怀山药味道微酸

微酸的味道是美妙的，它会融掉甜的腻、辣的辛、苦的涩。浅浅淡淡，真真切切。

绒雪飘零，乍闻之。

喜爱梅，更爱踏雪读梅。清晨，借积雪的光亮，独自寻入“石梅庵”，眼前顿亮：庵内依旧是皑皑一片，只是，纵然那雪白有多么纯厚，俨然已盖不住那呼之欲出的血红。“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。”哦，我竟忘了梅也是极勤快的。起足欲行，却犹豫了。沉吟片刻，终是舍不下这初见的美丽，驻足细品起来。梅身无有一例的隐居于洁白之下，只剩零星的几朵，傲立枝头，孤削如笔，却美得令人窒息，而那不可一世的模样，又孤清得让人心疼。东风乍起，就又添了份凄凉。“无意苦争春，只把春来报。零落成泥碾作尘，只有香如故。”怎能不叫人心疼？好不易挺过严寒，才刚沾着点儿春风裙摆上的蕾丝边，便要融进混着冬雪的春泥中去了。感慨着，鼻尖涌上一丝莫名的微酸，久久消散不去……风又起，雪花又零落起来，轻吟着“皑皑轻趁步，剪剪舞随腰。”谨谨慎慎的，似是不忍破坏这份凄美。

寒梅清凉，初尝之。

痴想着，肩头忽暖，回首，便溺进一双温暖的眸——承载了一切柔情的眸。哦，我竟忘了母亲的直觉

10月7日 星期日 多云

前天，我从厨房里掰了两截发芽的山药，一截放在空气中，另一截放入水中。因为在上一次水培山药的的时候，水中长满了虫子，所以我在水中加了一小勺土。这样做既可以杀死水中的寄生虫，又能让泥土中所含的矿物质充分溶解在水中。

今天，两截山药的生长趋势几乎相同，它们都长出了大约10厘米的茎，就好比是一对同卵双胞胎。山药茎的颜色非常丰富，有深紫、墨绿、嫩绿，偶尔还会出现嫩红和白色。刚长出来的山药茎是嫩红或白的，几天后就变成墨绿或深紫的了。最下面的茎上还有无数小白点呢！

其实仔细观察，它们还有些许不同之处。那水中的山药比空气中的山药多长了一些根。那些根穿着雪白的衣裳，戴着土黄色的头巾，还穿着透明的鞋子呢！山药的根质非常脆，一不小心就会弄断了它。它不仅很脆，而且很光滑，怎么抓也抓不住。也许是它身上涂了一层蜡吧。

这些山药还散发着一种稀奇古怪的气味，像是香蕉和草药的混合气味，闻起来有点刺鼻。

10月12日 星期四 多云

五天过去了，它们已有明显的不同，可能是它们性格不合，打算分家了吧。空气中的山药按兵不动，而水中的山药好像得了巨人症似的，五天时间噌噌噌就长了40来厘米。

这空气中的山药，不只停止了生长，而且不再粉嫩，变得硬邦邦的，两侧有点发霉了，变得黑不

在农村，有在农村的好处，在农村可以体验到大自然的风景，没有城市的喧嚣，也没有重度的空气污染，更重要的是在农村可以吃到很多原生态的食物。

我家是一个农村的，我从小在这里长大，所以对这里的一草一木都非常的熟悉。我的家里种植着各种各样的农作物，有小麦，有玉米，还种了几棵苹果树，还有山药。今天要跟大家分享的就是我们家种的山药，还有我挖山药的过程。

山药，在别的地方又被叫做山药蛋，红薯等。不同的地方有不同的叫法，但是东西都是一样的，可以用来烤，可以用来熬到粥里面，味道是香甜可口。

这不马上又到了挖山药的季节了。我们一家老少全体动员，一起来到我们家的一大片山药地，山药都是长着藤蔓的，想要把山药挖出来，首先操作方法就是把地面上所有的藤蔓全部砍掉，这样才能更好的把山药挖出来，我们一家老少，费了好半天的劲，终于把这一片地的山药藤蔓砍掉了，然后用车拉走，接下来就是最重要的时候了——挖山药。

挖山药一般都是用机器挖，因为我们家的这一片地也不算多，我们家人口比较多，所以我们采用的是人工的方法挖山药。人工挖山药还有一个好处，就是可以保证山药的完整性，因为用机械挖山药的话，很容易把山药弄断，或者是挖不干净。挖山药非常的，能够勾起我的兴趣，因为挖一个山药，

我的家乡在河南。河南有享誉世界的“四大怀药”，其中最有名的就是铁棍山药了！

铁棍山药与普通山药相比，有许多独特之处。它像一根细长的铁棍，长短大约一米；粗细比成年人大拇指粗一些，比较均匀；表皮颜色是微深的土褐色，上面还有暗红色的“锈斑”，细毛密布，毛须略多，摸上去毛毛糙糙的，像是长了一脸的胡子，又似粘上了一把把“龙须”。

别看它其貌不扬，它可是山药中的极品，比其它山药的营养丰富得多，是四季食用、老少皆宜的补品。它富含十八种氨基酸和数10种微量元素，液汁较浓，味香鲜美，入口觉得“面而甜”，口感特好。

铁棍山药的食用方法很多。我们把山药洗净去皮后切成段、片，进行蒸、煮、炖、炒都可以，吃的时候既可以蘸料吃，也可以直接原味吃。每日进食一些，对人体有极高的保健和治疗疾病的作用。不过，一人一天食用量保持在3-4两左右，多食容易上火。另外，我们还可以把铁棍山药做成糖葫芦，那味道真是棒极了！

棍山药可食用也可药用。霜降后采挖，刮去粗皮，晒干可作滋补药材，具有健脾益胃、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。

铁棍山药既可做菜充饥，又可作药健身。我爱铁棍山药！

有一天下午，奶奶问我想不想吃山药糕，想不想和她一起做山药糕？我兴奋地说：“要要要”。我们说干就干。

奶奶教我先把山药洗干净，然后把它切成一段一段的，拿个大锅盛满水，把切成段的山药放进去煮熟。在煮山药的同时奶奶在准备另外一样配料蜜枣，把它切成一小块一小块备用。

没多久山药就煮熟了，只见奶奶连锅端起一股脑地倒在水池中，用冷水把它冲凉，然后我们把山药的外皮用刨刀把它刮掉。我好奇地问奶奶：“为什么我吃到的山药糕是烂烂的，而您的是一段一段的呢？”奶奶笑了笑说：“现在只是做了一半，还要把它捣烂。”只见奶奶用铲子把刮掉外皮的山药压烂，再在里面放了两大勺白糖和大半碗的糯米粉，一边加水一边拌匀，不一会儿山药糕糊就完成了。我在上面撒了奶奶事先准备好的蜜枣块，奶奶就把它上锅蒸。

大约过了20分钟，锅里直冒着热气，我迫不及待地打开锅盖，香喷喷的山药糕做好了。吃着和奶奶一起做的山药糕，心里美滋滋的！

老旧药壶在炉子上咕咕作响，升起的白烟在空中一丝丝的飘散。厨房浸润在那有着几分苦涩的空气中。在秋日的午后显得格外宁静。外婆斜倚在炉子前，秋日的暖阳洒在她直挺的背上，撒在她卷曲的乌丝上。童年记忆中的外婆的背影总浸着浓浓的药味。

她是老一辈的人。相信中医的理念，对于用中药来调养身体，更是万分相信。小时候的我在秋日常常咳嗽，总是好了不久又犯病。外婆不再带着我去输液，而是去买那些五颜六色的药丸。她总是牵起我的手穿过几条大街再到宽宽窄窄的小巷子里七拐八弯，最后才走进一家古旧的中药铺。头发花白的老中医给我把了脉，开了方。那抓药的年轻女郎，在有着一大排小抽屉的柜子前，打开那一个个抽屉，以最从容的样子，抓出一个一把或是几片大小形状不一的东西。丝丝药味传入我的鼻子，让我嗅到了从未体味过的神奇味道。外婆靠在玻璃柜前，即使她背对着我，我也能感受到她现在的宁静。她丝毫没有买西药时的焦急。我望着她浸在药味中的背影，无形之中感到一份心安。仿佛外婆那并不宽也不结实甚至有些瘦弱的背能让我重重依靠。

外婆将那老旧的药壶架在炉子上后便将买来的中药倒了进去。加水，煮沸，将药渣和着水再滤一次，再加水放在炉子上用小火慢慢的熬。她动作连贯如一位技艺巧妙的工匠。从行云流水般的动作不难看出她的熟

我家的山药发出了小芽。我把小芽摘下来，放在水里养。妈妈看见了，笑着说：“傻孩子，这是养不活的呀。”

过了几天，我惊奇地发现山药芽变“魔法”了——长出了“白胡子”！密密麻麻，细细长长。它的茎从紫到绿，慢慢变化，慢慢生长。茎摸上去很光滑，上面带有一些细细的条纹。叶子是爱心形的，非常可爱，绿的像翡翠，黄的像黄金。把它放在阳台上，使阳台显得生机勃勃，充满灵气，真是阳台上一道美丽的风景线。清风吹过，叶子频频点头，好像在向你问好。

又过了一个月，我又有了新发现——山药芽居然又变新“魔法”了！在山药芽的茎上、叶子的根部，竟然冒出了许多“小珠子”！这些“小珠子”圆溜溜的，像豌豆大小。它们穿着灰色的衣服，上面有一些白色的小点点。浸在水里“小珠子”的小白点处又长出了“白胡子”。这难道不是生命的轮回吗。剥开一个“小珠子”，发现里面是乳白色，黏黏的，可以拉出细长的丝，和山药一模一样。我赶紧去查资料，才知道&ld

下午，我突发奇想地对妈妈说：“妈妈，晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的！不过你要自己做哦。”于是，我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场，不加思索地买了山药和排骨。

回到家，我已经汗流浃背了，但我顾不上休息。在妈妈的指导下，我先把排骨用清水冲洗干净，再放到锅里焯下水，这样的好处是，可以把血水去掉，接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净，刨掉皮，再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后，用小火炖了大约二十分钟左右时，再把山药放入沙锅一起炖，又过了五、六分钟，加入盐等一些调料，又过了二、三分钟，山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺，尝了一口，啊！太美味了，因为这是我自己做的。

我是一个爱花的人，也很爱养花。闲暇时，我便会给家里小院儿的花儿浇水、施肥，虽然花儿并不多，但我还是每一棵都细心地照顾，小时候觉得自己像妈妈一样照顾我的花儿孩子们。

那一次刚刚浇过花儿，爸爸很欣喜地向我走来，对我说：“小院儿墙外面有一株山药呢，长得可好了，快去看看吧！”“真的吗？太好了！”我很兴奋地一边喊着一边往院外跑。那株山药在墙与地面狭小的缝隙中生长着，当看到它时，觉得它生长的很努力，很顽强的缠绕在旁边已经干枯的小树枝上，它的茎蔓延在它所能触及到的每一个地方，很像爬山虎却又不比爬山虎茂盛。我很疑惑，它在干枯的草丛旁狭小的缝隙中怎么能长得这么好？我唯有赞叹我看到的一切，山药的顽强，我清楚地记得，在那天的日记中，我用了六百多个字来赞美它，那是我并没有思考它的存活究竟是凭借什么，仅仅把眼前看到的一切，用自己的方式欣赏了一遍。

后来，家里的花儿被我送给邻居了，有一天爸爸回家时手里拿着一株干枯的草，不，不是草，是那株山药。我问爸爸：“它怎么干掉了？”爸爸说：“缺水的原因。”“那以前它怎么都没事呢？”我又问道。爸爸笑着说：“来

【篇一：《旅夜书怀》改写】

溶溶月，淡淡风，柔柔地吹着，吹到了江岸上那片嫩绿的小草，吹到了那宽阔的江面上，泛起了一阵阵水波，浅浅的，久久的。

不远处，出现了一叶扁舟，船上那高高的桅杆上，那风帆在随风飘动，如那颤抖着的水面，亦如那漂泊的心。

放眼望去，眼前是茫茫的一片。明星低垂，不知是在月空中，还是在那不见边际的江面上？

阵阵风，吹动着江面，原本泛泛的水波跳动着，翻转着，江面是光亮的，因为它藏了一轮月亮，江水向东流着，月儿追逐着……

站在小船上，拖着老病之身的诗人在这月夜中孤独地漂泊着，眼前是平野无际，绿草连片。唉，岁月无情啊！年老就常常多病，或许也正是因此才被罢官的吧？但，名声哪是因为文章而显赫呢？

处于这茫茫天地间，望着这一江东流水，一片绿草，还有这一叶扁舟，一身病苦，才觉得自己是多么的渺小也无助啊！沙鸥一掠而过，自己不也正是一只沙鸥吗？是的，一只孤独的沙鸥，一只年老的沙鸥……

【篇二：《旅夜书怀》改写】

微风拂倒细草，细草缓缓地坠入大地怀抱，享受大地母亲的保护；暴雨夹风袭来，小鸡欢快地奔入母亲翼下，享受母亲的庇护。

而我，一个白发苍苍的老者，想拂去乌云，让日光照耀神舟大地，温暖人民，给人民带去光明，却