姥姥的味道600字作文

上小学时住在姥姥家，那是我最幸福的时光，因为对一个小孩子来说，每天都能有美味的吃食是最大的奢望，而姥姥就是满足我的人。每当我闭目回想的时候，萦绕在脑海中让我沉醉的，除了她和蔼的笑容，还有她身边熟悉的味道。这味道一年四季是不同的。

春天，村子里的槐花开了，姥姥拿着小篓去摘。不知道她是怎么从高大的槐树上摘下来的。傍晚，姥姥把槐花放在蒸笼里蒸，我看火，姥姥把新鲜蜂蜜倒在小碗里，用水调一下，还嘱咐我小心点别离火太近。不一会儿，和着淡淡槐花香的蒸气就从竹条缝里溜出来了。打开蒸盖，香气扑鼻，沁人心脾，将蒸熟的槐花蘸着蜂蜜吃，又香又甜。有时姥姥把槐花和着面粉和鸡蛋摊饼，还不等盛到盘子里，我就直接从锅里拿，徒手捞起一小张饼，咬一口，好脆，多嚼几下，好像火苗在口中蹿动。姥姥就嗔怪道：“慢点儿，没人跟你抢。”在这个季节，姥姥的味道是清香的。

夏天，放学回家的路上，偶尔会和小伙伴们一起到街边的小卖部买冰棍，最常买的是那种两三个连在一起的，我们会把它掰开分着吃。当然这是瞒着姥姥的，她不许我吃冰棍。回家后打开冰箱，拿出姥姥早就准备好的半块西瓜，一勺一勺挖着吃，很过瘾。姥姥把剩下的瓜皮处理一下，拌个凉菜，那味道清脆爽口；如要遇到姥姥有兴致了，就用小刀

生活的味道，好像一桌宴席，让人品味。有人喜欢酸，有人喜欢甜，有人喜欢辣，有人喜欢咸……而我，最喜欢的是姥姥做的菜，那是一种难以形容的独特的味道——那是属于姥姥的味道。

我的姥姥已经六十多岁了，岁月的沧桑，在她的两鬓留下了斑斑痕迹；生活的磨砺，让她的两眼闪烁着干练的光芒。姥姥不仅持家有方，而且是美食的高手。不管什么食材，经过她那勤劳的双手打理，立时变成美味佳肴。不信？我给您介绍两道姥姥做的菜吧。

姥姥最拿手的好菜是红烧鱼。姥爷买来新鲜的鲤鱼，不一会儿，姥姥就把鱼收拾得干干净净，然后开始做鱼。姥姥先在鱼的肚子上划几刀，然后撒上面粉，把鱼放进滚烫的油锅，“滋啦啦、滋啦啦”，翻几个个，鱼皮炸得黄洋洋的。把鱼盛出，倒掉炸鱼的油，还把鱼放回锅里，撒上切好的葱、姜、蒜，用一勺料酒喷一下，再放一勺酱油、一勺米醋、一勺白糖、几粒大料、花椒，倒进开水，没过鱼身，开始炖了。不到五分钟，“咕嘟、咕嘟”，开锅了，满屋都是鱼香，馋得你恨不得马上吃一口。大约20分钟，鱼炖好了，盛鱼时，再撒上一点香菜，美味极了！逢年过节，家人聚餐，姥姥一定会献上一个压桌菜—&mdas

我记得我家门前有俩棵树，左边一颗是枣树，右边一颗还是枣树。在那年冬天的时候，物质缺乏的年代，那年的冬天也是格外的冷，姥姥也是在那一年去的逝。

很久很久没有在写点文章或者日记什么的了，正如我很久很久也没回过家似的，我跟着父亲回了趟老家，走在山间的雪路上，白皑皑的雪层压压的，老远老远就看到了那一抹笔直的烟冲。我还记得母亲牵着我的手走在最前面，手里提着一袋子旱烟，我手里拿着舅舅给我的陶瓷玩具，我们一大一小的走向阁楼屋。永远永远的忘不了姥姥搬着小板凳一直笑着在门口坐着等我们回来，门没有关，姥爷也没有抽烟，姥姥的白发跟雪交错着搭着，微胖的身形慢吱吱的站起来向我们走来，我感觉到姥姥冻僵了的手抚摸过我的脸颊，刺痛了我，也刺痛了我的心。回去的时候，我们带走了一袋姥姥给我们的枣子。

就这样，过去了又几年，我上了初中，又毕业了初中。念书的时候，姥姥来过一次，后来的夏天里，姥姥突然有一次的静静的走到我们教室门口，挽着竹篓子，篓子用毛巾压着的，我跟弟弟冲上去抱着姥姥，姥姥笑呵呵的拿出小袋的枣子，鸡蛋分给我和弟弟，那一天，我想我跟弟弟永远忘不了，因为那也是我们最后一次见面，很多年后，我拿出来姥姥攒的几十块钱，后悔一样的无声哭泣。那红透了的枣子，一直一直都是我的最爱。我在想

我的姥姥已经是年过花甲的老人了，却仍旧精神倍好：走路像脚下生风，行动如轻灵海燕，说话似鸟儿欢叫。

姥姥虽然身材矮小，骨瘦如柴，但她整天都笑呵呵的，布满皱纹的脸时常绽放成绚烂的菊花……

昨天，姥姥又来我们家做客了！姥姥身着一袭白色的棉布衣服，脚踩一双白色的布鞋，一如既往的笑眯眯的模样。见了我，就亲昵地抓住我的手说道：“二妹身体好些没有啊？要用功学习啊，以后考个好的大学，过上好的生活……”“姥姥我会好好学习的！您每年都说相同的话，我耳朵都起茧子了！”哈哈哈哈“像戳穿了一面西洋镜，大家都不约而同的笑起来。

做午饭时，我发现一向安静祥和的奶奶在沙发上如坐针毡。突然，奶奶站了起来，大喊道：“我得做事啊！不然全身闷得慌！”全家好说歹说让姥姥去歇着，可姥姥啊，像个顽皮的孩子，闲不下来啊！坐在沙发上东瞅瞅，西瞧瞧的，脚还一甩一甩的呢！过了一会儿，姥姥实在坐不住了，就直奔进厨房，非得帮妈妈洗菜，说什么都不肯出来。妈妈拗不过姥姥“十头牛都拉不回”的倔脾气，只好让姥姥洗菜。

我看见姥姥刚才还布满阴霾的脸忽地两眼

我爱我的姥姥，更爱她那双神奇的，经历了无数风风雨雨的手。她的手十分粗糙，还生出了老茧，又黄又硬，上面还有两道裂纹，比其它的裂纹更硬更深。她就是用这双手关心我、保护我的。

我出生刚几个月的时候，因为妈妈要工作，我就被放在姥姥家，让姥姥看着。那时我什么都不会，是姥姥用她那温暖而长满老茧的手，天天照看着我，领着我学走路，慢慢地，我走路不跌倒还能跑了。姥姥又领着我做游戏，教我做事情，抚养我长大。

我上学前班的时候，总是觉得姥姥的手是万能的，我想要什么姥姥总会变出来。有一次，我看见别人吃糖，馋得流口水的时候，姥姥像变魔术一样从手里变出一块糖，送进我嘴里。每天，姥姥的手里都会不时地变出我喜爱的东西，有时是吃的，有时是玩具。每当这时，我总会觉得姥姥的手真神奇，可以满足我各种心愿。

姥姥的手不仅会变魔术还会做各种饭菜，姥姥的厨艺可好呢！连一些大饭店的名菜都不在话下，比如锅包肉、拔丝地瓜、可乐鸡翅……但我最爱吃的还是姥姥包的馄饨，简直就是闻着就想吃，吃上一口，那真是满口留香，吃了之后，更是回味无穷，味道美极了！

清晨，在我还没睁眼的时候，姥姥就已经摸着黑起床了；在我伸着懒腰准备穿衣服时，姥姥早就已经用勤劳的双手将家里收拾得一尘不染；在我放学

一提到姥姥、姥爷，我就倍感幸福。

姥姥在我的心里是最温柔的象征。每当我和妹妹做错了事的时候，从来不会大声地批评我们，而是小声告诉我们哪里错了，一脸的慈祥。姥爷的脾气呢，有那么一点点急，而且特别喜欢与我们开玩笑，想吃什么都会给我买。

姥爷比姥姥大1岁。姥姥今年69岁，姥爷也已经70岁了。由于时间的流逝，所以他们的头发都已经花白了。但是，你别看他们年纪大了，走起路来可一点都不比年轻人差哩。

现在，我们全家搬到了赤峰，见到姥姥姥爷的次数也越来越少了，还真挺想他们的。

就在前几天，姥爷开车带着姥姥、三姨和哥哥来赤峰看我们，我们高兴极了。刚见没一会儿，我就发现了姥姥、姥爷那令人惊喜的变化。

变化一：姥姥姥爷居然会玩微信了，还会刷“抖音”，看新闻，看电影，听音乐。呵，看他们拿着手机，动作娴熟的样子，玩得还不错呢！

据我所知，以前姥姥姥爷经常因为一些小事而发生矛盾。而现在，手机成了他们各自忙碌的“工作”，几乎没时间去“拌嘴”了。听说是老姨教会他们的，老姨英明！

变化二：姥姥姥爷居然穿上了情侣运动装。嘿！还是阿迪达斯牌的呢！听说这身“行头”，花了好几千呢。这要放在以前，他们可是

我的姥姥是一个和蔼可亲的老人，而且很爱笑，她常说：“笑一笑，十年少。”可就是这样乐观爱笑的姥姥，她有着怎样的故事呢？

带着这样的疑惑，我向妈妈询问起姥姥以前的事。妈妈微微一笑，把姥姥的故事娓娓道来……

当姥姥还很小的时候，抗日战争刚刚结束不久。那时的生活条件非常不好，曾祖母甚至不能维持家里基本的温饱问题，因为家中儿女甚多。于是，艰难的生活条件让曾祖母产生了抛弃一个孩子的念头。由于姥姥是最小的，所以曾祖母与曾祖父决定抛弃掉姥姥。

说到这儿，妈妈停顿了一下，眼底渐渐泛起泪花，但随即又调整好心情继续往下说。

后来，曾祖父母真的抛弃了姥姥，并且乘着轮船去了泰国，把姥姥一个人留在中国。在经历百般打击后，姥姥决定要一个人好好生活。于是，她开始学习各种生活技能，全部都是自学，凡事只能靠自己。姥姥凭借自己顽强的意志与命运抗争着，最后，她胜利了。她能够自己独立生活了，不需要再靠别人。

再后来，姥姥遇见了姥爷，就生了妈妈他们三兄妹。而且把他们照顾得很好。那时候，出行没有汽车，打电话要到公用电话亭，而且特别贵；那时候，没有72英寸大彩电，有的只是又小又模糊的黑白电视。在这种艰苦的年代，姥姥要凭自己的双手养活一家人，拉扯大几

小时候认为最好吃的东西，就是姥姥给我烙的饼。

姥姥是地地道道的农家妇女，勤劳又能干。因为年轻时总是不停的干活，终年劳累使姥姥的腿有些跛了，站也不像原来站的那么直，走路总是一瘸一拐的。

姥姥有四个儿女，每次周末，我们总是一同回姥姥家吃饭。每当这时，无论家里有多么好吃的饭菜，无论姨妈和妈妈怎么阻拦，我和小弟都会吵着让姥姥烙饼。每当姥姥做饼时，我和小弟总是挽起衣袖，争先恐后帮姥姥做。姥姥和好了面，用擀面杖把饼摊开，倒上香香的花生油，再均匀地撒上一些细盐，然后把面饼卷起来，掐成几段，每一段掐住两头，一拧，压扁，再擀成薄片，饼就做好了。再轻轻往锅里一贴，翻几个个，千层饼就烙好了。刚出锅的饼，有盘子那么大，金黄色，边缘一层一层，仿佛真的有千层，看着就酥脆，咬上一口，更是外酥里香，嚼起来，劲道有味，好吃极了。我和小弟也照猫画虎的做一做，可烙出来的饼却干干巴巴，不如姥姥做的饱满、丰厚。

日子如调料，酸甜苦辣，五花八门。姥姥烙的饼也是如此。原本就色味俱全的饼中加上好吃的馅料别有一番风味，春天是韭菜，夏天是角瓜，秋天是茴香，冬天是白菜。馅料也是有讲究的，细细的剁，慢慢的剁，直到小到有指甲的1/3大小时才行，再加上盐和油搅拌放入饼中。每当我想吃时，姥姥总是有求必应，无论

晚上的月光那么皎洁，窗外的城市依旧灯火通明，喧闹声不断，但我却坐在椅子上望着窗外的月亮，思念起在远方的姥姥……

精通“牌术”

说起姥姥，我立马就会想起姥姥的打牌技术，那技术超一流！对于从小和他们打牌的我早已是习以为常。失败乃是家常事，但对姥姥来说可不是这样，姥姥认为打牌打输是一件很丢人的事，所以姥姥常和邻居爷爷奶奶们打“勾级”，一打输她回家就和姥爷战几回，久而久之姥姥的牌术就高了呗！因为时代的变迁，扑克牌就不止那一种玩法了，还有“挤黑五”、“斗地主”等等。每当回到姥姥家玩这种新玩法时，姥姥只能看着，于是姥姥发誓一定要学会新玩法！

精湛厨艺

姥姥是湖北荆州人，会做湖北菜，湖北被称为“鱼米之乡”，那有山有水，风景独好。因为地形与气候的影响，那的鱼虾等淡水水产都肥大好吃。对于鱼，土家自有独特的做法—鱼糕。因为河南和湖北的鱼有区别，所以只能用本地的花鲢代替湖北鱼，我最爱吃姥姥做的鱼糕了，嫩嫩的像豆腐，还有嚼劲。姥姥还自己创新了几道菜，如：辣椒炒肉丝鱼糕、排骨炖鱼糕等，姥姥用老家独特的手艺为我做饭菜，又

暑假没多久我就和妈妈回姥姥家了，一想到姥姥家有那么多好玩的小伙伴，那么多有趣的事情，我就激动得不行了。

刚一回来就下了大雨，雨过天晴之后，我抬头一看，哇，有一道美丽的彩虹呢！我高兴地大叫起来：“妈妈，姥姥，快来看彩虹啊！”姥姥笑着说：“彩虹啊，只要雨停了，多数都可以看到的。玲珑你多待几天，会发现更多美好的事物呢！走吧，姥姥带你去菜园子摘菜去”。“菜园子，太好了，姥姥你都种了些什么菜啊？”我叽叽喳喳地问个不停。姥姥笑着说：“可多了，估计很多你还不认识呢，走吧”。我接过姥姥手里的菜篮子，蹦蹦跳跳的往菜园里走去。

来到了菜园我惊呆了，姥姥的菜园里，有红的、绿的、黄的、紫的蔬菜，五光十色，好看极了，许多我都叫不上名字。红彤彤的小西红柿太可爱了，像红宝石一样挂在那儿，我迫不及待地摘了一颗赶快送进嘴里，哇哦！真好吃啊！姥姥笑眯眯地说：“喜欢吃也要洗干净了才能吃哦”。

我朝姥姥做了个鬼脸，一头钻进了菜园深处，一会就摘满了篮子。姥姥看了我的篮子，拿出小小的紫色茄子说：“这个茄子还是宝宝呢，你看着可爱，可是还没长大呢，旁边的大个头才是成