我的理想主题征文美食家

【篇一：我的理想】

理想，是一个多么遥远的词语，但它离我们又是那么近。每一个人都会有一个属于自己的理想，而且为了那个属于自己的理想，去追求去奋斗。

我的理想是想当一名人民教师，人民教师这个职业很通俗，也很平凡，但是很伟大。在小的时候，我就有当人民教师的理想。可能因为老师这个职业的意义。教师是勤奋的园丁，是无私奉献的蜡烛，他燃烧自己却照亮了他人。这个职业是伟大而无私的。所以我立志长大要当一名无私奉献的人民教师。

在我的学习生涯中，有一位老师对我的影响非常大，使我更加坚定了长大当老师的理想。

我的语文老师大概快五十岁了！可令人感慨的是，岁月的画笔在她的脸颊上稍作了停顿，但他的心却依然年轻。也许吧，他做到了自己写在桌子上的十二个字：少说话，多干事，不发火，长修养。

语文老师对我的影响非常大，他使我们学到了丰富的知识，也学到了做人的哲理。也使我坚定了那个属于我的理想。

古人云：“青出于蓝而胜于蓝。”我将以语文老师为榜样，不断的超越自我。将有一天，我会微笑着对他说“您好！我尊敬的老师，我们是同行了，请多多指教！”

人民教师这个光辉的职业，他如一朵栀子花，不需要华丽的外表，依然香溢我的心间……

每个人都有自己的理想，它或许幼稚可笑又或许宏远伟大。但都是属于自己的美好梦想，而我也不例外，我的理想是当一位美食家！

民以食为天。天上飞的、地下爬的、水里游的都被人类制作成了各式各样的美味菜肴，假如每天都能尝到美食那该多好呀！

我之所以要当美食家，那是因为有一天电视里播放着《舌尖上的中国》，里面所演出的美食色香味俱全，看着非常有食欲，我隔着屏幕都能闻到那股诱人的味道，恨不得钻进电视舔上几口。就在那时，我立志当一位美食家，尝遍天下美食。

假如我的理想实现了，成为了一位大名鼎鼎的美食家。我首先要去重庆，去吃那里最出名的“麻辣火锅”，锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……叫人一看就口里生津；然后去内蒙古，去那里吃“烤全羊”，在清风徐徐的草原上席地而坐，嘴里嚼着羊肉，无疑是一件惬意的事，我一定要吃到腻为止。我还要去瑞士吃奶香浓郁、口感丝滑的奶酪；去加拿大吃甜而不腻、风味独特的枫糖浆；去土耳其吃入口即化、润滑爽口的冰淇淋……

我现在常常幻想自己长大后当上美食家的样子。西装革履，脚穿皮鞋。辗转于各家高级饭店。我的大名早已被美食界熟知。各个厨师见到我都必须全

一提起吃，我就会情不自禁地想起我们班的超级美食家——马一真。

每到吃午饭，都会看到马一真的美食作品，比如：他把小西红柿挤成汁，做成西红柿汁来喝……他最让人嘴馋的两个作品就是：西红柿辣土豆拌饭和土豆青菜拌饭了。

那天，我们上完课，准备吃午饭。马一真拿着饭，一坐下就开始创作他的杰作——西红柿辣土豆拌饭了。只见他用勺子把西红柿炒鸡蛋拌到饭里，再把土豆丝一根一根地放进麻辣鱼的卤子里，等土豆完全变辣了，再把它捞出来，放进饭里。见到他做出来的作品，我们馋得口水都快要掉下来了。

第二天中午，他开展了一场“大工程”，制作他的第二个招牌菜：土豆青菜拌饭。首先，他把青菜拌到饭里，接着用勺子把成片的土豆切成土豆丝，然后把土豆丝放进甜肉的卤子里，最后把这些土豆丝放进饭里。生活老师看见了，连连称赞：“你不仅是贪吃大王，还是大美食家呢！”马一真听了老师的话，开怀大笑起来。

这就是马一真，一个名副其实的大美食家！

一说到我的理想嘛，那必须是舞蹈家。曼妙的舞姿，美丽的服饰，绚丽的舞台，这就是我梦寐以求的！是没错，但我现在有了一个与我八杆子打不着的理想——美食家！为什么美食家会跟我八竿子打不着呢？因为身量苗条的我，怎么都吃不胖，这可能是老天怜香惜玉吧！

神农吃遍天下百草，我要吃遍天下美食！“爸爸，这个冰淇淋好好吃哦，长大后我要把全世界的冰淇淋吃个遍！”“爸爸告诉你，如果你想吃遍全世界，那就可以去当美食家哦！”哦，美食家就是吃，简单！

但随着年龄增长，我发现对美食家的定义好像错了。

美食家，首先要学会炒菜做饭，我就向我的理想发起了第一次进攻：因为我是新手，自然要从最简单的土豆丝学起。“这多简单，看你们做又不是一次两次了，你出去吧，我自己能搞定。”我对爸爸不耐烦地说道。

“放油、放菜、放料、盛出，多简单点儿事儿。”其实这话我也是随便说说，心里砰砰直跳，心里乱想：万一着火咋办，万一被油炸毁容了咋办。我的小心脏跳得凶了。果然，担心的事发生了，我被油炸到了：“哎呀，我可爱的脸呀！”爸爸听见厨房“杀鸡了”，进去

每次小记者活动都是那么的让人期待，这次更是心花怒放，因为我们要去品尝美食啦！十点准时来到了阳光海鲜城，找到了其他小记者同伴，开始了今天的美食家之旅。

首先是张总为我们介绍了这里的大概情况，阳光海鲜城共有五层，一层地下，四楼地上，共有24个包厢，一个宴会厅。每个包厢都有厕所，沙发，休息区。

接着，我们去了厨房和点菜区。厨房里的大厨们各个大显身手，有的切菜，有的配菜，有的炒菜，有的煲汤？虽然事情很多，但他们都做得井井有条。到点菜的地方了，这儿有点挤，地方不大，但食材非常多，各种海鲜应有尽有，大龙虾、河豚、鱿鱼等等。

最后回到餐厅，大厨马师傅为我们讲解了海鲜面疙瘩的做法，十分复杂，一会儿弄虾，一会儿烧螃蟹，一会儿煮蔬菜？如果是我一定忙的目不暇接，看来这里的大厨都有一身好手艺啊！

下一个环节，是太仓日报的副主编为我们增长知识。你们知道肉松是怎么来的吗？我来告诉你吧：以前有一位师傅，他专门做腊肉，可有一次，他与一位客人聊的非常起劲，就忘了锅里的肉，当他想起来时肉已被烧干，这可怎么办？倒了太浪费，端给客人吧，客人肯定觉得不好吃。他突然想到了一个好主意，他将肉给碾碎，端给了客人，客人尝了一口，问道：“这是什么呀，这么好吃！”师傅一下着急了，

我呀，是同学和老师心目中的调皮鬼，但是他们不知道，我可是个十足的美食家。每次看到美食，我都忍不住要大吃一顿。我喜欢吃东西时嘴巴的满足和肚子饱饱的感觉，好舒服啊！可妈妈说真正的美食家不仅要会品尝美食，还得会做美食。听了妈妈的话，我暗暗地想：“我一定要学会做一手好菜，让大家知道我这个美食家不是叫着玩的。”周末，我决定从最简单的炒鸡蛋和煮饭开始学起。

我把白花花的大米放在篮子里，用水把它们淘洗干净后，放在电饭煲里，按外婆教的倒入适量的开水，再按下煮饭的开关，白米饭就这么轻松地搞定了。趁着煮饭的时间，我开始准备今天的“大菜”—胡萝卜炒鸡蛋。我将洗干净的胡萝卜用刨子仔细地刨成细丝，把鸡蛋放在空碗边上轻轻一磕，鸡蛋就显出了一道缝。我顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗里，再用筷子将鸡蛋打散，一切准备工作就做好了，我这个“大厨”就要开工啦。点火、倒油，不一会儿，锅里就开始冒烟了。“油熟了！”外婆提醒说，“你可以先炒胡萝卜了。”我听了，拿起菜蓝就把胡萝卜一股脑地都倒进了锅里，“啪啪啪”，溅起的油花把我烫

理想，是荒漠中的一朵鲜花，赋予荒芜以生机；理想，是黑夜中的一颗明星，赐予黑暗以光明。理想的光芒是抑制不住的，它总能照耀我们、点亮未来。

在新疆，有这样一名边防战士，他叫拉齐尼，接过了祖父和父亲的接力棒，成为红其拉甫边防队的义务巡逻向导。由于红其拉甫地势险要，巡边的路程总是异常艰难。但他依旧坚持着，攀高山、趟冰河，只为将父辈的爱国守边之精神传承下去，做到真正意义上的保卫祖国。

或许是父亲的榜样，又或许是在拉齐尼心中早已埋下了保卫边疆的理想种子，与爱国的信念一并，促进着他不断向前。拉齐尼的一生，都誓死保卫着边防。那一条条冰河，一座座雪山，虽透露着凉意，但在日光的照射下，又是多么的耀眼！他的信念，他的理想，他的付出，使他散发出无穷的光芒，保卫着祖国，照亮了祖国的美好前程与未来。他本是一个多么平凡的人啊，但因为理想的时刻伴随、时刻激励，他便成为了那耀眼的太阳，变得伟大而闪亮。

回顾往事，2016年中国“探索一号”科考船在马里亚纳海沟开展了中国海洋技术发展史上的第一次万米深综合性科研活动，标志着中国潜科学研究进入万米时代；而如今，令人振奋的莫过于中国空间站的成功使用，三名宇航员长达三个月的太空之旅再次刷新了我国的航天记录，这些壮举的背

8月14日，我以一名小记者的身份去参加了小小美食家的活动。

上午10：00，我准时来到了万达附近的阳光海鲜城参加活动。老师带我们去参观了厨房和海鲜。在那些海鲜里，有嘴巴很大的鱼，有张开大脚的螃蟹和澳洲大龙虾，还有很可爱的小河豚，当然还有不可少的皮皮虾。参观完了海鲜，终于到了我最期待的美食环节。海鲜城的主管先给我们介绍了太仓的十大美食，并送给我们一本关于太仓美食的书，可以带回家慢慢了解。接下来我们就开始品尝美食啦，服务员给我们端上了基围虾、海鲜疙瘩汤、红烧肉、蛤蜊炖蛋、炸鳕鱼、菠萝咕噜肉、木耳山药、黄焖带鱼等各种美食。其中我觉得最美味的是海鲜疙瘩汤，因为里面有我最爱吃的螃蟹，加上又软又滑的面疙瘩，配上酸甜可口的汤汁，简直是人间美味！

这真是一次难忘的活动，不仅让我了解了太仓的美食，还让我有机会品尝到了一顿丰盛的大餐。作为小记者，我要争取把太仓美食文化传播出去，为家乡的建设出一份力。

8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时

今天，晴空万里，烈日炎炎，却丝毫不能阻挡我们高高兴兴地参加太仓日报社小记者活动：”我是小小美食家。”

9：40分左右，爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城，一进大厅映入眼帘的是一幅大大的宣传，介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位，我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅，有些小朋友和大记者已经提前在等待了。原来我们来的也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌，桌上摆着干净整齐的餐具，正在迎接小记者们的到来。

10点钟，活动正式开始了。首先，阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层，有24个包厢，一个大厅和一个小厅，菜汤均以江海河三鲜为食材。接着，一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤，有的切面，有的炒菜，虽然忙的不可开交，但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸，鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾，横行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。

参观后回到餐厅，马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂，要熬12小时的高汤，要有月牙形的样子，还要有蟹，虾，蛤蜊等，听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓