夜盲症，可以在黑夜中看清东西，是治疗眼睛的好食品。

胡萝卜长在土里，它和土豆一样，都是茎类植物。胡萝卜的种子在泥土里，慢慢地，地面上的部分钻出嫩芽，地下的那部分还没有成形。几天后，叶子越来越茂盛，胡萝卜也成形了。

胡萝卜的价格很便宜，但是，胡萝卜还有一个敌人，那就是白萝卜，如果一起吃他俩的话，就会得白血病。

胡萝卜是人类重要的食物，人类离不开它。