关于青蟹的作文

【篇一：青蟹作文】

一回到家，我就看到了一个新朋友——蟹。它正举着大螯威武地巡视着自己的地盘。我看到那冷冷地眼神注视着我，心想：“好一个霸道的家伙。”

青蟹有着坚硬的外壳，像一套碧绿色的铠甲，又像一块碧绿的大石头，它的眼睛能伸缩，像一个微型观察器。它用那锋利的爪子来爬行，爬起来更是横行霸道，蛮不讲理。如果你用手模它，一个不留神，它就会以迅雷不及掩耳之势用它的大螯夹住你。有一次我想试试它背上的“铠甲”有多硬，所以我就用筷子把它夹到空中，再把这个“霸道的家伙”丢到地上，它竟然毫发无伤。它敏捷的翻了一个身就用大螯夹我，用“镰刀”攻击我，疼得我“哇哇”大叫。

我一气之下把蟹的大螯绑起来，免得它到处夹人。

蟹的动态更是霸道了，它走路时都是横着走的，像一个喝了一点酒的武林大侠，看！它正打着醉拳呢！遇到危险时，如果它来不及逃跑就耀武扬威地举起它那大螯好像在说：“不许你打我，不然我就夹你了。”我就只好把它放到盆子里，再把另一位“武林大侠”也请到盆子里，看看它们有什么反应。

它们的

【青蟹】

吴依萱

青青的蟹壳，可怕的螯钳，小小的眼，你们猜是什么？对了，它是螃蟹家族中的一员--青蟹。

它的壳生硬得像一块厚重的铁，呈暗淡的青色，用手一敲，会发出砰砰的响声，如果你仔细观察，还会发现它的边缘有不规则的锯齿，大概是为了更好地保护它的身体吧，想来这般设计真是别出心裁。它的眼睛像绿豆般小，却炯炯有神，仿佛蕴含着一股强大的力量，它的小眼珠还十分敏锐，有什么风吹草动就会立马缩进壳里。嘴是三角形的，微微地一张一闭，每次把它从水里拎出来，它就会吐出一长串的泡泡。接下来，就来看它的腹部了，如果你很细心，就会发现它有一个塔型的肚脐，是米白色的，有点白中带黄。它的腿又细又长，可以分成三节，末端是最尖的，有细细的毛。现在，该介绍它最有名的大钳子了，它的大钳子像一把锋利的剪刀，还经常威风凛凛地挥舞着，好像在说：“你过来呀！来尝尝我的夺命剪！”

哼！你敢和我示威！看我不好好收拾你！我想到了一个恶作剧，嘿嘿！我拿来了一根筷子，竖立在钳子的中间，它的占有欲极强，立马把筷子紧紧夹住，怎么也不放开，仿佛是拥有了一个大宝贝。我顺势把筷子轻轻提起，在空中把青蟹晃来晃去，它呢，像在坐海盗船，两眼无神，像个醉醺醺的老翁，马上就要晕过去了。我看它无辜的模

“八只脚，抬面鼓，大钳子，鼓前舞。”听完这个谜语，你猜出正确答案了吗？对了，这就是螃蟹。今天我就来给大家介绍一下螃蟹家族的一员——青蟹。

说到青蟹，大家一定都不会陌生，它可是常见的盘中餐呢。在我们浙江地区，以三门青蟹最为有名。作为螃蟹的一种，它的外壳相较于其他的螃蟹，颜色更深，表面发青，像极了总是发怒而脸色发青的公公，所以称为青蟹。当我们用手去敲一敲它的外壳，会发出“砰砰”声，清脆有力，真让人好奇这坚硬的外壳下藏着多大的宝贝呢。它的眼睛更有趣：两只突出的眼睛只有绿豆般大小，有时还能随机应变地一伸一缩。它那又细又长的八条腿，分成三节，还长着茂密的细毛，中间扁平，末端很尖，非常适合游泳。当我们把它翻过来时，发现它的腹部有一个米白色，白中带黄的塔形的东西，非常突出，妈妈告诉我，这是螃蟹的肚脐，和人的肚脐一样，都是至关重要的。青蟹让人关注的不仅是它那硬硬的壳和小眼睛，还有它那两把威风凛凛的大剪刀——鳌。这两把剪刀可不简单了，那是它强大的攻击武器啊！如果有人胆敢动它一根毫毛，它就会“一刀”夹住进攻者不放，好像在阴险地说：“叫

昨天，我们家来了客人——两只青蟹。青蟹这家伙力大，钳子粗，在小盒子里张牙舞爪，死命挣扎。妈妈手忙脚乱地用绳子把它们绑得牢牢的，这下，它们嚣张不了，更跑不了了。

第二天下午，妈妈打开那只装着青蟹的盒子，突然一声尖叫，原来其中的一只青蟹不见了。我们循声过去，凑近盒子仔细一瞧，显然是那家伙咬断绳子跑了。真是又可气又可笑，我们一家经过会议讨论，决定做一个“地毯式大搜索”。户主老爸发挥了他的主导作用，开始分配任务：我在客厅找，厨房和餐厅是妈妈搜索的地盘，而他自己呢，囊括两间卧室和洗手间。瞧，爸爸还郑重其事地宣布：“同志们，地毯式搜索活动，正式开始，绝对不能放过每一个角落，听明白了吗？”

“嘿！真别说，老爸还真有点领导风范！”我不禁扑哧一笑，心里暗暗想。

搜索开始了。我负责的是客厅，这不，我用手电筒把电视柜和沙发下面都照了个遍，把所有的塑料袋和箱子也都翻了个遍，结果和爸妈一样依然一无所获。就在我和爸爸绝望的时候，妈妈思索片刻后，提了个建议：“它和我们玩失踪，那我们就和它玩到底。我想我们还是不去理它，等它不耐烦了，自然会出来的。”一听此话很有道

老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。&rdquo

2014，一个让全中国人沸腾的一年；青奥会，一个让全世界人都妙不可言的活动；南京，一个拥有古老历史文化的一座老城。当这三者结合到一起的时候，让人激动不已，慷慨激昂。南京被选为青奥会举办地点时，全南京人，中国人都感到万分惊喜，要知道被选为青奥会举办地点是多么不容易啊！这是多么值得骄傲的事情呀！但是，我们并没有沾沾自喜，而是踏踏实实地做好准备工作。一个城市最重要的是什么？是绿色，是环保！环保是跟青奥紧紧相连的一个重要因素。有关环保，我们也做得是相当不错的，为响应青奥会号召，南京地方都纷纷进行了绿化建设。我们也不甘示弱，不信你们看；

南京大大小小的街道，小路都被清洁工扫得干干净净，不留一点灰尘；高速路两旁都载上了大树，种上了草坪，远远望去，一片绿色，就像铺上了一层绿色的地毯；街上也挂起了醒目的“大干一百天，环境大扫除”的条幅，时时刻刻提醒我们每个人要做一个文明守法的好公民；还在每家每户的门前放了一个垃圾桶，也提醒我们不要乱丢垃圾……看到这么多事例，你能不能看出政府对青奥的重视？

离青奥会开幕时间不远了，让我们为每一位青年参赛者加油，打气，期待他们杰出的表现。2014，南京，青奥，让我们一起畅想未来！

在我的脑海里，有趣的事情数不胜数，它们犹如天上的星星一样，在闪闪发光。今天，我要挑一颗最闪亮的星星和大家一起分享。

在一个星期天的早晨，嬷嬷单位搞活动——去余姚钓蟹。嬷嬷准备把我带去，这使我我兴奋不已。

到了目的地，首先映入我眼帘的是一条长长的河，河面上波光粼粼，美丽极了！我还发现河里有一圈绿色的网围着，哇，这里肯定有许多蟹等着我们去钓吧！

我们先解决午餐——有趣的烧烤。说也奇怪，一直以来我最喜欢的烧烤今天不怎么吸引我了。看着烟雾腾腾的烧烤架，心里担心着会不会熏着水里的螃蟹；吃着香喷喷的鸡翅，脑子里却想着螃蟹不知爱不爱吃。

终于开始钓蟹了，我拿起钓蟹竿，迫不及待地把它放入水中，只看见钓蟹竿慢慢沉入河底，它应该去找蟹了吧！我心里默默地念着：蟹啊，蟹啊，你快快抓住我的竿子。过了一会儿，我感觉手中的竿子有点儿沉，就用力一抬，结果，结果钓上来一个蟹壳。我哭笑不得，想：蟹，你这是跟我干嘛呀？我又没欺负你，你怎么就给我一个壳呀？

我不甘心，重来一次，我又默默地等着，过了好久手里还是没感觉，只好一抬，结果，什么也没有。一旁的嬷嬷对我说：“心急吃不了热豆腐，你应该静下心来慢慢地钓。”

听了嬷嬷的话，

柔和的阳光照耀在草坪上，我坐在草坪上望着岩石下的一块香喷喷的肉，痴痴地发呆。

一个小时前，我接到我的好友桐桐的来电：“喂，一一，你下午有空吗？要不要和我一起去钓蟹啊？”好久不见桐桐，我当然欣喜若狂地满口答应了。

一个小时后，我们来到了栎社的奉化江畔。桐桐的妈妈给我们做示范：她拿出几根长长的棍子，熟练地在木棍的一端系上粗细适中的白绳子，绳子的另一头系上一块新鲜的猪肉，只要把肉放在岩石下面的滩涂上，螃蟹便会寻着肉的香味而来，待馋嘴的小螃蟹抓住肉，慢慢提起棍子就可以“请君入瓮”了。

我也照葫芦画瓢来操作。我先找了一个空旷没人的“据点”，把肉放了下去，然后耐心等待……仿佛一个世纪过去了，连一只螃蟹的影子都没有看到。我叹了口气，提起肉，顺着岸边寻找下一个捉螃蟹的地方。突然一大片黑压压的动物映入眼帘……那是螃蟹！我的心砰砰乱跳，赶忙跪坐下来，小心翼翼地把肉再次放下去，生怕它们被我按耐不住的激动惊跑了。不一会儿，两个螃蟹就上钩了，我快速一拉，啊——两只蟹都掉了下去了！我“气急败坏”，我用那

10月2号那天，我跟着我的亲戚们去牟山湖钓蟹。

我们进入了钓蟹区，只见岸上人山人海，一个空闲的位置都找不到，更何况我们有七个人，需要7个座位呢！饶了一圈之后，我们终于在面向太阳的一边找到了几个分散的座位，开始钓蟹了！

钓蟹的钩子很特别，它由一个铁圈，一根铁棍和几根线组成。铁圈中间扣铁棍，形成一个“日“字形，铁棍上面穿鱼饵，几根线做成可活动的线圈放在周围。蟹看到铁棍上的鱼饵就会来吃，这样就掉进了陷阱，只要它的蟹腿随便钻进哪个线圈，线圈就会收紧，蟹就这样被捕了！

大舅最有经验，放下蟹钩子没多久就收获了第一只蟹。马上第二只、第三只都被他钓了起来！我跟表哥也想快点钓到螃蟹，时不时地抬起鱼杆看，蟹钩子上有没有被困住的螃蟹，但是每次都是空空的蟹钩子！

后来，所有人都一个接一个地钓着螃蟹了，大舅更是令人难以置信地钓起来越来越多的螃蟹。我跟表哥还是一无所获，更加心急了，我们俩更频繁地收线放线，于是，蟹都跑光了！

我们请教了大舅怎么才能钓到，大舅只告诉我们要有耐心，不要动！

表哥按照大舅的指示做了，没过多久也钓到了螃蟹。我一定要钓到！心里暗暗祈祷！这时的我手握着鱼杆，眼睛盯着水面，真的像石雕一样一动不动。过了一会儿，我看到鱼线变直，感到鱼杆变重，

到厦门的第二天，我们去的是珍珠湾。本想着捉到寄居蟹，结果不仅没有看到寄居蟹的影子，还摔了一个狗啃泥。今天是出行的第五天，简直了，收获爆棚——八只寄居蟹，两只沙蟹和一个鲍鱼！最可爱的还是寄居蟹！

此行的幸运地是厦门音乐广场的海滩，这里的海岸线很特别！有广阔的沙滩和大片的石头摊！真是漂亮之极！我和老爸像起初一样趴在岩石上找那些想象中的牡蛎，可这里最多的不是牡蛎，而是海螺！这些海螺牢牢地黏在石头上，爸爸用钥匙才能掰它们下来。拥有了几颗海螺，我也就心满意足了！

走着走着，看见一块岩石。不，应该是两块岩石。两块中间有条缝，我撸起袖子伸手去掏，居然轻轻松松掏出一个海螺。一看它的吸盘，竟然有一副小小的爪子！啊，这明显就是——寄居蟹！我激动得很，抓着它向老爸跑去，一边跑，一边大喊：“我抓到寄居蟹了！我抓到寄居蟹了！"老爸也十分高兴！不过他精明地笑了笑：“那条缝里肯定还有更多！”这回，老爸亲自上阵，趴在大石头上，居然一会儿时间就抓到了八只寄居蟹！我把它们装进罐有海水的瓶子里，只见它们一下活了，探出身子在瓶子里到处爬来爬去！可爱至极！它们挥舞着小钳子，有的还扭打在一起！我兴奋地想：&