家有厨神作文400字

对于一个吃货来说，有的吃，会吃，吃得好，就是世界上最幸福的事情啦！但你有没有想过，随时随地，随叫随到地品尝美味大餐呢？哈，这可不是白日做梦呢，我家就有这么一位厨神，专做健康又美味的上门大餐。这不，大厨，上菜！

海鲜粥（大鲜）

不知是哪天了，爷爷奶奶都出门了，也是再次轮到爸爸上灶。等我回家一看，哎吆！这砂锅都已经炖上了。我扒在门口不知呼唤多少遍“老爸”，这位一做饭就把全世界抛弃了的男人才总算应了我一声。“今天吃什么啊？好期待哦！”我张大了眼睛盼望着爸爸的回答。“海鲜粥！”爸爸的声音在一阵切菜声中响起。我欢呼着，哈喇子不禁流了一大串。

等到晚饭时间，热气腾腾的海鲜粥就这么出炉啦！我迫不及待地挖了一大勺放进嘴里（不不要问我烫不烫……），简直是吃的我打着耳光也不肯放啊！又糯有稠的白粥熬得正是火候，蛤蛎、石蟹、鱼片（自制）……不放味精都有一股直冲脑门的鲜味！滑嫩的鱼片Q弹带劲，石蟹也是美得我眉毛差点掉下来……

回想起来，那天我到底吃了几碗呢？一、二、三……

火龙果桃胶酒酿小圆子（大

我家有位“厨神”，那就是我可爱的老妈。她做的菜暂且不说味道如何，看上去就非常糟糕了。

比如上次她早起为我准备早饭，“乒乒乓乓”几声锅碗瓢盆协奏曲，妈妈尴尬的站着，我满腹狐疑的揭开锅盖一看，哈哈！水煮蛋变成一锅蛋花汤，我无奈的笑着，看来今天只能吃面包上学喽。

又比如上次她心血来潮给我做玛格丽特饼干，只见她将融化的黄油、面粉、玉米淀粉、蛋黄、牛奶、白糖等材料放在一块折腾出一个“完美”的面团，我松了一口气，本以为这次能平安无事的做出玛格丽特饼干，结果面团放入烤箱后似乎是黄油放多了，面团迅速膨胀，都快要挤在一块了，我盯着烤箱焦急的等待，手心里全是汗珠，我祈祷着：快让饼干出炉啊，不然就会烤成一块了，“叮”烤箱停了，饼干烤好了，全部黏在一块的玛格丽特饼干，手一捏就碎了的玛格丽特饼干，可以用勺子吃的玛格丽特饼干，呵呵！味道还不错。

生活处处有惊喜，在我老妈这变成了生活处处有惊吓，虽然老妈做“美食”经常“翻车”，但这些都承载了她对我满满当当的爱，啊！我可爱的“厨神”老妈。

我的妈妈是一个大厨神。她每天做得菜都可以引出我的口水，引爆我的眼球。妈妈能做的菜可多了，今天是西红柿炒鸡蛋，明天是酸菜鱼汤……花样百变。

今天妈妈会做什么菜呢？每天放学回家我脑海里第一个问题就是这个。好不容易等到了放学回家，我就会开始用我的鼻子“嗅线索”。哇，一股熟悉的香味钻进了我的鼻孔，哈哈，妈妈又在烧我最爱吃的一道菜——洋葱烧土豆啦！

妈妈先把土豆皮削掉，切成片，在水里浸一会儿，再把洋葱切成丝，用锅铲翻炒起来，妈妈就像一个大厨一样，我站在旁边看呆了。妈妈又加入了少许盐和酱油等其它调料，香味立刻飘了出来。妈妈把洋葱土豆端了出来，我看得眼睛都直了，敞开肚皮吃了起来。

我一边津津有味地吃着一边问：“妈妈，你烧的菜为什么这么好吃呢？”妈妈便亮出了她的诀窍：“洋葱土豆要多放点酱油才鲜，锅里的水快煮干时，更多翻炒几下，就不会烧焦粘锅。”

“哦，原来是这样，”我笑眯眯地说，“妈妈，你以后要多给我烧美味的菜哦，等我长大了我也烧给你和爸爸吃。”

我的妈妈有大大的眼睛，和一张圆圆的脸，中等身材。她管教起我的学习来严厉极了，可说起做菜，她却常常眉开眼笑，笑声阵阵。如果要用四个字来形容她的厨艺，那一定是“色味俱全”。

每当朋友来我家吃饭，妈妈都会做许多菜招待朋友，大家都还想再吃第二碗呢。有一件事始终令我记忆犹新。那是在一个冬天的夜晚，远在成都的表姐来我家过新年。

那一天，妈妈特意做了许多美味佳肴招待表姐。有红烧鱼、鸡翅、青椒肉丝儿、粉丝汤……因为她在成都时吃得都很清淡。所以这些菜看得表姐眼花缭乱，垂涎三尺，此刻身材消瘦的表姐，也恨不得化身“大胃王”，将妈妈的“满汉全席”给全部塞入腹中。

妈妈的厨艺可是一流的，表姐只尝了一小口儿，就只听见一声“啊——”从表姐的嘴里蹦出，过一会儿就听到表姐不禁感叹道：“太好吃了！这可真是宫廷晚宴啊！”妈妈笑嘻嘻地朝表姐摆摆手说道：“多吃点，凉了就不好吃了。”表姐又吃了好几碗，对妈妈的厨艺那是佩服的五体投地。后来她还跟我说：“至今，她还忘不了那些菜的味道呢！&rd

我的妈妈，她，是个厨神。

她烧的茄子，特别好吃。里面放了辣椒，黄豆和紫苏，简直是色香味俱全。妈妈炒的青菜也不错，嚼起来嘎嘣脆，看着碧绿的叶片上面的油，很有食欲。

有一次，冰箱里翻到一块牛肉，妈妈说：“我们可以试着做牛排。”我点头答应。妈妈准备好了生姜，大蒜，土豆，洋葱，胡椒粉。让我把它们切成一片一片的，妈妈自己拿出了一个平底锅。当我切好了之后，我和她一起把洋葱，土豆，牛肉，放进平底锅里煎。牛肉煎的又黑又香，上面一层层油冒着泡。馋的我直流口水，恨不得现在就吃一块。 当洋葱，土豆和牛肉快要煎好的时候，妈妈撒了许多胡椒粉，搅拌好，装进了盘子。我把牛排端了过去，放在桌子上。我坐在椅子上，盯着牛排，眼睛里发着亮光。闻一闻牛排，里面夹杂着牛肉，土豆，洋葱，胡椒粉四种香味，尝一尝牛排，一种烤焦了的，香嫩的又油又滑的感觉，瞬间到了我嘴边。我对着妈妈喊道：“妈妈，你做的牛排可真好吃啊，下次我还要吃！”

妈妈真不愧是我们家的厨神啊，说句实话，有时候她烧的菜要比店里的还要好吃。

她，两节细细的眉毛就像夏天随风摇动的柳枝，一双水汪汪的大眼睛时时刻刻都能让你感受到她的柔情，头发是咖啡色和黑色相见的，长长地披在肩上，好看极了！那——她是谁呢？她就是我的老妈。

我妈妈做的菜非常好吃，所以，我们都叫老妈“厨神”。我最最喜欢吃老妈烧的红烧甲鱼，这道菜可是我们家的家常菜。平时，在别人家里，红烧甲鱼也能尝到，但没一个能和我妈妈的手艺媲美。我妈妈做的甲鱼没有一点腥味，很香，很香。她先把甲鱼洗干净，再放到锅里用清水煮一下，然后把甲鱼捞出来。准备工作做好后，妈妈就准备炒了。她向锅里放入食用油，等油熟了，再把甲鱼放入锅中爆炒，大约过两三分钟的样子放入酱油、醋、糖、味精和葱等调料。不一会儿，我家的家常菜就新鲜出炉了，那个香气真是阵阵扑鼻啊！一想起来，我口水就流了三千尺呢！那甲鱼的味道更好，吃起来有点碱，有点甜，还有点酸，味道真是可佳！

我的老妈不仅仅会炒这道菜，还会烧红烧排骨、炸薯条、炒贡丸、红烧豆腐……都烧得美味可口！这就是我的“厨神”老妈！

在我家，有一个厨神，那就是我老妈。她厨艺高超，每次做出来的菜都让我爱不释“口”。

每次我们在饭店里吃到什么新菜，她回家都会试一试。经过她的努力，白切鸡、红烧肉，都是小菜一碟，就连高难度的干锅牛蛙，她都能做得色香味俱全，让我吃得心满意足。

悄悄告诉你，我妈妈本来不会做菜。每次做菜，她都是左手拿手机，右手拿铲子，跟着手机里的教程，边学边做。比如她做的茭白肉丝，要么炒得太生了，得回锅再炒炒；要么太烂、太老，让人看了都没有食欲。有时候烧得淡了，加点盐可以补救；有时候又烧得咸了，全家人的舌头都得受罪。可尽管如此，妈妈却不气馁，不断吸取教训，改进自己的厨艺。慢慢地，她竟然从“菜鸟”变成了“厨神”。

她还很喜欢用南瓜做糕点。她最先尝试的是发糕，可一直失败，不是太干就是太烂，不是太甜就是没味道。就这样试了好多次，终于做出来一个又软又松的发糕。除此之外，她还创新了不少新糕点，南瓜米糕、南瓜团子……

有这样一个失败不气馁、创意无极限的厨神老妈，我可真幸福啊！

看到这个题目，你们一定以为我老爸是个专业的厨师吧，那你们就大错特错了。我爸爸做的菜都是用工作之余时间慢慢学习的。虽然说不上天下美味，但足以让我百吃不厌。下面我就带你们来看看我爸爸做的我最爱吃的一道菜——可乐鸡翅。

每逢过节或者家里来了客人，桌子上总能看见这道菜的身影，每次吃完饭这道菜的盘子总是光的。现在每每想起老爸刚开始学做这道“世界名菜”时的情形，我还记忆犹新。那一天，我正好放假，爸爸回到家时对我说：“儿子，我学会做可乐鸡翅了。”当时的我虽然听说过这道菜，但从来没有吃过。就带着好奇和怀疑的口气对爸爸说道：“老爸，如果你能做出来，你就是世界顶级厨师了。”爸爸听了我的话，顿时来了劲，从冰箱拿出鸡翅和可乐就往厨房走去。时间似流水般的过去了半个小时，伴随着厨房传出的碗筷交响曲，老爸端着他认为满意的作品走了出来。“哇！”我不禁叫道。十几个翅中摆放在盘子里面，下面是棕色的浓汤，上面还点缀在葱花、姜、辣椒，散发出的香味诱惑着鼻子和嘴巴。我尝了一下，色、香俱全，就是有点咸。但是我并没有对老爸抱怨并且对他竖起了大拇指。因为我能感受到他的用心和

今天中午，徐小涵和戴也琦来到我家，我们准备亲自下厨！

在半路上，我有一点事情，就让她们先回家煮好饭。回到家，只见厨房里一片狼藉，到处都是鸡蛋清、米粒。我掀开电饭锅锅盖，我顿时晕倒！天呐，这是什么新式菜――直截把米和鸡蛋混和放进去，上面还漂浮着几只口吐白沫的谷壳！把这一套“琐碎”全部OK了后，本大厨亲自下厨！说实话，这种亲自下厨的事也不是第一次了，所以每一个煮饭菜的技巧，我的得心应手！煮好三个人吃的饭，我质问这两个“厨渣”：“你们从未下过厨吗？这个‘蛋浑饭’的主意是谁出的？”她们先点了点头，承认自己从没下过厨，然后徐小凡小声的说：“主意是戴也琦出的，她说蛋炒饭好吃……”

我笑得嘴都合不拢了：”你们这两个小吃货！不过，老戴，你煮的可就不是蛋炒饭了！而是新式菜式――蛋混饭了！”最后，他们拜本厨神为师，学习炒鸡蛋五步曲！第一步：洗锅，第二步：放油，第三步：等油热了，再把已搅拌好的、放了盐的鸡蛋液倒入锅中，注意，开小火！以免鸡蛋烧糊喽！第四步：等鸡蛋的A面熟了，再炒B面。第五步：等鸡蛋完

有一个人，她中等个子，一头黑发中藏着几缕银丝，一双明亮的眼睛，仿佛会说话。无情的岁月在她的眼角和前额刻下了一道道细细的皱纹，她的手有点粗糙，手背上的青筋也突出来了。就是这双手烧出了一手好菜，她就是我们家被誉为“厨神”的奶奶。

记得上星期天的中午，奶奶一个人在厨房里忙东忙西，只见她一会儿转向东，一会儿转向西，忙得不亦乐乎。只听见厨房里不时传来锅碗瓢盆的声音，不一会儿，奶奶端出了一盘香喷喷的“虎皮凤爪”，油亮亮的鸡爪一个个整齐地摆放在盘子里，就像一只只小手在对我说：“看，我色香味俱全，快来吃我吧！”我迫不及待地夹了一个放入嘴里。鸡爪入口即化，又香又酥。我一边狼吞虎咽，一边竖起大拇指，对奶奶说：“这菜烧的太好吃了，比大酒店的厨师烧得还好，奶奶，我为你点赞！”奶奶在一旁，摸摸我的头，喜笑颜开地说：“好吃，你就多吃几个吧！”我三下五除二地把一大盘“虎皮凤爪”都吃完了。

奶奶烧的菜是世界上最好吃的，我为有这样厨艺高超的奶奶而感到自豪！我爱你亲爱的奶奶！