美味的海鲜大餐作文

昨天，我得到了一个好消息——就是晚上吃海鲜！我真希望晚上快点到来。

终于，到了我期盼已久的晚上，我正和妈妈在收拾我的房间，突然，下了班的爸爸给我们打来电话：“女儿，下来了，我们去吃海鲜！”我和妈妈听到这个消息，连忙放下所有事情，关了电闸，怀着激动的心情飞奔出家门，乘上电梯，快速下降，赶到爸爸那儿，坐上车，到海鲜坊。

到了那里，我们就很快找到座位，我不禁地大声喊到：“点菜！”这一叫可把我自己都吓着了。“也不知道服务员被吓到没？”心里担心地想着。没想到，服务员竟然微笑着朝我们走过来说：“请点菜”。

我抢过菜单点着：“水果沙拉、炸鸡腿、3人套餐……”，爸爸说：“这——太多了，少点一点好吗？”我爽快地答应了。

菜烫好了，我忍不住狼吞虎咽地吃了起来。哇，烫死宝宝了！我的嘴里好像吞了一团火！妈妈偷笑着说：“小心一点儿，等凉一点再吃！”于是我在碗里装了各种烫好的菜。等凉了，我就大口大口地吃起来。当我吃到一个小小的、白白的肉团

在众多的美味菜肴中，让我印象最深刻的是爸爸做的海鲜炒面。

星期天下午，我们一家三口去菜场买海鲜炒面的原材料。不一会儿，我们就满载而归。

回到家里，大家就开始忙活起来。妈妈在洗菜，爸爸在煮面，我在旁边看着。没多久，妈妈把菜洗好了，开始切菜了；爸爸把面煮好了，便给虾仁汆水。一切准备就绪，爸爸开始炒面了，点火、倒油、下料，最后倒入刚刚煮好的面。爸爸拿起锅铲用力翻炒起来，再倒上海鲜酱油。海鲜炒面做好了，有雪白的虾仁，红红的胡萝卜，青青的包心菜，卷卷的鱿鱼，在配上长长的面条，真是好看极了。

我迫不及待地吃了一口，哇！真鲜呀！不一会儿，海鲜炒面就被我们一扫而光了。

美味的海鲜炒面真令人难忘呀！

美味大餐，听了这个名字，你们是不是有些好奇呢！这可是罗老师刚研究出来的，就是——“荷叶包排骨”了。

顾名思义，也就是荷叶上面放上糯米，再放上排骨，罗老师说味道可好了，我这个小吃货也是迫不及待地试着烧一烧呢！

我和妈妈一大早就去了菜场，买了一斤半的新鲜排骨回到家，再把已经静泡了一夜的糯米拿出来晾干，接下来，先将排骨洗好再将排骨腌制一个小时，分别要放上姜末、葱末、色拉油、酱油、盐、糖和鸡蛋清。腌制的时候顺便拿出那又大又圆的荷叶，把荷叶放进水里干焯一下，荷叶顿时显得碧绿碧绿的。妈妈接给我一个蒸笼，我先把荷叶平铺在蒸笼上，再将糯米铺在荷叶上，将腌制好的排骨放进去，在糯米里面打一个滚，就像一个个调皮的小孩子在雪地里打滚呢！一切准备就绪，我们把蒸笼放进蒸锅里，等待着荷叶包排骨的出炉。

看着荷叶排骨在蒸笼里不停地蒸着，我的脚像生了根一样，一步也不想离开。过了大约十五分钟，一阵阵荷叶的清香扑鼻而来，闻得我心旷神怡。我急忙去喊妈妈，对妈妈说：“妈妈，妈妈。好了没有呀？都能闻到香味呢！”妈妈不紧不慢的对我说：“哪里有那么快哓！排骨烧一下至少一个小时，要有耐心哦！”我继续守住

今天空气新鲜，阳光明媚。

我起床吃了早餐，就去浩哥那里玩。浩哥一看我来了，就高兴地说：“张誉，今天中午我们去人人乐吃大餐，你快去问一下你老妈去不去。”我一听到吃大餐，立马就跑回家问老妈。老妈同意了，我高兴得一蹦三尺高。

快到中午的时候，浩哥和姨妈就来叫我们了。我四个人一起开开心心地往人人乐冲。

到了人人乐，我们坐电梯上了4楼，出了电梯就到了餐厅门口。我们站在门口往里面一看，哇，好多人啊！浩哥对姨妈和妈妈说：“你们交钱吧，我和张誉先去找座位。”我和浩哥一路往里面冲，东找西找，终于找到了一个座位，坐在那里等妈妈她们过来。看到妈妈和姨妈来了后，我就和浩哥去选吃的了。

刚开始，我选了薯条、棉花糖、西瓜、香蕉等一盘子。妈妈看到了就说：“张誉，你怎么全部选的是这些水果和糖啊！咱们是来吃饭的，你选的这些东西只能是饭后的点心呢。”

我听了，又跑去选了各种各样的丸子，还有肉、牛排、鸡翅等好多东西，都把桌子给堆满了。

这时，服务员阿姨拿来两个装了汤的锅放在桌子上。我们把肉、牛排、丸子等生食往锅里倒。等了一会儿，熟了，妈妈给我夹了几颗丸子。闻着那香味我就口水直流，迫不及待地夹起一个丸子吃了起来，真好吃！我

我的家乡是在有“黄海之滨”著称的如东，那里的海景美，海鲜更美。许多的游客都慕名来这里品味地地道道的海鲜大宴。

一大清早，早市便热闹了起来。勤劳的渔民刚刚捕回新鲜的海鲜，人们就来争相购买。这里的海鲜样子多奇特：看，那个石头鱼，它有着一层银白的外壳，嘴巴里露出一排丰锐的牙齿，并向下弯着，一副恨铁不成钢的样子；瞧，那有秘制的桂花鱼干，它的背部微隆，头稍尖，尾部有花斑，好似“尚方宝剑”。三月桃花开，正是吃泥螺的好季节，看它们各各都背着壳，懒散的堆在那儿……

海鲜当中，我最喜欢吃海螺了。它有一个螺形的壳儿，里面有一层坚硬而透明的膜。小小的海螺还有一个美丽动人的传说呢，那天，白龙子祭墓，使得原本平静的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座无名岛上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭着喊着爹娘，但可怜的爹娘，灵魂早已沉入了海底。从起小斗帽都会拿起几根稻草，以草为香，拜跪父母。声泪俱下，小斗帽的孝心感动了天地。话说，管井洋中有一个修炼千年的母海螺，她天天观察小斗帽，并对他产生同情之情，她常常趁着小斗帽出海时帮他洗衣服烧饭。三年后，小斗帽发现这位美丽的善良的姑娘，并与她结为夫妻。从此，海螺姑

我们到湖北的第一晚，姨父就带我们去吃大餐，简直是“天堂美食”。

几样菜一上桌，我们就两眼发出强烈的绿光，口水“直流三千尺”。那样子，仿佛一口就可以把它们一扫而光。

有两道火锅非常特别，锅子不是瓷的，也不是铜的，而是铁铲！我们开始大口大口地疯狂吃，这几样好吃的菜还没有被消灭，又上来几道美味佳肴。

“哇！田螺炒韭菜哦！”我一边感叹，一边迫不及待地夹起来往嘴里送。嗯，味道棒棒哒，在湖南可吃不到这样的美食。

我津津有味地品尝了一下，三秒并作两秒地将碗移到那道田螺炒韭菜旁，把鲜嫩的韭菜和美味的田螺一股脑扒到自己的碗里，一边点头叫好，一边大快朵颐。

接着，一盆“黄金”（其实是一盆金灿灿的玉米粒）上桌了。这可把不爱吃饭只爱玩饭的妹妹击败了。她拿着勺子不停地舀黄金玉米粒。直到满意了，才迅速开吃。

菜源源不断地上着，我们使劲吃着。一道奇特的菜上了桌，之所以说它奇特，是因为这菜里有红扑扑的西红柿，可口的韭菜，鲜美的葱，鲜红的辣椒等，还有一些我不知道的菜。我干脆给它取了一个怪名字——奇特菜。这道菜的味道也乖乖的，酸甜苦辣种种滋味都有。

这些菜热气腾腾的，样样好

家乡湛江，一座美丽的海滨城市，蔚蓝的天空，鸟儿成群高歌；碧绿的草地，孩子们欢乐游戏……湛江，被中外游客称为“海鲜之都”。这颗南方的璀璨明珠，各种有名的海鲜与美食吸引着上千万中外游客。

都说，“吃海鲜，到湛江！”湛江果真是名副其实的“海鲜之都”，各种各样的海鲜应有尽有，街上的海鲜酒店也多得数不清，湛江人拥有独特做法的海鲜宴也吸引着许许多多中外游客来品尝，游客们对此全都是赞不绝口，回味无穷！

此外，湛江人还有“喝夜茶，吃夜宵”的风俗，晚上到酒家去吃几块炸虾饼，喝一碗沙螺汤，再吃上一碗花蟹粥，这真是令人回味无穷！湛江的生蚝也非常有名，一个个生蚝虽个头不大，但个个肉质紧致，鲜甜无比。最美味的做法，那便是烧了！一个个生蚝被烧得鲜嫩无比，散发出一阵阵诱人的香气，真是让过路的人都忍不住去尝上几口！

除了各式的酒家外，就连街边的大排档里，海鲜的种类也应有尽有，各种美食令人一下子就想尝个便！只要路过这些大排档，都会被里面正在往外冒着诱人香味的海鲜和美食所吸引，“绿油油、被烤得喷香的韭菜；一个个肥美、鲜嫩无比的生蚝；一条条被烤得焦黄鲜

今天放学后，我和妈妈一起到金清菜市场买了三种我最喜欢的海鲜，有调皮的皮皮虾，有野生的对虾，还有大而壮的螃蟹。

我拿着一双筷子挑又大又肥的皮皮虾夹。可是，皮皮虾却不配合，快速地跑开了。它肚子下面的小脚们快速地翻动着，好像在说：“别抓我，我不是最肥的，它才是。”可是，我还是夹着它不放，把它请进了袋子。

回到家后，我把它们洗干净，倒进放了水的锅里。一开始，水还不是很烫，皮皮虾还在里面游泳呢！没过一会儿，它们就向我求情了，好像在说：“求求你，别吃我，把我放回大海吧！”我又放了点儿盐、姜，眼睛一闭，把它们煮了。我煮了一会儿，就把锅盖打开看到里面白白的，都是雾。这时，我把准备好的小葱放进去。海鲜们都鲜红鲜红的了。妈妈提醒我说：“螃蟹需要多煮一会儿。”于是，我又盖上了锅盖，继续煮了一会儿。

当我看到锅盖被蒸汽顶上来时，立刻关掉了煤气灶，打开锅盖，一阵鲜味扑进了我鼻子里，一股口水在嘴里涌了出来。我迫不及待地把海鲜们盛到盘子里，摆成我喜欢的形状。我给这道菜取名——友谊。

今天，一放学回到家，我就听到厨房里传出“刷刷刷”的声响，我往厨房探头一看，原来是妈妈在给龙虾“洗澡”呀！那些龙虾十分神气地挥动着它们的大钳子，我心想：哼！你们这些嚣张的家伙，马上就要变成我的美餐了！

不一会儿，我就闻到了一股香味。我跑出来一看，热气腾腾的龙虾已经上桌了！只见刚刚还神气十足的龙虾，现在已经没头没脑了，龙虾火红的背壳下，包裹着白花花的鲜肉，往日那对骄傲的大钳子，如今已经败下阵来了。龙虾在红的辣椒、白的大蒜、绿的韭菜的映衬下显得格外诱人。

在一旁垂涎三尺的我不管三七二十一，直接用手抓起一只龙虾就往嘴里塞，使劲一咬，满嘴都是鲜美的肉汁，芳香四溢，我吃得津津有味：钳子、腹部、尾部的肉都被我“消灭”得干干净净。转眼间，我的面前就堆起了一座“小山”！再看我的那双小手已经被辣得红通通的了，可我却还一个劲地说：“太好吃了！太好吃了！”爸爸妈妈看着我的馋样，笑了。

龙虾大餐结束了，但嘴里还是回味无穷！

“书是人类进步的阶梯。”从这句话就能看出书的重要性：看书可以让我们增长知识，取得更好的成绩。所以，我每天吃过晚餐后，还要享受一顿独特的大餐。

大餐，大餐，味道可不一般，称得上是美味佳肴。书房就是餐厅，书架就是“橱柜”，里面摆放的都是各种精品的美食。所以这才让我每天晚上都到我的餐厅里，精挑细选，细心品尝，那可是一种享受呀。

这里的食品各式各样。最吸引人的就是“中式大餐”这盘大餐可让我吃足了瘾。它甜而不腻，非常适合我的口味。《笑猫日记》、《成语故事》等，都在其中，书中的美丽插图让我浮想联翩；书中动人的故事，让我感动不已；书中的人物更是让我无法忘怀。学习之余，来品尝一下“中式大餐”，让人快乐，身心舒畅。《三国演义》、《西游记》、《水浒传》也常常成为我的盘中之物，好几次都被它们撑得茶不思，饭不想。这些大餐多么美味呀。

“西洋大餐”也是不错的哦，如《谁动了我的奶酪》、《汤姆索亚历险记》都很美味，有的是甜的—如《格林童话》，有的是辣的—如《哈利波特》，有的是酸的—如《灰姑娘》……