一碗面的味道作文500 字

一大块软面在他的手中抻拉摔打，像蜿蜒的银蛇在飞旋狂舞，令小店的食客眼花缭乱。只听“啪”地一声，落到面板上的已变成了千丝万缕。个子不高的她拾起面板上的面，踮着脚将面放入锅中，然后，用大勺不停地搅拌。一声“出锅了”，香气便溢满整间屋子。

老板和老板娘都是回族人，来到此地开了一家兰州拉面馆，面馆中每天都挤满了来吃面的人，许多人是回头客。

一位身材颀长、打扮时尚的妙龄女郎挎着一个红色的皮包走了进来，老板娘连忙迎上去：“姑娘，要吃什么面？”

“一份牛肉拉面，要快，我有急事。”

女郎边说便打量着满脸堆笑、粗矮朴素的老板娘和这个本就不大，却人满为患的店铺，一种不爽的感觉涌上心头，她不由得眉头一皱，从包中拿出纸巾，将凳子擦了一遍又一遍，然后小心翼翼地坐下，掏出手机，发了条“说说”：“这种档次的小店，你们竟敢推荐我来！”一边又无奈地苦笑——又被人涮了。

她吃完面，匆匆离开了。还留有余温的凳子上，躺着一个鲜红的皮包。

走出门以后，她才发现包没拿，急忙折回来，正好和往外跑的老板娘撞了个正着，她的目光越过老板娘的

那一碗面的温度，融化了彼此的心，洋溢着温暖与幸福。

——题记

一碗热气腾腾的面，质朴无华，看似不足为贵，但这一碗面是亲情温暖的见证，是心与心贴近的象征，是感情最好的流露与表达。这一碗面的温度，如同暖流一般涌上心头……

冬日暖暖的阳光洒进窗户，天空如此晴朗，可我却只能浑身无力地爬在床上，小腹隐隐作痛，好似翻江倒海，苍白的面庞因疼痛而显得更加颓唐，细细的汗珠从额头渗出。我捂着腹部蜷作一团，在床上来回翻滚，病痛的折磨使我更加憔悴，无精打采，失去了往日的生机与活力。

这时奶奶走了进来，看见满脸痛苦的我，目光中充满了怜悯，不禁唉声叹气，然后便急匆匆地走进了厨房。有气无力的我躺在床上，不知道奶奶要做什么，但心中充满了好奇。看着奶奶为我忙忙碌碌的身影，我心中充满了感激，情绪慢慢平静了下来。不一会儿，从厨房里飘出一股熟悉的香气，这香气是那样的独特，有气无力的我被勾起了食欲。

奶奶端着碗走了进来，满脸的疲惫不堪令人怜惜，夹杂在黑发中的一缕青丝仿佛是为我而生，粗糙的双手饱经沧桑，眼角的皱纹宛如刀刻般越陷越深，我不禁落下一滴热泪。奶奶和蔼而关切的话语止住了我的悲伤：“你身体这么虚弱，吃口面吧，这是奶奶特意为你做

夏天的厨房，闷热得就像一个火炉。

还记得那天，室外温度似乎达到40度，在闷热的厨房里，更是热，妈妈却坚持在为我做饭。真是雪上加霜，居然停电了，电风扇吹不了，空调开不了，这也太热了吧，使我喘不过气来。我真想出去透透气，去外面买点吃的。可妈妈却坚持说，不行，外面的东西太不卫生了，尤其是夏天！

妈妈在厨房里忙碌着，她身上的衣服被汗水湿透，脸上的汗水如雨下，可是她顾不上擦，这使我内心震惊，妈妈那么怕热，而她竟然在坚持着。烧一碗面大概需要10分钟，打蛋、放油、炒菜等过程，可是，这十来分钟是多么煎熬啊。妈妈端着一碗面走出来，妈妈说：“吃吧！”我扫了一眼前的面条，一脸嫌弃地说：“太烫了，不想吃。”这时候，我看到妈妈那双失望的眼睛，湿透了的衣服，脸上的汗珠如水珠一样，如果我不吃，就辜负了妈妈对我的爱。于是，我拿起筷子，慢慢吃起来。吃着吃着，我突然想到妈妈辛苦烧面时的情景，这一切都是因为我啊，妈妈想让我吃到卫生的健康的食物，才那么辛苦啊，我很感动，想哭。

妈妈见我这样，就问我怎么了，我一听妈妈说话，就赶紧擦掉眼泪，说：“没事，只是太热了，出汗了。”

吃完这碗面，我深深地感悟到了一个道理：母亲就是母

一碗面的温度，你认为它代表什么呢？

你可能会说一碗面能有什么特殊的温度呢？在我看来却不是这样。

那是一个寒冷的晚上，我正在书桌前奋笔疾书，争取在这周六来临之前，把我那多的不能再多的作业写完。当我正写道2/3时，我渴了。于是，我端起桌旁的水杯，真想把一口把水杯里的水喝掉，却发现杯里已经没有一滴水了。

这时，我走出房间经过客厅，正好看到客厅里的电视机播放着：一人正津津有味地吃着面条的画面。

我一想，我是有多久没有吃面条了！

于是，嘴馋的我看到后，立马过去跟母亲说：“我也想吃面了。”“刚吃过饭你还吃吃的下吗？”母亲疑惑地问。“我还能，有好久没吃面了，今天我想吃吃。”我说。

然而，当母亲寻遍了家里都没有面条之后，我失望了。看着我那失落的表情，母亲安慰地说：“明天买来给你煮吧！”

“哦！”于是我端起水回到房间继续和作业们打战去了。

当我写完作业，走出房间时，却发现母亲不见了。这时，外面雷声大作，紧接着倾盆大雨下来了，雨点“稀里哗啦”地打在窗户上，而窗外的闪电在空中一闪一闪地，显得极其恐怖。

突然，“叮咚”

这里的冬天寒意凛然。早晨一出门，脸上、手上、脖子上，凡是露出的地方都如刀割般疼。然而却是个难得的晴日。丝丝阳光淡淡地洒下，平息了我内心的一寸焦躁。

这个时候，吃上一碗热乎的，别提多暖心了。径直来到楼下的一家面馆，要了一份正宗的兰州拉面。然后坐在了那家面馆里静静地等待。也不知有多少牙签被我折断，也不知有多少餐巾纸被我浪费。忽地意识到自己此时的举动多么幼稚。没错，时间，就是时间，上一秒已成过去，然而我却让这么多的“上一秒”消失殆尽。

马不停蹄地错过，轻而易举地辜负。生活对我来说成了什么？生活就像是你的影子，无论怎样也摆脱不了。无论怎样，你仍是要继续过那个纵然使你受挫、无奈、心痛、开心的然而却一去不复返的该死的人生。时间却又为生活定了格，我虽然不老，却又到了该为自己负责的年龄。

“面来啰，请慢用！”店长笑得极其灿烂，操着一口流利的方言，却使我感到无比的暖心，即使面来晚了。身在这个城市，如今还能听到这么温晴的话语已然不多了。望向面馆外，大概正值上班高峰，行人车辆络绎不绝。每个人眼上、脸上都行色匆匆，听到的话语竟都是那一口标准的普通话。不是我不喜欢普通话，恰恰是它太标准了，让人拿捏不住说话人的情感表达。这个社会

埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。

一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。

执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。

是百合！

未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。

片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。

更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。

下咽，各种味道被

外公已经离开我四年了，我的日子在钟表上一秒一秒地流逝，那碗牛肉面却已经彻底定格在四年前，不动了。

那时我每次放学回家，都能看见外公在厨房里的背影。他系着白蓝方格的围裙，汗水在厨房闷热的空气里大滴答大滴地落在脖子上，嘴里吆喝着“回家啦？面待会就做好了。”当时我总是安静地放下书包，在饭桌上边写作业边等着那碗冒着白气的牛肉面。

不算很好吃的面，盐总会放多，我总是要在旁边倒上一杯冷的白开水，牛肉片总是很薄，因为我吃不了太大一块；青菜被很细心的切成一条一条，但叶片上总会有被煮太久的裂缝。

外公还在我身边的时候，他总带我去花园散步，去公园荡秋千，去小卖部里背着我妈给我买雪糕吃，他每次都说这是最后一次了。然后我拿着雪糕开心地点头。

而那碗牛肉面，就是我上小学时一天下来最期待的，中午我总是饿着，因为饭堂的菜太难吃了。放学铃打完，我都在想，很快又可以看见那碗冒着白气的牛肉面的啊。

后来不知道从什么时候开始发觉，外公在厨房的身影变得瘦小了许多，我开始不吃那碗面了，我回家后总是不耐烦地关上房间的门做我的作业。那时外公总是问我饿不饿，我打断他的话，我不饿。

后来，外公进医院了，爸妈每天下班就赶去医院，我在透明的落地窗前静静地看着妈妈和医生聊着我听不见的话

总记得小时候生病的时候，床头总会有一碗已经熬好的白粥。那碗白粥，是奶奶一大早起床为我熬的。奶白色的水中，有许多黏在一起的米粒，略带一点粘稠的感觉。吃下去，不用过多的咀嚼，可能是由于我生病，奶奶特意煮稀点吧。

这碗看似毫无特别的白粥，甚至说是一碗再也普通不过的稀饭里面带的是腊八粥里没有的纯白和平实，红枣粥里没有的清甜，其他白粥里没有的一分浓浓的爱。

如果你现在还天天喝白粥，那肯定会被人说你是穷家子的。但这碗廉价的白粥，带来的却是丝毫不廉价的味道。现在的粥也越来越多品种了，随着心情的变化，粥中的配料往往会因而改变。枯燥时，会加入几粒瑶柱，缓和白粥中的淡味；高兴时，会加入花椒八角，甚至用更浓烈的味道来表达心中的激情；但在失意时，就只有，唯有那一碗白粥能冲淡心中的绝望，因为，它是世界上最平凡不过的食物。

最近的食品安全问题也备受关注，什么湖南大米，山东毒姜都卷入这场风波中。原本世界上最朴实的白粥也有可能被问题大米摇身一变，变成市民肚中的那条散发着强烈毒性的虫子。是多么可怕的一件事啊？！希望无良的商家们能尽快良心发现，不以贪图暴利为目的，生产出更多绿色，安全的食品，还白粥应有的朴实，平淡。

“一碗好面汤决定”，“这酸爽才正宗”，这是方便面广告词，而我公公做的面，我创造的广告词是：“好面当前，岂能面不改色；飘香万里，安能端坐如山。”

公公做的面真是色香味味俱全啊！

初见，那一碗五颜六色的面，让人仿佛身于食物的海洋——胡萝卜贝壳﹑土豆丁珍珠﹑肉丝银鱼﹑青椒海草……这么多的配菜，公公能如此完美地把它搭配在一起，真了不起啊！

再闻，香味扑鼻而来。首先是最出挑的花椒油的香，细闻，里面还有葱的喷香﹑醋的微酸﹑姜的辛辣，还有来自面粉的自然麦香。翻开丰富的配菜，就是发现香味的来源——翠绿的葱花平铺在纤细而白亮的面条上，淡淡的醋让汤汁显出好看的淡黄色，金黄的姜片在汤汁里浮沉，让人垂帘三尺。

最后就是品尝，“嗦嗦”大快朵颐！这碗面显然应该获得“罗贝尔料理奖”！尝一口，面条的弹性刚刚好，糖﹑盐﹑醋﹑辣椒调味而成的汤汁，酸﹑甜﹑辣味都有。入口的酸迅速传遍全身，紧接着，辣味袭来，你的味蕾全在嚷嚷一个字—辣。当你还未反应过来时，四川花椒的麻已在舌尖跳舞，麻的让

我在家里排行第二，个性文静，不会说讨人喜爱的话，所以我常常觉得爸爸妈妈不疼爱我，只疼爱哥哥和妹妹。

有一天，我在楼上作功课时，觉得肚子饿，便向楼下喊道：“妈，我饿了，可以帮我煮一碗面吗？”喊了几声，没人回应，于是我就下楼看看。只见爸妈、哥哥和妹妹正在吃面，没有人理睬我，我伤心极了。

隔天放学后，我步行回家时，突然下起大雨，我只好跑到便利店去避雨。由于我还在气头上，因此没叫爸爸来接我。等到雨变小了，我才步行回家。

回到家，爸妈一看到我，就抱着我痛哭。原来，他们非常担心我。

晚上，当我在做功课时，妈妈端了一碗热腾腾的面给我吃。我错怪爸妈了，我不该以一碗面来衡量爸妈对我的爱。爸爸，妈妈对不起！