齐白石的虾作文400字

今天我们学作文时，老师给我们看了齐白石的《虾趣图》。

齐白石是一位非常有名的画家，他七十年都在画虾，虽然没有老师指点，但是他画的虾看起来就像活的一样，感觉碰一下它就会被它钳一下。一看到虾图，我们就会想起齐白石，他也是画虾画得最好的人吧？

电子屏上的《虾趣图》，大大小小共有九只虾，它们的头都朝着相同的方向，从右上角往左下角。虽然画上没有水的痕迹，但总让人有一种虾就在水里游的动感。虾须很细很柔，却十分有力。每只虾的颜色有浓有淡，颜色淡的小虾好像刚刚生出来，身体几乎透明；而颜色浓的，好像是那些已经长成了青灰色的大虾。后面几只小虾游不快，似乎在喊：“爸爸，妈妈，你们等等我呀！”那两只虾头凑在一起的大虾，好像在说：“兄弟，今天吃点啥？”

每一只虾的形状看起来像是随心所欲画出来的，实际上要做到这样很难。齐白石有一句话说得好：“看似容易，实则难。画得好，则虾之生命自出；画僵了，也就失去了生命。”齐白石画了这么多年虾，但并不满足，他年复一年地画，日复一日地观察，终于画出了栩栩如生的虾。

齐白石老爷爷坚持不懈的精神和高超的画技，令我十分敬佩。

【篇一：齐白石的虾】

杨琪嘉

谈到虾，很多人会想起餐桌上的一道美食，可齐白石却把这虾画得栩栩如生，惟妙惟肖。

齐白石画的虾眼睛黑溜溜的，好像两颗黑珍珠，胡须长长的，好像一条条水里飘飘摇摇的线，两只长长的大钳子不停地挥舞着，好像在和人们打招呼呢。

齐白石是近现代中国绘画大师，他画的虾十分有名，《虾趣》就是它的代表作之一，他画的虾栩栩如生，惟妙惟肖，有的耸肩弓背，好像在对人们鞠躬，有的挥舞着大钳子，好像在与别的虾打斗。有的高昂着头，好像在说：“我最厉害。”有的你追我赶，很是热闹，还有的虾，扭动着身体，相互呼应，好似在举行一场热闹的舞会呢！

别看齐白石寥寥几笔，就简单的勾勒出虾的形态，实际上他是“台上一分钟，台下十年功”，齐白石从小在水塘边钓虾玩，青年时开始画虾，后来为了画得更像，他还亲自养了虾，就这样齐白石画的虾越来越逼真，虾也成了齐白石代表性的艺术符号。

正是因为齐白石细致入微的观察和坚持不懈的精神，才有了这么好的作品，这些精神和品质都值得我们去学习。

【篇二：齐白石的虾】

徐郑凡

《虾趣》是近现代中国绘画大师齐白石的代表作。他的作品造型简练生动，意境淳厚朴实，所作鱼虾虫蟹都天趣横生。

画上的虾惟妙惟肖：墨点似的眼睛

一说到齐白石，我们就会想到虾，因为“虾”已经成为齐白石的标志。今天的课堂上，我们就欣赏了齐白石的《虾趣图》。

图中共九只虾，只只画得活灵活现、惟妙惟肖，通俗地说就像活的一样。别看每只虾都只有几笔，但每一笔都是别出心裁的。正如齐白石自己说的，“看似简单，实则难”。

虽然，图中没有小溪，没有流水，也没有水藻、沙石，但从虾的触须、尾巴都能让人觉得虾在游动。特别是它们的身体，有的拱起，有的凹下去，简直就是一群活虾扭动着身体，摆动着尾巴，顺着水流的趋势前进。

齐白石的虾为何画得如此之好？那还用说，整整画了七十年，能不好吗？他二十岁左右开始画虾，大概六十岁时，已经画得有模有样了。可他对自己的成果并不满足，觉得虾还不够“活”，于是，每天把虾捉来养在碗里，边画边观察，日积月累，碗里的活虾终于跳到他的画里去了，他也因此成为了举世闻名的画家。

能像齐白石这样精益求精、坚持不懈的人，世上能有几个？

欣赏了齐白石的画，了解了齐白石的经历，我想我已经掌握了成功的秘诀——坚持梦想，追求完美。

在今天的作文课上，我们看了齐白石的代表作《虾趣图》。

仔细端详这幅画，九只虾神态各异，表现形式也不同：齐白石用焦、浓、重、淡、清五种墨色，分别刻画了虾身体的各个部位。拿其中一只来说吧：用重墨画出虾的头部，用焦墨和毛笔侧锋刻画眼睛等细节；虾的身体用中锋行笔，逐渐变小；虾的尾部，齐白石用笔尖来描绘，仿佛用手一碰虾尾，它就会收紧尾巴，箭似的窜出几米。在我看来，整只虾最表现功力的就在虾须上了。细长的虾须似柔实刚，用清墨画上细长曲线，干脆利落，没有一点拖泥带水之意。寥寥几笔，一只生动形象的虾跃然纸上，栩栩如生。仿佛它随时都会甩甩尾巴，摇摇脑袋，快活地从画面中游出来。

让我感兴趣的是，为什么齐白石只用几笔就能画出“活”的虾，而我画来画去却是“三不像”呢？

通过老师讲解，才知道原来齐白石从小就观察虾，画虾画了七十多年，后来甚至每天在桌子上放一碗活虾看着画。七十年！多么震撼人心的一个数字啊！想想自己，连每天练三十分钟的琴都不愿意，又怎能有长达七十年如一日的决心？

“滴水能把石穿透，万事功到自然成”。齐白石的画功并非与生俱来，而是通过后天不断努力换来的。

齐白石是我国现代画家，他的画活灵活现，栩栩如生。今天，我欣赏了他的一幅画——《荷花》。

这幅画很有特色，中间用墨色画出大片的荷叶。尽管荷叶是黑色的，但是也能从墨的浓淡变化中想见它应有的风韵。老叶色深，嫩叶色浅。老叶像一把大扇子，扇底有习习凉风；新叶宛如一位亭亭玉立的少女，带着一点羞涩，照着水面。

荷花着意染成了红色，与大片的荷叶形成鲜明对比。花瓣仿佛刚经过一场细雨，有两片将落未落。花瓣怀抱的莲子探出脑袋，绽开了笑脸，大约是在向金灿灿的秋天张望呢。

最妙的是画面上方有一只飞翔的蜻蜓，我不由得想起杨万里的诗句：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”这只蜻蜓大概也被荷花与荷叶陶醉了，不知在哪朵花瓣上降落。

看着，想着，好像有一阵微风吹来，我闻到了花的绵绵芬芳。原来，这是荷花发出来的。仔细分辨，花香里还夹着一丝丝荷叶清香。

这样一想，又仿佛看到荷叶上的露珠纷纷从大滑梯上滑下来，次第落在水里，发出“叮叮咚咚”的声音。你听，那声音是多么欢快呀！

我回过神来时，才感叹齐白石的画竟然给人带来那么多快乐的享受，真是名不虚传呀。

立秋的一个早晨，爸爸带着我、妹妹，还有我的朋友，一起捉虾去了。

我们兴高采烈地来到秀湖公园，径直走到水上栈道上面，一看见平静的湖面，我便开始发愁，问爸爸：“这里到底有没有虾呀？”“宝贝、你先别急，我们先做好了陷阱再去找虾。”爸爸说着，用网子网住了两个大田螺，在网兜上放了一大片叶子，然后又把田螺踩碎，把碎螺肉和一块石头放在了叶子上。

我们选了一个虾子多的地方，放下陷阱，便在一边观察。刚开始，只是游出来了一些小鱼小虾，在陷阱旁边打转，它们看见了美味的螺蛳肉却不敢进去。几分钟过后，有几只小虾子钻进了陷阱里，在里面兴致勃勃的吃着螺蛳肉。可我们并没有把网提起来，因为我们正在等一只很大的虾。

大虾子爬出石头缝，左瞅瞅右看看，好像在看是否安全。看完以后，它慢慢向陷阱爬了过来，它刚想爬进去，就看见了陷阱是网子做成的，便害怕的往后退了几步，两分钟后，它看那里没有一点儿动静，便爬进了陷阱。当它正准备享用螺蛳肉时，我们迅速把网提了起来。哈哈，我们终于捉住大虾子了！

几次下来，我们的桶里便装满了大大小小的虾子。我们提着桶，高高兴兴的回家了！

这段时间，大家应该都能看到一段视频，一堆中国人在泰国的自助餐厅里疯狂抢虾，不是用勺子来取，而是用盘子直接就往虾堆里插，人手至少5盘。但在用完餐后，盘子里还剩下成堆的虾，十分“壮观”。

在看了这段视频后，我的第一感受——丢脸！

第一，你们这辈子都没有吃过虾吗？第二，如果你真没吃过，那将虾打来之后吃完好吗？

那些剩下的虾子，假设每人浪费半斤，一万人就是5千斤虾啊，那这一年下来，会浪费多少呢？这是一个可怕数据。

这些被浪费的虾又怎样处置呢？据说，由于中国人吃虾，大多供应不足，不少餐厅又将这些没有吃的虾二次、三次加工，再次给下一批的可人食用。那这样下来，中国人最终是害了谁呢？

这种自助餐放抢的事情在中国自助餐厅随处可见，那对于这种现象该怎么办呢？

我认为，首先的从提高国民素质上入手，从孩子抓起，得让现在的家长们警醒，让孩子们养成一种节约的意识，根据自己的食量，吃多少就盛多少；再就是，让中国经济发展起来，让人们收入富足，“仓廪实而知礼节”嘛。这样，就不至于发生这么多人在自助餐厅去占一次性小便宜了。

舅舅买回一袋虾尾，舅母要为我们做炒虾尾，听了以后我激动不已。因为我终于可以吃到盼望已久的炒虾尾。

首先舅母把虾尾放在水中泡一下，等冰融化之后，清洗干净，放入开水中迅速焯一下，捞出，放入筛子里，把水控干，打开燃气先把锅烧热，加入适量的油，还有大料、辣椒、葱、姜、蒜爆炒，放入虾尾，炒一会儿，加入盐和少许的水，一直把水炖干。继续翻炒一会儿，再放入辣椒丁，最后再把准备好的一瓶啤酒放进去，用来提鲜味道，去除腥味，让啤酒完全融入到虾尾中炖干。快出锅的时候，放一些配菜和芝麻，一盘炒虾尾就做好了。

舅母把虾尾倒入盘子里，我迅速地把它端到餐桌上，迫不及待地拿了一个肉最多最大的虾尾，揪住尾巴，把虾肉拉出来吃了起来，真是太好吃了！我继续拿了一个，取出虾肉，刚准备吃进嘴里，舅母说：“吃的时候要把虾肉上的一条黑线拿出来再吃。”听了舅母的话，我急忙拿出黑线，吃了起来，美味极了！

从此以后，我就爱上了舅母做的炒虾尾，舅母做的炒虾尾是独一无二的，它的味道流进我的嘴里，记在我心里，让我爱不完……

那是一个星期日，妈妈买回了两斤我最爱吃的小龙虾，放到洗碗池里准备清洗，可这些小龙虾你挤我，我挤你，个个张牙舞爪地向外爬……“这可怎么办呀？”妈妈正发愁呢！我自告奋勇：“妈妈，让我来收拾它们！”妈妈说：“姑娘，别捣乱。”“我不捣乱，您就瞧好吧！”我笑着冲着妈妈做了个鬼脸。

我学着爸爸从前醉螃蟹的方法，往装小龙虾的水池里放了些水，又撒上点盐，就等待着这些小生鲜吐泥。大约过了十分钟，小龙虾肚子里的泥吐完了。这回，我要放大招了——倒酒。我把爸爸的“舍得”酒拿了出来，倒了小半碗，淋入小龙虾中，不一会儿，这些生龙活虎的小虾就“睡觉了”。我趁机用刷子把小龙虾刷洗干净。

该上锅蒸了。我往蒸锅里添了些水，大火烧开，把篦子放入锅中，然后把醉了的小龙虾铺到篦子上，再放入葱、姜，盖上锅盖。

蒸了大约十分钟，小龙虾熟了。妈妈掀起锅盖，顿时，闻到了一股鲜香：“我的女儿，真的长大了。爸爸妈妈可以借力啦！”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。

爸爸在一旁也竖起了大拇指：&

三虾面是上海和苏州一带的特色面点小吃，三虾为：虾子、虾脑和虾仁。

三虾面的看相赏心悦目。一颗颗晶莹透亮，小巧玲珑的虾子，伴着爽口的虾仁一同浇在面上。还有那色泽红润的虾脑，更是让人食欲大增。

三虾面的做法更是与众不同：先用漏网将一粒粒饱满的虾子筛出，放在一旁备用。再用银针准确地挑出虾脑。食材备好后下锅煮面，锅盖则是用木头制成的，这样面条还会留有木香。同时在另一锅内，加入少许的油和盐，再加入虾仁翻炒。火候是关键，不可太旺。虾仁泛黄时，同时加入虾子和虾脑，还要加入葱和姜去腥、翻炒。

过一会儿，倒入酱油，既可以提鲜，又可以增色。这时，可以捞出面条，倒入汤汁，最后一同将虾子、虾仁和虾脑浇在面条上，撒上葱花加以点缀，一道色香味俱全的三虾面就做好了。

吃三虾面也是有讲究的。吃一口面再吃一口浇头。面条的木香加上三虾的美味，真让人吃了还想再吃。最后喝一口汤，浓郁的汤水，似乎又让我想起了虾仁的嫩，虾脑的香，还有虾子的鲜！