学厨师的作文300字

旅游完回家了，正好是中午，大家都精疲力尽，我便说：“今天我来做菜吧！”

我准备了番茄炒鸡蛋的材料：鸡蛋、番茄、盐、菜籽油。我先将鸡蛋放入，让鸡蛋成花形，我在蛋花最嫩的时候立刻将蛋花取出锅中，放入盘中，锅里撒入菜油，将切好的番茄片倒入锅中，锅中立刻“滋啦滋啦”的溅出油，我压了压番茄片，使番茄汁漫开，我将蛋花倒入锅中，撒上盐，用铲子压了压番茄，将蛋花翻身，又顺手撒上葱花盖上锅，闷了一分钟，完毕！我把番茄炒鸡蛋装入盘中，端上了餐桌。

全家闻着香，却不敢吃，爸爸挺身而出，愿意当第一个“小白鼠”，爸爸尝了一口，不禁啧啧称赞！然后大家像“土匪”一样蜂蛹而至抢光了所有鸡蛋。

这真是一次难忘的体验！

妈妈做的菜可谓色香味俱全。今天，我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋，因为这是我最爱吃的菜。

傍晚，我来到厨房，系上围裙，开始当起了小厨师。我小心翼翼地拿起菜刀，把西红柿切成块，把葱切成段，再把两个鸡蛋打好。

做好了准备工作，终于可以炒喽！妈妈在旁边看着，告诉我这道菜分两个步骤进行。先炒蛋，炒得嫩一点就起锅。再炒西红柿，最后两者混合炒一下，放上调料即可。我旋开煤气灶，等油热了后，我站得远远的，生怕油会溅到我。“嚓”，鸡蛋下锅了，我急忙拿起锅铲，两三下炒蛋就起锅了。

虽然有了炒蛋的经验，但第二步炒西红柿对我来说又是一项挑战。我边听妈妈的指点，边手忙脚乱地应战。“倒油——放西红柿”，锅里“噼哩啪啦“，我的心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着。“可以放蛋了！”妈妈在旁边催促，我急忙倒入事先炒好的蛋，混在一起炒几下，再稀里糊涂地放上盐、老酒、糖等调料，撒上葱。就这样我的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

爸爸妈妈都夸我做得好吃，我开心地笑了。看着他们吃得如此满意，我仿佛看到了二十年后的我，已是带着高帽的大厨师了。

星期三的下午，我既开心又紧张的回到了家。我开心的是今天妈妈让我当“小厨师”给我们一家做饭，我紧张的是我怕我做不好，没有办法，只能听天由命了。

回到家，我先想了想，然后便走进厨房。先做蛋炒饭，首先，把胡萝卜和火腿肠切成丝状，一开始我还切得挺好的，可谁知，我突然一紧张，差点儿切到手。我在心里默念着：要集中注意力，不能分神。很快食材就准备好了，接下来就要开始炒了。我先小心翼翼地倒入一点油，再慢慢把调好的鸡蛋倒入锅中，这时，奇迹出现了，刚倒下去的鸡蛋像一个大饼，开始膨胀，像一个鸡蛋娃娃，待鸡蛋煎好后，我便把鸡蛋捣成一小块一小块的，最后，把饭和食材放进去翻炒一会，美味可口的蛋炒饭就好了。

很快，蛋炒饭就上桌了，我也以最快的速度榨了几杯果汁。端上桌后，我紧张地看着正在吃蛋炒饭的爸爸，手里都冒汗了，感觉那几秒就像过了几年一样，但是爸爸忽然眼睛一亮，嘴里直说：“好吃！好吃！”我心里的一块石头也终于放下了。

在那之后，我不断学习，现在不仅不紧张了，而且饭做得比以前还好吃。

我老爸今年46岁啦，职业是厨师。他可是一名真正的厨师，不是光在家做饭当男主人的哦！

他每次做饭时总是一边哼着歌一边切菜。老爸飞快地切菜的时候，我总是害怕他切到手。他切得丝很细，块不大也不小，看起来很均匀，有的片扁扁的。最让我吃惊的是，他的手根本没有被切着，我很佩服他。

要是到了过年的时候，我的老爸那就更神奇了，我还没有看清楚是怎么做的，他就端着一盘盘香喷喷的菜上桌了，时间这么短，我都害怕他没有做熟，可是一尝好好吃啊！有爸爸喜欢吃的凉拌猪耳朵，还有看起来清淡美味的大盘鱼，让人一看就会流口水的大盘鸡，我爱吃的韭菜炒鸡蛋……

我心中的爸爸是个又帅气又能干的好爸爸，我爱我的爸爸。

终于，我们要春游了！全班都炸开了锅，又听说自己要做一道菜给同学们分享，我们都欢呼雀跃起来。

我早早地回家拿起菜刀，就向牛肉宝宝身上切，“香菜宝宝，你们也别想逃！”我举起刀，三下五除二地动起手。他们也在我的刀下乖乖地成片、成末了。我又拿起各种调味料向盘子里倒，直到妈妈喊“住手”时才停下。最后，我夹起筷子跟着妈妈依葫芦画瓢地搅动。我的小伙伴们——牛肉和香菜，不停地吸收着滋味，像鱼儿在喝水一样。我闻了闻，哇，真香啊，忍不住自己夹了几块尝尝！

当我把凉拌牛肉拿到同学们面前时，他们都品尝地津津有味，直夸我能干！我心里美滋滋的，比吃了糖还甜。

直现在，我的心里还有着那浓浓的甜蜜，那种成就感充满了我的心田。

我家虽然不是高级的饭店，但是我家却有一位鼎鼎有名的“厨师”，她就是我的妈妈。

我的妈妈长得可漂亮啦！一双炯炯有神的大眼睛忽闪忽闪的，像两颗黑珍珠，高挺的鼻梁下面有一张能说会道的嘴巴。

每天，我和爸爸一踏进门，就听到了厨房里传出来的“烹饪曲”。于是，妈妈就会像变戏法一样烧出色香味美的菜来，把我和爸爸的肚子都吃得圆圆的。

今天，妈妈又烧了我最喜欢吃的可乐鸡翅。只见妈妈穿上围裙，手套袖子，忙了起来。她拿起一块生姜放在砧板上，“蹬蹬噔”三两下就切好了，然后打开煤气开关，把切好的生姜放进去炸了一下，再把鸡翅小心翼翼地放进锅里，妈妈用锅铲熟练地把鸡翅翻了一下，鸡翅变得油光闪亮的。最后往里面加了些酱油、料酒、糖和盐，可乐鸡翅，顾名思义当然还要加可乐罗！大功告成，盖上锅盖。过了一会儿，一股香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水都要流出来了。一盘美味可口的可乐鸡翅就出锅了。我迫不及待地咬了一口，哇！皮香肉嫩的，真是好吃极了，我对妈妈烧的可乐鸡翅赞不绝口。

这就是我家的大厨老妈。

不知道从什么时候开始，我便有了一个想成为一名厨师的梦想，因为每当我看到电视剧中，或者是听别人谈起厨师这个角色的时候，我都会非常尊敬这个角色，因为我认为，给别人做饭的人一定是最勤劳的人，而且我从电视机上看到那些大厨师们，在厨房炒菜的样子，觉得非常的厉害，再加上他们做出来的各式各样的菜品，不仅从形式味道上面，都非常的完美，所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。

我平时最喜欢吃好吃的，也非常喜欢各式各样的食物，在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我，真是一个小能手。妈妈也会给我做一些，我最喜欢吃的食物，比如：披萨，蛋挞，汉堡包等，无论是西餐还是中国的特色，妈妈都能够做得有模有样，我也希望将来能够像妈妈一样，更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。

当然我想成为一名厨师，不仅仅是因为我的爱好，也是经常看到，妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦，希望将来有一天，我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。

对于想成为厨师的这个梦想，不仅要通过自身不断的努力，不断的学习，更重要的是，自己一定要有一个坚强的意志，不能够半途而废，只有把自己的远大目标树立以后，然后一步一个脚印的去实现它，这样才不会辜负当初自己的梦想。

我现在正朝着我的厨师梦，一步一步的走

妈妈是我们家里的大厨，她掌管着我们一家人的一日三餐，成天和油盐酱醋打成一片，是我家名副其实的特级厨师。

我和爸爸给妈妈“特级厨师”的头衔，全凭妈妈能做一手绿色环保的菜。妈妈烧菜很注意选材。比如买鱼，尽量买海鱼，因为海鱼大都是野生的，可以让我们避免接触抗生素、激素等对人体有害的物质。实在忍不住想尝尝河鲜也行，那她就买野生的河鲫鱼、尖刀鱼、肉肚鱼等。妈妈最忌讳买黄鳝。很多人都知道黄鳝是吃着避孕药长大的，所以，我们的餐桌上与黄鳝是无缘的。说到海鱼大都是野生的确实不假，比如：鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、黄夫鱼、舌鳎鱼、橡皮鱼、大头鱼、海鳗等几乎没有养殖的。但妈妈在选购时也非常谨慎。因为一些不法商贩为了保持海鱼的鲜度，常常会用福尔摩林给海鱼化个妆，这样鱼的卖相就会非常诱人。妈妈买鱼都要看看鱼鳃是不是鲜红，鱼眼是不是往外突，最后还要把鱼拿起来闻一闻，鱼身上是否有药水味儿。不法商贩还喜欢用黄粉给大、小黄鱼化妆。选购黄鱼时，妈妈一定会睁大眼睛看清楚，鱼身上是不是有异样的黄色，周围是不是有黄色的液体在流淌。

妈妈从来不买活的虾，因为活虾几乎都是养殖的，养殖的虾几乎都是吃着激素和抗生素长大的。我们吃得最多的是海里的活皮虾和草虾。虽然被买来时它们都是死

给想象一片绿舟，带着我的希望飘向远方。每个人都有自己的理想而我也不例外，我的理想是做一名人人皆知的厨师。

倘若你问我，为什么要做如此辛苦，如此艰险，身上还散发着一股难闻味道的厨师呢？原因有两点，请让我慢慢道来。

其一是因为我那上得厅堂，下得厨房的老妈。小时候，我经常看妈妈做土豆丝。首先，她在菜市场里经过反反复复的几次挑选，挑出了几个精神饱满的土豆。回到家，这些土豆就要经过水的洗礼，脱下它们在泥土中生长的证明，变为一个个白白亮亮的土豆，眨眼间还帮土豆脱下了外套，然后随手抄起了一把菜刀，对准了面前的土豆，像一头饥饿的狼扑到食物的身上，疯狂的啃咬起来。不一会儿土豆丝就切好了，切好的土豆丝细如头发，粗如牙签，那时的我看到了十分羡慕，感觉妈妈十分的帅气，正是那时厨师的理想在我心中发出了萌芽。

其二是大家那享受的表情，当人们津津有味地品尝由自己的手创造出来的美味佳肴时，心里当然是美滋滋的，看着他们快乐的吃脸上充满了幸福的表情，自己也是喜悦的。

厨师也是影响人们健康的职业，作为一名出色的厨师做出的菜不但要色香俱全，还要十分重视顾客的卫生安全。坚决不用腐烂变质的材料做菜，还要适当的向顾客宣传如何辨别出不健康的菜。

对于成为厨师这一方面我还会更加努力，有时提早写完了作业

我是田博士，正在研究一种高科技产品——未来厨师。全国的未来厨师将由我田博士独家研发创造并生产销售。听起来，我是不是很厉害啊？

未来厨师，又叫电脑厨师，它其实是一个电脑机器人，它的体积比一般的烤面包机略大，其重量也不超过5千克，但兼具煎、炒、煮、蒸等多种功能，在狭小的空间中足以掀起一场“厨房革命”。未来厨师，可以称得上是一件高科技的产品，它包含一块微电脑处理器、一个小的变速机箱、一个记忆箱、一张食谱记忆卡和一口锅。

未来厨师工作时，只要把所有切好的食物材料放入机器上面的分隔器中，选择食谱记忆卡中相应的菜名，电脑就可以根据记忆卡中的指示，在适当的时候将食材依次放入锅中，何时应炒或翻，何时加入何种调料，都由电脑控制，只要您把食材按要求放好，就不用管它了。不一会儿，未来厨师就会为您奉上一道可口的“正宗菜”。拥有了我田博士研发的未来厨师，将不必再为您的厨艺而担心，只管尽情享用天南海北的各种美食吧！

其实我田博士并不算厉害，我只是一名普通的研发人员……这就是我的梦，我对未来的梦。亲爱的同学们，让我们刻苦学习，为我们美好的未来而努力奋斗吧！