愉快的烧烤作文600字

大年初一下午，我爸宣布了一个振奋人心的事情：“今天晚上我们要去烧烤！”

我听到这个消息，开心地说：“耶，终于可以吃到我期待已久的烧烤了！”

晚饭过后，我和表哥表弟手牵着手一蹦一跳地到今晚的烧烤之地——古房子里面。

露天的古房子里，已经有几个叔叔把烧烤架摆在里面，准备开始露天烧烤。叔叔把几块炭放入架子里面，再点燃火，爸爸迅速放上铁丝网。一个烧烤架就做好了。

随后，几位阿姨提来了食材，我们几个纷纷去帮忙。我掀开袋子，哇，里面的食材真丰盛，大大的鸡翅，绿油油的蔬菜，一小串的猪肉，白白的年糕，带一点腥味的鱼……我们看得眼花缭乱。

一位叔叔已经迫不及待了，撸起袖子就准备大显身手。他拿出几串肉串放在铁丝网上，拿起刷子，沾点油，均匀地涂抹在肉串上，然后不断翻面。快熟了，叔叔拿起装胡椒粉的瓶子，用娴熟的手法边洒边翻面。几分钟后，叔叔大声喊道：“肉串熟了，大家快来吃啊！”大家冲上去，不到几秒，肉串就被抢光啦，叔叔说：“给他取个名字吧。”

哥哥嘴里塞着肉串，含含糊糊地讲：“就……就叫&he

等啊盼啊，终于把七天的国庆假期给盼来了！

国庆节那天，风和日丽。我们一行七人一起来到远近闻名的和山岩烧烤。一到和山岩，淡淡的花香扑鼻而来，青山绿树、蓝天白云倒映在清澈见底的湖面上，简直像一幅美仑美奂的图画。大家兴高采烈，席地而坐，李阿姨先把第一道菜——生蚝洗干净，再一一摆放到烤炉上。鲜红的火苗快活地跳着舞，烤炉上不一会便发出“滋滋”的声音，香甜的味道把我们这些小馋猫都吸引过来，大家眼巴巴地看着生蚝，恨不得马上就咬一口。一旁的小东不停地问妈妈说：“好了吗，好了吗？”我们都情不自禁地笑起来。妈妈笑着说：“快来看呀，飞流直下三千尺了！”李阿姨疑惑不解地问：“哪有瀑布？”我指了指小东的嘴角，大伙一下子哈哈大笑起来。小东也不好意思地笑了。

终于烤好了，伙伴们迫不及待地“开动”。还好我眼疾手快，夹到一个。我把香喷喷的生蚝送到嘴边，轻轻一咬，香甜的汁液溢了出来，蒜蓉的香味、蚝油的甜味把生蚝的鲜美提到了至高的境界。

接下来我们还烤了牛肉、茄子、金针菇。看着大人们干得热火朝天，我也决定试试。我用铁叉把玉米叉好，放在烤炉上，悠

今天是周末，我和爸爸妈妈来到森林公园烧烤。我们带了烧烤的烤炉，铁丝网和一些食材，有糍粑，香干，海带，玉米和羊肉等，还带了孜然粉，烧烤酱，油，盐等调料。

爸爸把木炭放进炉子里，加了点固体酒精，很快点着了火，炉子烧起来了，要开始烧烤了。我说我先来，于是爸爸妈妈把铁丝网递给我，我快速地把几片香干放在铁丝网里，然后把铁丝网并拢，再把铁丝网架到烤炉上。过了几分钟，我发现所有的香干都冒了泡，再一翻面，啊！香干已经烤黑了。我一想是不是火太大了，把香干烤焦了？

我把烤黑的香干全倒了，我想要再试一次，于是我再一次把香干放进铁丝网里。我时高时低地拿着铁丝网。火大时，我拿得高一些；火小时，我放得低一些。过了约两分钟，我在香干的两面又涂上了一层油，再烤一下下，香干熟了。这次成功了，一点也没烤焦！我在妈妈和爸爸的碗里各放了一片香干，我自己也有一片，我尝了尝，还可以！

之后爸爸又做了一些烤羊肉，我就吃饱了。天色渐渐暗了下来，游客越来越少了，我就收拾东西，恋恋不舍地回家了。

烧烤真好！

翻开我的成长档案，有许多事情记载着我的成长经历，有的事情就像天上的流星在我抬头的一瞬间一逝而过，有的事情就像发黄的老照片记载着我成长的点点滴滴。最让我记忆犹新的是我担任烧烤师。

那天，我们全家一起去了由由嘉园。

到了自由嘉园，大家一起把烧烤工具抬到了指定的位置上，便开始烧烤了。

我大声宣布今天我来当烧烤师，看我的看家本领。说完，我拿来了大虾和肉，再铺上两张银光闪闪的锡箔纸，就开始烤肉了。我拿来透明手套，嘿，真像个烧烤大师。我装着很熟练的样子，把油涮在食物上，调皮的小油花在烧烤架上不停地蹦来蹦去，仿佛在演奏着动听的乐曲。肉烤好了，我急忙拿出盘子，喊着：“新疆羊肉串，走过路过，不要错过。”大家笑呵呵地争抢着羊肉串，很快，羊肉串就分完了。大家一边吃一边夸赞我是个技术不错的烧烤师。虽然被烟味熏的连咳几声，但劲头十足。

我又从外婆那里拿来了金针菇和小黄鱼，小黄鱼可不好烤，因为烤到一半，它就碎成好几半，连鱼骨头也露出来了。不过总算是烤熟了。

吃着自己烤好的食物，让我体会到了劳动付出的喜悦。同时有种不一样的满足感。

大年初一上午，舅舅决定吃完晚饭搞烧烤。刚开始舅妈说搞什么，又没有专业的东西。经过一番争吵，最终还是决定搞烧烤。舅妈和舅舅到超市里买了火腿肠、韭菜等，还买了许多配料和穿肉的竹签。加上家里还有鱼、猪肉、牛肉等，食材还是很丰富的。

我望眼欲穿地等待着。终于等到了晚上，爸爸将肉类和鱼提前腌制好，舅妈和文哥哥在穿肉。

终于快要开始烤了，木炭已经在炉火里烧了。只见板子上的配料有油，盐水，蚝油等，食材有猪肉、牛肉、大红椒、茄子和火腿、鱼等。

木炭终于烧好了，可以开始了。只见舅舅手里拿着好几块牛肉，放在架子上，刷了刷油，等到肉发出“嘶嘶”的声音时，撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的烧烤粉和蚝油，顿时一缕香气飘了出来。牛肉终于烤好了，我拿过一串，狼吞虎咽地吃了下去。咦，味道怎么怪怪的，难道是我吃太快了？

猪肉烤好了，我又尝了一点。好咸啊，我怀疑喂狗，狗也不会吃……大人们终于烤好了，该轮到我和文哥烤了。文哥让我帮他烤一串韭菜，而他要烤一串鱼。

我把韭菜放在架子上，两面都刷上了一层油，左烤一下右烤一下，最后放了点烧烤粉，大功告成，去看看文哥干得怎样？天哪，那条鱼真可怜，别说尾巴被烧焦了，鱼肉都没多少了，文哥尝了尝我的韭菜，说

今天，我、爸爸、妈妈和我的弟弟来到了临安老家，这次来临安，我们还带了许多东西。有烧烤架、煤炭、牛肉、鸡翅、鸡腿……看到这些东西我想你们应该知道我们要去干嘛了。对，我们这次来临安就是来烧烤的。而且上次和我一起去过嵊泗列岛的好朋友聪聪也会来这让我很开心。

一大早我们就来到了临安，早上有很大的雾。因为临安在大山里，所以我一出门就可以看到一座座巍峨的高山。今天，云雾缭绕就显得更加美丽，更加神秘。

聪聪中午才到，我们吃完午饭等到3：00多的时候就来到了阳光棚里开始烧烤。

聪聪的爸爸负责烤，妈妈拿来了一盘牛肉和一捆竹签聪聪的妈妈负责把牛肉切成一小块一小块的，其他人就负责把牛肉串在竹签上给聪聪爸爸烤。

烧烤开始了，我拿起了一块聪聪妈妈切好的牛肉。，拿起一根竹签开始串。可是我这也是第一次穿牛肉，发现它并不好串，这应该是这应该就是生肉和熟肉的差别了吧。我费了九牛二虎之力可算让我把它给串进去了。第二块肉的时候，我总感觉轻松了许多，心想：“难道是我领悟了串肉的奥秘？”第三块、第四块、第五块……不一会儿一个竹签上就被我穿了九、十块肉。我还要串妈妈马上阻止了我，对我说：“天天，不要再穿

今天我们去了黄河滩烧烤。

我们把烤架之上，再把煤炭点着，接着把羊肉放上。瞬间羊肉芳香扑鼻让人直流口水。

忽然等羊肉成的时候，我们发现，居然没带串羊肉的签子。我们感到很失落。我突然想到了一个好办法。就是用树枝当签子来串羊肉。我们全家都在找树枝。废了一些时间。终于吃到香喷喷的羊肉了。

这件事让我明白了，不管遇到什么事，都要冷静，才能想出主意。

期盼已久的清明节终于开始了。今天，我们将会去汉阳湖边烧烤，准备好了吗？一起出发吧。

我们很快便到达了目的地，风景优美的汉阳湖。在这里，我们每个人都有自己的分工。我是负责搬运材料的，等我累得满头大汗的时候，烧烤需要的材料也就搬完了。接下来是烧烤中最难的一步——生火。烧烤的这一天风格外的大。我们把炭放进烧烤架里，再挤了几块固态酒精。正当我们准备用火枪把酒精点燃时，火枪上意外地沾上了许多酒精，导致它无法生火。这可怎么办，没有火就没有办法烧烤了！大家非常着急，想尽快点燃炭，可怎么办呢？用什么东西来点燃新的酒精呢？就在大家急的团团转时，我意外在旁边捡到了一个打火机。我高兴极了，因为我知道这个打火机可以帮助我们生火，并让烧烤继续顺利进行。

终于开始烤吃的啦。我们把所有东西串在竹签上，上面刷上油，再放到架子上面，准备等它熟了后尝尝味道。烧烤，可没有我想的那么容易。你需要不停的转动，让竹签上的食物不焦。我就体验了这个烤焦了的感觉。当时，我烤的是火腿肠，我就把它放在烧烤架上，也不转动，就等它熟。结果呢，等它烤好的时候，我怎么也拔不下来，因为它已经死死的粘在上面了。吸取了这次的教训，其它我烤的东西都非常香。

看着刚刚烤好的美食，我情不自禁地拿起

今天烈日炎炎，在家里看书也太枯燥了。爸爸提议去海滩烧烤。说干就干，爸爸带上一些海鲜、啤酒和果汁，然后叫上弟弟妹妹，我们就出发了。

不一会儿我们来到了仙境般的海滩上，放眼望去，大海蓝蓝的，像一块没有瑕疵的水晶玻璃。搭配上软软的细沙，感觉舒服极了，弟弟妹妹瞧见了，一个箭步冲了过去，拿起小桶玩沙去了。沙滩上人群密密麻麻，像无数只蚂蚁在聚会。由于人多，一不小心就会你踩了我一脚，我碰了你一下。要想从这人流中出去，就得会钻。

爸爸提上我们带的材料，好不容易找到一处阴凉空地，先铺了一块干净的布在地上，让我们在上面嬉戏。然后架好烧烤架，放上煤炭开始生火。见火生着了，我赶紧帮忙拿串儿，我把串儿递给爸爸，只见爸爸放在架上，还不停的翻转。串儿好像怕烫似的，发出“滋滋”的惨叫声。不一会儿串儿全身散发出诱人的香味，我的口水都快流出来了。爸爸见我那馋样，递给了我一根，我狼吞虎咽的吃了起来，真好吃啊。“这么好吃，我一定要自己也烤一个杰作出来。”我拿起一串小黄鱼，放在烤架上，学着爸爸的样子不断翻动。可小鱼儿硬是不服输，就是不熟。就在这时，我发现弟弟妹妹们在堆城堡。我一溜烟儿跑过去。玩了好一会儿，爸爸闻到了一股糊味儿，走过来说：&l

人们常说“生活真滋味，一烤永回味”。烧烤，是生活中必不可少的美食，只要晚上出去散步，小区门口的烧烤店总坐满了客人，大家说说笑笑，十分快乐。烧烤店里，师傅正认真地烤着烧烤，夏天的闷热使师傅早已大汗淋漓。今天，我们就要去畅吃一次美味的烧烤。

我们要苏州七日游，在小区隔壁，有一个“万科美好广场”，里面有一家烧烤更是大名鼎鼎，那就是“嘿叔烧烤”。现在是疫情时期，我们都戴好了口罩。来到门口，服务员姐姐热情似火地招待我们，服务态度很好。整个店的主要风格都是偏酷的，颜色大部分是黑色。我们选择坐在了门外，因为屋内客人太多了，基本已经没有了位置。来吃烧烤时已经深夜九点了，大街上还是熙熙攘攘的人群。

店内有人员为客人现烤羊肉，不时会有一阵阵香味扑鼻而来。店里的串串应有尽有，我们点了许多招牌串串。桌子上为客人贴心地准备了一个碟子和两包调料，分别是辣椒粉和孜然粉，顾客可以根据自己的口味选择。趁我们倒调料的时候，一些素菜已经烤好了，真是“飞毛腿”呀！妈妈带着称赞地口吻对我说：“店家保证会在三十分钟内把所有的烧烤烤好，真厉害！”这些烧烤色泽金黄诱人，闻起来