摸螺蛳作文300字

在水乡，想要吃螺蛳，可是不用花钱去买的。特别是在春夏交接的时候，螺蛳既饱满还没有生产小螺蛳，是吃螺蛳的好时候。

每到夏天，我都会捋起裤脚，去田埂两边摸索一圈，然后就自豪地宣告晚餐的美食是我准备的。

那一天下午，我便带上草帽、脱下鞋子、撸起裤脚和袖子，提了桶又一次走到秧苗田里，准备大干一番。我先到路边的田埂上摸了一圈，路边的田埂两侧螺蛳并不多，也许是也害怕来来往往的行人惊吓吧，我几乎一无所获，即使偶尔有摸到的，也还是死的，整个儿空空如也，就一个壳而已。于是我便选择到秧苗田的中间去，螺蛳果然慢慢地多了起来，有时候一把能摸到三、四个，我自然很兴奋，有时候简直把自己当做了摸螺蛳高手，想着想着，我便会不由地笑出声音来，那傻样子，幸亏没有人注意。

就在我很得意的时候，爷爷又给我支了一招，爷爷告诉我，螺蛳喜欢干净的水源，所以一般在田埂边一些水流动的渠道里螺蛳还会更多，更饱满。我大声回应爷爷，迅速调转马头，到渠道里去摸螺蛳。平时我就总是拍爷爷马屁——姜还是老的辣，我的爷爷农事技巧可不是一般的厉害。到了渠道旁边，眼睛望下去都能看到扎堆的螺蛳，就这样，我在渠道里收获满满。

以后的日子，我总是随性地往渠道边望望看看，想吃螺蛳了就三下五除二摸上一、两

新登镇有一条葛溪，在葛溪的上游，也就是岩石岭水库一带，就是我奶奶家。夏日里，我经常和爸爸到葛溪里游泳。不过最好玩的还是摸螺蛳了！

想要摸螺蛳得到深水处，奶奶家门口那一段葛溪深水处有一块突出大石头，旁边一条水中小路，螺蛳一般都聚集在这条小路的斜坡上，我和爸爸必须得带着瓶子游到那里呢。

起先，我不敢钻到水底，溪水绿绿的，着实看不清水底，而且我怕有水蛇出没。可看着爸爸钻出水面，手中的瓶子里摸到那么多的螺蛳，不由地心动了，也想下水试试。爸爸在一旁给我打气：“加油，没事的。到了水下面很清晰的，你看得见螺蛳的，不骗你！”

我鼓起勇气深吸了一口气猛地钻到了水底。哇，水底正如爸爸所说的能见度很高，鱼儿游过看得一清二楚。我双手抱紧爸爸的腿，两眼开始寻找斜坡上的螺蛳。有好多啊！一颗，两颗，三颗，四颗。啊呀，没气了，得赶紧上去。我慢慢浮出水面，爸爸正微笑着，问道：“摸到了吧？”我伸出手给爸爸看，爸爸夸道：“哈，很好么！不错不错。”

我满心欢喜，一个鱼跃又钻到了水底，可这回感觉不对劲，刚刚高兴地一跳，鼻子还没准备好吸气就沉入水中，气息明显不足，快窒息了。我草草的摸了一把，迅速跃出水面，一看掌心内，只有两

回想丰富多彩的暑假生活中最开心的事，那就是和爸爸妈妈一起摸螺蛳了。

那是一个酷热的上午，我和爸爸妈妈在家吹着电风扇，但还是觉得很热。妈妈说：“这样整天吹电风扇可不是好办法呀！”这时，爸爸突然一拍桌子，吓了我和妈妈一跳。只见爸爸手舞足蹈地说：“我们可以去河边摸螺蛳啊！”我和妈妈异口同声地说：“赞同！”

我们很快来到了家门口的小河边。这里风景优美，蓝天、碧水、绿树、青草，多迷人啊。可我们现在却没工夫欣赏这些，一心只想多摸些螺蛳。河水清澈见底，我一眼就能看见了水下的螺蛳。我高兴地喊：“哦，摸螺蛳啦！摸螺蛳啦！”说完，我挽起袖子和裤子连忙下水了。

爸爸对我说：“下水要小心，还是看我的吧！”只见爸爸挽起袖子，卷起裤脚，轻轻地下了水。站稳之后，他弯下腰，将手慢慢地放入水中，然后双手一抓，一下子就抓了两把螺蛳，扔到了妈妈的盆子里。就这样，爸爸摸到了很多的螺蛳，一边摸，他还一边向我炫耀着。我不甘示弱，也学着爸爸的样子去摸，总算摸到几颗螺蛳了，我高兴得直跳，溅得我和爸爸满脸都是水。看到爸爸的样子，我笑得前俯后仰，爸爸也笑得合不拢嘴了。

“

2018年的五一假期，我和安雨涵报名参加了天津科普游子组织的白洋淀科考营。准备登岛了，我们要去的可不是传统的旅游景区，而是白洋淀独有原生态湿地核心区，除了人不多，各种水生生物、鸟类和植物都超多。我们的小船朝着一人多高、整齐得仿佛被修剪过似的芦苇荡驶去。眼看前面没有路了，伴随着我们“啊”的惊呼，小船轻巧地向左一转，一条宽阔的水路出现在眼前，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”呀。

在专业老师的带领下，我们观鸟、诱捕鱼虾、环岛识花，玩中学，学中乐，但我最喜欢的还是水边摸田螺了，因为感觉自己就是一个寻找未知生物的探险家。岛的边缘呈台阶状一级一级步入水中，这里就有我们的目标——田螺。

准备好装螺用的水瓶，我们冲到岛边。一阵清新湿润的空气扑面而来，深绿色的湖水、郁郁葱葱的小岛和远处碧蓝的天空连成一片，水连岛、岛连天，好美的一幅水天一色图。

台阶的横面、立面都长满了深绿色的苔藓，加上深绿色的湖水，根本分不清哪些是田螺、哪些是小石块，这可怎么办呀？这点小困难当然难不倒我们，我高高挽起袖子，对小伙伴们说：“看不清咱们就下手摸吧。”说完，就带头摸起了田螺。五月的湖水凉凉

本周的快乐厨房任务又发布了，内容是以做一道以螺蛳为主的菜，我瞬间就想起了外婆烧的美味的酱爆螺蛳，于是我也打算挑战一下这道菜。

妈妈下班后就买回了螺蛳。据卖菜的说是已经养了一天了，所以肚子里不会有泥。妈妈买的螺蛳已经是剪掉螺蛳壳上的小尾巴的了，一个个的螺蛳身上有着一道弯曲的条纹，好像是它的生长线一样，开口处有一块密封起来的是螺蛳衣，据说分辨螺蛳是不是死了就是看这片螺蛳衣有没有脱落。

烧之前我先准备了葱、姜和油盐等配料，然后把螺蛳放进了一个盆子了拍打了一阵子，希望能把它们真晕，省得等下被爆炒时痛苦吧。接着放水又清洗了一遍，这样能更加彻底的把它们肚子里的沙子洗出来，这样就完成了爆炒前的所有准备。我打开了天然气，往锅里倒了一些油，因为要爆炒，所以要稍微多倒一些。等油冒泡了，先把姜放进油锅稍稍炒了一下，接着就把螺蛳都倒进了锅里用铲刀炒一下让它们均匀受热。之后我挖了一勺豆瓣酱、一勺糖和少许的酱油，再加了半碗水，接着再炒了一会儿，这段时间里汤汁会进入螺蛳的内部。之后，就可以出锅了。

我拿了一只漂亮的盘子把螺蛳都盛了出来，撒上葱花就端到了桌上，爸爸妈妈品尝过之后都说这螺蛳很有嚼劲。于是我自己也尝了一尝。嗯，真好吃！一口吸出来，汤汁混合了螺肉的鲜美在口中荡漾，简直是

9月29日 星期三 晴

今天上午，第二节语文课，语文老师说：“我们来做一个游戏吧。”同学们异口同声的说：“好的。”老师说的游戏规则是这样的：先在黑板上画一个脸蛋，叫我们用红领巾蒙上眼睛，走到黑板去摸，摸对了就有奖励，摸错了就要惩罚。说完，老师就在黑板上画了一个圆圆的脸。

游戏开始了，我走到黑板前，用红领巾蒙住眼睛，当我用手碰到黑板上，我快速的摘下红领巾，只见我把鼻子摸成了嘴巴。同学们都哄堂大笑起来，我回到座位上也笑了起来。

下一位同学也上来了，他一步一步小心翼翼地走到黑板前，只见她用手碰到笑脸的鼻子，摸对了，同学们顿时“哇”的一声，向她投去惊讶的目光，老师奖励她一本练习本，她得意洋洋的地回到座位上。另一个同学也上来玩游戏了，他赶紧跑到黑板上，这一位同学可没那么幸运了，只能垂头丧气地回到自己的座位上。

时间过得真快呀！真可惜，下课了。

这个暑假，我们一家回了趟南宁，在这短短的几天里，又勾起了我对螺蛳粉的热爱。

由于妈妈是广西人的原因，所以我知道，广西人对米粉是情有独钟。广西不同地方的招牌粉也是不一样的， 南宁有老友粉，河池有高汤煮粉，玉林有生料粉，桂林有桂林米粉，柳州有螺蛳粉……而最令我着迷的就要属螺蛳粉了。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素调制而成的。

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。

我和一个同样爱吃螺蛳粉的妈妈经常在各个螺蛳粉店之间游走，品尝并评价各个店的螺蛳粉。最近我们找到了一家藏得很深的螺蛳粉店，叫“大熊熊”。听说这家螺蛳粉店是网红店，我们也是慕名而来，没想到它藏得那么深。他店铺设计方式新颖而不死板，传统而不招摇。一进门，一股螺蛳粉的香味扑面而来，映入眼帘的是一个宽长的操作台，上面摆满了各式各样的配菜，

这段时间，我们村要搞一项重点工程——把河水抽干，进行河道改造。一听说要抽河水，在嵊州老家的奶奶就呆不住了，因为这个季节里的螺蛳和河蚌在嵊州能卖一个好价钱。

中午时分，奶奶一到我家，我们就立刻行动起来。我和爸爸拿了水桶和脸盆，带着奶奶出发了。刚好，河里的水抽得也差不多了。螺蛳在淤泥里不停地蠕动来蠕动去，捡起来十分方便。我拿了一个脸盆走到河中，飞快地捡起来，不一会儿就捡了大半盆。我越捡越有劲，胆子也越来越大，不断地向河中心移动。可不幸的是我一脚踩在一片淤泥里，拔也拔不出来。我急得大叫，爸爸连忙赶过来，让我把双手伸过去，然后爸爸紧紧拉住我的手，一用力就把我拉了上来。爸爸告诫我要尽量避开淤泥地，并告诉我一些判断技巧。我一一记住了，然后又兴致勃勃地捡起来。奶奶看似手脚不麻利，还显得有点笨手笨脚，但由于专一，她老人家捡得比我还多呢！爸爸最能干，他在淤泥中不停地扒着，一个个河蚌马上就原形毕露了。

忙碌了一个下午，我们满载而归。今天，我的心里感觉特别爽！

螺蛳大家并不陌生，它是大自然给予最平凡的食物，生活在湖边有泥的地方，春天是吃螺蛳最佳的时节。

螺蛳有好有坏，外公跟我说过螺蛳最好的是“青壳螺蛳”，没有老了的，也没有太小没长大的，每一颗平均2厘米左右。青壳螺蛳壳薄肉厚，吃上去QQ的，稍有一丝甜甜的鲜味。活的和死的也有很大的区别，活的嫩，死的更得像树皮，那怎么样选活的呢？首先，看一看螺蛳肉有没有吸着盘，然后用手指碰一碰螺蛳壳里头的肉，看看肉会不会缩到壳里去，盖子和肉会动的，才是活的上等极品“青壳螺蛳”。

买到了极好的螺蛳，要烧好也很难。大自然给予了螺蛳众多“伙伴”，可似乎忘了给予它忍人喜爱的浓郁味道。螺蛳要烧好配料很重要，上汤螺蛳、香辣螺蛳、酱爆螺蛳、爆炒螺肉……要把生姜、酱油、火腿、葱、酱……。的味儿烧入螺蛳那厚厚的外壳里头去，而肉质又要保持鲜嫩多汁，那可是件难事。我外公是这方面的专家呢！比如酱爆螺蛳，先把葱姜蒜分别切成未，辣椒切丁，放入油锅内小炒一会儿，再倒入螺蛳，然后一次倒入勺酱油一点白砂糖，最后大火炒一会，撒一把葱花，一碗色香味俱全的酱爆螺蛳就可以出锅了！

眼看冬天快

今天，我来到亿鸣教育上作文课，作文课开始了，李老师说：“同学们，这节课我们一起来玩‘盲人摸象’的游戏吧！” 同学们听后，高兴的得就像一只自由自在飞翔的小鸟。

游戏开始前，李老师先讲游戏规则 。然后从A组和B组各选一位同学来当“盲人” 。第一个回合，我们组的小旭同学和B组的小萱同学被选中了。来到教室外，老师先用红领巾蒙住了他们的眼睛，然后一声令下：“游戏开始。”只见两个同学伸出手来向不同的方向摸去，同学们都不敢出声，生怕会被摸到。可没过多久，小萱同学就自己扯下红领巾说头晕不玩了。我想：小萱同学定是怕黑吧。这时小汐同学自告奋勇当起了盲人，游戏又继续开始了，大家东躲西藏，两个“盲人”同学竟然摸到了一起，引得大家哈哈大笑。就因为这笑声，我被小汐同学抓到了。这时李老师宣布游戏结束了，我们恋恋不舍地回到了教室。

今天，我真是太高兴了，因为可以玩到这么好玩的游戏。